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자유의 하루
Добавлен 3 мар 2023
고요한 새벽에 일어나 공부하는 것을 좋아해요💖
인스타그램에서도 제 일상을 살짝쿵 보여드릴게요💖
Instagram ID : @freedom_haru
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온몸을 뒤덮은 염증을 낫게 해준 이것! #양배추레시피 #양배추손질 #양배추요리 #양배추샐러드 #양배추스테이크 #간단요리 #간단한음식 #간단한끼
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이 약은 꼭 드세요! #영양제추천 #영양제 #건강한요리 #건강정보 #건강한레시피 #간단한음식 #간단한한끼 #건강식품
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진통제 먹으면 내성 생긴다?!#진통제 #복통 #생리통 #치통 #허리통증#건강한요리 #간단요리 #1분요리 #진통제
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아침으로 매일 이것드시면 살쪄요😇 #다이어트식단 #간단요리 #건강한요리 #1분요리 #미숫가루 #오해와진실
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몸 아플땐 꼭 이거드세요! #간단요리 #1분요리 #건강한요리 #계란요리 #계란푸딩찜
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우울증이였지만 지금은 웃을 수 있는 이유#우울증#우울할때 #우울증극복 #만성염증#만성염증에좋은음식 #1분요리 #건강한요리 #간단요리
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과식하거나 디톡스 필요할 땐 핑크스무디 #비트 #비트요리#비트스무디#클렌저#클린스무디#스무디#간단요리 #1분요리 #다이어트식단 #건강한요리 #레시피
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딸기를 전자레인지에 넣으면?! 아주 맛있어집니다! #딸기세척법#딸기요리 #딸기디저트 #딸기잼만드는방법#딸기잼#잼만들기 #간단요리 #간편요리
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이 과일이 있다면 꼭! 해드세요! #간단요리 #간편레시피 #손님접대 #손님초대요리 #과일롤#딸기요리 #바나나요리
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평생써먹는 양배추 자르는법과 세척법! #양배추요리 #양배추다이어트 #양배추레시피 #양배추식단#양배추손질#샐러드
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딸기에 잔류농약과 세균이 정말 많아요!#딸기세척#딸기요리#딸기디저트#디저트#제철과일#건강한요리 #간단요리 #다이어트식단
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혈당을 낮춰 빠르게 살빠지는 브로콜리감바수프 #감자요리#감자#브로콜리요리 #블로콜리감자스프#브로콜리요리 #병문안 #혈당조절
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다먹어도 29kca?!#팽이버섯요리#매운음식 #간단요리 #건강한요리 #다이어트식단 #1분요리
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가지 진짜 맛있게 먹는 쉬운방법 #가지요리#가지덮밥 #버터가지#다이어트식단 #만성염증 #쉬운요리#1분요리
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헉 냉장보관하고 배 고플때나 친구 왔을때 간단하게 대접하기도 정말 좋은 레시피에요,,, 과일중독자로서 너무 행복합니다❤❤❤
당뇨환자는 감자 피하시고.. 특히 스프는 혈당스파이크 칩니다.. 일반인은 많이 안 오르지만 당뇨환자시라면 몸에 좋은 그 어떤 재료라도 스프, 죽, 액체형태로 섭취하는거 피하시기 바랍니다
넘감사해요정말... 이제정말 설탕 끊으려그요😢😢
좋아요. ❤❤❤잘 봤습니다. 감사합니다.
이런것들 하나도 안먹는데ㅜㅜ 노간식 저는 왜 염증에 걸린걸까요??
