CHICKEN + ONION + SODA! A minimum of ingredients, but SO TASTY that there are no words!
HTML-код
- Опубликовано: 7 апр 2024
- Delicious chicken in onion sauce! Be sure to try cooking chicken this way. The perfect dish for dinner or lunch! Jewish chicken.
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in settings.
👇 👇👇 Written recipe below 👇👇👇
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua/about/support-...
To support our channel Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
☕ Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/alina_foodee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
💎 Telegram: t.me/AlinaFooDee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to receive notifications about new videos.
✅RECIPE✅
Onion 350-400 g
Chicken - 1 kg
Salt, black pepper - to taste
Soda - 1/4 teaspoon
Garlic - 2 cloves
Bay leaf - 1 pc. 
Хобби
Алина Молодец, огромное спасибо за простой и вкусный рецепт. Побольше таких пожалуйста😊😁🤝, всем мира и добра
Алиночка как хорошо все рассказываешь! Умница! Спасибо!
Очень хороший рецепт! Просто, быстро и вкусно! 😋 Люблю простые рецепты, а то некоторые кулинары так все усложняют, что пропадает желание готовить! Спасибо! 🍗👍
Спасибо большое ,милая Алиночка!
Прекрасный рецепт! Всем критикам соды -она нейтрализуется в процессе готовки , не мудрствуйте слишком!
Хозяюшка замечательная, все рецепты проверены ,и они простые в приготовлении и вкусные!!!
Хочу выразить слова поддержки вам, Алиночка, и всем харьковчанам в это непростое время! Будьте все живы и здоровы , пусть мир поскорее воцарится на вашей земле !🙏❤️
Дякую, що нагадали цей рецепт. Вибачте, що встромляю "свої п'ять копійок"))) Але автентичний рецепт трохи відрізняється від Вашого. Вони дуже схожі, та як то кажуть "є нюанси"))) Моя єврейська бабуся готувала цю страву ось так:
Нам потрібно кілька курячих гомілок (чим більше, тим смачніше)
Ріпчаста цибуля (майже стільки ж, скільки і гомілок по вазі)!!!
Трохи чорносливу (не дуже багато. 10-12 шт.)!!
1/3 1/4 чайної ложки соди (залежить від кількості цибулі)
2-3 листка лаврушки, сіль перець за смаком.
Трохи олії для сковорідки. (краще брати сковорідку з високими бортами, або сотейник, бо буде багато соку. І обов'язково щоб була до них щільна кришка)
Нарізаємо цибулю невеличкими кубіками, наливаємо трохи олії на сковорідку і розтушуємо її на невеличкому вогні. Як цибуля дає трохи соку, додаємо соду, перемішуємо і на 3-4 хвилини залишаємо в спокої накрив кришкою. (Не дивуйтеся, цибуля змінить колір на майже жовтий. Бабуся називала це "єврейська куркума")))
Через 3 хвилині викладаємо в цибулю наші гомілки, підсолюємо, знов накриваємо кришкою і забуваємо на 20-25 хвилин. Потім перевертаємо гомілки на інший бік, кладемо нарізаний на двоє, троє шматків чорнослив, лаврушку і трохи перчимо. Знов накриваємо і знов залишаємо на ті ж самі 20-25 хвилин. Все це на маленькому вогні, щоб не дуже булькотіло.
Все! Викладайте на тарілку і насолоджуйтесь. Як на мене, то найсмачніше в цій страві, це підлива. Свіжий білий хліб намочаний в ній, смачніший за м'ясо.
Поки страва доходить, можна приготувати будь який гарнір (рис, гречку, картоплю... на ваш вибір) Смакуватиме будь з чим.
Всім смачного і готуйте із задоволенням!
Цікаво. Дякуємо.❤
Дякую 🤗🌞
Аж слиньки течуть😊
Так так
В 80х роках в Молдові в ресторані я таку курку по єврейському рецепту їла з черносливом!!!! Так!!!!
Дякую вам
Дякую.
Харькову мира , здоровья , терпения.Храни вас Бог Приветиз Баку 🇦🇿
Москва присоединяется.
@@user-nj1vk5th5wПрисоединяется к чему:к оккупации,бомбёжкам и уничтожению харьковчан и Украины?!Уж лучше убирайтесь вон с Украины. От вашего ,,присоединения" гибнут мирные украинцы
.(
Спасибо из Израиля,за курочку по еврейски.Мира вашему дому и всей Украине.
🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🤝💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Фигли это русским у нас вообще - то пост
@@user-lh8yu3ls3z какой пост в рашке вы безбожники и рабы 😂
@@user-lh8yu3ls3zфигли узкие делают на Ютубе?? Рутуб и только рутуб😂😂😂
@@user-yy4wu5eu4dдякую, Израиль ❤❤❤ вам тоже мира ❤❤
Чтобы поднять настроение- надо включить канал Алины! Чувство восхищения зашкаливает!
Алиночка, что за чудо ты!!!
Жизнерадостная женщина!!! Благополучия тебе и твоим родным!!!
За цыбульку отдельное спасибо !. И лайк ! Привет из BY !❤
Кошечка , чудо так трогательно спит, красавица !!!
Переживаємо за вас ,Аліночко, і за усіх харківʼян ! Тримайтеся, нехай вас Бог береже !
Она уже давно не в Харькове
А где?
В 22 году вроде сидела на чемоданах
Писала,что вернулась на свою кухню@@user-wm6nk6sm2s
Сами видели или приснилось?@@user-wm6nk6sm2s
Харьков,Днепр с вами!Все переживают,сердце рвётся.Алина,береги Бог,вас и вашу семью и всех харьковчан.Ми незламнi!
Какая красавица! Благополучия и долгих лет жизни Вам 🙏
Благодарю за ваши рецепты, всегда с удовольствием готовлю по ним, проверено вами,а значит, вкусно. Алматы, Казахстан
Аліночка, слово цибулька у вашому виконанні просто шедевр!
Дай Бог мира твоему дому. И всей Украине.
Спасибо за рецепт 👍
Просто наблюдение - все блогеры из Украины, почему то, не гнушаются говорить ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО на Русском языке. Как то это не укладывается с официальной (и не только) позицией Украины. Или там, где заработок (и объективно охват аудитории) больше - уже "ЭТО ДРУГОЕ"?..
@@Pepelaz911 это, чтобы и до вас доходило.Вы же только один язык понимаете
@@Pepelaz911а может быть ваше наблюдение показывает, что нет и не было никакой языковой проблемы в Украине и украинцы вольны разговаривать на том языке, на каком хотят?
@@PINGVIN1258 вы, и лайкнувшие вас - изящно обходите главный нюанс, а именно, тупо - размер аудитории. Русскоговорящей в разы больше (особенно если учесть что большинство украинцев таковые). А потому это просто выгода. И плевать на позиции и принципы.
"Нет того преступления, на которое не пойдет капитал, ради 300% прибыли". Актуально на века.
@@chippymunk5850 тут, в данном конкретном случае, дело не совсем в желании, и вы это понимаете.
А в целом я был бы только рад с вами согласиться.
Умнічка, хай тобі Бог здоров' я дає
Дякую за рецепт! З повагою і з любов’ю до всіх харківʼян ❤️
Боже мій, я від вас в шоці, незламні харків'яни! Місто під обстрілами нон-стоп, світло по годинах, а вони знімають позитивні ролики і посміхаються у камеру💛💙
Життя триває,будемо плакати,не варіант!😊
@@user-qd8wd1cx2p Та вся країна вже побачила, яке у вас героїчне місто❤
Харків, тримайся! 🙏🙏🙏🙏
Алина уже давно уехала из Харькова ..
И куда, если не секрет ?
Евреи молодцы знают толк в курочке! Спасибо!
Сама ты єврей
Я готовлю так мясо с луком и содой с 1978 года. Очень вкусно, аромат необычайный. Особенно вкусно в таком соусе готовить говядину.
Дякую тобі, люба Алінко, і за чудовий рецепт, і за популяризацію української мови. Немає сумнівів, що немало твоїх прихильників з інших країн відкрили для себе такі чудові слова, як "цибулька", "гомілки", "смакувати".
Дуже витончена підтримка і України, і Ізраїлю! Молодець!❤
Дякую Вам!
Из всего Алининого ролика я услышала три- четыре украинских слова, не надо себя насиловать. Я украинка, понимаю и читаю мову, но разговариваю по русски, что в этом плохого. Это один из шести международных языков, признанных в ООН. Литературный украинский язык понимаю, а не тот что нам навязывают западэнцы с Фарион. Всем мира в т.ч. Израилю.
@@Anna-ry9ozЯ теж все життя розмовляла російською, бо жили на Донбасі і батько народився в росії. Але з 24.02. 2022 розмовляю принципово українською
Це чат про приготування їжі, а ви під кожним коментарем знов роздмухуєте тему мови . Ви на завданні?
