詹姆士出走料理│2019/11/18 鄉間尋奇雙廚小旅行 小撇步學做羊肉手抓飯!

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 146

  • @jiaaaaa
    @jiaaaaa 5 лет назад +37

    昭蓉太可愛了啦大愛~~~❤️
    看完這集更愛昭蓉了太可愛了~😻😻😻

  • @chen8949
    @chen8949 4 года назад +1

    喜歡看詹姆士

  • @HARTGELOVE0719
    @HARTGELOVE0719 5 лет назад +22

    昭蓉怎麼可以這麼專業 又這麼可愛 只能讚了

  • @liusiyuan
    @liusiyuan 5 лет назад +2

    廚師或是當老闆的人,除了專業知識和本身的技能以外,親和力是一項重點,但是許多老師傅的絕學現在幾乎都不外傳的,我本身也是廚師,喜歡四處品嚐美食,而且更愛研發創意料理,另外我帶有天命,也有在修行,而且我有某種特殊感應能力,通靈預言這種功夫要不斷的精進,因為命理的領域很廣泛

  • @gokliu5339
    @gokliu5339 5 лет назад +1

    勇敢的昭蓉妹....出外景也要注意安全.....有昭蓉一定要來按讚的啦.

  • @liusiyuan
    @liusiyuan 5 лет назад +10

    越來越喜歡昭蓉,出外景節目變得更活潑可愛,而且她的笑容可掬,羨煞旁人,,希望老詹可以請其他認識的廚師或是藝人們來當特別來賓

  • @wallacecando9964
    @wallacecando9964 5 лет назад +9

    最好看的料理行腳節目

  • @cycturbo
    @cycturbo 5 лет назад +6

    有蓉蓉必贊,笑容太甜美了

  • @玩茶
    @玩茶 5 лет назад +3

    昭蓉越看越可愛 吃貨搭吃貨就是有爆點XD 也都很勇於嘗試 好想每集都看到昭蓉~~~

  • @高崑峰-z7t
    @高崑峰-z7t 4 года назад +1

    好東西就是簡單好吃又便宜到一口接一口。

  • @鄭宇宏-l3h
    @鄭宇宏-l3h 5 лет назад +2

    博昭容妳非常漂亮,妳說的每一句話很有道理

  • @lsjinne
    @lsjinne 5 лет назад +13

    昭蓉的笑容真的無敵,比甜點還甜

  • @陳瑞龍-v9r
    @陳瑞龍-v9r 5 лет назад +3

    美麗的廚娘......讚

  • @Bryan11112222
    @Bryan11112222 5 лет назад +2

    姆士哥的笑聲好魔性,每次他笑我也會跟著一起笑

  • @高崑峰-z7t
    @高崑峰-z7t 4 года назад

    台灣的農產品就是改良品種的研究就是獨步全球最有價值的產品。

  • @liusiyuan
    @liusiyuan 5 лет назад +2

    炸粿在彰化,台中,南投,雲林,嘉義,台南很多,算是中南部很有名的小吃,炸地瓜和芋頭是我的最愛,炸粿現在種類繁多,食材變化也大,我蠻喜歡吃炸蘿蔔糕,銀絲捲,芋頭籤,現在炸杏鮑菇,喜相逢,溪蝦,好吃的鹽酥雞攤位越來越少,炸物有時候除了炸功控制火候以外,老饕們都喜歡品嚐特製醬料

    • @dino0778ify
      @dino0778ify 5 лет назад +1

      這種老式炸物真的也不好找了~米糕,韭菜捲,香菜捲,摳仔嗲有找到老攤真得不要放過,拍得這家雖然不知道多久,炸豆腐裡面可以這樣濕濕軟軟的,表示火侯夠,而且也是用新鮮的板豆腐下去炸的,有放隔天泡水的板豆腐沒辦法這樣子

  • @唬爺-i9k
    @唬爺-i9k 5 лет назад +1

    謝謝詹師傅教導手抓飯吃法

  • @likuonan
    @likuonan 5 лет назад

    8:42哇!很實際的體驗!安全還是最重要的關鍵!有空閒要多關注愛護!感謝大家製作優質節目!

  • @martinc0819
    @martinc0819 5 лет назад +4

    也太可愛了❤️,古錐蓉

  • @LiaoYuSiang
    @LiaoYuSiang 5 лет назад +2

    雙廚內容都很有趣,昭蓉

  • @楊詔喆
    @楊詔喆 5 лет назад +3

    看到這個組合馬上按讚

  • @HANz.89
    @HANz.89 5 лет назад +7

    哇,有傅昭蓉~期待ing。大愛昭蓉甜甜的笑容。😍❤️

  • @鄭宇宏-l3h
    @鄭宇宏-l3h 5 лет назад +1

    詹姆士你說的很有道理

  • @沙西米-v1x
    @沙西米-v1x 5 лет назад +19

    按讚先
    漂亮的昭蓉
    要做好防曬
    美麗的臉都曬黑了!