하..방금 과자먹었는데..꿀꽈배기~
당장 그만두어야할 최악의 습관3가지🙅🏻♀️ 제가 만성염증으로 하루에 약을 20알까지 먹었는데요😨 엎친데 덮친격으로 목과 허리디스크 판정까지 받으면서 자도자도 피곤하고 무기력과 우울감까지 심해졌어요😇 30대 초반에 ‘이러다가 정말 죽는거 아니야?’라는 생각을 했고 그때부터 살려고 만성염증에 대해 공인된 자료 위주로 열심히 공부했어요🧐 ✅결론부터 말씀드리면 만성염증 최악의 요인은 바로 “설탕”이었습니다😭(처음엔 현실부정..ㅠㅠ) 제가 매일 먹던 🍹콜라(최소 각설탕 10개), 🍦아이스크림(최소 각설탕 8개), 🥐빵(각설탕 6개) 등 하루에 각설탕을 평균 25개이상 먹고 있더라구요😫 ✅두번째 내 인생을 망가뜨린 습관은 운동안하는 습관이었어요💪🏻 만성염증 관련 논문에서 공통적으로 주장하는 것 중 하나가 바로 만성염증의 폭탄이라고 불리는 곳이 “복부지방”이더라고요. 당시 목과 허리디스크가 있던 저는 누워만 있었고 더욱 제 인생을 망쳐가고 있었어요😭 ✅세번째 내 인생을 망가뜨린 습관은 간단하고 자극적인 가공식품 위주로 시작하던 습관이었어요 설탕 가득넣은 미숫가루, 시리얼, 베이컨🍩🍡🍔 당떨어짐 방지를 위해 먹었던 수많은 과자, 젤리 기름기 가득한 마라탕, 꿔바로우, 튀김음식까지🥓🍗🍖 단순당만 가득한 탄수화물과 불량식품으로 저는 제 인생을 망치고 있었어요! 혹시 여러분도 위에 습관 중 하나라도 있나요? 당장 습관을 끊는것이 쉽진않지만 최대한 줄이는 방향으로 딱 한달만 해보세요!💕 피부는 맑아지고, 살도 빠지면서 건강도 정말 좋아지실 거예요!
동영상으로 찍어주셈^^
자주 음주와 라면에 치킨에 후식으로 아이스크림 과자 과당음료까지 자주 마시고 운동도 없었습니다. 살찌고 몸은 망가지고 피부는 뒤집어지고 ... 밀가루 끊고 16대8 단식 시작 클린한 채식위주 한식 식단과 운동시작 술도 끊고 1달 지나니 피부톤이 달라지고 몸무게도 엄청빠지고 흰피부로 변했습니다
만성염증 판정 후, 정말 자주 먹었던 양배추 스테이크!🥬 위, 장, 입안, 부인과까지 뒤덮은 염증으로 가장 고생했을 시기에는 고기도 못먹었어요😭 고기를 먹으면 증상이 더 심해졌거든요 정말 육류를 먹고 싶을 때 양배추 스테이크를 만들어 먹었는데요, 고기만큼 맛있지는 않지만😂 고소한 비건버터와 톡쏘는 후추의 맛, 그리고 양배추의 식감 덕준에 정말 고기처럼 맛있게 먹은 레시피예요!👍🏻 건강해진 요즘에도 자주 해먹는답니다😊 [ 🧈재료 ] 양배추 ¼ 비건버터 1조각 (일반버터도 괜찮아요) 올리브오일, 후춧가루 약간 물 50ml 치즈1장(없어도 괜찮아요) [ 👩🍳만드는 과정 ] 1️⃣ 양배추의 심지를 살려 웨지모양으로 잘라주세요 이때, 심지가 있어서 모양이 유지되면서 잘 구워집니다 2️⃣ 물 50ml와 버터, 양배추를 넣고 5분정도 쪄주세요 3️⃣ 프라이팬에 버터 반조각과 올리브오일을 두르고 찐 양배추를 노릇하게 구워주세요 4️⃣ 소금과 후춧가루로 간을 맞춰주시면 끝! [ 🍯더 맛있게 먹는 꿀팁 ] 양배추를 한번 삶는 이유는, 영양소 보존도하고, 속까지 아삭하게 익히기 위함이예요!💕 이 작업이 번거로우신 분들은 바로 프라이팬에 구워주셔도 괜찮아요!🍳 양배추위에 발사믹식초 또는 스리라차를 살짝 뿌려드셔도 정말 맛있어요!
