Dem muss ich zustimmen. In meinem Skiurlaub in Frankreich hatten wir jeden Morgen unbeschreiblich gutes, knuspriges Baguette. Dazu eine fantastische Salami. Sowas habe ich bisher in Deutschland nicht gefunden.
@@rainerhaider8434 "deutsches Brot" ist ein Sammelbegriff. Die Rede ist a) von Weissbrot und b) von dem was uns viele deutsche Bäcker als "Baguette" unterjubeln wollen. Wobei ich in verschiedenen teilen Deutschlands schon Brot gegessen habe bei dem ich mir dachte: Wenn ein Auslänmder dieses Machwerk als das vielgerühmte deutsche Brot vorgesetzt bekommt, dann wundert er sich weshalb davon begeistert sein kann
Claire Doutriaux einfach großartig, wie ihre Themen und ihre charmante Erzählweise, schlicht einfach nur WELTKLASSSE sind! ...auf das muss man erst einmal kommen! 😂 Baguette = Messer weg für die Tunnelarbeiter!
die geschichte hattet ihr ja iwann schon mal erzählt, das das baguette erfunden wurde damit die sich da unten nicht mehr mit messern umbringen können ^^
moin moin, also wenn ich das richtig verstanden habe ist das Baguette eine Abart des Zwergenkampfbrotes. Sehr interessant das ganze, daß die Pariser Metro von Zwergen aus Überwald und Angh-Morpork gebaut worden ist. lang lebe die Scheibenwelt und die Rundwelt ist nur eine Simulation von HEX.
Ich frage mich jetzt, ob aus Gewalt wohl doch etwas Gutes werden kann. Hätte es damals, unter den Arbeitern, keine Gewalt gegeben, hätten wir heute kein wunderbares Baguette. Und das wäre nun wahrlich sehr traurig.
Kam das schon mal? Egal, immer wieder schön. Hat der typische Franzose nicht eigentlich nur ein Unterhemd an? Daß der Schweiß besser ans Brot kommt. Und wo ist die Gauloises blondes? Immer diese political correctness.😊
Danke für dein Interesse an unserem Video! Ja, das ursprüngliche Video gab es schon einmal, aber wir haben einige Änderungen vorgenommen, um es zu verbessern und aufzufrischen.😄
wir kopieren das Bagett nicht, wir machen es besser. Euer Baguette ist eh nur ne Kopie vom Ciabatta, genau wie eure ganze Esskultur, aber wollt ihr nicht hören :)
@@The_Str4nger catharina de Medici hat es 13xx nach Frankreich gebracht. Kann sein das es 1982 einen offiziellen Status erhalten hat so wie es bei uns auch Vorschriften für alles gibt, zb ab wieviel % erdbeerzusatz ein Joghurt auch erdbeerjoghurt heißen darf (fiktives beispiel)
Bien sûr...... La baguette est un produit du XXe siècle. C’est une évolution de la demande urbaine. Les gens aisés en ville avaient besoin d’un pain frais plusieurs fois par jour. Le grand pain qui faisait entre 1,2 et 2 kilos était simplement trop gros. Et ils aimaient davantage la croûte que la mie. Durant des siècles, le pain était fait avec du levain, issu de la fermentation des bactéries présentes dans le blé. En 1919, une loi interdit le travail de nuit aux boulangers. La profession trouve alors une manière plus simple de faire du pain, en utilisant non plus du levain, mais de la levure, ce qui permet de fabriquer du pain beaucoup plus rapidement. La forme longiligne permet en effet, une cuisson en seulement 20 minutes. Donc pour faire simple face un ignorant comme vous, traditionnellement les français consommaient des gros pains ronds (comme des miches) mais face à la demande et pour travailler plus rapidement, les boulangers utilisèrent la levure et formèrent la pâte en long pour accélérer la cuisson. Alors Catherine et la ciabatta (qui au passage est une invention récente et qui diffère grandement de la baguette ne serait-ce que par la présence d'huile d'olive), rien à voir! Sinon vous pouvez toujours ergoter sur "qui a inventé le pain (puisque c'est bien de cela dont il s'agit), vous remonterez alors jusqu'à la préhistoire en passant par l'Egypte Ancienne.... bien loin de l'Italie.
Une dernière chose: Catherine de Medicis n'est sûrement pas du 13ème siècle.... mais elle est née 3 siècles plus tard! Mais en bêtise vous n'êtes plus à ça prêt! Allez, lisez des livres!!
Uff.... dass Frankreich sein Baguette so sehr in den Himmel lobt, zeigt eindrucksvoll, dass es eben kein Feinschmeckerland ist. Denn welches Brot (außer Toastbroat) ist langweiliger als Baguette?