@@user-vl2jt2qk7t На каком задании, на этот канал подписана 3 года, при чем тут ваша мова, вы уже умом тронулись на этом. Не пишите мне, я вас не знаю и знать не хочу.
Счастливый кот спит!!!! Красавчик!!!!🤗👍
Eto koshka Lola 😂❤
@@victoriyabalakiryeva6398 лолочка прекрасна!!!!
Лолочка прелесть!!!
Красивая девушка,хорошая хозяйка! В отличии от жрущих,пьющих и матерящихся в чатрулетке клуш!
Аліночко , сонечко наше, дуже раді тебе бачити й чути завжди, а особливо в світлі останніх подій!.. Бережи себе дуже , просимо!😊
Талантливая красавица!!!!🥰💐
Яке щастя, що ти , шановна, українка. Я як почула "гомілка" і "цибулька" аж душа зраділа ❤❤🎉
Я також.А якби Аліна вела канал українською мовою,було б ще краще.Але ж ні-бо повідписуються москалихи
Танечка, я хотела написать тоже самое, как только услышала, до боли родное, "цыбулька", но вы меня опередили...
Алиночка, большое спасибо за рецепт! У тебя, что не рецепт, то всегда бомба, вкусно, красиво и быстро! А за евреев тоже заметила, все готовят очень вкусно курицу, рыбу фаршированную да всё, что не возьми. Молодцы!
Вчера посмотрела видео и ждала сегодняшнего дня, чтобы приготовить)) Это вкуснятина! Если бы не Вы, я бы не узнала об этом рецепте, спасибо Вам большое! 🤗 Привет Вам из Беларуси)))
Интернет пестрит этим рецептом.
Это вкус детства, аромат бесподобный, очень простое и вкусное блюдо, тушить обязательно на самом минимуме!
подскажите пожалуйста, в какой момент добавлять воду? сразу после добавления соды?
спасибо
@@AnastasiiiaR. Воды не нужно, всё в собственном соку, много лука и сама курица дают достаточно жидкости, главное закрыть крышку и томить на очень слабом огне, тогда жидкость не испариться вся и её будет достаточно для приготовления!
@@user-bg1bu2yv4h спасибо вам! Сегодня попробую 😻
Мира, здоровья, благополучия!
Супер. Я этим рецептом пользуюсь уже более 20 лет. Это очень вкусно и полезно , особенно для тех кто не любит лук.
Лук - от семи недуг.
Алиночка, спасибо за рецепт и настроение !!! Приятно видеть вас в добром здравии и на своей кухне❤ Держитесь.
Вітаємо наш любий Харків!!!!
МИРУ і краси, інтелігенції і Любові. Ви приклад !!!!
Дорогі, шановні харків'яни молимося за вас !
Моя мама так готувала , 4:27 тільки ще підсмажувала частини курочки! Це дуже смачно!
@@tetianaadamska177 поясните, пожалуйста, что это значит "части уголки"?
@@helenaleman6861 Пані Helena дякую , що помітили, це помилка ( компютер невдало виправив) , звичайно я хотіла написати - частини курочки!
@@tetianaadamska177 поняла, благодарю за ответ
Яка ж ви розумничка працьовита і доброзичлива! Дякую не тільки за рецепт а ще за ті позитивні емоції та турботливість з якими ви готуєте...і це на фоні безперервних обстрілів Харкова..
Тримайтеся!
Алиночка наша! Пользуюсь многими твоими рецептами. Получается всегда шедеврально вкусно! Недавно на масленицу искала рецепт блинов с творогом. Нашла у тебя. Сделала первый раз - просто кулинарный шедевр! У тебя всегда проверенные, простые, надежные рецепты. От всей моей семьи - большое тебе спасибо!! Курочку завтра обязательно сделаю!
Дуже гарно звучить слово цибулька
І ГОМІЛКА
@@valyavalya_чому це вам так "странно" ?
В дитинстві всі читали книгу Дж. Радарі "пригоди Чіпполіно", або хоч мультик радянський ливились про Чіпполіно.
Чіпполіно і є цибулина, а не якийсь там лукаліно.
@@neka6296 и не какой нибудь Цыбулино😂
@@user-lq9dz9qm9w тю, таке, аби щось бовкнути.
Очень прост в приготовлении, без выкрутасов. Обязательно приготовим. Спасибо, девочка, весьма приятная❤❤❤❤❤.