진통제 내성있다? 없다? 여기서 논란 끝!😎 - 제 남편은 진짜 약을 안먹어요🙂↔️ 고통을 참을 수 없을 때 마지못해 진통제를 먹는편인데요, 진통제를 먹을수록 내성이 생기기 때문에 안먹는거라고 하더라고요. 진짜 진통제는 우리몸에 내성을 만들까요? 여기서 논란 종결해드릴게요!💊 결론부터 말씀드리자면, 우리가 일반적으로 먹는 두통,치통,생리통, 근육통, 인후통 등 관련 진통제에는 내성이 없습니다🙅🏻♀️ 그러나 2가지 경우에는 내성 또는 부작용이 생길 수 있는데요, ✅ 첫번째 경우는, 아편계열 진통제로 아주 심한 통증을 치료할 때 사용되는 약이예요. 오남용하면 위험할 수 있어 주의해야 합니다. ✅ 두번째 경우는, “두통”때문에 진통제를 드시는 경우예요 내성과 관계없이 두통때문에 약을 1개월 기준 15일 이상 섭취하신다면 당장 진통제는 그만드시고, 병원가셔야해요🏥 [💊진통제 복용방법] 진통제 성분에 따라 복용방법이 달라요! 일단 꼭 성분표를 확인해주세요 ⭐️아세트아미노펜(타이레놀 등): 단독 복용시 빈속 섭취 가능 ⭐️아부프로펜/덱시부프로펜/나프록센(생리통 진통제 등): 반드시 식사 후 즉시 복용 지금 아프셔서 제 릴스를 보고 계신 분들이 있다면 부디 빨리 나으실 수 있도록 간절히 바랄게요 모두 저랑같이 건강해요!💕 - 위 정보는 서울대출신 정재훈약사님, 제 주치의선생님들, 관련 서적을 통해 확인된 정보입니다:)
혈당올리는 최악의 아침습관! 가볍고 든든해서 매일 아침마다 마셨는데..🥲 여러분은 아침에 배고프면 어떤 음식을 드시나요? 저는 한때 맛도 있고 간단하고 건강에 좋을 것 같아 아침마다 미숫가루를 마셨는데요🧋 이런 통곡물 선식이 혈당스파이크의 주범인거 알고 계셨나요?😨 특히 아침에 요거트나 우유와 함께 마시면 달달하고 가볍지만 속이 든든해서 정말 최고의 아침식사 잖아요! 이런 이유로 남편과 사이좋게 2kg사서 먹었는데요.. 제가 만성염증으로 다니고 있던 병원에서 의사선생님들이 제 식단을 보시더니 공통적으로 ‘미숫가루를 매일 먹지 마세요’라고 하더라고요😇 통곡물을 가루로 곱게 빻은 건 그냥 당분이 많이 포함된 가루예요 오직 당류로 변한 가루! 게다가 꿀을 넣거나 요거트, 우유와 함께 먹으면 당분이 2배가 되어 혈당이 치솟고 살도 안빠지고 염증도 잘 안낫는 이유 중 하나였어요😫 🚨특히 고지혈증과 당뇨있으신 분들이나 가족력이 있으신분들은 꼭 주의주의🚨 건강하신 분들은 하루 1끼~2끼 대체하시는 걸로 미숫가루 한잔 든든하게 마셔도 좋대요! 저는 요즘 간단히 아침을 먹고싶을 때 샐러드와 과일 위주로 먹고있어요!🥗🥒🥦 그랬더니 염증도 훨씬 나아지고, 살도 2kg이나 빠졌어요 혹시 저처럼 만성염증 있으신 분들은 통곡물 음료대신 같이 과일이나 샐러드 먹어요 우리💕
좋은정보 감사하요❤
남편이 많이 아파요🤧 벌써 몸살감기로 아픈지 7일이 되었는데, 결국 쓰러질 것 같다며 반차를 내고 집에 돌아왔더라고요😇 과거에 쉬라고 해도 말안들었던 그에게 왕꿀밤을 주고 싶지만 아프면 서러우니 목넘김이 편하면서 영양은 충분한 초간단 계란푸딩찜을 해줄거예요🍽️ [ 🥚재료 ] 계란2개 (2인분 기준) 육수(가다랑어포or멸치육수) 150ml (육수가 귀찮으시면 정수물도 괜찮아요!) 쯔유 한스푼 소금 한꼬집 맛술 1티스푼 [ 👩🍳만드는 과정 ] 쯔유 한스푼과 맛술 1티스푼을 넣어주시고 멸치육수 또는 정수물을 넣어주세요 계란 2알을 넣고 저어준 후, 채에 계란물을 한번 걸러주세요 밥그릇이나 크기가 알맞는 도자기 용기에 계란물을 넣어주신 후, 뚜껑이나 랩이나 호일씌워서 찜기에 넣어주세요 처음 2분은 센불로, 5분은 약불로익혀주시면 끝! [ 주의사항 ] 다 쪄진 계란푸딩 용기를 찜기에서 꺼낼 때는 정말 뜨거우니 꼭 조심하세요!
