老顽家制作四川凉面,夏日必备小吃,赶紧收藏

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 47

  • @peterrabbit3335
    @peterrabbit3335 3 года назад +13

    唉,这么好的节目,地道的四川师傅,讲的是民间、家常可以完成的四川菜的精华,可惜没几个人懂得欣赏,点击率那么低。真正的四川人看到了都会非常感动,会收藏的。希望老顽家们不要放弃发布视频,继续弘扬我们四川文化。在我们四川人心目中,四川菜是全世界最好吃的菜。味在四川,我永远的最爱。

  • @jiujiuchen8634
    @jiujiuchen8634 11 месяцев назад +1

    偶爾看到這個地道川味美食節目,非常點贊!
    非常喜愛四川美食與文化,感謝大師們的分享!🥰🥰

  • @zhoumichelle7834
    @zhoumichelle7834 3 года назад +10

    我是住海外的成都女娃娃 看到叔叔说的:以前逛街的女娃娃必须要吃一碗凉面才解得到气,眼泪马上就包起了,最早就是在猛追湾游了泳门口出来吃,后来在春熙路和新中心那边逛街逛累了就是要吃,在国外根本没有这么好吃的面,感谢老玩家分享!今天晚上准备就自己尝试着来做,继续支持你们!

    • @businton9576
      @businton9576 3 года назад +1

      我也在猛追湾游泳,游完了也要整一碗,一看就是住东门上的

    • @sophia0282
      @sophia0282 3 года назад +2

      真的还是成都最好 , 想家

    • @wanglimr
      @wanglimr 3 года назад

      莫得印象猛追湾门口卖凉面的,倒是有卖豆腐夹大头菜蘸甜醋的,可能是时代不对。凉面的记忆更多是八里庄菜场。

    • @kirin8246
      @kirin8246 2 года назад +2

      都是成都人

    • @softde
      @softde Год назад

      游冬泳完了,猛追湾门口的烤耙叶儿红苕也是最爱。

  • @yuezhang3085
    @yuezhang3085 3 года назад +3

    两位师傅好可爱 一直低着头 相互对话全都看着桌子 哈哈哈 😄

  • @zhirongchen7237
    @zhirongchen7237 2 года назад +1

    安逸巴适得很

  • @XCWStudio
    @XCWStudio 4 года назад +4

    真好,可以学做四川的凉面。谢谢!

  • @amyqiang432
    @amyqiang432 4 года назад +2

    好想吃哦

  • @suihungyuen4728
    @suihungyuen4728 2 года назад +1

    解決了脫粉的問題

  • @user-kr4cg8pg9j
    @user-kr4cg8pg9j Год назад +1

    “嚷”造酱油...这个成都话就很资格了,哈哈哈哈

  • @cherryhi
    @cherryhi 4 года назад

    安逸😄👍

  • @guochaoping
    @guochaoping 2 года назад +1

    0:59,师傅说的是“历来”,字幕里打成了“一来”

  • @user-xq4zq5zc9n
    @user-xq4zq5zc9n 3 года назад

    很巴适,很地道的四川风味,谢谢

  • @hongluo9231
    @hongluo9231 3 года назад +1

    太地道了, 87 -91年在重庆上大学,店里的凉面就是这样做出来的

  • @Alicia-LiveInCanada
    @Alicia-LiveInCanada 3 месяца назад

    这是正宗做法,从小吃到大

  • @janehuang1275
    @janehuang1275 3 года назад

    看着好巴适,我的最爱啊……

  • @edgesh4842
    @edgesh4842 2 года назад

    配乐过了, 应该是轻松愉悦的

  • @joewang8860
    @joewang8860 4 года назад

    喜欢那几棵竹子

  • @missj2046
    @missj2046 2 года назад

    经常看到外面卖的凉面里面放一种深色的,稍微有点黏稠的酱,是啥子喃?

    • @user-pj3qu9jr2q
      @user-pj3qu9jr2q 3 месяца назад

      复制酱油吧。要不就是商用的调味剂。

  • @sophia0282
    @sophia0282 4 года назад +2

    成都土著准备改天自己操作一下

    • @willtian9453
      @willtian9453 3 года назад

      这ID 老成都

    • @sophia0282
      @sophia0282 3 года назад

      @@willtian9453 懂得起haha~~

    • @willtian9453
      @willtian9453 3 года назад

      @@sophia0282 我已经做了凉面了 放了姜水确实提味

    • @sophia0282
      @sophia0282 3 года назад

      @@willtian9453 姜水蒜水必不可少~

  • @carolshan6109
    @carolshan6109 2 года назад

    徒弟木有份儿呀😓

  • @maevanessa97
    @maevanessa97 3 года назад

    三个大爷最近咋没有更新了呢

  • @samsong2652
    @samsong2652 3 года назад

    加很多豆芽少面条因为豆芽比面条便宜 😏

  • @qingqingwang8816
    @qingqingwang8816 2 года назад +1

    好好的个视频,你不拍案板不拍锅,老拍师傅干什么,好不容易拍锅了,视角还那么低,老是从底下往上拍,看个漏勺的底,哎。。从上往下拍啊好不好,看的累死了

    • @qingqingwang8816
      @qingqingwang8816 2 года назад

      还有啊,往碗里放面 调料的时候,能不能靠近拍啊,从上拍,拍近景,镜头别乱变视角啊,定住啊,刚想仔细看一下镜头就变了,真是,看了半天,啥也没学着

  • @kangjian8765
    @kangjian8765 4 года назад +4

    这视频看得真累。没下次了

  • @guangyujin5027
    @guangyujin5027 3 года назад

    眼镜师傅嘴里面都喷出来了…… 控制不好就少说话

  • @xmingzheng1002
    @xmingzheng1002 4 года назад

    油管上都没得啥子人喃

  • @qg3483
    @qg3483 3 года назад

    实际没什么内容全是废话。四川凉面最精华的辣椒油配方不提怎么做

  • @kzhao765
    @kzhao765 3 года назад

    浪費我時間

  • @fangcindy5462
    @fangcindy5462 4 года назад +1

    看樣子不好吃,都沒有麻醬

    • @user-xk8sc4mp5b
      @user-xk8sc4mp5b 3 года назад

      四川人不吃麻酱,北方人爱吃麻酱

    • @maevanessa97
      @maevanessa97 3 года назад

      四川的面有些加花生酱或芝麻酱,有些不加,各有特色和风味

  • @user-qg6yc6ze6d
    @user-qg6yc6ze6d 2 года назад

    讲话普通话就好 听不懂 再见 !以后不看了

  • @loewe777
    @loewe777 3 года назад

    废话太多