5 dakikada hazır.. Sarımsaklı MAYONEZ Tarifi.. Garlic mayonese receipe. İt is so yummy

[@Hatice-o6t]

Teşekkürler,hemen yapıcam.😊❤

[@Elif.cp19]

Muhteşem olmuş canım çok çekmişti ellerinize sağlık

[@onurtoktas38]

Eline ssğlık 10 numara oldu

[@erendeniz8542]

Çok güzel tarif. Yaptım mükemmel oldu. Sirkeyi biraz fazla kaçırmışım ama olsun yinede mükemmel. Herkese tavsiye ederim

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Teşekkürler Eline sağlık kardeşim…

[@SerkanEken-ft6vw]

Sirkeyi fazla kaçırırsın çünkü adamın verdiği tarifte iki kaşık diyor ama kendisi iki kaşık katmıyor o küçük tabakta iki kaşık sirke yok adamın hatası var orada

[@seyfettinguner6384]

Ellerine sağlık nefisss oldu

[@MeltemPerest]

Bugune kadar çok mayonez denedim ama en harika senin tarifin oldu. Hatta dışardakiler yerine yine bu tarifi tercih ederim. Sanırım aradaki fark şeker ve harika bir tat veriyo. Mükemmel oldu eline sağlık.🌷

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Güzel düşğnceleriniz için teşekkürler… Elinize sağlık… Afiyet olsun.. 🌷

[@kndrsude]

Daha iki gün önce marketten sarımsaklı mayonez aldım, sarımsak tadı aşırı baskın geldi bana ama baya lezzetli oluyor.

[@fl0ya]

Markası ne ?

[@btc36]

Harika oldu yaptım :)
Yumurta kirmayi ve patetes kizartmayi biliyorum ben yaptıysam herkes yapar 😁

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Harikasınız 👍👍 Elinize sağlık..

[@nurseymacim]

Ellerinize sağlık yaptım şimdi nefis oldu 👍🏼🥰🎉

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Afiyet olsun.. Elinize sağlık

[@ophthalmol2009]

Muhteşem oldu, tam tarif. Çok teşekkürler..

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Eyvallah eline sağlık…

[@metinyanar8319]

Tıpki dönercilerin özel tarifi gibi hatta daha güzel eline emeğine sağlık reis

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Eyvallah kardeşim teşekkürler

[@turalquliyev137]

Merhaba çok teşekkürler

[@PashaSever06]

Tek kelimeyle mükemmel

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Eyvallah kardeşim teşekkür ediyorum

[@Eren66645]

Abi cok teşekkürler

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Afiyet olsun.. Eline sağlık

[@melisaozz34]

Elinize sağlık denedim kıvamı herşeyi tam tuttu çok güzel 😊 Ama yumurta kokusu biraz geliyo acaba biraz dolapta durunca gider mi 😊🤍

[@FatmanurKaya-t3u]

Ben yağı fazla ekledim sıvı oldu kurtarma yöntemlerine baktım yumurta sarısına yavaşça ekleyip kıvam ayarlanıyor o sekılde de olmadı baya bildiğin sıvı napacagım acıl yardım

[@avcigardas25]

Soğutarak daha sonra tekrar robattan geçirin. Ortam ısısı bunu bozuyor

[@berkan940]

Merhaba denedim çok güzel oldu sürekli yapıyorum ama bazen çok sıvı oluyor katılaştırmak için extra yumurta kırdığımda hiç etkisi olmuyor neden sıvı kalıyor bazen?

[@abdulkadirozturk2221]

Şefim blander ile yapsak sorun olur mu

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Zor olur ama olur.. Denemek lazım

[@sayanorasayanora7331]

Bu mayonezin dolap ömrü kaç gün

[@mehmetveysi5572]

Sadece sarı olursa moyanez rengi sarı olur yumurta olduğu gibi yapın akı veya beyaz fark etmez sadece renk

[@FatmaBahadır-t1i]

Birşey söylemek istiyorum yapan arkadaşlar toz sarımsak mı kullandınız yapıcam da öğrenmek isterim sizlerden

[@yunusemretoy3869]

Hocam kaç gün dayanıklı olur

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Maximum 5 gün bence.. Katkı yok daha fazla beklememeli bence

[@mazlumcoksu5772]

Abim yağ çok fazla değil mi? Normalde de mayonezlerde bu kadar çok yağ oluyor mu?