코로나 이후, 재택으로 집에만 있으면서 몸에 좋지 않은 음식과 생활습관으로 제 일상이 무너지기 시작했어요😨 원인모를 고통때문에 매일 두려워해야했고, 준비없이 당하는 고통은 수십배 아팠어요 내과, 산부인과, 이비인후과를 전전하며 이번에는 어디가 왜 아픈지를 알아내야 했어요😇 2개월 전에는 임파선염, 1개월전에는 방광염, 이번에는 복부 림프절염 등 끊임없이 염증이 절 괴롭혔고, 항생제를 계속 투약하니 오히려 면역력이 더 떨어지는 느낌이 들더라고요🏥 내 몸을 컨트롤할 수 없다보니, 내 정신건강도 놓아버리게 되는 순간이 왔어요 무기력과 피로감에 자도자도 졸리고, 갑자기 서글퍼서 눈물이난 적도 많았어요😢 그러다가 허리디스크와 목디스크 판정까지 받고 너무나 젊은 나이를 이렇게 끌려가듯 살고 싶지 않아 하루에 30분씩 걷는 것이 시작이었어요! 안챙겨먹던 채소와 영양제도 먹고💊 제가 좋아하는 건강식요리 스타일도 알게되고🥦🥒🥗 제게 딱 맞는 루틴까지 습관화로 만들게 되었어요 저처럼 몸이 자주 아프시거나 피곤하신 분 계신가요? 저처럼 우울하거나 무기력감에 휩쓸리신 분 계신가요? 저랑 함께 차근차근 조금씩 몸도, 마음도 건강해져봐요! 시작은 아주 작게, 결과는 확실하게! 같이 하다보면 어렵지 않을거예요😊💕
탄산수랴놓고 사이다붓고있는거 해명좀..
ㅋㅋㅋㅋㅋ
전자레인지로 천연딸기잼을? 진짜 쉬운 초간단 레시피🍓 ✅ 딸기가 너무 많아 처치곤란일때 ✅ 안먹고 냉장고에 넣어둬 살짝 무를 때 ✅ 딸기잼이 없을 때! 모두 한번씩 이런적 있으시죠? 아주 쉽고 편하게 천연떨기잼 만드는 방법 알려드릴게요😊 [ 🍓재료 ] 딸기 200g 설탕 50g 소금 1티스푼 레몬즙 1스푼 [ 👩🍳만드는 과정 ] 깨끗하게 씻은 딸기를 잘게 잘라주세요 준비한 설탕과 소금을 넣어주세요🧂 소금을 넣으면 설탕을 조금 넣어도 훨씬 감칠맛있고 당도가 높게 느껴져요. 레몬즙 2스푼을 넣어주세요🍋 뚜껑은 연 채로 전자레인지에 6~7분, 3분~4분 각각 돌려주면 끝! [ 🍯더 맛있게 먹는 꿀팁 ] 천연딸기잼은 빵에 발라만 드려도 좋지만, 탄산수에 타서 딸기에이드로 드셔도 정말 맛있고, 플레인 요거트에 살짝 뿌려서 드려도 정말 최고예요! 샐러드 소스로 이용하셔도 좋아요!
와우 딸기잼이나 치즈 넣어도 맛있을거 같아요
정말 간단한데 가성비와 가심비 최고!👍🏻 손님 디저트 음식에도 어울리고 간편한 간식으로도 정말 좋은, 과일롤🍓🍌 [ 🍓좋은 딸기 고르는 법 ] 딸기꼭지가 위로 올라간 것이 좋아요! [ 🍓🍌재료_과일롤 2개 기준 ] 식빵2개 바나나 1개 딸기3개 크림치즈 [ 👩🍳만드는 과정 ] 1️⃣ 먼저 딸기를 깨끗이 씻어준 후, 키친 타월로 물기를 제거해주세요 2️⃣ 식빵의 모서리 부분을 잘라준 후, 밀대로 힘껏 납작하게 만들어줍니다. 3️⃣ 그리고 크림치즈를 듬뿍 발라주세요🧀 4️⃣ 딸기를 잘 겹치기 위해, 양쪽 끝을 잘라 평평하게 만들어주고, 딸기를 올린 후 롤을 돌돌 말아주세요 5️⃣ 바나나는 하나를 통으로 올린 후, 식빵을 말아주세요. 양쪽에 빼꼼나온 바나나는 잘라줍니다 6️⃣ 돌돌 말아진 과일롤을 랩핑해서 10분정도 냉장보관해주세요 7️⃣ 랩핑된 샌드위치 단면을 자르면 예쁜 알사탕 같은 과일롤 완성! [ 🍯더 맛있게 먹는 꿀팁 ] 식빵 모서리부분에 크림치즈를 듬뿍 발라야 잘 말려요!중요!😊 완성된 롤은 랩으로 싸서 냉장고에 넣어뒀다 먹으면 시원해서 훨씬 맛있어요! 혹시 딸기가 별로 안달면, 크림치즈 또는 크림 위에 꿀을 살짝 올려주세요❤️
이미 많은 유두버가 알려준건데...ㅡㅡ
물에 담가서 보관하면 좋군요!!
