250 farina 00,250 farina rimacinata 60 grammi olio d oliva 80 spremuta d arancia 80 g anice 30 zucchero un cucchiaino di lievito x dolci cannella un pizzico di sale
Ti seguo sempre con attenzione perche' apprezzo il tuo entusiasmo e la tua voglia di metterti a disposizione degli altri trasferendo il tuo sapere e la tua passione per le tradizione della tua bellissima lecce. Complimenti
Ti seguo da tempo. Volevo consigliarti di scegliere per la frittura solo olio di arachidi. Il punto di fumo lo raggiunge a temperature più alte rispetto all'olio di girasole e supera, nella frittura anche l'olio di oliva. Viene in questo modo una frittura più sana, senza rischio di radicali liberi. Quindi sempre olio di arachidi per friggere. Sei bravissima e simpaticissima
👏👏👏👏👏👏👏BRAVISSIMA FRANKUZZA...che bella tavolata te puttridruzzi. Bellissimi e buoni...anch io li faccio così...quest anno nn so se li faccio...vedrò.e se li faccio farò la tua stessa ricetta x vedere come vengono....un bacione e una dolce e serena buona notte😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️😘😘😘😘
Brava Frankuzza mi hai fatto ricordare quando li faceva sempre mia mamma, erano così buoni.Il suo modo di parlare si avvicina molto a quello del mio paese, io sono di veglie lei di dov'è?
Ci sono un sacco di ricette e io sono molto confusa... Anni fa avevo assaggiato dei struffoli eccezionali morbidissimi...ma la tizia non mi ha voluto dar la ricetta! Non son ancora negli anni riuscita a far degli struffoli MORBIDI.... MA AL CONTRARIO LE RICETTE FINORA PROVATE RISULTANO DURE COME LE PIETRE! Questi della tua ricetta...come vengono morbidi o duri?! Ma se internamente metto la sugna invece del olio non restano più morbidi?!!!! Grazie!
@@frankuzzabortone6039 Ieri sera li ho fatti.... Ma haimè x colpa mia ...ho messo troppe bucce....e si sentivano troppo! Poi x pigrizia di riguardare le dosi,( perchè mentre facevo,mi guardavo un film....) non ricordando a mente dose succo arancio son andata ad occhio! E....ho avuto un impasto che non chiedeva nemmeno farina...liscio e lucido...non so come spiegarmi...sodo! Boh! Fatto sta che dentro son rimasti come un pò crudetti!!!! Tipo ...hai presente la gomma pane ...?! Quella da cancellare?!!! Credo sia quindi colpa mia che non ho rispettato dose giusta del liquido! RIPROVERÒ!!!!
@@frankuzzabortone6039 👍 anch'io sono leccese ma vivo a Bari. Ascolterò la tua ricetta ne ho sentito altre ,addirittura una diceva di impostare con la farina di grano. Mamma mia quando era in vita l'ha fatti sempre con la farina bianca. 😊👋👋
Ti seguo sempre con attenzione perche' apprezzo il tuo entusiasmo e la tua voglia di metterti a disposizione degli altri trasferendo il tuo sapere e la tua passione per le tradizione della tua bellissima lecce. Complimenti
Grazie ❤️
I dolci ricordi della mia infanzia.grazie Francuzza e auguri di buone feste.
Grazie mille Frankuzza ❤ 👍👏👏👏buone feste 🌹👏👏👏🥰
Ti seguo da tempo. Volevo consigliarti di scegliere per la frittura solo olio di arachidi. Il punto di fumo lo raggiunge a temperature più alte rispetto all'olio di girasole e supera, nella frittura anche l'olio di oliva. Viene in questo modo una frittura più sana, senza rischio di radicali liberi. Quindi sempre olio di arachidi per friggere. Sei bravissima e simpaticissima
Che bello e delizioso!
