Mole recipe from scratch
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- En todas las casas se debe de aprender a hacer el mole, no solo a comprarlo y es algo que en mi familia ha pasado de generación, por lo que ahora con mucho cariño les paso la receta que hacíamos cuando yo era niña, mi hermana era la que hacía más, pero le ayudaba y siempre era rico y delicioso
Ingredientes:
100 gr chile mulato
100 gr chile pasilla
100 gr chile ancho
100 gr cacahuate
100 gr ajonjolí
100 gr almendra
100 gr nueces
1 bolillo
2 tortillas
1/2 cebolla
una raja de canela
2 plátanos machos
1 cda anís
1 tablilla de chocolate
1 cda semilla de cilantro
4 pimientas
4 clavos
manteca
1 cabeza ajos
*****APARTADO POSTAL******
Miguel Márquez G.
Apartado postal 357
Centro C.P. 62001
Cuernavaca Morelos
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