Domácí hořčice - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Hořčici si sice můžete koupit v obchodě už hotovou, ale mnohem větší radost vám udělá, když si ji připravíte domácí. 🏠 Šéfkuchař Roman Paulus vám ukáže, jak je to jednoduché. Podle jeho receptu budete potřebovat jen hořčičné semínko, pivo, kurkumu, ocet, med a estragon, ale kouzlo domácí hořčice spočívá v tom, že si ji můžete udělat podle sebe - zkuste třeba nahradit pivo bílým nebo červeným vínem. 🍷 Když necháte výslednou směs odstát, můžete si na domácí hořčici pochutnat už druhý den, ale v lednici vám vydrží klidně i několik týdnů. ❄ S čím si ji uděláte vy?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RUclips kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
- 100 g hořčičných semínek
- 150 ml světlého piva Argus 11° Premium
- sůl
- pepř
- 0,5 lžičky mleté kurkumy
- 4 lžíce medu
- 50 ml bílého vinného octa
- 4 lžíce sekaného estragonu
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...