Как приготовить рагу из баклажанов и сладкого перца
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- #баклажаны #рагу #овощи #готовить #рецепт
Снова вместе! Я и мои любимые баклажанчики! Рагу из свежих сезонных овощей. Готовлю на протяжении всего лета и до поздней осени!
Вам понадобится:
- Два средних баклажана
- Два болгарских перца
- Две морковки, луковицы и помидора
- Чеснок, зелень петрушки
Среднее время приготовления 20-30 минут
🔴 Подписывайтесь на мой канал и следите за новинками www.youtube.co....
Приятного просмотра!
Предлагаю посмотреть видео по схожей тематике:
Грузинская кухня. Баклажаны по гурийски: • Как приготовить БАКЛАЖ...
Овощи запеченные в духовке: • Кабачки, баклажаны и п...
Восточная закуска. Салат из баклажанов по-турецки:
• Восточная закуска. Сал...
Как приготовить ИКРУ из БАКЛАЖАНОВ • Как приготовить вкусну...
Овощное АССОРТИ с ТЕФТЕЛЯМИ. В духовке: • Video
🔴 INSTAGRAM:
www.instagram....
Music in this video: My summer love · Belair
У вас простой понятный рецепт, не надо все обжаривать по отдельности, я такой именно и искала. Спасибо! ❤️
Я тоже, искала такой рецепт, где не нужно по отдельности жарить ингридиенты.
Делала по вашему рецепту очень вкусно получилось спасибо большое за ваш хороший рецепт
На Здоровье!❤️
Благодарю, быстрый,простой и детальный рецепт!
Спасибо, готовьте на здоровье!
Супер рецепт для "чайника")получилось превосходно ,красиво и вкусно. Благодарю.
Спасибо большое за рецепт!
Вкуснятина!))).Быстро так и неожиданно вкусно, и всё мягкое и ароматное!)))
Спасибо за рецепт, жаль, что поздно стала делать, когда лето закончилось(((
На Здоровье, мне очень приятно!🌹
Спасиба зарецепть ❤❤ я сегодня приготовила очень вкусна получилась 👍👍👍😍😍😍😋😋😋
На Здоровье, Амина!
Я еще мясо добавил, картофелину и чеснок..посыпал петрушкой и укропом..получилось очень вкусно.
Вы прекрасная!!! Сегодня буду готовить
Луна Сара Спасибо! Пусть у вас вкусно получится!
Люблю этот рецепт, нет конетели и лишней волокиты. ❤
кАнИтель
Спасибо.попробую сегодня.
Сделала. Получилось очень вкусно. Спасибо большое. Есть много рецептов в ютубе, но я искала именно рагу. Удачи вам.
Ольга, спасибо за отзыв! Вам тоже удачи!
Спасибо!❤
Готовлю именно так. Единственно, баклажаны не чищу от кожурки и не промываю.
👍👍👍👍
Спасибо! Щас приготовлю
Ирина ангел Удачи!
Очень вкусный рецепт!Огромное спасибо!Кто то пишет что то там осталось сырое...У меня всё получилось смак! Ещё раз спасибочки!❤
Очень рада, что вам понравилось! 🌹
Класссс
Классное блюдо,спасибо
Людмила, готовьте на здоровье!
И ещё в конце жарки я добавляю 1,5 ст.л. муки, чтобы не было лишней влаги, и добавить жира свиного или куриного, 1 ст.л., это мой секретик! - тогда можно делать вкуснячие бутерброды, поливать их майонезом и украшать кусочками чеснока - НЯМА получается, только что пожарила, ем вкусно!!!) Наконец-то появились баклажаны!!!)
Ира 777 Обожаю баклажаны во всех видах!
С чесночком вприкуску потом вкуснее и майонезом можно поливать сверху на бутерброд с уже холодным рагу!!) И ещё с солью при жарке я сахар добавляю!
Попробую
Супер рецепт 😍
Большое спасибо Ася!
спасибо!
Спасибо за рецепт
Спасибо
Огонь) 👍
Чеснок на картинке есть, а в процессе готовки не показали, что положили. Перец одновременно с морковью и луком жарить надо. Он долго готовится
Благодарю за видео.
Я заржал когда она сказала, все свежайшее только с рынка!!! Мля тогда у меня супер свежесть, у меня все с огорода!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы не поверите, многие живут в больших городах, где с огородами и овощами некоторые трудности. 😁😁😁😁
Автор имела ввиду, только принесла с рынка, а никогда в холодильнике неделю проволялось, я пока с дачи до дома довезу, всё равно что с рынка🤣🤣🤣
На рынке тоже продают дачные овощи
Я тоже
Смех без причины, не хорошо....
А если делать с картошкой на каком этапе добавлять картошку?
👍Спасибо
Тот самый рецепт. Где не надо волокиты)))))
Я уже готовлю этот рецепт
Сою ложку можно добавить для вкуса)
Сколько примерно жарить каждый элемент по отдельности
Сделала.Больше не приготовлю,не моё.Наверное нужно любить такое блюдо.
Может у Вас свой рецепт рагу.... или Вы вообще не любите такие блюда!?🙂
@@user-vj2ti6lu5q скорее не люблю...
Это правда, в моей семье только я любитель такого блюда. Обожаю)
Нарезать крупно вкуснее.
Ocenj melko narezano
Баклажаны надо после воды с солью хорошо отжимать
Зачем солить в начале?? горечь при терм.обработке и так уходит. другое дело есть сырыми
А короче нельзя ?
Вот интересно, почему все сладкий перец называют болгарским?
Не знаю))
Надежда, болгарским сладкий перец называют только на территории бывшего СССР и нигде больше. А всё потому, что именно Болгария была главным, самым крупным импортером сладкого перца в СССР. Кстати, впервые данную культуру к нам завезли тоже болгары. В далёком XVIII веке случилось массовое переселение болгарского народа на территорию в то время Российской империи, тогда же они и привезли с собой несколько разновидностей стручкового перца, в том числе сладкого, которого до этого у нас никогда не было.
Я жарю в сметане..
Вместо моркови, я добавляю яйцо и курицу,
Сколько всего чего
Вам понадобится:
- Два средних баклажана
- Два болгарских перца
- Две морковки, луковицы и помидора
- Чеснок, зелень петрушки
Среднее время приготовления 20-30 минут
По грамму не написали
Ну л куда в баклажанах горечь? Эти сорта с горечью не выращиваются уже лет 30.
Я приготовила такое рагу. Перец жёсткий, полусырой получился. Лук с морковью уже почти растворились, а перец жёсткий. Надо было сначала перец, потом уже баклажан. Не оч вкусно. Уж извините.
Вкуснятина!))).Быстро так и неожиданно вкусно, и всё мягкое и ароматное!)))
Легкое но очень дорогое блюдо)
Шшшшшшшшшш7шшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшш
А картошка,чеснок где?
Радио лучше выключать, когда снимаете видео, оч.мешает.
Музыка перебендючная
А ДЕ РЕЦЕПТ
Музыка мешает!
Да только что срынка,овощи на рынке выращивают так смешно
Свежие это когда только с грядки принесли.А только с рынка,могут и месяц лежать.
Срынка !!😂😂😂😂😂😂😂😂😂
У вас в рецепте 2 моркови и две луковицы, но когда готовили там нет двух по одной, вы запутали и запудрили нас(🤨🥴
Музыка все портит,просто отстой
слишком много пустой болтовни и овощи порезать я тоже могу без обьяснений!
👍👍
Спасибо