Sünger Sade Pandispanya Nasıl Yapılır/Garantili Tarif/Tüm Püf Noktaları İle/ŞEFFAF MUTFAK

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 280

  • @eslemozcan1957
    @eslemozcan1957 7 лет назад +1

    az once yaptim hatta 5 yumurtam yoktu 4 yumurtadan yaptim 26 cm lik cember kalibim doldu yarina kadar dinlenecek harika oldu tesekkurler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад +1

      +Eslem Ozcan elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun sevgiler selamlar 💁 💞

  • @pnar4617
    @pnar4617 Год назад

    Tarifinizi denedim, kalıbı ın altından epeyce sızdı. Ama kalan kısmı çok güzel oldu, teşekkürler, ellerinize sağlık.

  • @fatmaelacagri
    @fatmaelacagri Год назад

    Mükemmel kabardı yani nerdeyse 4 katlı pasta bile çıkardı ben 3 e böldüm çok teşekkür ederim bu kadar detaylı anlattığınız için şimdiye kadar ne kadar pandispanya tarifi denediysem olmamıştı tutmamıştı favorim oldu🫶🏻 emeğinize sağlık

  • @arzualan5944
    @arzualan5944 4 года назад +1

    Gerçekten hayran kaldım yaptığınız her pastaya ve detaylı bir şekilde anlatıyor olmanız beni çok memnun etti teşekkürler ellerinize sağlık

  • @meryemdumlupnar7205
    @meryemdumlupnar7205 8 месяцев назад

    İlk defa pandispanyam bu kadar iyi oldu, tarif için teşekkür ederim Tuba hanım

  • @RamboRockyveTayfasi
    @RamboRockyveTayfasi 3 года назад

    Bu gun yarin yaparim ve burdan paylasirim ellerinuz dert gormesin ,sizi begeniyorum

  • @hafizedemirozturtk5218
    @hafizedemirozturtk5218 4 года назад

    Yarın kızımın dogum günü.ilk defa pasta yapıyorum. Pandıspanya keki harika oldu. Teşekürler 😊👏🏼👏🏼👏🏼

  • @ayseatasoy6532
    @ayseatasoy6532 7 лет назад

    çok sagolun aydinlattıniz.yapacağınız tariflerde kolaylıklar diliyorum.hayirlı geceler

  • @elifsaricamyalcin1066
    @elifsaricamyalcin1066 9 месяцев назад

    Yine yorum yaparken buldum kendimi 😉 elinize sağlık tariflerinizi çok beğeniyorum severek yapıyorum, başarılar dilerim ☺️

  • @oykuincidursun8025
    @oykuincidursun8025 4 года назад

    Az önce fırına attım, inşallah sorunsuz bir şekilde güzel pişer. 25 dk elimle çırptım ama olduğu kadar artık😁 Çıkardığımda sonuçları yazarım. Aynı ölçülerde bir kalıpta yaptım ama biraz fazla fırında kaldı sanırım ve mikserim olmadığı için çok iyi çırpamadım. Videodaki kekin yarısı kadar oldu

  • @berrintanrver2493
    @berrintanrver2493 Месяц назад

    Elinize sağlık yaptım çok güzel oldu teşekkür ❤

  • @ruyacevik2081
    @ruyacevik2081 3 года назад +1

    Tuba Hanımdan ikinci tarif deneyimim sonuç yine mükemmel❤️ çok güzel kabardı dümdüz oldu hazır gibi🥳 Annem şoklarda başıma bela aldım sanırım 🙊 Emeğinize sağlık 👏🏻👏🏻

  • @kevserugurlu9560
    @kevserugurlu9560 4 года назад +1

    Tuba hanim kabartma tozu koysakta firindan cikardiktan sonra keki hamur halde iken oldugu yere kadar kabarmis oluyor..
    Aizin videonuzda da oyle gozlemledim.
    Yani iki katina cikmiyor

  • @sirinsen3868
    @sirinsen3868 4 года назад

    Yarın kızımın doğum günü çilekli pastanızı deniycem ilk kez kendim yapicam🤦 pandispanyam fırında çok heyecanlıyım inşallah guzel olur 🤗

  • @leylabulbul3391
    @leylabulbul3391 Год назад

    Ellerinize ve emeğinize sağlık. Sevgiler ve selamlar

  • @emrekaratas473
    @emrekaratas473 5 месяцев назад

    Yorum yapıyorum buyrun Tuba hanım bence you toubenin en iyisi şeffat mitfak 👍

  • @aysegul1254
    @aysegul1254 4 года назад +2

    Kekini biraz daha ince yapmak için 4 yumurta kullansak olur mu. Birde diğer malzemelerde bi değişiklik yapmasak

