Eggplants in jars for the winter without vinegar

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Hello friends! Today I prepared jars of preserved eggplants for the winter. Every year I make jars of eggplants, because there is nothing better than homemade. The recipe is quite easy and everything is prepared very quickly. They are suitable both for köpoolu and for other types of snacks and salads. And do you make canned eggplants for the winter?
    THE VIDEO HAS SUBTITLES. CHOOSE YOUR LANGUAGE.
    Subscribe to the channel here: / @vkuhnqtanasneji
    If you liked the recipe, you can subscribe to the channel, as well as press the bell so that you can receive a notification when the next videos are uploaded. I would also appreciate it if you could write a comment under the video and share with friends, as this way you support me a lot. I'll talk to you if you tell me where you're looking at me from.
    Necessary products:
    4 kg. eggplants
    50 ml. oil
    1 tsp salt
    #eggplants #delicious #kitchen

Комментарии • 132

  • @deanstirling2089
    @deanstirling2089 9 дней назад

    Hi, I just tried your method of storing the egg plants in jars for my wife for the winter. I'll let you know how they turned out later in the winter. Thanks for sharing.🙂🙏

  • @БорисБорисов-е1н
    @БорисБорисов-е1н 21 день назад

    Ами да харесва ми рецептата.😊 Аз много обичам сини домати. А тази рецепта ми хареса защото няма оцет само сол и малко олио. Аз правя по този начин кьопоолу но бланширам или казано по друг начин изварявам за кратко чушките сините домати и зелените домати. А моята баба от Дупница правеше много хубава рецепта с буркани от пържени на кръгчета сини домати необелени, гъст доматен сос за пържен с олио дафинов лист и черен пипер и после бурканите се изваряват😊 аз съм Боби от София ,
    поздрави и пожелания за успехи на всички😊

  • @pavlinadobreva7123
    @pavlinadobreva7123 6 дней назад

    Zdraveite ot Belgia

  • @elenkaangelova1467
    @elenkaangelova1467 2 месяца назад

    От Разград благодаря за хубавата рецепта ❤

  • @sashkaivanova4223
    @sashkaivanova4223 2 года назад +1

    Здравейте, много ви благодаря за поредната вкусна рецепта изглежда апетитна ще я пробвам както винаги пак ме изненада с новото видео! Спокойна вечер!

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Здравейте, много се радвам, че за пореден път моята рецепта ви е харесала. Желая ви всичко най-хубаво!

  • @spaskajaneva5099
    @spaskajaneva5099 Год назад

    Браво!От София те гледал!Чудесна ти!

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Много благодаря! Поздрави на София!

  • @elenkaalksandrovagancheva7409
    @elenkaalksandrovagancheva7409 Год назад

    Гледам от едно село близо да Пловдив хареса ми рецептата ви благодаря

  • @evdokia8631
    @evdokia8631 2 месяца назад

    Чудесна рецепта благодаря!!!

  • @ДанкаЯнкова-х9е
    @ДанкаЯнкова-х9е 2 года назад

    Много лесни и достъпни рецепти, съпроводени с приятен коменар

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад +1

      Благодаря, радвам се, че ви харесват моите видеа. Поздрави!

  • @СтефкаШентова
    @СтефкаШентова 2 месяца назад

    Привет от Пирдоп . Чакаме и разядките . Благодаря.

  • @stefkadoichinova2783
    @stefkadoichinova2783 2 месяца назад

    От Чепеларе , благодаря за рецептата .

  • @dianapchelarska3063
    @dianapchelarska3063 Год назад

    Здравейте от София.Благодаря за хубавата туршия.

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Радвам се, че Вие харесала! Поздрави!

  • @БелллБуллл
    @БелллБуллл 2 года назад

    От Белене,чудна рецепта

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря! Поздрави на Белене!

  • @ElkaStoilova-fb4wc
    @ElkaStoilova-fb4wc Год назад

    Гледам Ви от Враца.❤

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря! Поздрави на Враца!

  • @marusyanedyalkova4308
    @marusyanedyalkova4308 Год назад

    От София.Благодаря

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави!

  • @stankalovcheva1370
    @stankalovcheva1370 2 года назад

    Сигурно много ще е вкусно, привет от Стара Загора!

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Здравейте, наистина е много вкусно! Поздрави на Стара Загора!

  • @petkanapavlova2232
    @petkanapavlova2232 Год назад

    Гледам от гр Камено благодаря за рецептата

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря! Поздрави на Камено!

  • @AnakondaPortugal
    @AnakondaPortugal Месяц назад

    Благодарим и от град Килифарево

  • @НаталияГаврилова-в6е

    Поздрави от Прага

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Месяц назад

      Благодаря! Поздрави и за вас!

  • @spaskajaneva5099
    @spaskajaneva5099 Год назад

    Браво, в София съм.

  • @annailieva7892
    @annailieva7892 2 года назад

    Гледам ви от Италия.

