ممنون چقدر اموزشتون عالی و قابل استفاده است ،در ضمن جقدر صدای عالی و زیبا و چقدر از کلمه های فارسی به خوبی استفاده میکنید و تا بحال مثل شما در یوتیوب ندیدم همه چیز عالی .سپاسگزارم .❤❤❤❤❤من از دورترین نقطه جهان ،اقیانوسیه برنامه شما را میبینم .
سرکار خانم کاوه عزیز ، آموزش شما بسیار عالی وبی نقص است🌹متشکرم که تمام نکات کلیدی را سخاوتمندانه ارائه میدهید آموزشتان را با دلسوزی وشمرده برای بیننده توضیح می‌دهد، بسیار بسیار از شما سپاسگزارم🙏🌹
استاد عزیز من عاشق این کیک بادامی اسفنج شما هستم اما مقدار شکر وارد وبادام کوره ابشده را نگفتید اگر امکان دارد مقدار این مواد را بفرمایید من دلی از عزا در بیاورم‌ممنون واقعا استاد عالی با هنر
سلام. وای که نگم چقدر عالی بود.بینظیره. متشکرم از رسپپی کامل و بدون نقصتون. بچه های من مانگو دوست ندارند ولی این شیرینی را خوردند بدون اینکه اعتراض بکنند به طعم انبه.
سلام خدمت استاد هنرمند و نازنین خانم کاوه عزیز ممنون از این همه لطف و محبت شما بابت اموزشهای عالی و بی نظیرتون، امکانش هست برای آموزش های بعدی موزیک به همراه آموزش شما پخش نشه
سلام دوست عزیز ممنون از همراهی شما 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 اتفاقا اینکه موزیک پخش نشه کار رو برای ما خیلی راحت میکنه چون یوتیوب بخاطر قانون کپی رایت خیلی سخت میگیره و بعضی وقتا پیش میاد ویدئو رو به دفعات بلاک میکنه. ولی از جاییکه اینکار ها صدابرداری حرفه ای نمیشه همیشه یه صداهای کمی تو زمینه هست که ما با موزیک اون رو میگیریم. درمورد این ویدئو کاملا بهتون حق میدم بصورت اتفاقی صدای موزیک بالاست و یه جاهایی آزاردهنده. انشالله دقت بیشتری در این امر خواهیم کرد 🙏🏼
با سلام ممنون و سپاسگزارم از اموزشهای بسیار خوبتان استاد گرامی سایه پر مهرتان مستدام امیدوارم همیشه سلامت باشید و برقرار❤️❤️شیما جان مرسی برای راه اندازه کانال یوتیوب موفق و سلامت باشید همیشه😘🙏
سلام شیرینی تر مواد لازم اسپانج بادامی تخم مرغ ٣٥٠گرم شكر ٢٢٠گرم آرد ٢٠٠گرم بادام پودر شده ٥٥ گرم كره ذوب شده ٥٠گرم طرز تهيه: ابتدا فر را باحرارت ۲۰۰درجه سانتی گراد گرم کنید . سینی فر ۴۰*۳۰سانتی متری را با کاغذ روغنی و یا ورق تفلن پوشش دهید تخم مرغ را با هم زن برقی هم بزنید و شکر را اضافه کنید تا مواد حجیم و سبک شود ،دور همزن را کند کنید و بادام ،کره ی ذوب شده را به ترکیب افزوده و مخلوط کنید ، در نهایت آرد را به مواد بیافزایید و بعد از یکدست شدن مواد داخل سینی آماده پهن کنید پ به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید. بعد از پخت از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.