@@yuki_foxsoul8425 Wenn man ein "Brot" aus feinen Sägespänen entsprechend belegt, ist es auch lecker. Wenn man ein Baguette pur (= ohne irgendetwas drauf) isst und es mit dem puren Genuss von z.B. einem Oberländer vergleicht, dann stellt man fest, dass Baguette ziemlich geschmacksneutral ist. Und JA! Ich habe schon in Frankreich Baguettes gegessen und kenne daher nicht nur Baguettes von deutschen Bäckern.
Arte und Karambolage begeistern immer wieder mit herrlichen detaillierten Beiträgen, mit Arte wird es nie langweilig.
Gegenüber Messerstechereien war das Verprügeln mit Brot also nur ein Baguettelldelikt
You just made my day
😂😂😂hammer😂😂😂
🤣
sogenannte Baguettelle
100000 Punkte an Sie!
Immer wieder einfach zu herrlich erklärt! Lieben Dank, arte! ❤
Wir freuen uns, dass dir das Video gefallen hat. Herzlichen Dank dir fürs Anschauen!💓
Einfach entwaffnend (lecker) das französische Baguette
🤣
Kommt man mit einem Baguette auch durch die Sicherheitskontrolle am Flughafen Charles de Gaulle, jetzt wo es als Softwaffe definiert ist?
Alles was ich bisher in DE als "Baguette" kaufen konnte, war zwar teilweise gutes Weissbrot, aber nur eine Karrikatur von Baguette in FR.
Dem muss ich zustimmen. In meinem Skiurlaub in Frankreich hatten wir jeden Morgen unbeschreiblich gutes, knuspriges Baguette. Dazu eine fantastische Salami. Sowas habe ich bisher in Deutschland nicht gefunden.
Und französiches Baguette ist nur eine Karrikatur von deutschem Brot^^
@@rainerhaider8434 "deutsches Brot" ist ein Sammelbegriff. Die Rede ist a) von Weissbrot und b) von dem was uns viele deutsche Bäcker als "Baguette" unterjubeln wollen.
Wobei ich in verschiedenen teilen Deutschlands schon Brot gegessen habe bei dem ich mir dachte: Wenn ein Auslänmder dieses Machwerk als das vielgerühmte deutsche Brot vorgesetzt bekommt, dann wundert er sich weshalb davon begeistert sein kann
Ah, der Ursprung des tactical Baguette. Es war nie für etwas anderes vorgesehen.
Claire Doutriaux einfach großartig, wie ihre Themen und ihre charmante Erzählweise, schlicht einfach nur WELTKLASSSE sind!
...auf das muss man erst einmal kommen! 😂
Baguette = Messer weg für die Tunnelarbeiter!
Hey, das ist wirklich cool, dass du unsere Inhalte magst! Wir haben genauso viel Spaß beim Erstellen der Videos wie du beim Anschauen. 🧡🥖
Die Spinnen die Gallier
Sehr gut
Wer war denn der Bäcker? Monsieur Baguette?
Ich denke nicht. Baguette heißt soweit ich weiß einfach nur "Stab".
@@JP-zq8yv Beaucoup plus fin qu'un bâton.
La baguette du chef d'orchestre / la baguette du magicien / la baguette du sourcier / ...
die geschichte hattet ihr ja iwann schon mal erzählt, das das baguette erfunden wurde damit die sich da unten nicht mehr mit messern umbringen können ^^
moin moin,
also wenn ich das richtig verstanden habe ist das Baguette eine Abart des Zwergenkampfbrotes. Sehr interessant das ganze, daß die Pariser Metro von Zwergen aus Überwald und Angh-Morpork gebaut worden ist.
lang lebe die Scheibenwelt und die Rundwelt ist nur eine Simulation von HEX.
@@klinsmeier Eigentlich nicht, denn ich kenne meine Pappenheimer aus Angh-Morpork. Jeder sollte die Scheibenweltromane kennen.
Boah Junge, der letzte Camembert, den du gegessen hast, wahr wohl ein bissel zu alt
😄👌
C'est un Baguette Magique 🥖 😅😂
‘ une ‘ ….
Das ist lustig
Netter Mythos. Eigentlich kommt das "Baguette" aus Österreich und hieß da "Flöte".
Das war so Anfang 19. Jahrhundert.
Manchmal haben Dinge auch mehrere Ursprünge. Das Schnitzel kommt zB ebenfalls aus Italien und heißt Milanesa.
Kann sein. Das Baguette ist aber rein technisch keine französische Erfindung.@@Andrew-tl9gk
Ich frage mich jetzt, ob aus Gewalt wohl doch etwas Gutes werden kann.
Hätte es damals, unter den Arbeitern, keine Gewalt gegeben, hätten wir heute kein wunderbares Baguette.