  • @baharkemaloglu4676
    @baharkemaloglu4676 5 лет назад

    Ben u tarifi aynı şekilde yaptım kremayida coook güzel oldu

  • @senayegenler8176
    @senayegenler8176 3 года назад

    Mükemmel bi pasta defalarca denedim. Tarif için teşekkürler 🤩

  • @asumankonu3708
    @asumankonu3708 4 года назад +1

    Harika olmuş ellerine sağlık

  • @eminekurkan4195
    @eminekurkan4195 5 лет назад

    Çok güzel tariflerin ellerine sağlık canm muhteşem olmuş

  • @Civciv...
    @Civciv... Год назад

    Bu tariften yaptim ama kakaolu yapmak istiyorum 1 kasik un yerine 1 kasik kakao koysam olur mu bu arada bu tarif efsane bayıldı herkes

  • @mehmetyildizkekec3490
    @mehmetyildizkekec3490 7 лет назад

    acil cevap bekliyorum lütfen.anlattığımız şekilde yaptım her ikisini de ama sonuç basarisiz

  • @fahriyebedir7507
    @fahriyebedir7507 7 лет назад

    maşallah harikasiniz herzamsn kigibi beyenixorum tarifleriniz hep

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Fahriye Bedir teşekkür ederim Allah razı olsun 💁💕

  • @seydakoca743
    @seydakoca743 6 лет назад +1

    Elinize emeginize sağlık keyifle takip ediyorum.bu arada kalibinizi nerden temin ettiniz

  • @emineselen764
    @emineselen764 6 лет назад +1

    bu pandispanyayla pasta yaptim harika oldu tesekkurler

  • @aygulsahiner1398
    @aygulsahiner1398 7 лет назад +1

    tuba hanimcim ellerinize saglik cok guzel oldu ilk firsatta denicem yanliz yumurya miktari 3 olursa nasil olur cevaplarsaniz sevinirim

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Aygul Sahiner 3 yumurta ya 125ml lik çay bardağı ile un nişasta şeker3 yemek kaşığı sıcak su yarım paket kabartma tozu 16 18cm lik kalıp

  • @songugulez707
    @songugulez707 7 лет назад +8

    harika elinize sağlık bu arada ses tonunuz Kula çok hoş geliyo anlatiminizda süper 👍🌼🌼

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Songu Gulez çok teşekkür ederim 💁 💞

    • @kamranqafarov1300
      @kamranqafarov1300 7 лет назад

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN salam. Bugda nisastasi yerine, patates nisastasi olurmu?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Kamran Qafarov patates nişastası olmaz malesef varsa mısır nişastası kullanabilirsiniz 👍🙋

    • @kamranqafarov1300
      @kamranqafarov1300 7 лет назад

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN AZerbaycandan salamlar. Cox gozel el isiniz var. tesekkur edirem cevapladiginiz icin...

    • @abidinaksu6969
      @abidinaksu6969 4 года назад

      @@seffafmutfak Merhaba Tuba hanım kek kalıbım yok onun yerine borcamda yapsam aynı şekilde olur mu

  • @hulyaselek2805
    @hulyaselek2805 Год назад

    Günaydın tuba hanım ben büyük boy dikdörtgen borcamda kardelen pasta yapmak istiyorum ve kekini de kalin olmasini istedigim icin 6 yumurtalı olursa ölçülerini yazarmisiniz yani şekeri unu nisastasi sicak suyu kabartma tozu ve vanilya si ne kadar olacak sizden ricam hepsini yazarmisiniz acil cevap verirmisiniz lütfen 🙏 sizi bekliyor um

  • @dogaustu3708
    @dogaustu3708 6 лет назад +3

    Merhaba, buğday nişastası yerine mısır nişastası kullanabilirmiyiz?

  • @kamilaosman5930
    @kamilaosman5930 5 лет назад

    Tarifi. Cok beğendim teşekkürler ☺️

  • @halidozcelik2576
    @halidozcelik2576 2 года назад

    Selamun aleykum buğday nisastasi yerine mısır nisastasi kullansam olurmu.?

  • @allahindedigiolursultanim8201
    @allahindedigiolursultanim8201 6 лет назад

    Cok güzel oldu ellerinize saglik denicem inşaAllah

  • @hayriyeyilmaz5942
    @hayriyeyilmaz5942 7 лет назад +2

    Çok guzelll olmuş un konusunda çok haklisiniz Tuba hanimcim markasiz bir un kullandim daha öncelerden aman undur ne olacak demiştim öyle olmuyormuş tecrübeyle sabit bir kilocuk un almisim iyiki fazla almamisim daha şaşmam bildigim markalardan bu arada bana göre tabi söke ve sinangil tercihimdir belki daha iyileri vardir ama bana gore bu ikisi ellerinize sağlık benim aileninde hamur işçisi de ben oluyorum😄 kolay iş değil valla ama bi o kadarda güzel ben yaptim demek😄

