알면 삶의 질 수직상승! 양상추 1분 손질법!🥬 이렇게 쉽고 빠른 양상추 손질방법! 저만 그동안 몰랐던 건가요?🥲 요리고수님들은 모두 다 알고 계실것같지만 우리 요린이님들은 모르실 수 있으니깐❤️ 딱 1번만 익히시면 삶의 질 수직상승입니당! [🥗 좋은 양상추 고르는 법 ] 속이 단단하고 초록빛이 선명한 양상추 구매하기 [👩🍳 손질하는 과정 ] 농약이 많이 묻은 겉잎 1-2장 떼어주세요 심지를 손바닥 딱딱한 부분으로 3-4번 내리쳐주시고, 심지 주변을 꾹꾹 누르면 심지가 나와요! [🫙 보관방법 ] 양상추에 물기를 최대한 제거하신 후, 키친타월 위에 양상추를 올리고, 중간에 한번, 용기를 닫기 전에 또한번 키친타월을 올려준 후 저장해주세요 (1-2주 거뜬) 양상추를 반쯤 물속에 잠기게 보관해주셔도 아주 좋아요! (2주 거뜬!) [ 🍯꿀팁 ] 칼이 닿으면 양상추가 색이 변하니깐 손으로 해주세요 혹시 양상추 잎 끝이 붉게 되었나요? 상한게 아니라 산화된거라 드셔도 괜찮아요! 버리면 아까우니깐😉
물에 담가서 보관하면 좋군요!!
네! 그럼 좀 더 오래가더라구요❤
감사요~~
알면 삶의 질 수직상승! 양상추 1분 손질법!🥬
이렇게 쉽고 빠른 양상추 손질방법!
저만 그동안 몰랐던 건가요?🥲
요리고수님들은 모두 다 알고 계실것같지만
우리 요린이님들은 모르실 수 있으니깐❤️
딱 1번만 익히시면 삶의 질 수직상승입니당!
[🥗 좋은 양상추 고르는 법 ]
속이 단단하고 초록빛이 선명한 양상추 구매하기
[👩🍳 손질하는 과정 ]
농약이 많이 묻은 겉잎 1-2장 떼어주세요
심지를 손바닥 딱딱한 부분으로 3-4번 내리쳐주시고,
심지 주변을 꾹꾹 누르면 심지가 나와요!
[🫙 보관방법 ]
양상추에 물기를 최대한 제거하신 후,
키친타월 위에 양상추를 올리고, 중간에 한번,
용기를 닫기 전에 또한번 키친타월을 올려준 후 저장해주세요 (1-2주 거뜬)
양상추를 반쯤 물속에 잠기게 보관해주셔도 아주 좋아요! (2주 거뜬!)
[ 🍯꿀팁 ]
칼이 닿으면 양상추가 색이 변하니깐 손으로 해주세요
혹시 양상추 잎 끝이 붉게 되었나요? 상한게 아니라 산화된거라
드셔도 괜찮아요! 버리면 아까우니깐😉
망치로 두둘기자!
ㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂그런방법이 있네요!!ㅋㅋ