Belli su venuti, sicuro bonazzi😊❤
Brava brava davvero 💖
Signora frankuzza siete bravissima
Grazie mille 🤎
👏👏👏👏👏👏👏BRAVISSIMA FRANKUZZA...che bella tavolata te puttridruzzi. Bellissimi e buoni...anch io li faccio così...quest anno nn so se li faccio...vedrò.e se li faccio farò la tua stessa ricetta x vedere come vengono....un bacione e una dolce e serena buona notte😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️😘😘😘😘
👏👏👏🌹
Auguri frankuzza❤
Bravaaa Frankuzza, anche io li faccio così, solo che do una forma come quella tua, ma li passo sulla grattugia per renderli più simpatici!💯😍
Troppo tempo 🥰
Buonissime le tue ricette complimenti che
😅
Ciao Frankuzza ti seguo sempre con tanto interesse.
Ho da farti una domanda,secondo te da questo impasto sinposdpno fare i biscotti ?❤
No assolutamente
Grazie
Devono essere veramente buoni...bravissima...mi può dire che tipo di miele 🍯 è? Grazie per la condivisione...🌲🌷
Millefiori
Va bene kualsiasi tipo di miele
Grazie..
Bravissima 👏👏👏mi ispira molto questa ricevuta. Quanto miele hai messo a scaldare per la quantità che avevi fatto? Un abbraccio 😘
1 k
Mi può dire con quale olio si frigge? Di semi o di oliva?
Grazie
Di semi di girasole
Grazie per le ottime ricette, ma per impastare sarebbe meglio togliere i braccialetto!
Grazie frankuzza che mi hai mandato il cuoricino e auguri per il tuo lavoro io mi chiamo Maria ciao un' abbraccio ti voglio bene 🎉❤🎉❤
Brava Frankuzza mi hai fatto ricordare quando li faceva sempre mia mamma, erano così buoni.Il suo modo di parlare si avvicina molto a quello del mio paese, io sono di veglie lei di dov'è?
Calimera
Mia mamma li impastata con il vino bianco
Ops ricetta 🤣🤣🤣
Ci sono un sacco di ricette e io sono molto confusa...
Anni fa avevo assaggiato dei struffoli eccezionali morbidissimi...ma la tizia non mi ha voluto dar la ricetta!
Non son ancora negli anni riuscita a far degli struffoli MORBIDI....
MA AL CONTRARIO LE RICETTE FINORA PROVATE RISULTANO DURE COME LE PIETRE!
Questi della tua ricetta...come vengono morbidi o duri?!
Ma se internamente metto la sugna invece del olio non restano più morbidi?!!!!
Grazie!
Prova a fare passo passo kuesta ricetta ke ti vengono friabili fuori e morbidi dentro poi mi dici ok?
@@frankuzzabortone6039Grazie mille!
Dai ci provo e poi ti dico!
😘
Okkkk
@@frankuzzabortone6039
Ieri sera li ho fatti....
Ma haimè x colpa mia ...ho messo troppe bucce....e si sentivano troppo!
Poi x pigrizia di riguardare le dosi,( perchè mentre facevo,mi guardavo un film....) non ricordando a mente dose succo arancio son andata ad occhio! E....ho avuto un impasto che non chiedeva nemmeno farina...liscio e lucido...non so come spiegarmi...sodo! Boh!
Fatto sta che dentro son rimasti come un pò crudetti!!!!
Tipo ...hai presente la gomma pane ...?! Quella da cancellare?!!!
Credo sia quindi colpa mia che non ho rispettato dose giusta del liquido!
RIPROVERÒ!!!!
@@frankuzzabortone6039
Alla fine ci son riuscita
VITTORIA!!!
Oggi li preparo x Natale!
E ti auguro buone feste!
Grazie!!! ❤
Di dove sei Francukka???
Calimera lecce
@@frankuzzabortone6039 👍 anch'io sono leccese ma vivo a Bari. Ascolterò la tua ricetta ne ho sentito altre ,addirittura una diceva di impostare con la farina di grano. Mamma mia quando era in vita l'ha fatti sempre con la farina bianca. 😊👋👋