Focaccie salentine la cucina di frankuzza

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 100

  • @SlvanaSperanza
    @SlvanaSperanza 2 месяца назад +5

    Davvero la vorrei assaggiare!!!!! Che meraviglia!!!!!!!

  • @rosettaamodei1903
    @rosettaamodei1903 5 месяцев назад +4

    Bravissima!,Sei super brava.La proverò senza altro.Grazie

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 5 месяцев назад +1

    Bravissima Frankuzza come sempre 👏👏🔝🔝💯💯 sono super stupende queste focacce

  • @rosymoretti7556
    @rosymoretti7556 Месяц назад +1

    Complimenti Bravissima Grazie!!!!!❤❤❤❤

  • @rominacardinali3062
    @rominacardinali3062 2 месяца назад +3

    Ciao Franckuzza , sei sempre in gamba ho visto i tuoi video su feysbuk un bacione questa sera avevo amici a cena e ho preparato questa focaccia è strepitosa ho fatto un figurone era la prima volta che l'ho fatta buonissima grazie ti abbraccio forte forte,beddazza ciaone❤❤❤,

  • @saramaxia3307
    @saramaxia3307 6 месяцев назад +2

    Ciao cara Frankuzza, oggi ho fatto la tua focaccia 1000 bolle mi e' uscita una bomba!! Buonissima e sofficissima!! Grazie❤

  • @donatellalorenzon8915
    @donatellalorenzon8915 5 месяцев назад +2

    Sei formidabile bravissima

  • @elenaleuci307
    @elenaleuci307 6 месяцев назад +3

    Signora Frankuzza sei bravissima e simpatica 👏👏😄

  • @mirellatrinca4213
    @mirellatrinca4213 Месяц назад

    Ciao Signora Frankuzza sei veramente brava complimenti 😋❤️

  • @LuciaStanca-d4e
    @LuciaStanca-d4e 21 день назад

    Franchezza di dove sei io sono di solito ma vivo aroma da 60 anni la tua pizza e meravigliosa sentirti re qualche parola in dialetto mi riempie il cuore di gioia

  • @giovannasantese4581
    @giovannasantese4581 5 месяцев назад

    Mmmmm 😋buonissima, la farò senz’altro. Grazie x i consigli. Un saluto da una leccese che vive in Svizzera 🇨🇭

  • @PasqualinaPaladino
    @PasqualinaPaladino Месяц назад +5

    Ncuzza sicuramente saranno buonissime ma con poco acciughe sono salatissime, io però sono cilliaca e lo scoperto da poco e sto cercando di riprodurre tutto con farine senza glutine ma non sono ancira riuscita bene e pultroppo i video non parlano chiaro non dicono tutta la verità. Ciao

  • @Giancarla-q5p
    @Giancarla-q5p 14 дней назад

    Sembrano buonissime❤😊

  • @elenavigilante8064
    @elenavigilante8064 2 месяца назад +2

    Bravissima ho l'acquolina in bocca sei brava hai molta pazienza però.......

  • @giuseppinainsalata5148
    @giuseppinainsalata5148 3 месяца назад +1

    Ciaöö frankuzza❤
    Si vede come fai le cose con amore
    L impasto sì lavora bene
    Perché ci metti tutto l' amore
    Bravaaaa
    Ti mando un abbraccio grande❤❤❤

  • @rominacardinali3062
    @rominacardinali3062 5 месяцев назад

    Buongiorno carissima Franckuzza, fantastica come sempre , bonazza questa ricetta,sei speciale un bacione ciaoooo ❤️❤️❤️

  • @vincenzalicciulli9093
    @vincenzalicciulli9093 5 месяцев назад

    Bravissima la farò domani..❤

  • @carmelacortese59
    @carmelacortese59 5 месяцев назад

    Buongiorno Frankuzza sei troppo simpatica oggi la faccio anche io grazie ❤

  • @mirellaolivi133
    @mirellaolivi133 7 дней назад

    Possibile forno a 250x45 minuti? A me si brucerebbe.a me si cuoce con 20 minuti a 250. Però mi piace tanto l’impasto . La faccio al più presto.buonasera da Roma👏👏👏👏

  • @passiflora3122
    @passiflora3122 6 месяцев назад

    Ciao.... anche io le faccio così.....una goduria. Complimenti a noi,👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏ciaoooooooooo simpaticona

  • @marisababudro460
    @marisababudro460 5 месяцев назад

    Brava....e simpatica !!!!!!!!