اطراف کیک را برش دهید تا به شکل منظم درآید، روی آنرا بپوشانید کنار بگذارید تا مواد میانی آماده شود. به دو قسمت مساوی برش دهید مواد لازم میوه ای میانی: پوره میوه (انبه) ۵۰۰گرم شکر ۱۰۰گرم نشاسته ی ذرت ۲۰ گرم طرز تهیه: مواد را باهم مخلوط کرده ، روی حرارت ملایم قراردهید، مرتب هم بزنید تا مواد پخته و غلیظ و شفاف شود از روی حرارت بردارید روی آن را بپوشانید وکنار بکذارید تا خنک شود کیک برش خورده را با شیره مرطوب کنید برای شیره میتوانید از انواع آب میوه های شیرین و یا شربت های رقیق شده و یا قهوه ی آماده استفاده کنید پس از مرطوب کردن کیک ها ، حدود ۱۵۰ گرم از پوره ی پخته شده آماده راکنار بگذارید و باقیمانده را روی یک لایه ازسطح کیک مطابق ویدئوو به روش های پیشنهادی بمالید و لایه ی بعدی کیک را روی آن قرار دهید ، سطح کیک را مرطوب کنید و لایه کرمی را آماده کنید. مواد لازم كرم : خامه قنادي ٣٠٠گرم ژلاتين ٢ قاشق چایخوری آب ۲قاشق سوپ خوری باقیمانده ی پوره میوه طرز تهیه: آب را در ظرفی ریخته و ژلاتین را روی آن بپاشید و به مدت ۵ دقیقه زمان دهیدتاحالت اسفنجی پیدا کند، روی بخار آب و یا داخل مایکروویو باقدرت متوسط قرار دهید تا رقیق و شفاف شود خامه قنادی را داخل ظرف هم زن بریزید هم بزنید کافی ست تا افزایش حجم پیدا کند و نیازی به فرم‌گیری کامل نیست، پوره ی میوه را اضافه کنیدو بعد از مخلوط شدن ژلاتین رقیق شده که دمای نسبی(۴۵تا۵۰)دارد را به ترکیب اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد یکدست شود کرم آماده را رو لایه ی کیک بمالید و بعد از حدود سه ساعت برش دهید روش آماده سازی وبرش نهایی را میتوانید مطاق ویدئو انجام و در نهایت با خامه فرم گرفته تزیین نمایید شیرینی را میتوانید به مدت دور روز در ظرف دردار در یخچال نگه داری نمایید نوش جان و کامتان همیشه شیرین
اولین بار و بعدها در برنامه به خانه برمیگردیم باکار شما اشنا شدم و همون موقع برتری شما به همه کاملا مشخص بود👏👏👏👏👏
آموزش بسیار عالی و با حوصله و پر نکته بود
سپاس فراوان❤
شما بی نظیر هستی
عالی‌مثل‌همیشه
سلام مقدار شکر وبادم را نفرمودید
خواهشن مواد را ذکر کنید ممنون از این همه محبت
نمیشه چند بار یه ویدیو را لایک کنم اخه انقد ادم صادق ندیدم که جون د لی یاد میده خدا براتون بهترینها رو بخواد 🌹💐❤👏👏👏👏
🥰🥰🙏🏼🙏🏼
@@shimadarvish
دستتون. طلا. عالی بود. مخصوصا. توضیحاتتون. سپاسگزارم. اورمیه. 🎉🎉🎉
سالهاپیش شمارو دربرنامه های شیرینی پزی صداوسیما دیدم بعدازخانم گل اورعزیزشماروبهترین ومنظم ترین مربی دیدم ❤❤❤❤
ممنون بابت آموزش های کامل و دقیق شما👌
عالی👍
Wow.tack såmycket.🎄🌲🙏
ممنون چقدر اموزشتون عالی و قابل استفاده است ،در ضمن جقدر صدای عالی و زیبا و چقدر از کلمه های فارسی به خوبی استفاده میکنید و تا بحال مثل شما در یوتیوب ندیدم همه چیز عالی .سپاسگزارم .❤❤❤❤❤من از دورترین نقطه جهان ،اقیانوسیه برنامه شما را میبینم .