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Hayriye Yilmaz 🙋😀öyle mi kader arkadaşıyız o zaman hamur işçisi güzel isim oldu💁💕💕

    • @hayriyeyilmaz5942
      @hayriyeyilmaz5942 7 лет назад

      Valla öyle oluyo canim ramazan yaklaştı ben iftara gider erken gider bide yemekler tatli derken bi bakmisim ben kendi yemeklerimi yemeye gidiyorum 😉

  • @GülnazAl-d2q
    @GülnazAl-d2q 3 месяца назад

    Merabalar ben mikser almayı dusunuyorum ama hangi marka kullanıyorsunuz cvp yazarsanız sevinirim severek ve beğenerek tariflerini zı yapıyorum

  • @t.s.8778
    @t.s.8778 7 лет назад +3

    ilk yorum əllərinə dağlıq əla olub bəyəndim 👍

  • @nurce4604
    @nurce4604 7 лет назад

    Tuba hnm vermiş olduğunuz püf noktaları için teşekkürler 😘😘

    • @nurce4604
      @nurce4604 7 лет назад

      Çok güzel oldu b a y ı l d ı mmm🤗💐💐💐 keşke resim koyabilseydim ölçü tam tuttu başarılar

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Nurgül Gök instagram hesabımdan resimlerini atabilirsiniz 🙋 bende çok seviniyorum ayrıca😄elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun 💁 🌸

  • @zeynepersurer6585
    @zeynepersurer6585 4 года назад

    Yaa bende bu kaliplardan yok. Kucuk renkli kelepce kaliplari olurya karesi kalplisi yuvarlaklisi olur onlardan var ayni olcude bunlarda yapsam.olurmu sizce lutfen cevap verin lutfen

  • @havvaertunc2725
    @havvaertunc2725 4 года назад

    Tugba hanim ellerinize sağlık kalip ölcüsu kac cm

  • @nezirecrak4402
    @nezirecrak4402 7 лет назад

    Tuba hanım elinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim.Mümkünse eğer, kap kek krema tarifi (yağlı krema) verebilirmisiniz çok yerde rastlıyorum ama sizin anlatiminiza güvendiğim için sizen rica ediyorum.Şimdiden teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад +2

      +Nezire Çırak Sormayın şu kap kek kremasını yurt dışındaki tariflerden pek çok denedim buttercream cheescream hiç birini sevmedim çok yağlılar... Bence tabii bizim damak tadımıza göre bir şey ğretmeye çalışıyorum en iyi sonuca varayım inşallah videolarım🙋💕💕

  • @bengesalmanoglu9961
    @bengesalmanoglu9961 7 лет назад

    Harika siniz anlatımında çok güzel başarıların devamını dilerim

  • @bardanyafuji1429
    @bardanyafuji1429 5 лет назад

    tuba hanim kabartma tozu koymasak farki ne olur dahami yumusak olur yoksa dahami sert olur cok video izledin kabartma tozu koymayanlarda var kafam karisti bilgilendirirmisiniz tesekurler

  • @m.asl.
    @m.asl. Год назад

    Tuba hanımcım pansispanyayı Birgün önceden yapıp pasta haline getirirken sütle ıslatmamıza gerek var mı ? Direk kremayı sürebilir miyiz ?

  • @nalanhaci9358
    @nalanhaci9358 7 лет назад

    Sevgili Tuba hanım şahane oldu pandispanya. Çok güzel kabardı ve puf puf oldu💖💖💖💖Çok teşekkür ederim💖🕊
    Hamuru kalıba döktüğümde nedem kalıbımdan dışarı çıktı diye sormuştum. Netede hata ettim acaba?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Nalan Haci kalıbınızdan kaynaklanıyor ek yerinde bir pot vardır kelepçeli kek kalıbında böyle bir problem yaşamazsınız bir kere başıma geldi gerçi kelepçeli kek kalıbı nı ters tarafını kitlemişim😅

  • @selmabaskaya2976
    @selmabaskaya2976 7 лет назад

    Çok güzel kabardı ellrinize sağlık Tuba hanım

  • @lasvegas3035
    @lasvegas3035 7 лет назад

    Ellerinize saglik cok guzel yaptiniz sunu sormak istiyorum tecrubenize guvenerek pandispanya kekleri pogocalari fansiz firinda pisirin ustunun kurumamasi icin diyorlar alt ust ayarda pisirin diyorlar internette genelde goruyorum bu notu tariflerin altinda ama sizinki cok guzel yumusacik oldu ustu bu acaba firinin turbo kalitesiyle ilgilimi ondanmi bunu hep goruyoruz