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Kardeşim evet mayomez yapdan ibarettir neredeyse. Çokta sağlıklı bir ürün değil. Ama lezzetli işte🙂

[@gameboss4266]

2 yemek kaşığı sirke fazla oluyor deneyecek olanlar 1 yemek kaşığı koyması yeterlidir

[@oyungunlugu3709]

1 2 ay önce yaptığımda yediğim en güzel mayonez olmuştu, ama sonraki 2 denememde nedense tutturamadım

[@humeyra8354]

mayonez kesildi sıvı oldu suan ne yapmam lazim?

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Maalesef yenisini 👍

[@gonulbicer5446]

Bunun için extra baharat oluyordu onları da soyler misiniz

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Baharat konusu istediğiniz tadlar ile alakalı.. Benim yaptığım en temel olanı. Siz içerisine almak istediğiniz tadın baharatını koyabilirsiniz..

[@alicgloglu5631]

Ben yaptım neden katılaşmadı

[@trojen8304]

mayonezde yumurta beyazı olmadan olmaz. hatta 2 yumurta akı 1 yumurta sarısı en iyi tariftir. ben uzun zamandır yapıyorum ve hem dışarıda satılanlardan güzel oluyor hem de bembeyaz oluyor

[@cansusakinci9213]

Tarifi yazsana

[@alimusa9965]

Bende yumurta akıyla biliyordum

[@ceylandemiirel]

Ne kadar süre çırpmamız gerekiyor

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Çırpma süresini Mayonezin kıvamı belirler.. Zaten anlarsınız olduğunu

[@alptugsolak3515]

merhaba, yapacağım bir tarif için gerekli. Evde ki normal mayoneze sarımsak tozu karıstırsam aynı yere varır mıyım sonuç olarak ?

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Bilemiyorum ama denemekte fayda var.. Ama iyi karıştırın iyice yedirin

[@rabiabay2293]

Dolapta saklanırmı

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Sn fazla 3 veya 4 gün

[@taiyanglain4789]

Abi berdogom tarifi tek ben yapamadım galiba 😅🤣

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Yok yalnız değilsin :) Ama zor bir tariftir.. kolay görünür ama tutturmak zor

[@monarosa_2737]

Elma sirkesi yok normal turşu suyu olurmu

[@Fatma_Zubeyda]

Acı ve bozuk değilse olur zaten çok az katılıyor içinde kaybolur kokusu

[@emirhanxxxx618]

Sarımsağın toz olması şartmı

[@bilal6687]

Hocam merhaba 1 sorum olacak mayonezin malzemeleri belli peki bu malzemelerin dışında fiyatı ucuz mayonezi çoğaltmak için extra malzeme arıyorum yumurta yag bunların dışında çünkü sadece yumurta yag kullansam ay sonuna çok fazla zararım olur başka hangi malzemeyi koyabilirim

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Merhaba.. Sanırım bir işletmen var.. Yiyecek sektöründe asgari kalite gerekliliğinden ödün verme.. maliyeti düşürmek için satınalma yönünde agresif ol ve orada iyileştirmeye git.. Çünkü gerekli olanın dışına çıkarsan kimyasal girer , zarar verirsin.... İşin , insanın içi ile..