Und das wäre nun wahrlich sehr traurig.
Aaaalt!
Konnten die nicht immernoch mit ihren Spitzhacken aufeinander einhacken?
Kam das schon mal? Egal, immer wieder schön. Hat der typische Franzose nicht eigentlich nur ein Unterhemd an? Daß der Schweiß besser ans Brot kommt. Und wo ist die Gauloises blondes? Immer diese political correctness.😊
ja, es kam schon mal ähnlich. war die folge das die messer wegfallen sollten und deshalb ein von hand abbrechbares brot gebraucht wurde
Danke für dein Interesse an unserem Video! Ja, das ursprüngliche Video gab es schon einmal, aber wir haben einige Änderungen vorgenommen, um es zu verbessern und aufzufrischen.😄
Wer bringt es den Amis bei?
Was denn?
Klingt wie schlecht ausgedacht. :)
wir kopieren das Bagett nicht, wir machen es besser.
Euer Baguette ist eh nur ne Kopie vom Ciabatta, genau wie eure ganze Esskultur, aber wollt ihr nicht hören :)
das Ciabatta wurde erst 1982 erfunden. Lange nach den Baguette
@@The_Str4nger catharina de Medici hat es 13xx nach Frankreich gebracht. Kann sein das es 1982 einen offiziellen Status erhalten hat so wie es bei uns auch Vorschriften für alles gibt, zb ab wieviel % erdbeerzusatz ein Joghurt auch erdbeerjoghurt heißen darf (fiktives beispiel)
@@karlgrylls2406 zeig mir mal einen Nachweis dafür. Ich kann keine quelle finden die deine Behauptung belegt.
Bien sûr...... La baguette est un produit du XXe siècle. C’est une évolution de la demande urbaine. Les gens aisés en ville avaient besoin d’un pain frais plusieurs fois par jour. Le grand pain qui faisait entre 1,2 et 2 kilos était simplement trop gros. Et ils aimaient davantage la croûte que la mie. Durant des siècles, le pain était fait avec du levain, issu de la fermentation des bactéries présentes dans le blé. En 1919, une loi interdit le travail de nuit aux boulangers. La profession trouve alors une manière plus simple de faire du pain, en utilisant non plus du levain, mais de la levure, ce qui permet de fabriquer du pain beaucoup plus rapidement. La forme longiligne permet en effet, une cuisson en seulement 20 minutes. Donc pour faire simple face un ignorant comme vous, traditionnellement les français consommaient des gros pains ronds (comme des miches) mais face à la demande et pour travailler plus rapidement, les boulangers utilisèrent la levure et formèrent la pâte en long pour accélérer la cuisson. Alors Catherine et la ciabatta (qui au passage est une invention récente et qui diffère grandement de la baguette ne serait-ce que par la présence d'huile d'olive), rien à voir! Sinon vous pouvez toujours ergoter sur "qui a inventé le pain (puisque c'est bien de cela dont il s'agit), vous remonterez alors jusqu'à la préhistoire en passant par l'Egypte Ancienne.... bien loin de l'Italie.
Une dernière chose: Catherine de Medicis n'est sûrement pas du 13ème siècle.... mais elle est née 3 siècles plus tard! Mais en bêtise vous n'êtes plus à ça prêt! Allez, lisez des livres!!
Wir haben noch Gebührengelder, was sollen wir machen?
Arte:
Arte ist nun wirklich nicht der Sender den man vorwerfen muss unnötigen Mist mit dem GEZ-Beitrag zu produzieren.
Uff.... dass Frankreich sein Baguette so sehr in den Himmel lobt, zeigt eindrucksvoll, dass es eben kein Feinschmeckerland ist. Denn welches Brot (außer Toastbroat) ist langweiliger als Baguette?
Normales Mischbrot
So langweilig finde ich es nicht. Ein gutes Beispiel ist das Karambolage Video zum Thema Sandwich. Geht in dieser Form nur mit dem Baguette.
@@yuki_foxsoul8425 Wenn man ein "Brot" aus feinen Sägespänen entsprechend belegt, ist es auch lecker.
Wenn man ein Baguette pur (= ohne irgendetwas drauf) isst und es mit dem puren Genuss von z.B. einem Oberländer vergleicht, dann stellt man fest, dass Baguette ziemlich geschmacksneutral ist.
Und JA! Ich habe schon in Frankreich Baguettes gegessen und kenne daher nicht nur Baguettes von deutschen Bäckern.
Mimimimi
@@Bumblebeebeebee Oooch, passt es Dir nicht, wenn andere Leute eine Meinung haben? Du musst ja echt ein armes Leben haben, wenn Dich sowas aufregt.