네! 그럼 좀 더 오래가더라구요❤
양배추 칼로리 100g당 24kcal👍🏻 다이어트에도 좋고, 맛도 좋은 양배추를 한겹씩 뜯어 드시기 번거로우시죠? 단 1분만에 양배추를 간단히 자르는 방법 알려드릴게요 [ 🥗좋은 양배추 고르는 법] 모양이 동글동글하고 겉잎이 연한 녹색을 띠는 것이 좋아요! [ 👩🍳손질 과정] 첫째, 지저분한 양배추 겉 잎을 2~3장 떼어주세요 둘째, 한가운데 네모가 있다고 상상하신후, 4개면을 잘라주면 끝! 정말 간단하죠?💕 [ 🍯맛있게 먹는 꿀팁 ] 가장 큰 네모부분은 찜용으로 해서 밥과 함께 드시면 딱 좋고 양쪽 끝부분은 깍뚝썰기로 썰어 샐러드용으로 드시면 좋아요 나머지 양배추와 뿌리부분 근처는 채썰어 보관해주시거나 불고기 등 볶음요리할 때 함께 넣어 드시면 좋아요😊 [ 🚿세척 방법] 많은 채소와 과일을 식초에 넣어 세척해주지만 양배추는 식초에 담그면 우리몸에 항산화 작용을 하는 베타카로틴이 파괴돼요😢 그냥 물이나, 녹차티백을 우린 녹차물 안에 세척해서 잔류농약과 중금속을 제거해보세요!🍵
근데 꼭지 따고 그 초록 심지같은건 먹기 싫은데 그건 제거하는 방법이 있나옹?
이렇게 딸기 씻으면 절대 안돼요! ❌ 평생 써먹는 딸기 세척 꿀팁🍓 과즙 팡팡 비타민C 가득한 딸기! 그동안 딸기를 구매하면 식초물에 5분정도 담궜다가 꼭지를 자른 후 먹었는데요, 앞으로는 절대 저처럼 씻어드시면 안돼요!😱 지금부터 평생 써먹는 딸기 세척방법 알려드릴게요! [ 🍓좋은 딸기 고르는 법 ] 모양이 예쁘고 꼭지가 단단히 붙은 딸기를 골라주세요 [ 🚿세척방법 ] 딸기에는 농약과 곰팡이 방지제를 뿌리는데요, 특히 꼭지엔 잔털이 많아 세균과 농약이 잔류할 가능성이 크기 때문에🦠 세척 중 과육으로 옮겨 갈 가능성이 많아요 첫째, 꼭 꼭지를 먼저 제거해주세요! 둘째, 흐르는 물에 가볍게 세척해주세요 셋째, 새로운 물에 소금 한꼬집 넣고 딱 30초이내로 딸기를 담궈주세요 (30초 이상 물에 담가놓으면 비타민C가 손실돼요! 30초 골든타임을 꼭 기억하세요) 넷째, 마지막으로 가볍게 흐르는 물에 세척해주시면 끝! [ 🍯꿀팁 ] 딸기 하얀부분에는 영양소가 많기 때문에 자르지 마시고, 세로로 잘라드시면 더 좋아요!