سلام بانوی گرامی این موسیقی متن مغز را آزار می‌دهد صدای خودتان تنها بهتر هست.شادجانی نصیبتان سپاسگزارم ❤🎉
درود وسپاس از شما برای ویدئو خوبتان همراه با توضیحات کامل و مفیدتان موفق باشید.👏👏👏👌👌🌹🌸🌺🌼🌻💐
چ صدای رسایی و چ کامل...🥰
سلام استاد نازنین. ممنون از آموزش حرفه ای تون و نکات ارزشمندی که آموزش میدین❤
سرکار خانم کاوه عزیز ، آموزش شما بسیار عالی وبی نقص است🌹متشکرم که تمام نکات کلیدی را سخاوتمندانه ارائه میدهید آموزشتان را با دلسوزی وشمرده برای بیننده توضیح می‌دهد، بسیار بسیار از شما سپاسگزارم🙏🌹
چقد با آرامش توضیح میدید بینظیرید❤
خانم کاوه عزیز هنرمند باشخصیت آرام وکاردرست
ممنون خانم کاوه عزیز
همیشه برنامه های شما را در تلویزیون دنبال میکردم وکلی کیک و شیرینی های عالی از شما یاد گرفتم
استاد عزیز من عاشق این کیک بادامی اسفنج شما هستم اما مقدار شکر وارد وبادام کوره ابشده را نگفتید اگر امکان دارد مقدار این مواد را بفرمایید من دلی از عزا در بیاورم‌ممنون واقعا استاد عالی با هنر
شما بینظیرید سر کار خانم کاوه عزیز 🙏🏻❤️😘
خیلی خیلی عالی دستتون درد نکنه 👏🏻👏🏻👏🏻
ممنون خانم کاوه عزیز بسیار تشکر میکنم از وقتی که صرف آموزش میکنید 👍👏👏👏👏
عالی بود
اول سلا م می کنم خدمت ا ستا دعزیزمن بعدازیک سال ا ین ویدیورودیدم وا قعا لذت بردم عا لی بود😊😊😊😊
بهترینید بهترین
ممنون از اینکه با عشق آموزش می دهید وتمام نکته ها را متذکر می شوید سپاسگزارم💐🙏🥰
شما کاتون حرف نداره عالی
بسیار عالی ممون و سپاس از شما 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😍😍😍🥰🥰🥰
دستورات شما عالیه👌🏽موفق باشین. ندیده لایک❤️
بسیار بسیار سپاسگزارم بانو ماهر ،
این کاملترین دستور بود ،
سابسکرایب کردم و از تجربه بینظیر شما استفاده خواهم کرد ،
پاینده و پیروز باشید بانو ،
😍😍😍😍😍😍😍😍فوق العاده عالیه
خییییلی حرفه ای درست کردید واقعا سپاسگزارم
بسيار عالى ❤
ممنون از اموزش درجه یکتون
خیلی عالی 😍😍
عالی بود مرسی عزیزدلم
چه قدر جامع توضیح میدید سپاسگزارم 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤❤❤
مرسی عزیزم عالیه ❤❤❤❤❤❤❤
یک دنیا سپاسگزارم🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
بینظیربود سلیقه تون روستایش میکنم،،😋😋😋😍😍😍
محبت دارین 🥰
سلام استاد کارهاتون همیشه عالی بینظیر هست 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻
❤👍😋👏منهم عاشق انبه هستم مخصوصا خانم کاوه درست کرده باشه 🙏🫶🫶🫶
بسیارآموزش مفید و کاملی بود.د ست شما درد نکنه.موفق باشید
استاد خسته نباشین هنرتون قابل ستایش است ❤❤❤❤
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
طعمی بینظیر داشت بینهایت سپاسگذاریم بابت رسپی های خبتون
Perfect 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
دستورهاتون عالیه👌🏽موفق باشین ندیده لایک❤️
Excellent . I love it . Thank you so much .❤❤❤❤❤
سلام وتشکر از برنامه های خوب شما
سلام وتشکر از برنامه های خوب خوب شما بسیار عالییییییی❤
فوق العاده بود استاد 👏👏🙏❤️🌹
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
چه نکاتی رو بیان کردید که من خیلی درگیر بودم بسیار استفاده کردم🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤❤
خیلی خیلی عالی بود 😍😍😍😍
🙏🏼❤️
Excellent teaching thanks I wish the best 💐♥️
مق
عالی بود ممنون
عالی خواهشن مقدر مواد کیک اسفنجی را مرقوم بفرمایید
ممنون از پيشنهادتون
Nice
سلام. خسته نباشید. بینظیره. حتما در اولین فرصت درست خواهم کرد. متشکرم از آموزش خوبتون
سلام خانم کاوه واقعا عالی عالی🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹💚💚💚💚
سلام روزتون بخیر وشادی امیدوارم که همیشه زنده وسلامت باشید. پينگ پودر استفاده نمیکنید 🌺🌺
عاااالی بود عااالی...ممنونیم استاد عزیز وشیمای مهربون
عالي بود
خیلی عالی استاد عزیزم
ممنون از زحمات شما
بسيار بسيار جامع و كامل بود حتماً درست خواهم كرد ممنون
سلام. وای که نگم چقدر عالی بود.بینظیره. متشکرم از رسپپی کامل و بدون نقصتون. بچه های من مانگو دوست ندارند ولی این شیرینی را خوردند بدون اینکه اعتراض بکنند به طعم انبه.
