「Imperfect 」food did not mean leftover stuff! A creative Chef can make a delicious cuisine out of it! A New concept ~ not wasting eatable food. Way to go! A heartwarming food journey in Taiwan. In fact, it became acceptable in the USA as well! 加油! 好好利用物資,創造更美好且滿了愛心的社會! :)
昭蓉太可愛了啦大愛~~~❤️
看完這集更愛昭蓉了太可愛了~😻😻😻
好
喜歡看詹姆士
昭蓉怎麼可以這麼專業 又這麼可愛 只能讚了
廚師或是當老闆的人,除了專業知識和本身的技能以外,親和力是一項重點,但是許多老師傅的絕學現在幾乎都不外傳的,我本身也是廚師,喜歡四處品嚐美食,而且更愛研發創意料理,另外我帶有天命,也有在修行,而且我有某種特殊感應能力,通靈預言這種功夫要不斷的精進,因為命理的領域很廣泛
勇敢的昭蓉妹....出外景也要注意安全.....有昭蓉一定要來按讚的啦.
越來越喜歡昭蓉,出外景節目變得更活潑可愛,而且她的笑容可掬,羨煞旁人,,希望老詹可以請其他認識的廚師或是藝人們來當特別來賓
最好看的料理行腳節目
有蓉蓉必贊,笑容太甜美了
昭蓉越看越可愛 吃貨搭吃貨就是有爆點XD 也都很勇於嘗試 好想每集都看到昭蓉~~~
好東西就是簡單好吃又便宜到一口接一口。
博昭容妳非常漂亮,妳說的每一句話很有道理
昭蓉的笑容真的無敵,比甜點還甜
美麗的廚娘......讚
姆士哥的笑聲好魔性,每次他笑我也會跟著一起笑
台灣的農產品就是改良品種的研究就是獨步全球最有價值的產品。
炸粿在彰化,台中,南投,雲林,嘉義,台南很多,算是中南部很有名的小吃,炸地瓜和芋頭是我的最愛,炸粿現在種類繁多,食材變化也大,我蠻喜歡吃炸蘿蔔糕,銀絲捲,芋頭籤,現在炸杏鮑菇,喜相逢,溪蝦,好吃的鹽酥雞攤位越來越少,炸物有時候除了炸功控制火候以外,老饕們都喜歡品嚐特製醬料
這種老式炸物真的也不好找了~米糕,韭菜捲,香菜捲,摳仔嗲有找到老攤真得不要放過,拍得這家雖然不知道多久,炸豆腐裡面可以這樣濕濕軟軟的,表示火侯夠,而且也是用新鮮的板豆腐下去炸的,有放隔天泡水的板豆腐沒辦法這樣子
謝謝詹師傅教導手抓飯吃法
8:42哇!很實際的體驗!安全還是最重要的關鍵!有空閒要多關注愛護!感謝大家製作優質節目!
也太可愛了❤️,古錐蓉
雙廚內容都很有趣,昭蓉
看到這個組合馬上按讚
哇,有傅昭蓉~期待ing。大愛昭蓉甜甜的笑容。😍❤️
敬請期待^^
舔舔的笑?
@@giohyw 甜甜的笑容。
你是在開車嗎
詹姆士你說的很有道理
按讚先
漂亮的昭蓉
要做好防曬
美麗的臉都曬黑了!
牛牛那麼可愛
有召蓉先按喜歡
敬請期待^^
名字錯字先去罰寫XD
@@張竣傑-y4t 😅😅
昭拉幹
真是膚淺,跟我一樣
昭蓉~~~~笑起來真的好甜唷!節目組啊 讓她變固定班底主持人 拜託🙏
昭蓉怕牛超可愛的
台灣農業改良真的世界第一!!!
「Imperfect 」food did not mean leftover stuff! A creative Chef can make a delicious cuisine out of it! A New concept ~ not wasting eatable food. Way to go! A heartwarming food journey in Taiwan. In fact, it became acceptable in the USA as well! 加油! 好好利用物資,創造更美好且滿了愛心的社會! :)
希望可以讓昭蓉當固定嘉賓唷~
40:13 詹姆士還被昭蓉指點了試驗菜的撇步~ 詹姆士突然茅塞頓開~ 哈哈!
昭蓉料理實力是真的很強,西餐裡完全不輸詹姆士,兩者互相切磋這樣真的很棒
牛好可愛
看到這集,想到我的故鄉,台南後壁菁寮 希望詹姆士可以去那邊走走
昭蓉好美,好可愛,小鹿亂撞,心動了。
原來台灣還有人用牛在耕田,我還以為這只能在照片中看到了,給那位青年點個讚
身為彰化居民第一次知道這些新青農真的很感動,因為南彰化真的是很落後,有這些新的元素希望可以起到不同的變化
我是個很資深的老廚師 如果要找徒弟 就要找昭蓉這款一臉纏相的 像這種喜歡這裡吃吃 那裡嘗嘗的人 知道好好在哪裡 不夠好 可能是哪邊不足的 才培養得起來....來來來 來給我當徒弟
哇!又有昭蓉,是不是以後都固定有呢?加入固定主持人!
昭蓉真的無比可愛啊,會笑的眼睛!
雙廚出任物👌⋯⋯
封面用昭蓉 讚啦!!
來按讚! 有昭蓉...
有昭蓉先按讚!!