  • @paolaargentieri4556
    @paolaargentieri4556 5 месяцев назад

    Oimeeeeeeee che spettaculuuuuuu❤❤❤bonaaaaaaa👏😍😍😍

  • @paolacirillo
    @paolacirillo 10 дней назад

    Ma c’è sí brava 😘😘😘😘

  • @valeriastamerra8377
    @valeriastamerra8377 8 дней назад

    Ciao anche noi la facciamo così Taviano prov, Lecce ❤❤❤

  • @marialuisaciarlante3183
    @marialuisaciarlante3183 5 месяцев назад

    Brava brava non mi stancherei mai di guardarti

  • @marinatartaglia6747
    @marinatartaglia6747 2 месяца назад

    Frankuzza sei simpaticissima.poi spieghi benissimo 😃

  • @mariapiamassafra9473
    @mariapiamassafra9473 6 месяцев назад

    Bravissimaaaaaaa Franca ❤🎉🎉🎉

  • @mariaguida7039
    @mariaguida7039 5 месяцев назад +1

    Ciao Frankuzza, voglio provare anch'io la tua ricetta,ti farò poi sapere ❤😂

  • @genoveffa2656
    @genoveffa2656 5 месяцев назад

    Brava ❤

  • @annamariapeluso5003
    @annamariapeluso5003 6 месяцев назад

    Sei bravissima❤

  • @rosapolise8675
    @rosapolise8675 6 месяцев назад

    Francuzza sei bravissima e molto simpatica😊

  • @francescamercuri3775
    @francescamercuri3775 5 месяцев назад +5

    Ciao frankuzza mi piace sentirti parlare perché anch'io sono salentina😅 fai ricette meravigliose, farò sicuramente queste focacce 😊😊😊😊

  • @MariaGrieco-t6i
    @MariaGrieco-t6i 5 месяцев назад

    Buona e brava Francuzza

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 6 месяцев назад

    ❤❤Grazie infinite Frankuzza 😊😊

  • @mauritatodini7026
    @mauritatodini7026 5 месяцев назад

    Brava grazie!. Se volessi con questo impasto fare la semplice focaccia da riempire con l' affettato , cosa devo mettere sopra olio e sale ? fammi sapere ,grazie

  • @AngelaFiore-ij4wv
    @AngelaFiore-ij4wv 22 дня назад

    E brava francuccia ❤🙏❤️🙏

  • @graziacosta8676
    @graziacosta8676 6 месяцев назад

    Ciao frankuzza mi sono iscritta da poco ma mi sei subito simpatica.

  • @francescamercuri3775
    @francescamercuri3775 5 месяцев назад +3

    Cosa fai di lavoro? E di quale paese sei?😅

  • @mariamelone541
    @mariamelone541 2 месяца назад

    Quanto tempo dev'essere in forno? Statico o ventilato?

    • @frankuzzabortone6039
      @frankuzzabortone6039  2 месяца назад +1

      @@mariamelone541 il mio è statico, finché non vedi ke si colora!

  • @lyubomirakachanyuk3512
    @lyubomirakachanyuk3512 6 месяцев назад

    Grazie ❤❤❤

  • @carmelacappiello7398
    @carmelacappiello7398 2 месяца назад

    Signorina lei così brava. Mi potrebbe fare vedere il lievito madre il procedimento la ringrazio in Anticipo 😊😊😊😊

  • @annafelle-857
    @annafelle-857 5 месяцев назад

    Buonasera ricetta molto semplice da fare ma volevo sapere come mai così poca acqua per impastare io so che su un kilo di farina ci va nno 600 gr di acqua eppure il suo è un imasto ben idratato spero possa rispondere grazie

  • @michelinanocco1168
    @michelinanocco1168 2 месяца назад +1

    Nel forno a 250 gradi,per 45 minuti? Mi sembra un po' troppo.

    • @ritaincoritainco4431
      @ritaincoritainco4431 2 месяца назад

      Si è troppo la pizza diventa un grande biscotto 😂😂😂😂

    • @frankuzzabortone6039
      @frankuzzabortone6039  Месяц назад +1

      @@ritaincoritainco4431 non è pizza e focaccia

    • @frankuzzabortone6039
      @frankuzzabortone6039  Месяц назад +1

      @@michelinanocco1168 poi dipende dal forno a me piace croccante sotto e morbida sopra e si sente dal taglio

  • @filomenameloni367
    @filomenameloni367 2 месяца назад

    Grazie mille ❤😋😋😋😋😋😋😋😋💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @rosariasabato2047
    @rosariasabato2047 6 месяцев назад

  • @carlagieco8924
    @carlagieco8924 2 месяца назад

    Per quanto tempo deve cuocere?

  • @giovannamaurantonio821
    @giovannamaurantonio821 6 месяцев назад

    ❤❤

  • @MonicaBrai
    @MonicaBrai 5 месяцев назад

    Ciao frankuzza ,scusa se ti chiedo ma l'impasto lai messo in frigo tutta la notte?❤❤

  • @PasqualinaPaladino
    @PasqualinaPaladino Месяц назад

    In Sicilia si chiama lo sfincione a Catania si fa così brava

  • @nicolacassano3248
    @nicolacassano3248 5 месяцев назад

    X quanto riguarda la lievitazione la metti nel frigo tutta la notte? Grazie

  • @pierinabaiutti9300
    @pierinabaiutti9300 5 месяцев назад

    GRAZIE INFINITE FRANCUZZA..SEI BRAVISSIMA...UNA RICETTA SPECIALE..