  • @elfcm8000
    @elfcm8000 Год назад

    Ben o kalıbı nasıl kullandığınızı merak ediyorum ben de aynı ayarlanabilir kalıptan aldım Tuba Hanım ama kullanamıyorum kalıbın azizliğine uğradım ikidir napsam işe yaramıyor yağlı kağıt kenarlarını alüminyum folyoyla saglamlastırma yinede harcın yarısı fırına vermeden daha kenarlardan sızıyor fire verdim hep

  • @berivaneroglu3224
    @berivaneroglu3224 5 лет назад

    Iyi günler tuba hanim ben pandispanyayi seker hamurlu bi pasta yapacam ama hangi kremanizi yapabilirim cökmemesi icin meyveli pasta icin yardimcin olursaniz sevinirim

    • @berivaneroglu3224
      @berivaneroglu3224 5 лет назад

      Sizin kremalarinizin hepsi cok güzel cogunu denedim ama seker hamurlu pastada denemedim cikolatali ve sade krema olarak hangi kremanizi önerirsiniz acele lütfen

  • @rabiaavsar6106
    @rabiaavsar6106 2 года назад

    Ben bir bardak su bardağı un koydum ama çok sıvı oldu inşaALLAH iyi olur

  • @betuljentzsch464
    @betuljentzsch464 7 лет назад +1

    Tuğba hanım pandispanya çok güzel görünüyor yarın deniycem çünkü bizim evden pasta eksik olmaz şimdiden teşekkürler

  • @eminey.9290
    @eminey.9290 7 лет назад +2

    Maşallah nazar deymesin 👍👌💕

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Emine Yumuşakkaya teşekkür ederim 🙋💕

  • @safiyasalimova9062
    @safiyasalimova9062 6 лет назад

    Tuba abla ben Özbekistanda yaşiyorum ve burda sut kremasi bulamadm onun yerine kaymak kulansam olmazmi.Bu arada pastalariniza bayiliyorum ve sizi çok seviyorum....Lutfen cevap yazin sizi bekliyecem

  • @nurgulguvenir9328
    @nurgulguvenir9328 Год назад

    Merhaba nişasta sert yapmazmı taş gibi olmazmı yani

  • @elifatalayin6195
    @elifatalayin6195 6 лет назад +1

    Iyi aksamlar tuba hanim sizden ricam bu ölcülerde yuvarlak kalipta degilde kare kalip kullansam olurmu simdiden tesekkür ederim ellerinize saglil❤

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад

      Olur elbette 18 yada 20 cm uygun olacaktır 🙋🏻

    • @elifatalayin6195
      @elifatalayin6195 6 лет назад

      Cok cok tesekkür ederim hemen cevap verdiniz Allah razi olsun😘😘😍

  • @yusufverdiyev8123
    @yusufverdiyev8123 4 года назад

    Merhaba Tuğba hanim Moskovodan selamlar sizi çok seviyorum verdikleriniz tarifleri hep beğenerek yapıyorum cokda güzel oluyor fakat hep verdiyiniz tarifdeki gibi pandispanya yapıyorum uzun süredir amma artık biwmek üzere ölürken son dakikalrda sönüyor güzel kabarıyor sona doğru sonuyor nenden ola bilir acaba? cevablasaniz çok sevinirim sizi çok seviyoruz saygılar 🤗

  • @incigokgoz9541
    @incigokgoz9541 5 лет назад

    Şimdi yaptım ,fırında 🤔 bakalım başarılı olacakmı 🤔

    • @incigokgoz9541
      @incigokgoz9541 5 лет назад

      Harika oldu 😀 tarif için teşekkürler 🥰

  • @B0935bb
    @B0935bb 7 лет назад

    harika bir pandispanya oldu ellerine sağlık tuba hanım bir sey sormak isterim benim kelepceli kalibim var ama kac cm lik oldugunu bilmiyorum nasil ölçebilirim acaba bir fikriniz varmı biliyorsaniz lütfen paylasirmisiniz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад +1

      +Birsen Ağca birsen hanım kullsndığım un markaları ülker bizim un hekimoğulları safir yada hekimoğlı 1. Sınıf.. Kek kalıbını karşılıklı gelecek şekilde metre ile ölçebilirsiniz🙋

    • @B0935bb
      @B0935bb 7 лет назад

      cok teşekkürler tuba hanım hemen ölçeyim cok zorlaniyordum tariflerde kalip ölçüsünü bilemiyorum diye hayirli geceler😘😘😘💜💜💜

  • @dilekkabaday6169
    @dilekkabaday6169 6 месяцев назад

    Tuba hanım turbosuz olurmu fırınımda turbo yok

  • @muallimecik
    @muallimecik 7 лет назад +1

    Denedim harika oldu teşekkürler 😘😘

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Kübra Başer elinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun 💁 🌸