昭蓉好可爱
哇哇阿嬤厲害👍👍
這組合很可以
又有可愛的昭蓉可以看囉
喜歡昭蓉專業自然不做作....推
希望甜心傅主廚常上節目
昭容太可愛
很喜歡老詹跟昭蓉的互動,自然有趣又不流於俗套
哇哇好厲害ㄛ
希望詹姆士有空可以去我的故鄉,雲林縣口湖鄉的下崙或下寮,可以去介紹許多農作物或漁獲,尤其是箔仔寮漁港,三條崙海水浴場,包青天祖師爺廟,四湖的參天宮關聖帝君廟,五條港的安西府,雲林除了吳郭魚很出名,鮮蚵,烏魚子,西瓜綿,高麗菜乾,花椰菜乾可以去介紹一下
昭蓉敬業
詹姆士就是知道昭蓉呆呆的所以勸她不要給牛拉犁~~還好沒事@@ 後面那個柚子梅子芭樂涼拌想自己做來吃看看XD
昭蓉片尾,一般的油醋醬,就被卡掉了。
有昭蓉一定看完!天然呆
有昭蓉就是讚!!!
想問一下油醋醬的乳化作用是需要什麼樣的食材才有乳化作用?
最簡單的拿個可以蓋緊的容器 油+醋 放進去之後 用力搖晃 就會乳化了可以加蜂蜜 或者 蛋黃 乳化效果更好
感謝!!
我絕對不會說我看詹姆士出走料理是為了昭蓉😂
22:36 是台式古早味炒麵 會悶一下讓麵吸滿湯汁(麵要悶到發)沒炒好吃起來會乾乾的黏成一團 兩位沒吃過有點嚇到
彰化就是有隱藏版的美食。
我喜歡牛奶芭樂,好吃
昭蓉跌倒 腳壓到 ...........心跟著抽了一下.......
有昭蓉就先讚了
輔立,秋永,Jerry,昭蓉,這4位廚師哪時候可以來一場戶外廚藝PK
這樣不就把 型男XX廚 師傅們都請來了~哈哈
說個煞風景的話,影片一開始有出現介紹蓉師傅的履歷,蓉師傅您的臉....圓潤了
溪州羊肉爐也是美味~
台語的大湯匙 另一種更古老的說法就是鱟殼
比較懂台語的就會知道
表示這是老祖宗的智慧 知道這東西可以當湯匙的替代品
我来自福建 哈哈 我们那边也有
這集是彰化溪州鄉嗎?
昭容往前扑倒的那刻实在太危险了,脚都已经进滚刀轮了,但居然没有人关心一下脚是否有事。。😲😲😓😰😥😱😱
其實前面示範就知道這很危險 , 想不到昭蓉還是上去了 , 這不管誰來 , 只要往前倒 , 牛又沒馬上停住 , 斷腳都有可能
爬起來出鏡後工作人員應該還是有問~不然不會刻意拉近詹姆士的特寫!
@@Mizhang428 也隐约在镜头角落有看到昭蓉好像在跟工作人员说话,所以应该是马上就有人过去关心了,其他人应该也是看到她马上跳起来推测她没事才继续录下去。但可恶的老詹竟然弄哭昭蓉!去喝个10杯苦茶谢罪!
做薰香那段的配樂到底哪找的😂
帝王芭樂,珍珠芭樂,牛奶芭樂,水晶芭樂,其實都是種植方式不同而已
蓉:我平常處理舌頭
牛應該滿臉黑線吧😂
昭蓉 推推
好屌....用活化石弄炒麵!!!
-2:28- 又是來看昭蓉的
沒摸過溫的🤣
水晶芭樂原就是無籽芭樂,少部分會如影片中的心黑黑的因授粉不良非果實蠅叮咬下蛋
水牛養的好漂亮
鱟魚是保育類魚吧。如果是那一一一
三個月到半年就一隻。是否違法⋯⋯
還是我誤解了。
昭蓉的太可愛了 超可愛小女孩
但是站在牛後面摔倒那個瞬間很危險诶
不知道有沒有受傷扭到
現在很少用牛來犁田了,除非是機械沒法做到才會用牛
昭蓉 出外景 小心自身安全 你跌倒動作嚇死我了…!
溪湖的羊肉,口味不會輸給岡山羊肉,純粹看個人的口味
23:52 阿桑很辣喔
昭蓉不行喔 這樣怎麼學的會猛牛青龍斬呢
牛很溫馴的 除非你能碰到牠的底線XD
手傷還沒好,腳也受傷了,要小心阿。
昭蓉跌倒了,我的心也碎了.......
這是阿辰師也介紹的那家嗎?
昭蓉的 手傷還沒好 是燙傷吧
李志宏 是不是把纹身给遮起来?。
@@leelun 不是紋身 38:16 做菜有撕開,是受傷疤痕
@@leelun 又不是中國大陸那邊,台灣沒這問題吧
嗯在黄昏市场那里的开场也有看到一点,而且伤口看起来的确像是烫伤
一次錄兩集的
鱟是保育動物吧?所以三個月到半年,就要殺一隻鱟嗎?
金門的稀有動物的殻是刮刀長知識。
26:21 ㄕㄤ 啦
昭蓉你為何手肘,老事受傷?小心ㄧ點!
雖然我不是動保支持者, 但我個人也並不支持用水牛代替機器來耕田。如非必要,不想勞役動物。
處理鳥比較快、又不會怕
ruclips.net/video/svYcd1EbTJs/видео.htmlstart=2106 其實那個不算是蜜蜂,牠叫果實蠅喔,還有慘了,我溪州人居然都沒看過那些地方。
剛查一下店名,......難怪我不知道那哪邊。
彰化阿源炸棵
女主持人很漂亮是我的菜結婚了沒有
看起來很少有