مرسی از شما و اعتمادتون☺️
شیرین کام باشید همیشه ❤️
خيلي عالي تو ضيح ميدين در ضمن صداتونم خيلي آرامش بخشه😍
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
چقدر شما عشقید❤
سلام وخسته نباشید ممنونم از آموزش عالیتون لطف کنین اندازه مواد غولیه رو هم بفرمایید فقط مقدار تخم مرغ رو گفتی متشکرم🙏🌹
سلام فلش کوچیک سمت راست پایین ویدئو رو بزنید مواد اولیه و طرز تهیه باز میشه
هنرمند هستين تبريك ميگم بهتون🌹
عالی استاد بینظیر لطف کنین سایز رینگ بگین
عالی 👌هم اموزش هم ترکیب بادام و انبه و پرتقال👌👌
Wonderful , Thank you Chef 🙏🏻🌹
Thank you ☺️
استاد میشه لطفا طرز تهیه پوره رو لطف کنید؟
خام یا حرارت دیده؟
عاليه . من حتما اين شيريني و درست ميكنم . سپاسگزارم .
سلام خدمت استاد هنرمند و نازنین خانم کاوه عزیز ممنون از این همه لطف و محبت شما بابت اموزشهای عالی و بی نظیرتون، امکانش هست برای آموزش های بعدی موزیک به همراه آموزش شما پخش نشه
سلام دوست عزیز
ممنون از همراهی شما 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
اتفاقا اینکه موزیک پخش نشه کار رو برای ما خیلی راحت میکنه چون یوتیوب بخاطر قانون کپی رایت خیلی سخت میگیره و بعضی وقتا پیش میاد ویدئو رو به دفعات بلاک میکنه.
ولی از جاییکه اینکار ها صدابرداری حرفه ای نمیشه همیشه یه صداهای کمی تو زمینه هست که ما با موزیک اون رو میگیریم.
درمورد این ویدئو کاملا بهتون حق میدم بصورت اتفاقی صدای موزیک بالاست و یه جاهایی آزاردهنده. انشالله دقت بیشتری در این امر خواهیم کرد 🙏🏼
خیلی ممنون از دستور این شیرینی عالی لطفا دستورخامه فرم گرفته هم بگید خیلی خامه
عالی شده بود
سلام دوست عزیز
حتما ، بزودی ☺️
خانم زیبا و متین لطفا شیرینی ماکارون رو اموزش بدین ممنون عزیز جانم🌹❤👍
با سلام ممنون و سپاسگزارم از اموزشهای بسیار خوبتان استاد گرامی سایه پر مهرتان مستدام امیدوارم همیشه سلامت باشید و برقرار❤️❤️شیما جان مرسی برای راه اندازه کانال یوتیوب موفق و سلامت باشید همیشه😘🙏
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
مقدار شکر وارد لطفا نوشته شود
Very nice
Thanks
لطفا موادرا با اندازه بفرمایید متشکر هستم از محبت شما
سلام دستور مواد اولیه را بفرمائید؟
بکینگ پودر نداره؟؟
👍💚
❤
ممنونم از لطف شما مهربانو🥰🥰
ممنون استاد عزیز لطف می فرمایید نوع خامه قنادی که بهتره رو بفرمایید 🙏🙏🙏😍😍😍
سلام
بنده از خامه تر کار کاله و مدل رویال آن استفاده میکنم.
مقدار مواد فراموش نشود
استاد عزیز میشه باقلوای لوز قزوین رو هماموزش بدید بی نهایت از لطف شما ممنون میشم
سلام دوست عزیز
بزودی انشالله
لطفا مواد را با اندازه بفرمایید حیف است انرژی خود را صرف می کنید در حالیکه اندازه ندادید
موادرا لطفا بفرمایید
عرض سلام وادب خدمت سرکارخانوم کاوه عزیزودوستداشتنی،ی سوال دارم خدمتتون اندازها رو چطور بدونیم که چقدربایدباشه ممنون❤❤
سلام دوست عزیز
زیر ویدئو ، گوشه سمت راست یک فلش کوچیک هست اون رو بزنید، رسپی و مواد اولیه باز میشه
سلام بزرگوارببخشید،ی سوال دیگه ام داشتم ،برای شیرینی تر،پودربادام ازکجاتهیه کنیم ممنون میشم راهنماییم کنیند سپاس بیکران🙏🙏❤❤
@@ناهیدهاشمی-ص8ت سلام
مراکز فروش لوازم قنادی این محصول رو دارند در منزل هم میتوانید تهیه کنید.