Алиночка! Очень приятно смотреть на твои ручки с чистыми,без всякого лака ,коротко остриженными ноготками. И еда,приготовленная такими ручками очень аппетитная!
Аліночка, ви як завжди - сонечко! Привіт вам з Херсону
Тримайтесь рідні! ✊
А вы тоже держитесь земляки,Херсонцы! Победа будет за нами! А мы вернёмся в российский Херсон!!!
Дорогая, Алина, спасибо большое за отличный рецепт! Мне кажется, что соус напоминает луковый суп. И это прекрасно)!
Благодарю вас за чудесный рецепт!
Просто умничка. Приятно слушать и смотреть. А все блюда, которые готовила, получались вкусняшкой!!! Спасибо.
Спасибо, Алина! Пользуюсь многими вашими рецептами. Все просто, ясно, доступно. Умничка! С-Петербург
Свободу Ингерманландии!
А вас уважаю за стойкость и надежду постараюсь смотреть ваше видео дай бог нам что мы желаем 👍🌹Выше носик 😁🌸
Люблю смотреть Ваши кулинарные рецепты.Вы такая милая! Привет из Санкт-Петербурга
Алиночка,спасибо за рецепт, как всегда супер, удачи,мира,добра
Я готовлю печень по-еврейски, свекровь научила.Тоже много лука, намного больше, чем самой печени, получается необыкновенная печень в луковом соусе!
Соду тоже добавляете?
А я любую печень режу на стейки-куски, и жарю на большом огне, пока не выступят первые капельки сока, это пару минут с каждой стороны. Потом снимаю со сковороды и в контейнер, там она дойдет и будет нежнейшая на вкус.
@@Liliya06 нет, я делаю без соды
Тоже с содой?
Сонечко ти наше , дякую за чудовий рецепт , обов'язково приготую !
Алина спасибо огромное. Всегда готовлю по Вашим рецептам. Москва ❤
И курочка и котейка замечательные ❤❤❤
Комментарий и лайк в поддержку замечательного канала! 👍
Спасибо Алиночка, вас смотреть одно удовольствие! 🤗❤️
Сама девочка ГДЕ? Им же не льзя на русском языке разговор вести!!!!! А бабло с России доити?
@@user-vf5ep1lx9wхватит уже изрыгать. 20 лет, не надоело?
@@user-vf5ep1lx9w🤕
@@user-vf5ep1lx9wиди уже на рутуб,московит.Тебе здесь нельзя.
Спасибо дорогая за рецепт 😊
Алиночка,большое спасибо за рецепт.Да еврейская кухня очень вкусная,много чего готовим.Пусть в Харькове все будет хорошо,держим за вас кулаки,переживаем.Лолочка ваш таллисман,чудная кошечка,пусть с вами будет здорова.Оператору ,отдельное спасибо,очень красиво все снимает.Одесса.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Интересно и просто, обязательно попробую! Благодарю! МИР Вашему дому!
Спасибо Алиночка, за Ваши рецепты. Всё, что готовила, всё получается и очень вкусно!!! Держитесь Харьков, Запорожье тоже держится!
Вітання Запоріжжю, вам теж дістається.❤
@@user-yv6bi5qu6k Дякую за вітання. Нічого, вистоїмо!
Я по такому рецепту готувала яловичу грудинку. Смачно і швидко в приготуванні.
Дякуємо Алінка за цибульку і курочку
Алинушка,дякую за вкусняшку і оператору дякую за вашу кицю,я знаю вона з вами завжди,вона мілашка.
Цудоуны рэцэпт. Абавязкова паспрабую прыгатаваць.
Так мило: цибулька 😊
Благодарю вас за рецепт! Готовила уже несколько раз, это просто восхитительно!!! ❤❤❤
Алина , все Ваши рецепты и кулинарные, и кондитерские хороши! Я с удовольствием повторяю их на деле. Благодарю!
Большое спасибо за совет .Обязательно попробую..
Всем мирного неба над головой ❤
" ЦИБУЛЬКА"--- ГАРНО І СМАЧНО😊🎉🎉
Обов'язково спробую . Супер рецепт, впевнена буде дуже смачно) . Дякую за Вашу хоробрість і роботу . Разом до перемоги.
Надо обязательно попробовать. Вообще, много уже готовила по вашим рецептам и всегда всё получается очень вкусно. Особенно нравится подача материала, нет ненужной лишней болтовни и самолюбования. Вы такая молодая и такая умница. Молодец.