[@bilal6687]

@@Hakan_Aga_Mutfagi hocam zararlı birsey koyayım diye söylemedim benim zaten sarımsak sosum var haşlanmış patates sarımsak ve sıvı yağ ile yapıyorum ama sos cıvık kıvamda ve sarımsak ağır geliyor 40 yıllık bir isyeri sarımsak sosunu çok fazla seven müşterim var ama çocuklar ve özellikle gençler mayonez sevdiği için extra koymayi düşünüyorum o yüzden dedim zararlı birsey değilde mesela nişasta koyan var denedim olmadı haşlanmış patates koydum olmadı normal şekilde yaparsam mayonez kutusu yumurta ve yağ hafif sarımsak felan ay sonu 30 bin TL gibi turk parasıyla masrafım olacak umarım anladınız beni sivigi yagi azaltıp koyabilecegim birsey düşünüyorum su kiymaui denedim haliyle cıvık oluyor

[@ceydademirci8929]

Hocam sabahtan beri çırpıyorum köpük bile olmadı kaldı öyle su gibi lütfen yardımcı olun

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Sadece sarısını kullandınız dimi.. Birde yağı yavaş yavaş eklemeniz gerek.. Çırpma işlemi ise hiç durmadan yapmanız lazım yoksa sulanır..

[@dowlandindir8241]

nekadar surede tuketmek gerek onuda soyleseydin ustam

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Eyvallah. Doğru söylüyorsun.. Koruyucu olmadığı için dolapta 3-4 günü geçirmeyin yunurta var sonuçta..Afiyet olsun

[@dowlandindir8241]

@@Hakan_Aga_Mutfagi tesekkurler hocam

[@hilalince5810]

Merhabalar normal sarımsakla yapacağım da kaç diş koysam iyi olur?

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Normal sarımsak aynı etkiyi vermiyor. İlla koyacaksanızda püre haline getirmenizi tavsiye ederim

[@fatmaozsahin9451]

Ben bu miktardaki mayoneze bir orta boy sarımsağı iyice ezerek koyuyorum yıllardır gayet güzel oluyor. İstediğiniz miktar olur tabi ki deneme yanılma yoluyla önce bir diş olsun.

[@guzgulleri9696]

Dolapta kac gün dayanır

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Doğal olduğundan kapalı bir kapta 4-5 gün dayanır

[@erensahin7802]

Normal mayanozle olmuyo mu

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Zaten mayonezin kendisini yapıyoruz :)

[@hakansurmelioglu4557]

Yapmadan önce yağı dolaba koyup soğutsanız daha güzel olucak

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Güzel fikir deneyeceğim.. Teşekkürler

[@mertdagc5249]

Ne kadar süre bozulmadan kalıyor

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

3 yada 4 gün kadar

[@nazliucan5688]

Sarımsak atmasa olurmu

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Tabiki olur neden olmasın

[@busracelik944]

Asıl lezzeti o veriyor ama

[@leventyucel7452]

başlığa hazır sarımsak tozuyla ... mayonez yazman gerekirdi. sarımsakla ilgili bir tarif göremedimde :))

[@esmayldrm3692]

Sarmısak tozu yoksa ne yapmalı

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Sarımsak aroması için toz olmalı. Veya sarımsak püreside olut ama pürüzsüz olması getekir

[@haticeylmaz4744]

Bazıları yumurtanin beyazını da koyuyo koymalımiyiz yoksa yokmamalimiyiz

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Şöyle söyliyeyim. Tarif için baktığım tüm iyi şeflerde ve programlarda beyazını koymadılar. Ayrıca yaptığım tarifte sonuç çok iyi. O yüzfen hiç koymayı düşünmüyorum... Yinede tercih sizin deneyin bence. Ağız tadı sonuçta

[@haticeylmaz4744]

@@Hakan_Aga_Mutfagi
Peki Çok teşekkür ediyorum .

[@fatmaozsahin9451]

Yumurta akıyla da güzel oluyor ben öyle yapıyorum yıllardır.

[@alimemisoglu2356]

Miktarlardaki kaşık ölçüleri videoda ve reçetede farklı
Acaba tekrardan aydınlatabilir misin ?

