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Agriculture de conservation : moisson sur sols vivants
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- Опубликовано: 1 сен 2020
- La moisson en agriculture de conservation des sols chez Sébastien Méry, à bord de machines agricoles de précision. Ma découverte des techniques de culture sur sol vivant se poursuit en grandes cultures (blé, orge, maïs, colza, légumineuses) avec cette démarche de simplification du travail du sol, vivant et régénéré, et l'optimisation permise par les nouvelles technologies de l'agriculture de précision.
La moisson, c'est à proprement parler le fruit du travail de l'année. Et Sébastien Méry me montre les piliers de l'agriculture de conservation des sols :
- toucher le moins possible au sol et à sa structure
- couvrir le sol en permanence
- organiser la rotation des cultures.
C'est la première fois que l'agriculteur récolte sa parcelle depuis son passage au semis direct sous couvert végétal.
L'agriculteur du Gâtinais est aussi un pionnier de l'agriculture de précision. Dans une région où le potentiel des parcelles est très hétérogène (y compris à l'intérieur d'une même parcelle), les nouvelles technologies sont pour lui essentielles. Depuis 10 ans, il utilise des machines agricoles (tracteurs, moissonneuses-batteuses, etc.) équipées de capteurs, de boîtiers satellite RTK ou GPS, de programmes informatiques qui lui permettent d'analyser en direct et en détails le rendement et le travail effectué, au mètre carré près !
D'après ses propres mots, Sébastien Méry est "agriculteur en transition pour cultiver la symbiose entre le big data et les vers de terre". C'est naturellement qu'il en est venu à l'agriculture de conservation des sols. Cette technique encore trop peu connue est pratiquée par moins de 2% des agriculteurs en France aujourd'hui, mais elle pourrait ouvrir une voie prometteuse vers des pratiques agricoles plus durables et des cultures plus résilientes, en particulier sur les grandes cultures.
Je consacrerai d'autres vidéos aux solutions proposées par l'agriculture de conservation des sols (ACS) et on en discute évidemment en commentaires de cette vidéo.
C'est la deuxième vidéo d'une série que je consacre aux alternatives au travail du sol, le maraîchage sur sol vivant (MSV) et l'agriculture de conservation des sols (AC ou ACS). Si ces sujets vous intéressent, n'oubliez pas de vous abonner.
L'agriculture est source de solutions. C'est ce qui m'anime pour la série « Tous Terriens ! » : montrer que des agricultrices et agriculteurs passionnés plantent chaque jour des petites graines de solutions. Je m’efforce de présenter les bons exemples, dans l’espoir d’inspirer le plus grand nombre, producteurs et consommateurs, et de mettre en avant des solutions pour une agriculture durable et responsable.
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Le site internet d'agridemain (dont Sébastien Méry est ambassadeur, mais dont je n'ai pas reçu de financement, malgré le tee-shirt bien visible qu'il porte dans cette vidéo 😉) :
agridemain.fr
Le site internet du réseau APAD, réseau d'agriculteurs en agriculture de conservation des sols :
apad.asso.fr
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Musique :
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Bonjour Pierre,
Merci pour cette chaîne très inspirante. Concernant les resultats de M. Méry, il me semble le que pour une première année et les difficultés climatiques, c'est déjà encourageant. Il faut préciser qu'avec l'agroécologie, les coûts d'exploitation à l'hectare diminuent fortement par le non travail du sol (moins de carburant, 0 pesticide et 0 engrais chimiques notamment). Enfin il faut informer qu'aujourd'hui les meilleurs rendements en agriculture sont produits par ces techniques d'avenir de conservation du sol (par exemple 140 qtx/h pour le maïs)
Fantastique contenu. Merci pour ces interviews, la mise en avant de tt ce travail. C'est passionnant et enrichissant.
Merveilleux, félicitations Mr
Bonjour Pierre,
Bravo, cette vidéo est d très haute qualité. Merci également à Sébastien pour ses excellentes explications.
Il serait intéressant de montrer la mobilisation collective des agriculteurs qui vont vers l'ACS, les enjeux techniques, sociologiques, économiques car ce système étant à l'envers de tout ce qui a été enseigné jusqu'alors, on verrait la capacité des agris eux-même à innover et transmettre des savoirs.
