Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Куда девать перезревшие абрикосы? Абрикосовый сок
HTML-код
- Опубликовано: 19 июн 2018
- На 1 литр отжатого на шнековую соковыжималку абрикосового пюре:
1 л очищенной воды
200 г сахара.
Для оригинальности вкуса:
0,5 ч.л. лимонной кислоты
сок 1 апельсина
Кипятить 10 минут, снимая при варке пену.
Разлить по стерилизованным банкам, закатать.
Хранится в погребе до 2 лет (если получится ;-)
Спасибо
Олег дуже дякую. Цікаво і доступно продаєш інформацію! А банки на закрутку не пробував ? Дуже зручно . Правда треба їх придбати спочатку .
Пробували, але мається з прошлого тисячоліття величезний запас звичайних скляних банок, то навіщо купувати ще й нові?
Добавлю свой рецепт))) Я делаю концентрат под фанту! Получается яркий цвет и очень вкусно. После прогонки на сок в соковыжималке абрикос, ставим на огонь и проварить минут 5 после закипания. И уже только потом добавлять в сок сахар. Это сохранит яркий цвет сока и он не будет коричневеть! Сахар я добавляю много и на глаз) Провариваем немного, до растворения сахара и в пол литровые баночки. Зимой этой пол литры достаточно на всю семью на 2 дня поить вкуснющим напитком. Просто разводить водой и пить. Вкусно до безумия!!!Попробуйте.
Доброго дня. Що там з зеленим черенкуванням? Коли починати..? Чекаємо... Дякую...
На деяких кущах вже можна нарізати. Але чекаю похолодання, бо спека +40 і остаточного зупинення росту пагонів.
абрикосовое вино делаю)
Поверьте, когда есть 50 кустов винограда, масса ежевики, малины, черешни - абрикосового вина как то не особо хочется, да и алкоголь не все употребляют в больших количествах.
мелитопольский ранний?
Не знаю, возможно.
Варенье абрикосовое тоже норм.
Мы варенье не особо едим, а если и закрывать, то не 100 банок. А 20-30 бутылей сока выпивается запросто.
Куда? Куда? К нам на Урал. У нас клубника только начинает цвести, мы всему рады будем.
Если бы было все так просто. У нас абрикосы сейчас по 15 грн - это 0,57 доллара за килограмм, а малина по 30 грн.
Який смачненький сік :) в моєму краю цього року ні сливок ні абрикосів навіть аличі немає :(
У мене теж саме, немає нічого, ні слив ні пізніх абрикос, окрім ось цих ранніх.
чому? Приморозки? Полтавщина вся обліплена фруктами.
Ні приморозків не було все зацвіло гарно таке враження ніби вітер все здув :( якби був примороз то горіхи б змерзли а вони цього року добре зародили
Навіть не цвіли. Приморозків не було. В тому році коли цвіли навіть сніг випав і було повно всього.