혈당을 낮춰서 빠르게 살빠지는 브로콜리감자스프🥦🫕 10대 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리! 가장 잘 알려진 효능으로는 노화방지와 기미와 주근깨 등 색소침착개선이 있는데요 식이섬유 또한 풍부해 장건강에도 무척 좋은 채소예요!🤩 가장 단백하면서도 혈당이 높아지지 않게 먹을 수 있는 브로콜리감자스프를 알려드릴게요 [ 🥦좋은 브로콜리 고르는 방법 ] 전체적으로 단단하고 봉우리 중간 부분이 솟아올라와있는 것이 좋아요 밑동 단면이 싱싱하고 마르지 않은 초록빛을 띠고 있는 것이 신선해요😉 [ 🥔재료 ] 브로콜리 1개 감자 1개 (100g) 양파 30g 우유 200ml [ 👩🍳만드는 과정 ] 1. 씻은 감자는 껍질을 벗기고, 얇게 썰어주세요 2. 브로콜리는 밑동부분을 제외하고 다듬어주세요 (밑동부분이 스프에 들어가면 질긴 부분이 많이 씹혀요) 3. 브로콜리를 깨끗이 씻어준 후, 양파를 채썰어줍니다 4. 감자, 브로콜리, 양파를 전자레인지 용기에 담고, 5. 후추와 소금을 뿌려준 후, 랩을 싸서 전자레인지 약 7-9분 돌려줘요 6. 전자레인지에서 꺼내 채소가 다 익었는지 확인 후, 블렌더에 넣어주세요. 7. 우유는 채소들이 90%정도 잠길 때까지 넣어주세요 8. 채소들을 갈아준 후, 냄비에 한번 더 끓입니다. 9. 마지막으로 파마산 치즈를 뿌려주시면 훨씬 맛있어요! (파마산 치즈가 없다면, 체다치를 넣어주셔도 정말 맛있어요) [ 🍯더 맛있게 먹는 꿀팁 ] 저는 혈당이 높아지지 않도록 요리했는데요, 아래처럼 먹으면 사실 더 진한 풍미를 느낄 수 있어요! 1. 우유를 원래 넣으시던 것에 반만 넣고, 나머지 반은 생크림을 넣으면 훨씬 부드럽고 달콤해요 2. 후라이팬에 버터와 함께 채소를 볶은 후 블렌더에 갈아주시면 버터향 진한 스프를 드실 수 있어요
라면보다 맛있는데 살빠지는 5분컷 레시피 매콤한 팽이버섯조림🍄 팽이버섯 칼로리 100g에 29kcal! 엄청 낮은 칼로리에 반하고 아삭한 식감에 또 한번 반할 수 밖에 없는데요, 라면보다 맛있는 매콤~한 팽이버섯조림 알려드릴게요!😍 [ ✨좋은 팽이버섯 고르는 법] 순백색 또는 크림색으로 갓이 적고 가지런히 있는 팽이버섯이 좋아요! 뿌리 부분이 너무 짙어지면 신선도가 낮은 것이예요 [ 🧄재료 ] 팽이버섯 150g 2개 소스재료 (진간장, 고추장, 고춧가루, 물엿, 다진마늘, 파, 청양고추, 참기름) [ 👩🍳만드는 과정 ] 먼저 팽이버섯 뿌리부분을 잘라줘요 팽이버섯을 한입에 먹기좋을 정도로 찢어주세요 소스를 만들어줘요 (진강장 2스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 물엿 1스푼, 다진마늘 0.5스푼, 파 한줌, 청양고추, 참기름 1스푼) 팽이버섯을 구을 때 채즙이 나오기 때문에 소스는 약간 되직하게 만들어주세요👨🍳 팽이버섯을 기름없이 중간불에 구워주세요 숨이 살짝 죽었을 때 소스를 넣으면 끝! [ 🍯더 맛있게 먹는 꿀팁 ] 소스에 물엿대신 스테비아를 1작은스푼 넣어주어도 좋아요 반숙계란을 올려 함께 드시면 풍미가 2배!