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Siz , reçetede verdiğim reçetedeki miktarları kabul edin

[@nisazencir643]

Ev sirkesine güvenmeli miyim ya

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Neden olmasın ki.. Denemeden bilemezsiniz

[@semirbi4496]

Sekerdemi koyuluyor

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Evet 1 tatlı kaşığı

[@rumeysacat6328]

Normal sarımsak olmaz mi acaba

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Olur ama biraz püre haline getir daha iyi olur

[@muazzezkarakaya4022]

Tarifleri yazarmisiniz ellerinize saglik

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Malzemeler yazıyor ama tarifide yazarsam videoyu izlemezsiniz kiiii😁

[@isyankar21]

Limon suyu yemek kaşığı değil de tatlı kaşığı gibi geldi 😂😂

[@farzanapakteen8217]

Taze sarimsak kulanırsak , kaç tane kulanmalıyız?

[@mkhitaryan6519]

15-20 diş uygundur

[@blackEngineerr]

@@mkhitaryan6519 15 20 diş , 🤣

[@fatmaozsahin9451]

Ben bir orta boy diş kullanıyorum yeterli oluyor.

[@deryakurekci204]

Rengi neden sarı oldu

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Yağ ve yumurta sarısı sebebi ile…

[@KadriyeDonmez-sw2hv]

Ay benim mayonez olmadi katilaşmadi napicam şimdi ziyan oldu malzemeler

[@hasretsereeen1945]

Slm evde kırmızı üzüm sirkem var olurmu..illa elma sirkesimi gerekir

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Mantıken olur ama sirke kokar bence

[@fatmaozsahin9451]

Ben pek tad farkı almıyorum.

[@eraslanovic5349]

Yaş sarımsakla yapacak arkadaşlar 1.5 sarımsak yeter ben üç tane attım fazla geldi

[@merveozturk7775]

1.5 sarımsak derken dış olarak mı acaba

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Evet

[@oguzedit2050]

Limon yok olur mu

[@ugurdegirmenci980]

Emeğine sağlık bende yaptım 10 numara oldu

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Eline sağlık.. Afiyet olsun.

[@ugurdegirmenci980]

@@Hakan_Aga_Mutfagi teşekkür ederim dolapta saklama süresi nekadar acaba

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

3 günde bittiği için test edemedim. Bence max 5 gün. Ama çabuk yapılıyor bittikçe yapmak daha güzel.

[@binnurbollu3624]

Anne işleri ne bakın çok basit ve çok güzel oluyor

[@TugrulOyunda1]

Biraz cıvık olursa ne yapmak lazım ? 1 yumurta sarısı daha atsak işe yarar mı bilendır bozuk olduğundan elimle çırptım

[@busranurkucukbas3821]

Yağ ekleyin

[@Fatma_Zubeyda]

Yağı artırın ne kadar çok yağ olursa o kadar güzel oluyor püf noktası yumurtayı iyice çırpın ve malzemeleri katarken sürekli çırpın ben 3 yumurta sarısına 3 su bardağından fazla yağ kullandım çırptıkça koyulaşıyor ve yağ istiyor çırparken tadına bakın sürekli

[@TugrulOyunda1]

@@Fatma_Zubeyda Teşekkür ederim sağlıklı iyi mutlu günler

[@mucahitkocer7069]

Ömrü nedir dolapta

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Ben 4 - 5 günde bitiriyorum. Sıkıntı olmuyor. Bu süreyi geçirme derim

[@merveozturk7775]

yumurtanın sıcaklığı oda sıcaklığı olması gerek mi yoksa soğuk şekilde mi

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Oda sıcaklığı olursa faha iyi olur.. ama soğukta olabilir..

[@mert2530]

@@Hakan_Aga_Mutfagi sarımsak tozu yerine sarımsak kullansam olurmu normal sarımsak

[@fatmaozsahin9451]

@@mert2530 ben bu tarife bir orta boy diş kullanıyorum çok iyi rendeleyerek güzel oluyor yıllardır öyle yapıyorum; tereddüt etmeyin.