  • @ilkinfddggg1284
    @ilkinfddggg1284 7 лет назад

    əllərvozə sağlıq super dənəyəcəm mutlaka mən su katmadan edirəm

  • @Kemerli64
    @Kemerli64 5 лет назад

    Tuba hanım merhaba ellerinize sağlık bu pandispanyanizi denedim .güzel pisti güzel bahardı fakat biraz tok oldu .hani şu dışarıdan aldiklarimiz bulut gibi pamuk s3ker gibi çok yumuşak h3men dağılıyor .bu 3v yapımı olduğu içinmi bilmiyorum tok biraz kalın oldu olması gereken bumu yoksa benmi yapamadım

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад

      Bulut gibi olması için şu yumurtalar hiç sönmeden pişmeli en büyük püf noktası hep aynı malzr ile yaparım ama sonuç hep farklı farklı çıkar bunun sebebi teknik 💁🏼birde dışarıda satılan pastalarda ovaleks katkı maddesi var onun kıbamını evde tuttıramayız ama daha lezzetli ve yumuşak yapmışlığım çoktur🤗

  • @meralbender4391
    @meralbender4391 7 лет назад

    Tesekkürler emekleriniz için.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Meral Bender 😊☺️💁💕💕

  • @hayriyeburunce635
    @hayriyeburunce635 7 лет назад

    ilk yorum benden olsun ellerine sağlık beyazini sarışını ayırmadan yaptınız tam benlik çok güzel oldu hayırlı aksamlar

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Hayriye Burunce 🙋💕

    • @betuljentzsch9869
      @betuljentzsch9869 7 лет назад +1

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN Tuba hanim'cim çok farklı tarifler denedim bu güne dek hemde beyaz ini ayrı sarisini ayrı çırparak. fakat gerçekten bu tarifle harika oldu sağolun

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Betül Jentzsch beğenmenize sevindim afiyet olsun sevgiler selamlar 💁 💞

    • @betuljentzsch9869
      @betuljentzsch9869 7 лет назад

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN yaptım harika oldu sağolun

    • @betuljentzsch9869
      @betuljentzsch9869 7 лет назад

      resminide çektim ama bir türlü gonderemedim

  • @pelyazar
    @pelyazar 3 года назад

    Ayarlanabilir çember kalıbınız kullanışlı mı..

  • @nurcancelik1226
    @nurcancelik1226 7 лет назад

    👍👍👍💐💐💐💐 harika bir alternatif canim kek ve pastalar icin

  • @tarifustas1742
    @tarifustas1742 5 лет назад

    Merhaba 3 yumurta kullanırsak un ve nişasta ölçüsü ne olur acaba

  • @nazimabdulla7952
    @nazimabdulla7952 7 лет назад

    Əllərinizə sağlıq şahanə oldu möhtəşəm qabardı nuş olsun

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Nazim Abdulla Teşekkür ederim sağolun 💁

  • @hanifeyildirim7150
    @hanifeyildirim7150 7 лет назад

    Tuba hanım kardeşim ben bu pandispanyayı yapsam ne kadar süre bozulmadan muhafaza edebilirim?çok güzel oldu pofur pofur 😂kabardı ellerine sağlık😍😍

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Hanife Yildirim şayet hava almayacak şekilde streç filmle kapatarak buzlukta saklarsanız 6 ay tazeliğini korur buzdolabında yine streç filmle 4-5gün taptaze kalır sonra ufalanmaya başlar ben buzlukta saklıyorum hava almamalı 💁💕

  • @mehmetyildizkekec3490
    @mehmetyildizkekec3490 7 лет назад

    yarin sadece uc cesit yas pasta yapicam bu arad misir ve bugday nisastasini da buldum.😊😊😊

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Mehmet Kekeç 👍👍nişasta candır😅😉

  • @aygulsahiner1398
    @aygulsahiner1398 7 лет назад

    cok tesekkur ederim cevapladiginiz icin

  • @gulsahbenzer8802
    @gulsahbenzer8802 7 лет назад +1

    Tuba hanimcim bütün pandispanyalari piştikten sonra fırında bekletcezmi bu icini iyice çekme si icin mi teşekkür ederim 😘❤️

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад +1

      hayır fırında bekletmiyoruz kalıbın içinde ılıyınca çıkartıp sonrasında telin üzerinde soğumasını sağlıyoruz..

  • @ayseatasoy6532
    @ayseatasoy6532 7 лет назад

    Tuba hanim cvp yazmişsinız tesekkürler biraz fazla olmazsa bisey daha sorabilirmiyim en fazla ne kadar un konulabilir hazneye yoğurması icin? bizim evdekiler hamur islerini cok seviyorda..

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Ayse Atasoy rica ederim ne demek 😉benim haznem 4 lt 2 kilo un kullanabiliyorum daha fazlası makinası zorluyor..

