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唉,这么好的节目,地道的四川师傅,讲的是民间、家常可以完成的四川菜的精华,可惜没几个人懂得欣赏,点击率那么低。真正的四川人看到了都会非常感动,会收藏的。希望老顽家们不要放弃发布视频,继续弘扬我们四川文化。在我们四川人心目中,四川菜是全世界最好吃的菜。味在四川,我永远的最爱。
偶爾看到這個地道川味美食節目,非常點贊!非常喜愛四川美食與文化,感謝大師們的分享!🥰🥰
我是住海外的成都女娃娃 看到叔叔说的:以前逛街的女娃娃必须要吃一碗凉面才解得到气,眼泪马上就包起了,最早就是在猛追湾游了泳门口出来吃,后来在春熙路和新中心那边逛街逛累了就是要吃,在国外根本没有这么好吃的面,感谢老玩家分享!今天晚上准备就自己尝试着来做,继续支持你们!
我也在猛追湾游泳,游完了也要整一碗,一看就是住东门上的
真的还是成都最好 , 想家
莫得印象猛追湾门口卖凉面的,倒是有卖豆腐夹大头菜蘸甜醋的,可能是时代不对。凉面的记忆更多是八里庄菜场。
都是成都人
游冬泳完了,猛追湾门口的烤耙叶儿红苕也是最爱。
两位师傅好可爱 一直低着头 相互对话全都看着桌子 哈哈哈 😄
安逸巴适得很
真好,可以学做四川的凉面。谢谢!
好想吃哦
解決了脫粉的問題
“嚷”造酱油...这个成都话就很资格了,哈哈哈哈
安逸😄👍
0:59,师傅说的是“历来”,字幕里打成了“一来”
很巴适,很地道的四川风味,谢谢
太地道了, 87 -91年在重庆上大学,店里的凉面就是这样做出来的
这是正宗做法,从小吃到大
看着好巴适,我的最爱啊……
配乐过了, 应该是轻松愉悦的
喜欢那几棵竹子
经常看到外面卖的凉面里面放一种深色的,稍微有点黏稠的酱,是啥子喃?
复制酱油吧。要不就是商用的调味剂。
成都土著准备改天自己操作一下
这ID 老成都
@@willtian9453 懂得起haha~~
@@sophia0282 我已经做了凉面了 放了姜水确实提味
@@willtian9453 姜水蒜水必不可少~
徒弟木有份儿呀😓
三个大爷最近咋没有更新了呢
加很多豆芽少面条因为豆芽比面条便宜 😏
好好的个视频,你不拍案板不拍锅,老拍师傅干什么,好不容易拍锅了,视角还那么低,老是从底下往上拍,看个漏勺的底,哎。。从上往下拍啊好不好,看的累死了
还有啊,往碗里放面 调料的时候,能不能靠近拍啊,从上拍,拍近景,镜头别乱变视角啊,定住啊,刚想仔细看一下镜头就变了,真是,看了半天,啥也没学着
这视频看得真累。没下次了
眼镜师傅嘴里面都喷出来了…… 控制不好就少说话
油管上都没得啥子人喃
实际没什么内容全是废话。四川凉面最精华的辣椒油配方不提怎么做
浪費我時間
看樣子不好吃,都沒有麻醬
四川人不吃麻酱,北方人爱吃麻酱
四川的面有些加花生酱或芝麻酱,有些不加,各有特色和风味
讲话普通话就好 听不懂 再见 !以后不看了
废话太多
唉,这么好的节目,地道的四川师傅,讲的是民间、家常可以完成的四川菜的精华,可惜没几个人懂得欣赏,点击率那么低。真正的四川人看到了都会非常感动,会收藏的。希望老顽家们不要放弃发布视频,继续弘扬我们四川文化。在我们四川人心目中,四川菜是全世界最好吃的菜。味在四川,我永远的最爱。
偶爾看到這個地道川味美食節目,非常點贊!
非常喜愛四川美食與文化,感謝大師們的分享!🥰🥰
我是住海外的成都女娃娃 看到叔叔说的:以前逛街的女娃娃必须要吃一碗凉面才解得到气,眼泪马上就包起了,最早就是在猛追湾游了泳门口出来吃,后来在春熙路和新中心那边逛街逛累了就是要吃,在国外根本没有这么好吃的面,感谢老玩家分享!今天晚上准备就自己尝试着来做,继续支持你们!
我也在猛追湾游泳,游完了也要整一碗,一看就是住东门上的
真的还是成都最好 , 想家
莫得印象猛追湾门口卖凉面的,倒是有卖豆腐夹大头菜蘸甜醋的,可能是时代不对。凉面的记忆更多是八里庄菜场。
都是成都人
游冬泳完了,猛追湾门口的烤耙叶儿红苕也是最爱。
两位师傅好可爱 一直低着头 相互对话全都看着桌子 哈哈哈 😄
安逸巴适得很
真好,可以学做四川的凉面。谢谢!
好想吃哦
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“嚷”造酱油...这个成都话就很资格了,哈哈哈哈
安逸😄👍
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很巴适,很地道的四川风味,谢谢
太地道了, 87 -91年在重庆上大学,店里的凉面就是这样做出来的
这是正宗做法,从小吃到大
看着好巴适,我的最爱啊……
配乐过了, 应该是轻松愉悦的
喜欢那几棵竹子
经常看到外面卖的凉面里面放一种深色的,稍微有点黏稠的酱,是啥子喃?
复制酱油吧。要不就是商用的调味剂。
成都土著准备改天自己操作一下
这ID 老成都
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@@willtian9453 姜水蒜水必不可少~
徒弟木有份儿呀😓
三个大爷最近咋没有更新了呢
加很多豆芽少面条因为豆芽比面条便宜 😏
好好的个视频,你不拍案板不拍锅,老拍师傅干什么,好不容易拍锅了,视角还那么低,老是从底下往上拍,看个漏勺的底,哎。。从上往下拍啊好不好,看的累死了
还有啊,往碗里放面 调料的时候,能不能靠近拍啊,从上拍,拍近景,镜头别乱变视角啊,定住啊,刚想仔细看一下镜头就变了,真是,看了半天,啥也没学着
这视频看得真累。没下次了
眼镜师傅嘴里面都喷出来了…… 控制不好就少说话
油管上都没得啥子人喃
实际没什么内容全是废话。四川凉面最精华的辣椒油配方不提怎么做
浪費我時間
看樣子不好吃,都沒有麻醬
四川人不吃麻酱,北方人爱吃麻酱
四川的面有些加花生酱或芝麻酱,有些不加,各有特色和风味
讲话普通话就好 听不懂 再见 !以后不看了
废话太多