  • @不直議題
    @不直議題 5 лет назад +2

    牛牛那麼可愛

  • @0989719869
    @0989719869 5 лет назад +74

    有召蓉先按喜歡

  • @hsuanthony8201
    @hsuanthony8201 4 года назад +1

    昭蓉~~~~笑起來真的好甜唷!節目組啊 讓她變固定班底主持人 拜託🙏

  • @din598
    @din598 5 лет назад +9

    昭蓉怕牛超可愛的

  • @roy_ou0607
    @roy_ou0607 5 лет назад +1

    台灣農業改良真的世界第一!!!

  • @janie7242
    @janie7242 4 года назад

    「Imperfect 」food did not mean leftover stuff! A creative Chef can make a delicious cuisine out of it! A New concept ~ not wasting eatable food. Way to go! A heartwarming food journey in Taiwan. In fact, it became acceptable in the USA as well! 加油! 好好利用物資,創造更美好且滿了愛心的社會! :)

  • @TeRrYTeN82
    @TeRrYTeN82 5 лет назад +10

    希望可以讓昭蓉當固定嘉賓唷~
    40:13 詹姆士還被昭蓉指點了試驗菜的撇步~ 詹姆士突然茅塞頓開~ 哈哈!

    • @rhing118
      @rhing118 5 лет назад +4

      昭蓉料理實力是真的很強,西餐裡完全不輸詹姆士,兩者互相切磋這樣真的很棒

  • @陳俊育
    @陳俊育 5 лет назад +2

    牛好可愛

  • @Doggogo-jt9ox
    @Doggogo-jt9ox 5 лет назад +2

    看到這集,想到我的故鄉,台南後壁菁寮 希望詹姆士可以去那邊走走

  • @徐振義-m5s
    @徐振義-m5s 5 лет назад +6

    昭蓉好美,好可愛,小鹿亂撞,心動了。

  • @lazybone2934
    @lazybone2934 4 года назад +2

    原來台灣還有人用牛在耕田,我還以為這只能在照片中看到了,給那位青年點個讚

  • @x7891667
    @x7891667 4 года назад

    身為彰化居民第一次知道這些新青農真的很感動,因為南彰化真的是很落後,有這些新的元素希望可以起到不同的變化

  • @samuelhsieh5885
    @samuelhsieh5885 5 лет назад +8

    我是個很資深的老廚師 如果要找徒弟 就要找昭蓉這款一臉纏相的 像這種喜歡這裡吃吃 那裡嘗嘗的人 知道好好在哪裡 不夠好 可能是哪邊不足的 才培養得起來....來來來 來給我當徒弟

  • @user-qsxdrgbtfc
    @user-qsxdrgbtfc 5 лет назад +6

    哇!又有昭蓉,是不是以後都固定有呢?加入固定主持人!

  • @fishdallen
    @fishdallen 5 лет назад +1

    昭蓉真的無比可愛啊,會笑的眼睛!

  • @郭文昌-j7l
    @郭文昌-j7l 5 лет назад

    雙廚出任物👌⋯⋯

  • @范士偉
    @范士偉 5 лет назад +4

    封面用昭蓉 讚啦!!

  • @allanneville5253
    @allanneville5253 5 лет назад +8

    來按讚! 有昭蓉...

  • @jovi530
    @jovi530 5 лет назад +4

    有昭蓉先按讚!!

  • @Mr.BinBin
    @Mr.BinBin 5 лет назад +3

    昭蓉好可爱

  • @ma19710126
    @ma19710126 5 лет назад

    哇哇阿嬤厲害👍👍

  • @jonnyjonny9627
    @jonnyjonny9627 5 лет назад +1

    這組合很可以

  • @烏魯木潔
    @烏魯木潔 5 лет назад +6

    又有可愛的昭蓉可以看囉

  • @user-tycc360
    @user-tycc360 5 лет назад +2

    喜歡昭蓉專業自然不做作....推

  • @mitt826
    @mitt826 5 лет назад +4

    希望甜心傅主廚常上節目

  • @吞佛妖帝
    @吞佛妖帝 5 лет назад +2

    昭容太可愛

  • @張志忠-i7h
    @張志忠-i7h 5 лет назад

    很喜歡老詹跟昭蓉的互動,自然有趣又不流於俗套

  • @ma19710126
    @ma19710126 5 лет назад

    哇哇好厲害ㄛ

  • @liusiyuan
    @liusiyuan 5 лет назад

    希望詹姆士有空可以去我的故鄉,雲林縣口湖鄉的下崙或下寮,可以去介紹許多農作物或漁獲,尤其是箔仔寮漁港,三條崙海水浴場,包青天祖師爺廟,四湖的參天宮關聖帝君廟,五條港的安西府,雲林除了吳郭魚很出名,鮮蚵,烏魚子,西瓜綿,高麗菜乾,花椰菜乾可以去介紹一下