Toujours instructives tes vidéos . Merci
Avec vos reportages, j'apprends toujours quelque chose, je vous remercie 🙏🏼
Oh merci beaucoup ! 🙏🙏
@@pierre_girard - Merci à vous Pierre, nous avons le même amour de la nature 🙏🏼
Bonjour Pierre,
Ce qui est superbe dans tes reportages c’est que tu remets en questions, au sens stricte du terme question, c’est à dire sans oppositions, nos propres dogmes donc certitudes...l’avantage de ta chaîne c’est de mettre en avant des discrets qui nous élèvent dans leurs propres doutes et qui agissent avec intuitions...Donc pour tout cela merci et de tous cette espoir dons témoignes les artisans des pays sages 😇 les paysans
Merci Frédéric, d'avoir mis en mots ce que j'essaie de mettre en images 🙏Effectivement, ces artisans discrets s'engagent corps et âme pour ces solutions où tout le monde gagne - humain, animal et environnement - et mon rêve serait d'arriver à rassembler derrière eux, au-delà des dogmes, pour créer un mouvement vertueux. Merci de l'avoir rejoint !
Très bonne vidéo.
J'ai suis aussi en semis direct sous couvert depuis plus de 10 ans.
Avec l'arrêt total du travail du sol, mes sols ont énormément changé. La population de vers de terre est passée d' environ 10 vers au M2 a environ 150 .
Je n'ai plus d'érosion. Le sol s'est enrichi en matière organique, il est devenu plus foncé.
Le seul point faible de cette technique, est le recours au glyphosate. Car le rouleau faca ne suffit que rarement.
Mais je l'utilise a des doses faibles.
J'utilise beaucoup moins de matériels, donc beaucoup moins de carburant, moins de produits de traitement car mon sol étant en meilleur état, les cultures le sont aussi.
Voilà. C'est super de communiquer sur ce système de culture qui est trop peu connu.👍
Merci pour ce partage d'expérience ! Je prépare une vidéo spécifique sur le glyphosate et les solutions mécaniques type rouleau, et vos retours sont essentiels pour me faire une idée. Comment avez-vous utilisé le rouleau faca jusqu'ici ?
@@pierre_girard bonjour, je l'utilise devant le semoir pour détruire le couvert lors des implantations de culture d'automne. Et un roule pour détruire les couverts '' hivernaux'' quand il gèle. Cela suffit pour détruire le couvert en place lorsqu'il est bien développé, mais ne suffit pas pour détruire les adventices qui aurait poussé dans le couvert
@@romainfaye6376 encore des gelées chez vous...chanceux ....15 ans non labour et semis direct....de retour à la charrure avec nouvelle investissement..la cata les rays gras résistant...bravo à vous....
@@christophebrusseau3556 quel est vôtre rotation ? Une bonne rotation et un sd strict règlent pas mal de problème. Pour ma part, si ray-grass, c'est maïs, pois, colza et ça enlève pas mal la pression
@@romainfaye6376 Bonjour, je suis actuellement à la recherche de personnes pour m’aider à la conversion vers ce genre d’agriculture. Seriez-vous d’accord pour que l’on échange ensemble, ou bien si vous avez des contacts à me recommander ?
Je vous remercie infiniment
William
Très bonnes explications merci 😉
Et puis c'est ta premiere annee. Cest la plus difficile. Bravo pour cette transformation en cours
Merci à toi pour toutes tes vidéos elles sont top j'apprécie vraiment le contenu C tes bien fait
Continue comme ça
Un grand merci pour le soutien !
Voilà qui permet d'entrevoir un discours peut-être plus posé sur l'utilisation du glyphosate. Vivement ta vidéo qui réhabilitera une part de vérité et dédiabolisera le débat. Que le public sache comment l'agriculture fonctionne et quelles sont ses contraintes me semble vital. Ce n'est qu'en ayant une vision globale et objective que nous pourrons choisir ce qui est mieux pour tous.
Le rouleau faca détruit uniquement les plantes qui sont cassante, la plupart d'entre elles on besoins d'avoir fleuri pour cela. Pour la réussite du rouleau faca, il faut une météo favorable au développement du couvert, et un sol propre, c'est à dire un sol ou il n'y a que les espèces voulu qui sont en place. S'il y a la moindre repousses de graminées (orge, blé, vulpin, Ray grasse, brome,...), le passage du rouleau faca n'auras aucun effet sur c'est plantes là. La futur récolte et donc déjà compromise du fait de la concurrence. Et les graminées indésirable feront des graines impactante pour les futures années.
c'est pourquoi il faut devenir un excellent agronome pour bien gérer les couverts
J'aime beaucoup cette bienveillance envers toutes les personnes interviewer. Je pense que tes vidéos abordent de façon clair et détaillé, sans reproches, les problématiques, les contraintes et solution que rencontre le monde agricole.
C'est très instructif et ça permet de mettre un peu de nuance dans la tête des personnes qui ne vivent pas ce quotidien.
Bravo !
Un grand merci ! Vraiment ravi parce que je cherche à montrer cette réalité, pour toutes les agricultures.