[@ferhatsimsek365]

Üstad çok güzel oldu ama çocuklar sarımsağın yoğunluğundan şikayet etti

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Eyvallah teşekkür ederim.. Bir dahakine damak tadınıza göre ayarlarsınız. Elinize sağlık

[@ferhatsimsek365]

@@Hakan_Aga_Mutfagi teşekkürü ben ederim bi dahakine aynen dikkat ederim zaten dediğiniz gibi toz baya yoğunmuş

[@arda356]

abi normal mayonez koymadin ?

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Zaten mayonez yapıyorum. Normal mayonez

[@emiremir769]

Fjdhfmdydbqgsbzkdufnsajdk lbocbdjfjxkgnrnf

[@emirhanyalcn5099]

@@emiremir769 uhjjbvhıjuhgvccgıf dxtfcxuojbılnkl

[@farzanapakteen8217]

Yumurta pismemis ama
Nasil yenir ki

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Yumurta sarısı çiğde rahat yenebilen bir ürün. Lakin etkisini anlamıyorsunuz zaten

[@farzanapakteen8217]

Tamam. Tesekkur ederim

[@GorkemMusic74]

Pişmiş olursa mayonez olmaz zaten

[@nazliucan5688]

👍👍👍👍

[@brn1893]

Ulan ya oruç oruç canım çekdi son malzemeyle yapayım dedim olmadı 👎

[@alimusa9965]

Ben bunu yumurtanın akıyla yaptm ama

[@Altintren]

Krema gibi olmadı daha sulu oldu

[@fatmaozsahin9451]

Dolapta bir gün bekletirseniz kıvam alıyor ben hep öyle yapıyorum gayet güzel oluyor.

[@irem_6045]

Herkes yapabilmiş bir ben beceriksizlik yapmışım heralde

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Zor bir ürün emin olun yapamayanda baya var.. Denemeye devam..

[@mujderhan2412]

Denedim çok kötü oldu

[@mutekayaalp6645]

Toz sarmısak nedir ya bunun ev yapımı ile ne alakası kaldı anlamadım 🤷

[@gamzeklc9744]

Biraz önce denedim o kadar malzemem boşa gitti herşeyi dediğiniz gibi yaptım.karisimim o kadar cirptigim halde hala sıvı halde.tavsiye etmem 👎

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Ürün kolay bir ürün değil. Tekrar denemenizi tavsiye ederim..

[@fatmaozsahin9451]

Dar bir kapta yapmak ve yağı sicim gibi devamlı akıtarak durmadan çırpmak iyi sonuç veriyor .

[@MrHQ-id2hu]

Yapimi müthis ve kolayda, ama son derece gereksiz ve sagliksiz bir qida ürünü. Hic tüketmem.

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Etvallah tercih meselesi. Bende fazla tercih etmiyorum. Yeni soslar yapıyorum. Takında onlarıda tatınlayacağım

[@aleynaapolatt]

Üzülme yaptım oldu olmaz demeniz saçma olmuş ama tarifim bu degildi ünlüdür sef tarifi

[@sagariss]

Hiç güzel olmadı

[@GK.-05-gk-]

Çok güzel ama kaşığı yaladın hoş olmadı

[@Hakan_Aga_Mutfagi]

Evde bi kendi kendimize yiyoruz. Malım pandemi. Zararı yok yani bence

[@Kaya-wg4pw]

Ben yaptım siz yapmayın gençler zaten yağ olmuş 200 lira malzemenize yazık etmeyin.

[@FatmanurKaya-t3u]

Ben yağı fazla ekledim sıvı oldu kurtarma yöntemlerine baktım yumurta sarısına yavaşça ekleyip kıvam ayarlanıyor o sekılde de olmadı baya bildiğin sıvı napacagım acıl yardım

[@semirbi4496]

Sekerdemi koyuluyor

[@semirbi4496]

Sekerdemi koyuluyor