전자레인지로 쿠키를 구우시려면 우선 똑같이 반죽하신 후에, 30초 데우고 5분 정도 열기를 식혀준 후 다시 30초 데우고 열기를 식힌 후 다시 30초 데우고.. 조금 번거롭지만 이 과정을 쿠키가 익을 때까지 반복해주시면 만드실 수 있어요. 보통은 5~6번 정도 데우고 식히고 해 주시면 거의 익는데, 쿠키 크기에 따라 다를 수 있으니 상태에 따라 조절이 필요해요 :) 하지만 전자레인지 특성 상 아무래도 오븐이나 에어프라이어로 구웠을 때 보다는 모양이 덜 예쁘게 나올 수 있어요..😅 또한 전자레인지는 열이 고르게 퍼지지 않기 때문에 중간에 열을 식혀주지 않으면 쿠키가 쉽게 탈 수 있고, 겉보기엔 멀쩡하더라도 안 쪽부터 탈 수도 있기 때문에 쿠키 상태를 계속 확인해가면서 데워주시는 편이 좋습니다😊
![[초간단 요리] 핫케이크 가루로 맛있는 쿠키 만들기! 오븐 VS 에어프라이어 / Making delicious Cookie with Oven VS Airfryer](http://i.ytimg.com/vi/cfJcO62GJEM/mqdefault.jpg)
![[초간단 요리] 핫케이크 가루로 맛있는 쿠키 만들기! 오븐 VS 에어프라이어 / Making delicious Cookie with Oven VS Airfryer](/img/tr.png)
핫케이크 대충 얼마나 넣나요?
300g 넣어주시면 되는데, 저울을 사용하지 않고 계량한다면 대략 종이컵으로 3컵 가득 채워서 넣어주시면 될 것 같아요 :)
하지만 베이킹은 정확하게 계량해서 만드는 것이 가장 좋으니, 가능하시다면 저울 계량을 추천드려요😊
똫같이 했는데 전 왜 조금 딱딱한 빵이 될까요?
쿠키처럼 바삭하지 않고 빵 같은 식감이라면 조금 덜 구워진 것일 수도 있어서 상태 확인해보시면서 짧게짧게 더 구워주시면 될 것 같구요, 그게 아니라 너무 딱딱해서 드시기 불편할 정도의 식감이라면, 너무 오래 반죽되면서 글루텐이 많이 형성되어 딱딱해진 것일 수 있어요😥
전자렌지에 돌려도 되나여..?
전자레인지로 쿠키를 구우시려면 우선 똑같이 반죽하신 후에, 30초 데우고 5분 정도 열기를 식혀준 후 다시 30초 데우고 열기를 식힌 후 다시 30초 데우고.. 조금 번거롭지만 이 과정을 쿠키가 익을 때까지 반복해주시면 만드실 수 있어요.
보통은 5~6번 정도 데우고 식히고 해 주시면 거의 익는데, 쿠키 크기에 따라 다를 수 있으니 상태에 따라 조절이 필요해요 :)
하지만 전자레인지 특성 상 아무래도 오븐이나 에어프라이어로 구웠을 때 보다는 모양이 덜 예쁘게 나올 수 있어요..😅
또한 전자레인지는 열이 고르게 퍼지지 않기 때문에 중간에 열을 식혀주지 않으면 쿠키가 쉽게 탈 수 있고, 겉보기엔 멀쩡하더라도 안 쪽부터 탈 수도 있기 때문에 쿠키 상태를 계속 확인해가면서 데워주시는 편이 좋습니다😊