@@pierre_girard C'est réussi. J'ai eu des cours d'agronomie au cours de mon BTS GPN et c'est vrai que c'est difficile de concilier les acteurs, les point de vues... Alors bravo ^^
Très intéressant,ou très instrutif
bone continuation
Bonjour, j'étais un peu sceptique en voyant les surfaces cultivées à savoir si Sébastien rentrait bien dans le cadre de ton site. Et puis, plus la vidéo avançait plus je me disais que même si ça n'est pas une petite structure comme on souhaite en voir plus, c'est quand même super bien que des gros exploitants hyper techno fasse attention au sol. En espérant qu'il pousse plus loin, mais ça à l'air d'être le cas. Il semble super pointu sur tous ces champs d'opportunité. On a besoin de tout le monde. Et ce type d'exploitation montre qu'il peut être rentable,ce que craignent les gros exploitants en voyant les exemples de petites surfaces. Bref une passerelle du petit au gros et vice versa. Merci beaucoup pour tes vidéos enrichissantes pour un parisien!
Ravi que ça te plaise ! Je me rends compte en faisant mes reportages que chaque exploitation a sa propre réalité et son propre système. De très nombreux agriculteurs sont actuellement en transition vers l'une des multiples formes d'agro-écologie, les petits comme les grands, les labellisés bio ou non... Alors j'évite effectivement de me fier aux apparences. Parce qu'il y a de bonnes idées et des expériences maîtrisées un peu partout. Par exemple : Félix (à qui j'ai rendu visite dans ma dernière vidéo) est en bio, mais sur 160 hectares !! A l'inverse, la petite ferme de Marie et Clément, que j'avais visitée en Gascogne, n'est pas en bio. Je suis content si ça bouscule un peu les idées reçues :)
@@pierre_girard je pense quand même qu'il faut arrêter d'appeler tout le monde des ''pionniers '' les gars , ils font ça depuis 2 ans , acheté un semoir à 80000 euros et ça y est c'est des pionniers, ils ont déjà un sol vivant....il y a des gens qui font ça depuis 40 ans, c'est ceux là qu'il faut aller voir, pas les débutants ! Les débutants, ils donnent des leçons alors qu'ils ont même pas commencé , il faut 8, 10 ans pour commencer à voir les effets
On critique les agriculteurs mais vous ne vous rendez pas compte du coup d'une transition comme ça sachant que la plupart des agriculteurs on du mal à vivre correctement malgré des heures de travail à ne plus compter
Bonjour je suis agriculteur bio et voici un bel exemple de culture conventionnelle évolutive sans labour . Il manque juste de la recherche agronomique pour trouver des solutions alternatives au glyphosate....à suivre
Tout à fait ! J'ai fait quelques autres vidéos sur ce sujet précis et j'en ai d'autres en préparation
Bonjour Pierre,
Merci et bravo pour cette chaîne ! La piste de l'ACS est intéressante, même si j'ai l'impression que le besoin d'une haute technologie pourrait être un facteur de fragilité, et puis le coût des grosses machines. Et il y a la question du glyphosate, qui semble acceptable seulement dans la mesure où on cherche à en sortir, comme une transition. Quelque chose qui pourrait être intéressant serait d'étudier l'évolution des machines en fonction de l'évolution des pratiques : on voit déjà ici ou là de nouvelles inventions, mais la plupart du temps, c'est encore les pratiques qui s'adaptent aux machines à disposition et non le contraire. Par exemple, j'ai expérimenté dans une petite parcelle le semis de blé en rangs intercalés par les plantes sauvages spontanées : ça marche super bien, sauf qu'il faut tondre plusieurs fois les rangs de sauvages pour qu'elles ne couchent pas les blés ; c'est facile dans mon jardin avec un petit coup de faucille, mais dans un grand champ ? A-t-on inventé une mini tondeuse auto-guidée ? si c'était le cas, on pourrait peut-être se passer du glyphosate ! ^^
Bonne continuation !
Merci beaucoup pour ce témoignage ! Effectivement, les contraintes sont très différentes dans un jardin de taille modeste et sur une exploitation en grandes cultures, mais les solutions expérimentées d'un côté peuvent inspirer de l'autre, et réciproquement. Ce sera le sujet de ma prochaine vidéo sur le sujet. Y a-t-il un agri en grandes cultures qui pourrait donner son avis sur cette suggestion ? "Mini tondeuse auto-guidée" ?
Arvalis travaille sur ce sujet avec Ecomulch ruclips.net/video/8sXilCxIvSk/видео.html
Lucien SEGUY disparu au mois d'avril a été un des pionniers de la méthode mais nul n'étant prophète en son pays il a expérimenté ailleurs. C'était aussi un partisan du glyphosate à titre préliminaire pour endormir le couvert.