  • @faddur366
    @faddur366 6 лет назад

    Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik. En kisa zamanda deneyecegim. Bir sorum olacakti. Kalibin yanlarini yagliyormusunuz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад

      Hayır yağlamıyorum aslında en doğrusu kenarlarına yağlı kağıt döşemektir👍🏻👍🏻

    • @faddur366
      @faddur366 6 лет назад

      @@seffafmutfak Bu kadar kisa bir surede cevap verdiginiz icin tesekkur ederim. Takipcilerinize verdiginiz deger 👌👌😊🤗

  • @havvatugay6996
    @havvatugay6996 5 лет назад

    Merhab Tuba Hanım. sizin tariflerinizi birleştirerek doğumgünü için yaş pasta yaptım. Yaş Pasta sevmeyenler bile beğenerek yediler. Tabi bu da beni çok mutlu etti. Paylaştığınız bilgiler için çok çok çok teşekkür ederim. Size bir şey sormak istiyorum. Yaş Pasta üstüne sürdüğümüz çikolata sosu donunca mat bir renk alıyor. Pastanede satılanlar gibi parlak olması için ne yapmalıyız.(umarım mesajımı okur ve cevap verebilirsiniz)

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад

      Pastanede satılan çikolata glazürlerinin içinde bol miktarda jelatin var pasta malzemesi satan yerlerden temin edebilirsiniz sıcakken içine ekleyip döküyoruz 🤗

    • @havvatugay6996
      @havvatugay6996 5 лет назад

      @@seffafmutfak ilginizden dolayı teşekkür ederim

  • @berivaneroglu3224
    @berivaneroglu3224 5 лет назад +1

    Pandispanyayi bi gün önceden yapilinca buz dolabindami saklamak gerekiyor yoksa oda isisindami saklamak gerekiyor

  • @zuleyhagataullina9888
    @zuleyhagataullina9888 6 лет назад +1

    Tuğba hanım, siz pastalar ve börekler için hangi un kullanıyorsunuz? Yani hangi markadan? Şimdiden teşekkürler!

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад

      Genelde ülker bizim un yada hekimoğlu 1. Sınıf kullanıyorum 👍

  • @linkaya944
    @linkaya944 7 лет назад +1

    Istanbuldayim ben ve ne Migros ta ne kipa da Hekimoğlu un bulabildim...metro market te varmis ama orasi toptanciymis ve vergi evrakları mi ne gostercekmisiz....Anadolu yakasindayim, bulan var mi aranizda?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Lin Kaya metro da perakende satış var benim yanı başım sürekli alışveriş yapıyorum... Hekimoğlu şart değil Ülker bizim un da kullanabilirsiniz bşr izleyicim söke unun 1. Kalitesi ile güzel sonuç aldığını yazmış... 💁

  • @gulsumcevik5371
    @gulsumcevik5371 7 лет назад

    tuba ozmen hanim cok guzel ellerinize saglik ununuzun markasi ne acaba

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +gülsüm çevik un olarak kullandığım markalar Ülker bizim un hekimlik 1.sınıf yada hekimoğulları safir tercih ediyorum 💁

  • @mehmetyildizkekec3490
    @mehmetyildizkekec3490 7 лет назад

    ellerinize saglik Tuba Ozmen Kocaman her tarifinizi begenerek izliyorum ben fazla fazla yememeye calissamda esim,kardeslerim Ailem i cin yapiyosun daha once yas pasta fazla yapmazdim ama suan dogum gunleride olmasa her hafta yas pasta yapiyorum kendi ellerimle sevdiklerime guzel sirin seyler hazirlamayi con seviyorum sizin tarifleriniz va anlatimlarinizda con guzel.bu pandispanyayi 18 cm lik nel kalibina nasil ayarlayabilirim onun olculerini rica etsem verirmisiniz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Mehmet Kekeç çok teşekkür ederim.. İkram etmenin mutluluğunu yaşayanlardanım bende sizi anlıyorum 💁16 cm kim kalıp için bu tarifin yarısını uygulayabilirsiniz biraz daha yüksek olsun isterseniz 3 yumurta 125 mi kim çay bardağı ile nişasta ve un birer bardak.. Ve yarım paket kabartma tozu kullanarak yapabilirsiniz sıcak su da 3-4 yemek kaşığı yeterli olacaktır🙋şimdiden kolay gelsin..

    • @mehmetyildizkekec3490
      @mehmetyildizkekec3490 7 лет назад

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN cok tesekur ederim😊tekrar dan ellerinize saglik basarilariniz devamini diliyorum.

  • @tulayozdinc9200
    @tulayozdinc9200 6 лет назад

    Merhaba ,benim 34 e 40 ayarlanabilen kek kalibim var fırın tepsisi boyutunda yapmak istiyorum verdiğiniz ölçüyü kaç a katlayarak yapmalıyım. Bu arada Çok güzel görünüyor elinize sağlık .