가지는 100g에 17kcal로 간편하게 먹기 좋으면서 식감도 부드러워 목넘김도 좋은 채소예요!🍆 수분과 칼륨도 다량 햠유되어 있어 노폐물 배출에도 좋고, 항암효과와 노화예방에도 탁월한데요👍🏻 오늘은 정말 맛있는 가지요리 알려드릴게요 [ 🍆좋은 가지 고르는 법] 선명한 보랏빛에 광택이나고✨ 꼭지 끝이 싱싱한 가지를 골라주세요 가지는 저온에 약해서 실온에 보관해주세요 [ 🧈재료 ] 버터 1스푼 잡곡밥 먹을양만큼 가지1개 청양고추1개🌶️ 소스재료 (양조간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕 or 스테비아, 쪽파or파, 통깨, 참기름) [ 👩🍳만드는 과정 ] 가지를 굽기 좋게 빗살무늬로 모양을 내줘요 버터를 1스푼 올려주고 가지를 구워줘요 (가지는 수분이 많기 때문에 약불에서 골고루 구워주세요) 계란을 구워주세요 (반숙으로 해주면 꿀맛)🍳 소스를 만들어주세요! (양조간장3스푼, 물2스푼, 고추가루1스푼, 마늘0.5스푼, 스테비아0.5스푼, 쪽파or파, 통깨, 참기름 쪼르륵, 청양고추1개) 잡곡밥 위에 가지를 놓아주시고, 양념을 뿌려준 후, 파다노치즈가루도 올려주었어요🧀 [ 🍯더 맛있게 먹는 꿀팁 ] 올리브유에 가지를 구우면 더 산뜻하게 드실 수 있어요 반숙 계란이나, 두부를 넣어 함께 드셔도 정말 맛있어요💕
요즘 완전 핫한 양상추샐러드 쉽게 만드는 방법🔥 건강에 좋은데 맛있고 포만감까지 최고인 양상추샐러드 랩이예요!💪🏻🥬 집에 야채 냉털할때도 최고! 속재료는 취향껏 아무거나 넣어도 맛있더라고요💕 [ 🥗 재료 ] 양상추 큰잎4개 토마토(방울토마토 가능) 4조각🍅 닭가슴살 1개 (오리고기 대체 가능)🍗 삶은계란 1개🥚 당근 20g🥕 [ 👩🍳 만드는 과정 ] 양상추를 씻은 후, 물기를 쫙 제거해주세요 랩을 먼저 깔아주고, 양상추를 그 위에 펼쳐주세요 닭가슴살을 올린 후, 소스를 뿌려주세요🥄 (소스: 마요네즈4 스푼, 머스터드2스분, 홀그레인머스터드 1스푼, 스테비아 0.5스푼) 당근을 올려주시고, 토마토와 계란을 위에 올린 후, 랩을 돌돌 말면 끝!👍🏻 [ 🍯 더 맛있게 먹는 꿀팁 ] 닭가슴살 대신, 오리고기를 넣어드셔도 정말 맛있어요! 냉장고에 있는 오이, 샐러리, 양배추, 상추등을 넣으셔도 됩니다 샐러드소스는 취향껏 선택하시면 더 맛있어요! (저는 불닭소스도 넣어봤는데 진짜 맛있었어요ㅠㅠ)
망치로 두둘기자!
ㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂그런방법이 있네요!!ㅋㅋ
감사요~~
알면 삶의 질 수직상승! 양상추 1분 손질법!🥬 이렇게 쉽고 빠른 양상추 손질방법! 저만 그동안 몰랐던 건가요?🥲 요리고수님들은 모두 다 알고 계실것같지만 우리 요린이님들은 모르실 수 있으니깐❤️ 딱 1번만 익히시면 삶의 질 수직상승입니당! [🥗 좋은 양상추 고르는 법 ] 속이 단단하고 초록빛이 선명한 양상추 구매하기 [👩🍳 손질하는 과정 ] 농약이 많이 묻은 겉잎 1-2장 떼어주세요 심지를 손바닥 딱딱한 부분으로 3-4번 내리쳐주시고, 심지 주변을 꾹꾹 누르면 심지가 나와요! [🫙 보관방법 ] 양상추에 물기를 최대한 제거하신 후, 키친타월 위에 양상추를 올리고, 중간에 한번, 용기를 닫기 전에 또한번 키친타월을 올려준 후 저장해주세요 (1-2주 거뜬) 양상추를 반쯤 물속에 잠기게 보관해주셔도 아주 좋아요! (2주 거뜬!) [ 🍯꿀팁 ] 칼이 닿으면 양상추가 색이 변하니깐 손으로 해주세요 혹시 양상추 잎 끝이 붉게 되었나요? 상한게 아니라 산화된거라 드셔도 괜찮아요! 버리면 아까우니깐😉