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря, че споделихте с мен. Поздрави!

  • @Светла-э8и
    @Светла-э8и 2 месяца назад +1

    От Бургас .Аз ги правя по същия начин но ги варя 30 Мин пробвам 15 Мин като Вас

  • @БорисБорисов-е1н
    @БорисБорисов-е1н 21 день назад

    Снежи А вие не разбрах откъде сте😊 моля😊

  • @sefiyesalim8205
    @sefiyesalim8205 3 месяца назад +1

    Гледам от Кърджали ще си направя и аз за зимата

  • @СНЕЖАНАГЕОРГИЕВА-е6к

    Браво и успехи, гледам те от гр. Мелник:знаем ги тези
    рецепти.

  • @ВасилкаСтоянова-б2ц

    Гледам ви от с Първомай област Благоевград ще я пробвам

  • @DenkaMileva
    @DenkaMileva Год назад

    Браво Чепеларе❤❤❤❤

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря! Поздрави на Чепеларе!

  • @PepaHadjieva
    @PepaHadjieva 3 месяца назад

    Super recepta probvah q minalata godina

  • @НадеждаХристова-у3о

    От гр.Етрополе

  • @dimoivanov-dc8wo
    @dimoivanov-dc8wo 2 месяца назад

    Здравейте, суровото олио не прави ли проблем ?

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 месяца назад

      Здравейте, от години ги правя и никога не е имало проблем, все пак се варят в казана.

  • @АнаНенчена
    @АнаНенчена 2 месяца назад

    София. Ще пробвам рецептата.

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 месяца назад +1

      Благодаря, надявам се да ви хареса!

    • @АнаНенчена
      @АнаНенчена 2 месяца назад

      @@vkuhnqtanasneji Дори купих, надупчих и след малко ще ги пека. Само не ми харесва това, че ги режете на много дребно. Аз ще ги направя на по-едро. Дано да станат. Не слагате ли чесън, копър, черен пипер? Аз мисля да сложа. Тази година много ме вълнува зимнина от патладжани и тиквички.

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 месяца назад +2

      @@АнаНенчена Правя ги както във видеото, не им добавям друго, с чесън, копър и черен пипер не съм правила, дано да ви хареса. После през зимата ги използвам за различни ястия и тогава им добавям подправки.

    • @АнаНенчена
      @АнаНенчена 2 месяца назад

      @@vkuhnqtanasneji благодаря за отговора!

  • @GalyaKirilova
    @GalyaKirilova 2 месяца назад

    Поздрави от Свищов!

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 месяца назад

      Благодаря! Поздрави и от мен!

  • @eminemehmedova8194
    @eminemehmedova8194 2 года назад

    МНОГО МИ ХАРЕСА АЗ СЪМ ВЕЧЕ АБОНАТ ОТ ДОБРИЧ СЪМ ПОЗДРАВЛЕНИЯ МИЛА МНОООООООГО УСПЕХ И БЪДИ ЩАСЛИВА

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря за милия коментар. Всичко най-хубаво и на вас и поздрави на Добрич!

  • @ДонкаМонева-ц5щ
    @ДонкаМонева-ц5щ 2 года назад

    Гледам Ви от село Узунджово,обл. Хасково

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря, че споделихте с мен. Поздрави!

  • @pepakoleva5915
    @pepakoleva5915 Год назад

    Троян благодаря

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад +1

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави на Троян!

  • @zaydesalimova5687
    @zaydesalimova5687 2 года назад

    Привет от Разград

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Здравейте, поздрави на Разград!

  • @anidrenovichka3690
    @anidrenovichka3690 20 дней назад

    От Симитли.

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  20 дней назад

      Благодаря, че споделихте с мен!

  • @miminikolova3154
    @miminikolova3154 2 года назад

    Ще я пробвам, благодаря, но мисля да прибавя и някоя червена печена чушка.Какво ще ме посъветвате?

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад +1

      Можете да добавите и печени червени чушки, аз не добавям, тъй като правя и разядки само с патладжан, но в комбинация с чушките кьопоолуто ви ще е почти готово! Поздрави!

  • @mimichervenakova8454
    @mimichervenakova8454 Год назад

    Здравейте, гледа Ви от Габрово

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави на Габрово!

  • @zaydesalimova5687
    @zaydesalimova5687 2 года назад

    От Разград ви гледам

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Сърдечни поздрави! Много се радвам, че споделихте с мен!

  • @emineredjebova6918
    @emineredjebova6918 11 месяцев назад

    И. Аз. Направих. Същото

  • @НадимХасан
    @НадимХасан Месяц назад

    Гр Варна

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Месяц назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави!

  • @МараяДимитрова-ъ2н
    @МараяДимитрова-ъ2н 2 месяца назад

    Гр. Велинград,ще пробвам

  • @ИвоЙорданов-ч2д
    @ИвоЙорданов-ч2д 2 года назад

    СНЕЖИ, ПРЕКРАСНИ РЕЦЕПТИ!
    АДМИРАЦИИ!
    БЪДИ ЗДРАВА!