  • @fatimesalahova378
    @fatimesalahova378 7 лет назад

    Elinize sagliq coooox beyendim.
    kartof misir nisastalariyla da eyni netice alinirmi yoxsa yalnizca bugdaymi olacaq?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      mısır nişastası kullanaabilirisniz elbette.

  • @selmaturan1527
    @selmaturan1527 6 лет назад +1

    Un eleğiniz çok güzel nerden aldınız

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад +1

      Züccaciyeden almıştım 👍🏻

  • @-acmaszdunya5372
    @-acmaszdunya5372 7 лет назад

    çok teşekkür ederim ellerine sağlık

  • @nurullahuysal3315
    @nurullahuysal3315 2 года назад

    Tuba hnm 39 cm lik kek kalibi icin tarif gönderebilir misiniz

  • @ayseatasoy6532
    @ayseatasoy6532 7 лет назад

    Tuba hanım elinize sağlık ilk fırsatta denicem inşaallah. ben bişey sorucaktım mutfak şefi alıcam sizde kullanıyorsunuz nasıl memnunmusunuz markası nedir.malum çeşit çok denenmiş bi marka olsun istiyorum.cevap vereceğinizi umarim.selamlar

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Ayse Atasoy benim kullandığım şef korkmaz A 480 memnunum hangi marka alırsanız alın mutlaka döküm gövde olsun esse de satılan döküm gövde profesuar da çok iyi tabii olabiliyorsanız en iyisi kitchen aid ama fiyatı çok yüksek😅😅umarım faydalı olur sevgiler selamlar 💁💕

    • @eminekurkan4195
      @eminekurkan4195 5 лет назад

      @@seffafmutfak tubacim bu marka servet degerinde 5ile 6 tele arasinda birazda uygun olsa

  • @mdhgk
    @mdhgk 6 лет назад +1

    Merhaba kaç cm kalıp için acaba benim kalıbım 28 cm yeterli olur mu bu ölçüler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад

      24 26 cm lik dir 28 de biraz ince olabilir

  • @aleynaakman190
    @aleynaakman190 5 лет назад

    Elinize sağlık muhteşem olmuş benim fırınım böyle pişirmiyor sizin fırınınızın markası nedir acaba

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 лет назад

      Aristonun 13 yıllık bir fırınıdır hotpointe satıldı sanırım artık üretmiyor

    • @aleynaakman190
      @aleynaakman190 5 лет назад

      @@seffafmutfak Teşekkürler

    • @Betulay23
      @Betulay23 3 года назад

      Ariston Hotpoint fırını eski olanlar çok şanslı ben sekiz sene boyunca satışıni yaptım ve anneme aldım çok güzel bir fırın pişirmesi muhteşem kendim evimede aldım dört sene önce ama aynı performansı bulamadım.Yani fırında çok önemli eşit pişirmesi özellikle birde önceden luxell marka midi fırın kullandım oda güzel

  • @nalanhaci9358
    @nalanhaci9358 7 лет назад

    Merhaba sevgili Tuba
    Pandispanyayı yaptım ve tabansız altına kağıt koyarak kalıbın içine döktüm. Ama hamurum altından yanlara yani dışarıya doğru çıktı😔
    Şu anda fırında pişiyor. Ama çok üzüldüm. İmdat! Neden çıktı acaba hamurum dışarıya.
    Sonucuda yazarım buraya. Kabaracak mı acaba bu durumda?

  • @secili8282
    @secili8282 7 лет назад

    Tuba hanım elinize sağlık. Bir sorum olacak. Turbo ayarında dediniz ama ben kabarması gereken hamurlarda alt üst ısıtma diye duymuştum. Yanlış mı biliyorum?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Seçil Taslak aslında doğru olan sizin de söylediğiniz gibi Kekte alt üst rezistans kullanmaktır Fakat ben Benim fırından mıdır bilmiyorum her iki türlüsünü de denedim turboda daha iyi sonuç aldım Sanırım bu biraz fırınla alakalı Benim fırınım biraz eski de yaklaşık 10 senelik 11 senelik fırın Bu sebepten rezistansı iyi çalışmıyor olabilir Bunu da göz önünde bulundurarak her ikisini de Denemekte fayda var Ben turboda daha iyi sonuç aldım

  • @dlkersz9017
    @dlkersz9017 6 лет назад

    Merhaba, Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıp (ince tek kat olarak)pişirsem olur mu? Yani pandispanyayı yuvarlak pandispanyayı ortadan 2ye enine bölmek yerine tepside dikdörtgen ve ince pişirip boylamasına kesip aralarında krema ile üst üste koysam nasıl olur? İnce olunca yumuşaklığı kaybolup sertleşir mi, kıtır kıtır mı olur? Denediniz mi hiç?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад +1

      Kıtır olmaz merak etmeyin yeter ki fazla pişmesin içini çekince fırından çıkarın bir de üst üste koyarken krema kaygan olduğundan arasına çok krema yığmadan üstüne daha çok koyun bende bazen fırın tepsisinde pandispanya pişiriyorym sadece çabuk pişiyor dikkat edin

    • @dlkersz9017
      @dlkersz9017 6 лет назад

      Çok teşekkür ederim hemen cevap verdiğiniz için. Yeğenime doğum günü pastası yapacağım bu pandispanya ile. Sevgiler.