La phrase "entre le big data et les vers de terre" colle parfaitement à mon couple puisque ma femme travaille dans le domaine du big data et moi je suis plutôt permaculture 😆😆😆
Bonjour Pierre
Super vidéo sur les techniques d'avenir, c'est une superbe initiative que tu as fait, bravo !!
Si tu cherches des exploitations pour des vidéos sur de l'élevage bio avec des techniques d'avenir, j'ai des contacts !
Merci
🙏Je suis très preneur !
@@pierre_girard contacte moi sur mon mail
emiliencornu64@gmail.com
Pour tuer le couvert on peut utiliser le rolofaca ou le roll’n’sem.
Ça ne nécessite qu’un seul passage comme pour le glypho.
Le rouleau va tuer le couvert si il est en fleur, sur des graminées avant le stade floraison, il n'aura pas d'effet et parfois peut même favoriser le tallage. Surtout, il ne touchera pas le ray grass qui est souvent dessous le couvert pour les parcelles qui en sont infestées.
Est-ce que faire de la fauche du couvert végétal pourrait éviter d'utiliser du glyphosate ?
Merci pour cette question ! Je me posais la même et j'ai fait cette vidéo pour tenter d'y répondre : ruclips.net/video/cO0-K4fUfpw/видео.html
@@pierre_girard j'irais voir après ma journée de stage alors ! (stage qui est d'ailleurs un peu sur cette thématique ahah)
@@Alain_Sarouel Ah, parfait ! Il faudra nous parler de ce stage, alors 😄
@@pierre_girard je compte le faire si mon tuteur veut bien ! D'ailleurs j'ai une chaîne youtube où je parle de biodiversité (elle est un peu à l'arrêt pour le moment) : Maxime naturaliste
Si vous voulez aller voir, c'est avec plaisir !
@@Alain_Sarouel La biodiversité, justement le sujet d'une vidéo que je prépare actuellement... Hâte d'en discuter !
Bonjour, il serait interessant de faire un suivi apres 1 ou 2 ans de cette nouvelle méthode !
Très bonne idée ! J'essaie de refaire bientôt une vidéo sur l'agriculture de conservation et le semis direct.
Et le vinaigre blanc?
Je suis agriculteur , et le glyphosate detruit l'utilite de la biodiversite et aussi l'utilite des couverts vegetaux !!!
Mes voisins cerealiers n'utilisent plus de glyposates depuis 10 ans !!!
Ou se serait tout simplement la glyphosate qui a perturbé le travail du sol vivant pour apporter les nutriments nécessaires, ce qui explique le rendement inférieur
Mettre un couvert pour favoriser la venue des insectes pollinisateurs et le détruire avec du glyphosate n'est-ce pas contradictoire ?
J'ai consacré une autre vidéo à ce qui peut apparaître comme un paradoxe au premier abord (j'ai eu la même réaction au tout début) et le chercheur Xavier Reboud y explique bien qu'il n'existe pas pour l'instant d'alternative au glyphosate pour obtenir ces effets, en agriculture de conservation des sols.
Pas d'alternative vous dites, alors que pourtant en bio on fait aussi du semi sous couvert ! le glypho c'est mal.
J'ai fait d'autres vidéos sur ce sujet et vous comprendrez en les regardant pourquoi il n'existe pas encore d'alternative au glyphosate en agriculture de conservation des sols. Ça fait consensus chez les scientifiques et les agris, même celles et ceux qui s'y essaient en bio. Mais beaucoup d'efforts sont faits actuellement pour trouver des alternatives (chimiques, biologiques, mécaniques ou électriques) : ruclips.net/video/cO0-K4fUfpw/видео.html
Big data un mot qui me fait hérisser les poils
2000 an de charrue
Rien
40 ans de pesticides
La mort
2000 ans de labour c'est aujourd'hui plus que 20cm de sol dans le sud de la France et un croissant fertile d'autrefois qui est aujourd'hui un désert ...
Le labour superficiel (10cm max de profondeur) comme il a été fait avant la révolution industrielle était moins destructeur c'est vrai, il avait néanmoins pour conséquences majeures l'érosion des sols et la libération de CO2 dans l'atmosphère.
L'agriculture de conservation permet aujourd'hui de recréer du sol, de la terre, d'augmenter la fertilité à long terme, de stocker du carbone et d'augmenter la biodiversité du sol.
Néanmoins en grande culture c'est vrai que la question du glyphosate se pose. À mon sens, c'est à l'agriculteur de choisir les bénéfices/inconvénients qu'il veut mettre en avant.
cette année on dirait que agriculture de conservation = baisse de rendement ! au vu des nombreuses videos sur le sujet ( gilles vk et d autres )
Malheureusement, la baisse de rendement touche quasiment tout le monde, quel que soit le type d'agriculture pratiqué.