  • @assuntarusso9649
    @assuntarusso9649 5 месяцев назад

    Ciao Frankuzza ma io non ho la planetaria ,impastando a mano non verrà uguale al tuo penso ,mi rispondi? Grazie❤

  • @valeriastamerra8377
    @valeriastamerra8377 Месяц назад

    Ciao sei bravissima simpatica mi piacerebbe avere la casa vicino a te che sei alla mano non gasata come le altre siamo della stessa provincia di Lecce, Taviano ciao frankuzza ❤❤❤

  • @VincenzaBriga
    @VincenzaBriga 2 месяца назад

    La pizza e buonissima

  • @GiuseppaViola-lf5jf
    @GiuseppaViola-lf5jf 4 месяца назад

    Ciao francuzza sei brava e un po' che non faccio la pizza che non mi viene buona come la tua!

  • @annaspecchia5092
    @annaspecchia5092 2 месяца назад

    Franckuzza brava, se accetti un consiglio , io nell' impasto aggiungo due patate medie lessate e schiacciate, la focaccia sarà ancora più morbida anche per diversi giorni

  • @dianarechichi9191
    @dianarechichi9191 6 месяцев назад +1

    Buona sera francuzza la rossa io la metto in forno x 20 minuti rossa poi aggiungo la mozzarella

    • @vincenzaboscarino7589
      @vincenzaboscarino7589 2 месяца назад

      Si...condivido...anch'io faccio così forno 230 gradi per 15 minuti e altri ultimi 5 minuti con la mozzarella...altrimenti si brucia la mozzarella....👏👏👍
      VIENE BUONISSIMA....

  • @luciagiannone1211
    @luciagiannone1211 5 месяцев назад

    Bravissima come sempre, impasto ottimo, grazie mille per tutte le tue creazioni ke gentilmente dividi con tutti noi.. Ho saputo che fai le serate di canto e ballo. Ma sei proprio completa👏👏👏, un abbraccio affettuoso 🥰👋

  • @mariacristinapastorino3804
    @mariacristinapastorino3804 5 месяцев назад +1

    Finalmente una pizza spessa e ben cotta e croccante come piace a me 😋

  • @teresacampanile2554
    @teresacampanile2554 6 месяцев назад +1

    Perché non c'è audio???

  • @rosariadetommasi2527
    @rosariadetommasi2527 5 месяцев назад

    Sono molto buone

  • @AnnaCorona-dj6nl
    @AnnaCorona-dj6nl 3 месяца назад

    Ma l impasto si mette in frigo la notte?

  • @cristinamariano7918
    @cristinamariano7918 5 месяцев назад

    Solo farina 00??

  • @mariamelone541
    @mariamelone541 2 месяца назад

    Ma hai messo tutto il dado di lievito , no 5 grammi

  • @teresaalessi5893
    @teresaalessi5893 5 месяцев назад

    Bravissima sei veramente unica brava semplice

  • @adelecaroppo4831
    @adelecaroppo4831 6 месяцев назад

    Sempre cose dietetiche sai???? Bravissima

  • @fiumanodomenicovioli8217
    @fiumanodomenicovioli8217 3 месяца назад

    🌞🎶🍷🍷🍷❤️🖐😋🎶🌞

  • @DinnellaRosa
    @DinnellaRosa 11 дней назад

    Si può impastare la sera

  • @FrancescaCiaccio
    @FrancescaCiaccio 6 месяцев назад

    Perché solo io non riesco a farla mai soffice

  • @enzavultaggio2757
    @enzavultaggio2757 6 месяцев назад

    Non si sento il volume

  • @mariapiacirillo-ft4ss
    @mariapiacirillo-ft4ss 18 дней назад

    Ai dimenticato ilsale

  • @cristinamariano7918
    @cristinamariano7918 5 месяцев назад

    Infatti la ricetta ne porta 450 di acqua

  • @annaritadinoi1383
    @annaritadinoi1383 5 месяцев назад

    Fai tante cose ma la salsa non te la fai tu❤

  • @dianarechichi9191
    @dianarechichi9191 5 месяцев назад

    Cara frankuzza tu ti preoccupi della famiglia fai mangiare i figli Io invece sono io che cucino mia madre non mangia niente ed è difficile salta le cene mangia in piedi una scatola di tonno quando faccio la pizza gli piace solo la mozzarella😂

  • @mariateresalibertino6070
    @mariateresalibertino6070 6 месяцев назад

    Frankuzza ma non cantate e ballate più?

    • @frankuzzabortone6039
      @frankuzzabortone6039  5 месяцев назад +1

      Adesso ho iniziato a fare la stagione a settembre ricomincio a fare serate

    • @lellafrangelli4970
      @lellafrangelli4970 5 месяцев назад

      Bravissima la frankuzza mia ❤

    • @luciagiannone1211
      @luciagiannone1211 5 месяцев назад

      Non sapevo che Francuzza fa anke le serate 😍😍😍complimenti davvero di tutto ❤️ qlke volta se ci dici...... Ti vengo a trovare. Un abbraccio 🙅‍♀️🥰👋