단백질 최고! 포만감 최고! 초간단 단백질 두부계란찜 🍳 제가 두부를 안좋아하는데 (또 순두부는 좋아함) 남편이 좋아해서 종종 사놓긴 해요 근데 꼭 반덩이를 남기고 버리는 일이 많은거예요😭 그래서 ‘부드러운 계란찜 안에 넣어 먹어치우자!’라는 생각에 처음 만들었는데, 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요! 보들보들 부드럽고 찰진 식감에 또 반했어요❤️ 근데 이미 이렇게 드시는 분들이 많다는 건 함정 건강하게 먹으려고 노력하는 우리는 한마음인가봐요 😍 [🥚 재료 ] 계란3개 두부 150~200g (순두부 가능!) 물 80~90ml, 우유 10ml 참치액젓 1큰술, 소금 1꼬집 🥕당근 20g, 대파 20g [👩🍳만드는 과정 ] 1.계란 3개를 전자레인지 용기에 퐁당! 2.물80~90ml넣고 우유 10ml를 넣어주세요 (우유가 없으면 물을 10ml더 넣어주세요) 3.참치액젓 1큰술과 소금 1꼬집으로 간을 맞추고 4.당근을 잘게 채썰어 다져주세요. 5.대파도 잘게 채썰어 주신 후, 6.두부 150~200g를 깍뚝썰기해서 전자레인지에 모든 재료 퐁당! 7.1차로 전자레인지 3분 먼저 돌려주시고 8.잘 익은 부분과 익지 않은 부분을 섞은 후, 청양고추 추가 9.다시 전자레인지에 돌려주시면 끝! - [🍯더 맛있게 먹는 꿀팁 ] 마지막에 기름장을 넣어도 맛있어요! (간장1,물1,참기름1) 계란찜 대신 후라이팬에서 구워먹어도 정말 맛있어요 일반두부 대신, 순두부로 하면 부드러운 버터식감 계란찜 안에 팽이버섯을 썰어 넣으면 양도 맛도 영양도 UP! 우유를 한큰술 정도 넣으면 더 고소하고 맛있는 계란찜이 돼요 당근, 대파가 없다면 집에 있는 야채를 넣어주세요(양파, 양배추 등)
꼭 사놓고 버리는 샐러드 드레싱!🥺 소량 만들어서 냉장보관 했더니 재료와 돈 모두 절약돼요💕 간단해서 1분이면 만들 수 있으니 꼭 따라해보세요! - [ 👩🍳만드는 과정 ] 1️⃣ 1분컷 “혈당 조절에 최고인 발사믹 드레싱” 발사믹식초 2스푼, 올리브유 2스푼, 레몬즙1스푼 스테비아 0.5티스푼, 홀그레인 0.5스푼, 통후루 살짝 여기에 양파를 살짝 다져서 넣어도 맛있어요 2️⃣ 1분컷 “몸 속 노폐물 제거에 좋은 오리엔탈 드레싱” 진간장 2스푼, 올리브유 2스푼, 레몬즙 1스푼 참기름 1스푼, 스테비아1티스푼, 다진마늘 1티스푼, 통후추와 깨 살짝 3️⃣ 1분컷 “비타민C 가득! 상큼한 레몬올리브유 드레싱” 올리브오일 4스푼, 레몬즙 3스푼 홀그레인 1티스푼, 다진마늘 1티스푼 꿀 1스푼, 소금과 후추 톡톡 4️⃣ 1분컷 “장 튼튼 면역력을 높여주는 요거트 드레싱” 레몬즙 1티스푼, 플레인요거트 3스푼, 꿀 1스푼, 다진양파와 후추 톡톡 파슬리가루 살짝 5️⃣ 1분컷 “단백질 가득! 칼슘 가득! 두부아몬드 드레싱” 두부 150g, 구운아몬드 15알 올리브오일 3스푼, 레몬즙 2스푼 스테비아 설탕 1스푼, 소금톡톡 믹서기에 함께 갈아주면 고소하고 담백해요!
9년 동안 회사 점심으로 매일 먹던 편의점 음식과 야근에 찌들어 한달에 한번도 운동하지 않았던 몸이 30대 초반부터 무너지기 시작했어요🤯 잠깐씩 식단과 운동을 했지만 금방 맵고 자극적인 음식을 찾고, 과식하고 살찌면, 굶어서 살빼는 대환장 굴레!🫠 그러다가 결국 만성염증과 과호흡증상이 찾아왔어요 한달내내 항생제를 먹어도 나아지지않는 염증과 무기력과 우울감때문에 일상생활이 힘들정도 였습니다!🚑 그러다가 어느날, 제 자신이 너무 안멋져보이는거예요(진짜 노멋..😂) 매일 쳐져있고, 숨이 가파올라 누워있고, 갑작스러운 원인모를 고통에 울고. 제 자신이 너무 볼품없고 초라해보여서 소소하게 시작한 식습관과 운동으로 지금은 6km 런닝도 거뜬하게 뛰고, 염증에도 강한 몸이 되었어요!💪🏻🏋️♀️ 물론 과호흡도 다신 찾아오고있지 않습니다 제가 했던 건강한 식습관 노하우를 모두 공유하고, 여러분의 경험과 생각을 공유하며 우리 멋있게! 재미나게 살아요!😎