  • @張秀一-u5s
    @張秀一-u5s 5 лет назад +3

    昭蓉敬業

  • @postrockrock
    @postrockrock 5 лет назад +1

    詹姆士就是知道昭蓉呆呆的所以勸她不要給牛拉犁~~還好沒事@@ 後面那個柚子梅子芭樂涼拌想自己做來吃看看XD

  • @tommy.X7
    @tommy.X7 4 года назад +3

    昭蓉片尾,一般的油醋醬,就被卡掉了。

  • @getbliss740206
    @getbliss740206 5 лет назад +1

    有昭蓉一定看完!天然呆

  • @MajorJohn
    @MajorJohn 5 лет назад +5

    有昭蓉就是讚!!!
    想問一下油醋醬的乳化作用是需要什麼樣的食材才有乳化作用?

    • @平板電腦-f3t
      @平板電腦-f3t 5 лет назад +4

      最簡單的拿個可以蓋緊的容器 油+醋 放進去之後 用力搖晃 就會乳化了可以加蜂蜜 或者 蛋黃 乳化效果更好

    • @MajorJohn
      @MajorJohn 5 лет назад

      感謝!!

  • @notestor
    @notestor 5 лет назад +8

    我絕對不會說我看詹姆士出走料理是為了昭蓉😂

  • @a8925969
    @a8925969 4 года назад

    22:36 是台式古早味炒麵 會悶一下讓麵吸滿湯汁(麵要悶到發)沒炒好吃起來會乾乾的黏成一團 兩位沒吃過有點嚇到

  • @高崑峰-z7t
    @高崑峰-z7t 4 года назад

    彰化就是有隱藏版的美食。

  • @黃淑美-u4c
    @黃淑美-u4c 5 лет назад +3

    我喜歡牛奶芭樂,好吃

  • @陰陽太極
    @陰陽太極 5 лет назад +17

    昭蓉跌倒 腳壓到 ...........心跟著抽了一下.......

  • @makoto3192
    @makoto3192 5 лет назад +1

    有昭蓉就先讚了

  • @liusiyuan
    @liusiyuan 5 лет назад +5

    輔立,秋永,Jerry,昭蓉,這4位廚師哪時候可以來一場戶外廚藝PK

    • @rucess
      @rucess 4 года назад

      這樣不就把 型男XX廚 師傅們都請來了~哈哈

  • @唬爺-i9k
    @唬爺-i9k 5 лет назад +1

    說個煞風景的話,影片一開始有出現介紹蓉師傅的履歷,蓉師傅您的臉....圓潤了

  • @chunyuchen7821
    @chunyuchen7821 5 лет назад +2

    溪州羊肉爐也是美味~

  • @jkhj1479
    @jkhj1479 5 лет назад +8

    台語的大湯匙 另一種更古老的說法就是鱟殼
    比較懂台語的就會知道
    表示這是老祖宗的智慧 知道這東西可以當湯匙的替代品

    • @guozichen792
      @guozichen792 5 лет назад +1

      我来自福建 哈哈 我们那边也有

  • @chiyuan138
    @chiyuan138 5 лет назад +2

    這集是彰化溪州鄉嗎?

  • @愿你被世界温柔以待
    @愿你被世界温柔以待 5 лет назад +23

    昭容往前扑倒的那刻实在太危险了,脚都已经进滚刀轮了,但居然没有人关心一下脚是否有事。。😲😲😓😰😥😱😱

    • @toeic__990
      @toeic__990 5 лет назад +3

      其實前面示範就知道這很危險 , 想不到昭蓉還是上去了 , 這不管誰來 , 只要往前倒 , 牛又沒馬上停住 , 斷腳都有可能

    • @Mizhang428
      @Mizhang428 5 лет назад

      爬起來出鏡後工作人員應該還是有問~不然不會刻意拉近詹姆士的特寫!

    • @foocw
      @foocw 5 лет назад

      @@Mizhang428 也隐约在镜头角落有看到昭蓉好像在跟工作人员说话,所以应该是马上就有人过去关心了,其他人应该也是看到她马上跳起来推测她没事才继续录下去。但可恶的老詹竟然弄哭昭蓉!去喝个10杯苦茶谢罪!

  • @Kenny-jw3co
    @Kenny-jw3co 5 лет назад +3

    做薰香那段的配樂到底哪找的😂

  • @liusiyuan
    @liusiyuan 5 лет назад +1

    帝王芭樂,珍珠芭樂,牛奶芭樂,水晶芭樂,其實都是種植方式不同而已

  • @cheneddie9093
    @cheneddie9093 4 года назад

    蓉:我平常處理舌頭
    牛應該滿臉黑線吧😂

  • @sya4177
    @sya4177 5 лет назад +1

    昭蓉 推推

  • @Marc-wb4pq
    @Marc-wb4pq 5 лет назад +1

    好屌....用活化石弄炒麵!!!