Perfect❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
باسلام و تشکر. اگر از میوه های قرمز استفاده بشود مثل توت فرنگی یا تمشک گیزلن شکر همین مقدار کافی هست؟
با سلام ، ممنون از شما
کم و زیاد شدن شکر خللی در ترکیب ایجاد نمیکند؛ کاملا ذائقه ایست
عالی بود محشره مرسی
مقدار آرد، کره شکر و باقی مواد رد نفرمودید.میشه مقدار ها رو هم بفرمایید؟
سلام
شیرینی تر
مواد لازم اسپانج بادامی
تخم مرغ ٣٥٠گرم
شكر ٢٢٠گرم
آرد ٢٠٠گرم
بادام پودر شده ٥٥ گرم
كره ذوب شده ٥٠گرم
طرز تهيه:
ابتدا فر را باحرارت ۲۰۰درجه سانتی گراد گرم کنید . سینی فر ۴۰*۳۰سانتی متری را با کاغذ روغنی و یا ورق تفلن پوشش دهید
تخم مرغ را با هم زن برقی هم بزنید و شکر را اضافه کنید تا مواد حجیم و سبک شود ،دور همزن را کند کنید و بادام ،کره ی ذوب شده را به ترکیب افزوده و مخلوط کنید ، در نهایت آرد را به مواد بیافزایید و بعد از یکدست شدن مواد داخل سینی آماده پهن کنید پ به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید.
بعد از پخت از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.اطراف کیک را برش دهید تا به شکل منظم درآید، روی آنرا بپوشانید کنار بگذارید تا مواد میانی آماده شود.
به دو قسمت مساوی برش دهید
مواد لازم میوه ای میانی:
پوره میوه (انبه) ۵۰۰گرم
شکر ۱۰۰گرم
نشاسته ی ذرت ۲۰ گرم
طرز تهیه:
مواد را باهم مخلوط کرده ، روی حرارت ملایم قراردهید، مرتب هم بزنید تا مواد پخته و غلیظ و شفاف شود از روی حرارت بردارید روی آن را بپوشانید وکنار بکذارید تا خنک شود
کیک برش خورده را با شیره مرطوب کنید
برای شیره میتوانید از انواع آب میوه های شیرین و یا شربت های رقیق شده و یا قهوه ی آماده استفاده کنید
پس از مرطوب کردن کیک ها ، حدود ۱۵۰ گرم از پوره ی پخته شده آماده راکنار بگذارید و باقیمانده را روی یک لایه ازسطح کیک مطابق ویدئوو به روش های پیشنهادی بمالید و لایه ی بعدی کیک را روی آن قرار دهید ، سطح کیک را مرطوب کنید و لایه کرمی را آماده کنید.
مواد لازم كرم :
خامه قنادي ٣٠٠گرم
ژلاتين ٢ قاشق چایخوری
آب ۲قاشق سوپ خوری
باقیمانده ی پوره میوه
طرز تهیه:
آب را در ظرفی ریخته و ژلاتین را روی آن بپاشید و به مدت ۵ دقیقه زمان دهیدتاحالت اسفنجی پیدا کند، روی بخار آب و یا داخل مایکروویو باقدرت متوسط قرار دهید تا رقیق و شفاف شود
خامه قنادی را داخل ظرف هم زن بریزید هم بزنید کافی ست تا افزایش حجم پیدا کند و نیازی به فرم‌گیری کامل نیست، پوره ی میوه را اضافه کنیدو بعد از مخلوط شدن ژلاتین رقیق شده که دمای نسبی(۴۵تا۵۰)دارد را به ترکیب اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد یکدست شود
کرم آماده را رو لایه ی کیک بمالید و بعد از حدود سه ساعت برش دهید
روش آماده سازی وبرش نهایی را میتوانید مطاق ویدئو انجام و در نهایت با خامه فرم گرفته تزیین نمایید
شیرینی را میتوانید به مدت دور روز در ظرف دردار در یخچال نگه داری نمایید
نوش جان و کامتان همیشه شیرین
سلام خدمت استادبزرگوار موادلازم کجا نوشته شده ممنونم اززحمات شما بی نظیر هستید سپاسگزارم
سلام
زیر ویدئو سمت راس فلش کوچک رو به پایین رو بزنید.
عزیز نفرمودید اسپانج را با چه دمایی ۱۵ دقیقه بپزیم
سلام
۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد
استاد محترم این شیرینیها اندازه نباید کفته شود
سپاس از شما - آیا حذف پودر بادام کیک را با مشکل مواجه می کند ؟
سلام
ممنون از شما؛ ۱۰۰٪
درصورت تمایل می توانید از اسفنج معمولی استفاده نمایید.