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря! И ти бъди здрав! Поздрави!

  • @penkatrifonova6515
    @penkatrifonova6515 2 года назад

    От село Дерманци
    Ловешка област
    Желая ви много късмет

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря, че споделихте с мен. Поздрави на село Дерманци!

  • @Edimanland
    @Edimanland 2 года назад

    Zaandam/Netherland 🙂

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави!

  • @MariaKyuleva
    @MariaKyuleva 2 года назад

    Привет от Гоце Делчев!

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад +1

      Здравейте, сърдечни поздрави на Гоце Делчев!

  • @НадеждаХристова-у3о
    @НадеждаХристова-у3о 2 месяца назад

    От Етрополе

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 месяца назад

      Благодаря, че споделихте с мен!

  • @NikolinkaTodorova-pz7zl
    @NikolinkaTodorova-pz7zl 2 месяца назад

    Гр Пазарджик

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 месяца назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави!

  • @ivankavuteva6189
    @ivankavuteva6189 Год назад

    От гр.Златица- България.

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави!

  • @ТодоркаИлиева-ф7щ
    @ТодоркаИлиева-ф7щ 2 года назад

    Добрич

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря, че споделихте с мен. Поздрави!

  • @ЗоркаДубелова
    @ЗоркаДубелова 2 месяца назад

    Отихтиман

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 месяца назад

      Благодаря, че споделихте с мен!

  • @детелинаКръстева-р3х

    От Мездра!

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави на Мездра!

  • @РадкаМаргина
    @РадкаМаргина Месяц назад

    От Сапарева баня.Правя ги по същия начин,но ги варя 20 мин.

  • @nhgfhgff4804
    @nhgfhgff4804 Год назад

    Горна Липница павликенско

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Поздрави на Горна Липница!

  • @БорянаПопова-к7м
    @БорянаПопова-к7м Месяц назад

    От Мездра

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Месяц назад

      Благодаря, че споделихте с мен. Поздрави!

  • @janetadankova6093
    @janetadankova6093 2 месяца назад

    София

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 месяца назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави!

  • @SofkaKisiova
    @SofkaKisiova Год назад

    Гр Мадан обл Смолян

  • @PepaHadjieva
    @PepaHadjieva 3 месяца назад

    Ot Silistra

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  3 месяца назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави на Силистра!

  • @filipinakostadinova8164
    @filipinakostadinova8164 Год назад

    Ot blagorvgrad vi gledame

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави!

  • @TS-yy4hk
    @TS-yy4hk 2 года назад

    Здравейте! Гледам Ви от Великобритания. Прекрасен канал! Аз от скоро започнах да се интересувам от домашно консервиране. До сега не съм имала идея какво е това и как се прави. 😊 Бих ви посъветвала да се поинтересувате от рисковете от ботулизъм и как се предотвратяват. Ако ползвате английски - можете да намерите полезна информация в The National Centre for Home Food Preservation. В Америка се правят (по-скоро са се правили) всякакви изследвания за безопасност на храните при домашно консервиране на научно ниво и в лаборатория. Можете да се доверите на тази информация и да сте спокойна за себе си и близките се. Успех! 😊

  • @ViktoriyaPeteva
    @ViktoriyaPeteva 2 месяца назад

    Отсвиков

  • @violetatopchieva2506
    @violetatopchieva2506 Год назад

    Златоград

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави на Златоград!

  • @ВасяВиденова
    @ВасяВиденова 29 дней назад

    Град Годеч

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  29 дней назад

      Благодаря, че споделихте с мен. Поздрави!

  • @krasimirayoncheva7379
    @krasimirayoncheva7379 2 года назад

    Нови Исър

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      Благодаря, че споделихте с мен. Поздрави!

  • @СавкаЙорданова
    @СавкаЙорданова Месяц назад

    Русе

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Месяц назад

      Благодаря, че споделихте с мен. Поздрави!

  • @emineredjebova6918
    @emineredjebova6918 11 месяцев назад

    Азъм. От. Търговище

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  11 месяцев назад

      Поздрави на Търговище!

  • @emineredjebova6918
    @emineredjebova6918 Год назад +1

    От. Търговище

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  Год назад

      Благодаря, че споделихте с мен! Поздрави!

  • @miminikolova3154
    @miminikolova3154 2 года назад

    Ямбол

  • @ПепаКолева-л7ы
    @ПепаКолева-л7ы 2 года назад

    Троян

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад +1

      Поздрави на Троян!

    • @МимиГрозева
      @МимиГрозева 2 года назад

      Поздрави от Бургас и морето!
      Здраве и успехи!

    • @vkuhnqtanasneji
      @vkuhnqtanasneji  2 года назад

      @@МимиГрозева Благодаря! Много здраве и успехи и на Вас!