  • @user-apanpower
    @user-apanpower 5 лет назад +6

    -2:28- 又是來看昭蓉的
    沒摸過溫的🤣

  • @陳順煜
    @陳順煜 3 года назад

    水晶芭樂原就是無籽芭樂,少部分會如影片中的心黑黑的因授粉不良非果實蠅叮咬下蛋

  • @523663
    @523663 5 лет назад +2

    水牛養的好漂亮

  • @徐瑞亨-g9m
    @徐瑞亨-g9m 4 года назад

    鱟魚是保育類魚吧。如果是那一一一
    三個月到半年就一隻。是否違法⋯⋯
    還是我誤解了。

  • @johanlo9402
    @johanlo9402 5 лет назад +4

    昭蓉的太可愛了 超可愛小女孩
    但是站在牛後面摔倒那個瞬間很危險诶
    不知道有沒有受傷扭到

  • @李春田-i5b
    @李春田-i5b 5 лет назад +1

    現在很少用牛來犁田了,除非是機械沒法做到才會用牛

  • @donnie5067
    @donnie5067 5 лет назад +6

    昭蓉 出外景 小心自身安全 你跌倒動作嚇死我了…!

  • @liusiyuan
    @liusiyuan 5 лет назад +1

    溪湖的羊肉,口味不會輸給岡山羊肉,純粹看個人的口味

  • @cclime0205
    @cclime0205 4 года назад

    23:52 阿桑很辣喔

  • @hn13922866
    @hn13922866 5 лет назад +3

    昭蓉不行喔 這樣怎麼學的會猛牛青龍斬呢

  • @Mofeisis
    @Mofeisis 5 лет назад +1

    牛很溫馴的 除非你能碰到牠的底線XD

  • @陳家慶-h9p
    @陳家慶-h9p 5 лет назад +5

    手傷還沒好,腳也受傷了,要小心阿。

  • @johnlmax921
    @johnlmax921 5 лет назад +4

    昭蓉跌倒了,我的心也碎了.......

  • @Wei_J_45
    @Wei_J_45 5 лет назад +1

    這是阿辰師也介紹的那家嗎?

  • @李志宏-o8i
    @李志宏-o8i 5 лет назад +10

    昭蓉的 手傷還沒好 是燙傷吧

    • @leelun
      @leelun 5 лет назад

      李志宏 是不是把纹身给遮起来?。

    • @akumazz88
      @akumazz88 5 лет назад +1

      @@leelun 不是紋身 38:16 做菜有撕開,是受傷疤痕

    • @PttPandat
      @PttPandat 5 лет назад +2

      @@leelun 又不是中國大陸那邊,台灣沒這問題吧

    • @foocw
      @foocw 5 лет назад

      嗯在黄昏市场那里的开场也有看到一点,而且伤口看起来的确像是烫伤

    • @rgell8324
      @rgell8324 5 лет назад

      一次錄兩集的

  • @ikjofroc
    @ikjofroc 5 лет назад +1

    鱟是保育動物吧?所以三個月到半年,就要殺一隻鱟嗎?

  • @高崑峰-z7t
    @高崑峰-z7t 4 года назад

    金門的稀有動物的殻是刮刀長知識。

  • @紀培文
    @紀培文 5 лет назад

    26:21 ㄕㄤ 啦

  • @joesu8355
    @joesu8355 3 года назад

    昭蓉你為何手肘,老事受傷?小心ㄧ點!

  • @kenwu453
    @kenwu453 4 года назад

    雖然我不是動保支持者, 但我個人也並不支持用水牛代替機器來耕田。如非必要,不想勞役動物。

  • @黃秋雄-t4y
    @黃秋雄-t4y 5 лет назад

    處理鳥比較快、又不會怕

  • @haru-ka-naru-ao
    @haru-ka-naru-ao 5 лет назад +1

    ruclips.net/video/svYcd1EbTJs/видео.htmlstart=2106 其實那個不算是蜜蜂,牠叫果實蠅喔,還有慘了,我溪州人居然都沒看過那些地方。

    • @haru-ka-naru-ao
      @haru-ka-naru-ao 5 лет назад +1

      剛查一下店名,......難怪我不知道那哪邊。

  • @豬頭天-u7k
    @豬頭天-u7k 5 лет назад +1

    彰化阿源炸棵

  • @谷松哈
    @谷松哈 4 года назад +1

    女主持人很漂亮是我的菜結婚了沒有

  • @余慧琴兩位老師好我屬
    @余慧琴兩位老師好我屬 5 лет назад

    看起來很少有