  • @aycan2368
    @aycan2368 4 года назад

    Ben yaptım çok güzel oldu ama bir bardak süt dukun daha yumuşak oluyor daha güzel

  • @xx66xx53
    @xx66xx53 7 лет назад

    Benimde bir sorum olacakti 🙈
    Aceba hangi marka hamur makinesi kullaniyorsunuz ve memnun musunuz? Ben türkiyeden almak istiyorum ama hangisi iyi bilemedim yardimci olabilirseniz cok sevinirim 😊

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Zeynep Arslan sevgili Zeynep benim kullandığım mutfak şefi korkmaz a 480 memnunum hangi marka olursa olsun mutlaka döküm gövdeye sahip olsun en iyisi kitchen aid dır yada esse profesuar var oda iyi kalitedir👍🙋

  • @isayevaxuraman5315
    @isayevaxuraman5315 7 лет назад

    cok guzel ellerinixe saglix.mikseriniz super turkiyedenmi aldiniz fiyatini soylerseniz sevinirim.bende istiyorum o yuzden sordum.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +isayeva xuraman merhaba 👋 kullandığım mutfak şefi korkmaz a 480 memnunum hangi marka olursa olsun mutlaka döküm gövdeye sahip olsun en iyisi kitchen aid dır yada esse profesuar var oda iyi kalitedir 👍 benim makinam yaklaşık 700 tl civarında idi🙋

    • @isayevaxuraman5315
      @isayevaxuraman5315 7 лет назад

      +TUBA ÖZMEN KOCAMAN (ŞEFFAF MUTFAK) merhaba.cok cok tesekkur ederim etrafli yazdiginiz icin.iyiki varsiniz.fiyati cok iyi.cooook sagolun elleriniz var olsun.kolay gelsin.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +isayeva xuraman 🙋🌸

  • @LIMONATALI-j5d
    @LIMONATALI-j5d 7 лет назад

    Tencerede yapsam olurmu bu keki firinda pisicek

  • @seheroksuz7812
    @seheroksuz7812 6 лет назад

    Cokkk güzel püf noktalar veriyorsun şefim :)

  • @mubinamuhammad6187
    @mubinamuhammad6187 4 года назад

    26 sm kalıp içinde olurmu acaba bu tarif

  • @UlviyyeResulova_
    @UlviyyeResulova_ 7 лет назад

    süper. ellerinize sağlık

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Ülviyyə Rasulova teşekkür ederim 💁

  • @muallimecik
    @muallimecik 7 лет назад +1

    Tuba ablacm M yumurtayla 5 tane mi kullanmam lazım

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 лет назад

      +Kübra Başer evet canım 5 yeterli olacaktır small boy kullanacaksan 6 yapmalısın🙋

    • @muallimecik
      @muallimecik 7 лет назад

      Çok teşekkürler ❤️🎈🌹

  • @user-ef5zo
    @user-ef5zo 6 лет назад

    Abla suan yaptim sonuc husran
    Hic kabarmadi dediklerinizi bire bir uyguladim nimettir ama cop oldu diyebilirim hic guzel olmadi cilekli pasta yapacatim guya aksama, krema guzel oldu ama pandispanya hic olmadi ben boyle pandispanya gormedim yapis yapis bisey oldu ayrica sert oldu bilmiyorum unundanmi firindanmi ama Tarifi dediyiniz gibi uyguladim

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 лет назад

      Pandispanya çok narindşr hata kabul etmez esasen 💁🏼 çökerse unu az gelmiş yada furından erken çıkmış gibi sert olursa yapış yapış ama içi pişmemiş fırun kaynaklı... Gibi soruların cevapları vardır 😅😅çok pandispanya yaparım yıllardır ama bazen benimde başıma geliyor💁🏼

    • @user-ef5zo
      @user-ef5zo 6 лет назад

      Resim atabilseydim suan resmini cekip atardim)))

    • @user-ef5zo
      @user-ef5zo 6 лет назад

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN oyle o sinirle kremasinida surdum Yerlerse yerler yemezlerse de napiyim artik boyle yemek nasipmis)))

  • @Nunuxeditss
    @Nunuxeditss 2 года назад

    abla Ltustmu olsun