❤Алиночка,всегда смотрю вас с удовосльствием
Да обязательно надо надрезать до кости.. Попробую,но как не подгорает лук за 50 минут? Очень симпатично!😊😊😊
Дзякую,цыбулька❤,спадабалася🎉❤
Побачила, приготувала і по смакувала. Це не рецепт, а настоящий скарб. М'ясо мягеньке, соковите та смачненьке. Я замість гомілки поклала грудку курячу. Рекомендую🔥🔥🔥🔥🔥
За котика окремо Велике дякую.За рецепт також.Вам міцного здоровʼя і мирного неба
Всем привет! Украинка, живу в Казахстана, очень люблю еврейскую кухню! Огромное спасибо!❤❤❤😊
Спасибо за простой рецепт, обязательно воспользуюсь,на днях приготовлю.
Готувала так не тільки курку, а й інше м'ясо. Завжди дуже смачно!
У меня тоже так, очень нравится смотреть её ролики и готовить с Алиной. Она молодец! От неё такая непринуждённость, лёгкость, свобода чувствуется. И главное все рецепты легко доступны. Спасибо вам Алиночка❤ До новых, вкусных рецептов ⚘️
Как всегда, очень вкусно? Причем вкус, какой-то необычный получился. Я всё же добавила ещё чернослив, как советовали в комментариях. Ну это кто что любит. Я люблю сочетание сладкого с острым или солёным. Спасибо ,Алиночка , за Ваш труд. Когда готовлю по Вашим рецептам, всегда уверена в конечном результате.
А я готовлю на таком луке рыбу. Без чеснока. Очень вкусно
Алиночка спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю себе такую курочку 😊
Дякую.Треба йти за гомілками!!!!🥰🥰🥰
В первую очередь, Лайк за цибульку)
Умничка счастья от души❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Алиночка , очень вкусный , прекрасный рецепт. 👍👌🔥💯 Красиво , апетитно выглядит курочка.👍👌🔥💯 Спасибо Вам огромное за отличный рецепт !!! Здоровья , добра , мирного неба вам !!! 🙏🏠🌍💛💙💓🌹
То что нужно! Давно хотел приготовить что-то подобное.Но не знал как.👌
Я не раз так готовила.. очень вкусно!
Дякую!! Ви дуже чудова🎉🎉🎉
Дякую, Аліна. Бігом приготувала. В мене була філешка, та це не має значення) Дуже просто та смачно.
Это не для растворения лука а для нейтрализации кислоты чтоб изжога не замучила. Евреи насчёт еды гении.
Но лук растворяется от нее, факт. А от изжоги, достаточно чайной ложки сахара в такие блюда или где есть томаты и избыточная кислота, хороший стабилизатор.
Очень смешно.
Еврейская кухня самая невкусная из средиземноморских - "смерть продуктам и безвкусица".
В мировом рейтинге TasteAtlas:
лишь 62место, кстати одинаково с Палестиной
( * восточ.славянская на 41месте).
@@oksiberiana Не нужно врать. Не вводите людей в заблуждение. Только из одной мацы сотня вкуснейших блюд и бабки, запеканки, оладьи. А бульоны с мацеболами, рыба фаршированная и.т.д. Мои подруги приходили к моей бабушке и говорили, что такой вкуснятины никогда не ели. Всегда напрашивались в гости, чтобы поесть что-то не обычное и вкусное.
@@oksiberianaну да, русская тюря на много "вкуснее " тебе то этого не знать 😂😂😂
@@oksiberianaне стоит столь резко и категорично свое мнение противопостовлять мнению многих и многих людей о еврейской кухне, это только дело вкуса и разные мнения разных людей!
Интересный рецепт, когда готовила испугалась, что блюдо не получится, но к моему удивлению всё приготовилось как надо. Курица сочная, прям тает во рту. Немного подгорел лук, но видимо я переборщила с температурным режимом. Спасибо за рецепт!😊
Лола привет и Алиночка привет да курочка красива получилась и вкусно
Интересный и простой рецепт. Обязательно попробую, спасибо!
Про соду слышу в первые,хотя я бабушка и люблю готовить.Спасибо за работу.👏👏👍👍❤️❤️
Прекрасно. Всегда так тушу цыбульку.
рыбное филе тоже очень вкусно в луковом соусе!
Алиночка, спасибо за рецепт и настроение !!
Спасибо большое получается очень вкусно!😊
Спасибо, да с содой получается очень вкусная подлива, мы часто делаем так.
Такая непогода, что точно курица нужно сделать, для тепла души.)