“Polenta al Horno: Receta Fácil, Deliciosa y Reconfortante para Combatir el Frio"

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  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 1 тыс.

  • @RI-ns8wz
    @RI-ns8wz 6 месяцев назад +13

    Mi abuelo materno hacia algo que no he visto en otro lado ...asi como hiciste la polenta en la olla, la volcaba en una madera grande, tipo tabla de picar y le daba un espesor de ..ponele..1,5cm...y la dejaba ahi que se enfrie y se seque un poco....al otro dia eso estaba bien duro y lo cortaba de mas o menos 10x10 cm...asi como estaba, iba a la sarten con un poquito de aceite para que no se pegue, y lo doraba bien de ambos lados...despues, al plato, y le mandaba encima leche caliente con azucar y enciam un pco de canela--....eso era un desayuno...y que rico era! Abrazos!!!

    • @rossanavivaldelli8122
      @rossanavivaldelli8122 5 месяцев назад +1

      ❤ mí nona también hacía eso, era muy rico.

    • @rossanavivaldelli8122
      @rossanavivaldelli8122 5 месяцев назад +1

      ❤❤❤ riquísima!!!.

    • @claudiaurrutia2070
      @claudiaurrutia2070 5 месяцев назад +1

      Queda exquisita y servidas con salsa de tomates ....la preparaba mi bisabuela .

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias por compartir esta receta tan interesante, la voy a probar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @humbertohugomanteo9278
      @humbertohugomanteo9278 24 дня назад

      Mis nonos la hacían durita, y la volcaban en una tabla.hacian como una torta de 8 cm aproximadamente, luego la cortaban con un hilo o piolin, rodajas de 2 cm, ..luego el tuco a la boloñesa y lógico el queso parmesano.. mi nono era originario de Parma Italia..Si a la no che sobraba, se ponian las rodajas en la sarten o plancha, se hacia un corte en el medio y se le ponia manteca y parmesano..riquisimo

  • @tk1500
    @tk1500 6 месяцев назад +68

    Hola César, te comento un tip para la polenta. Si la agregas directamente con el líquido frío no se forman grumos y se va hidratando mientras se calienta, de este modo queda mucho más integrada, cremosa, sin partes duras y es más fácil y rápido de preparar ya que vuelcas la taza completa sin andar "haciendo lluvia" ni nada. Sobre el fuego al mínimo solo hace falta revolver un par de veces por lo que te queda tiempo para ir preparando la mesa y llamar a los demás a que se laven las manos y se preparen. Es que si respetas la proporción de 4 de líquido por 1 de polenta, en cuanto se calentó ya la sacas del fuego y a servir. Un abrazo y buena semana.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +9

      Muchas gracias por tu comentario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @marianamanino3181
      @marianamanino3181 6 месяцев назад +12

      Asi la hago yo tambien agua fria no se te hace ningun grumo queda de 10

    • @maricelirenelopez1736
      @maricelirenelopez1736 6 месяцев назад +5

      @@tk1500 EXCELENTE TIP🧡🌞🌈💪🙏

    • @miranchomihogar4393
      @miranchomihogar4393 6 месяцев назад +2

      Hago Exactamente igual con el agua tibia voy agregando la polenta en forma de lluvia y no se forman grumos!😊

    • @mariasotelo5164
      @mariasotelo5164 5 месяцев назад +1

      Gracias por el dato!! 👍🏼🥰

  • @MarisaMule-c1p
    @MarisaMule-c1p 6 месяцев назад +42

    Me encantó la receta muy bien explicada pero lo que más más me gustó es el canto de ese gallito ...QUE VIVA EL CAMPO!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Marisa.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @claudiob.5491
    @claudiob.5491 6 месяцев назад +115

    Pensar que la polenta está tan menospreciada y bien hecha es un platazo...Abrazo César !!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +12

      Tenes toda la razón, Claudio. Con la polenta se pueden hacer comidas muy ricas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @olgagiacoya9662
      @olgagiacoya9662 6 месяцев назад +8

      Y tambien con leche queda riquisima !!!!

    • @javiercolombo339
      @javiercolombo339 6 месяцев назад

      Buenas noches Soy de acá de San Salvador de Jujuy Jujuy Argentina querido César te digo esta es la polenta ala Suiza no sé si sabías ​@@olgagiacoya9662

    • @mariasusanaoggero5397
      @mariasusanaoggero5397 6 месяцев назад +1

      No para nada los gringos comemos polenta

    • @maurodintino9079
      @maurodintino9079 6 месяцев назад +9

      @@claudiob.5491 es menosprecia por la ignorancia de gente que nunca le hizo falta la comida en la casa ,si llegaran a su casa al mediodia con frio ,hambre y las patas humedecidas como llegamos a veces de trabajar a campo abierto,esa polenta te devuelve el alma al cuerpo

  • @ramonorellana8891
    @ramonorellana8891 6 месяцев назад +12

    La polenta en uno de los platos mas ricos que hay .

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Tenes toda la razón, Ramón.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @utatilujan5079
    @utatilujan5079 6 месяцев назад +14

    Tus recetas son sencillas y exquisitas. Y esa paz del campo....es un paraiso.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Utati. Te cuento que no vivo en el campo, pero el pueblo es muy tranquilo, tengo un video mostrando el pueblo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @lilarecchia7184
    @lilarecchia7184 6 месяцев назад +22

    Así da gusto comer la polenta!!! Que Riiiiiicoooo!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Si, cuando la polenta se la prepara con ganas es muy rica y se pueden hacer buenos platos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @susans2982
    @susans2982 6 месяцев назад +2

    QUE RICO ESPECIAL PARA LOS DÍAS BIEN FRÍO !!!!!!!!!👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias por mirar y comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @isabeldiosdado2551
    @isabeldiosdado2551 6 месяцев назад +13

    Hola César! Amo la polenta amarilla con oliva y queso mantecoso!Pero así es un espectáculo! Para estos días de frio🇦🇷 Grácias César como siempre te queremos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +2

      De nada, Isabel, si la llegas a preparar contame cómo te quedo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @NataliaIgic-gg2xt
    @NataliaIgic-gg2xt 6 месяцев назад +1

    Espectacular!!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Natalia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @anacarinasola6522
    @anacarinasola6522 6 месяцев назад +24

    Holaaaaa!!!!! Qué rico, me hiciste agarrar ganas de comer éso, está noche es ideal para la polenta así nos calentamos un poco con éste frío , muchas gracias 👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +3

      Hola, Ana, si la preparas contame cómo te salió.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @elenacabuchi4505
    @elenacabuchi4505 6 месяцев назад +1

    Excelente receta me encanta

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Elena.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @blancasuzanaalmeida5256
    @blancasuzanaalmeida5256 6 месяцев назад +7

    Exelente receta polenta y tuco ,mucha gracias buen probecho ,cordiales saludos se ve exquisita me gusto

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Blanca.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @zorkamatija207
    @zorkamatija207 6 месяцев назад +1

    Riquísimo ya lo voy hacer mmmmmm

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Contame cuando la prepares.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @fabiantavella7072
    @fabiantavella7072 6 месяцев назад +5

    Excelente receta. No me acordaba que mí vieja me lo hacía cuando era chico en el campo. Gracias por traerme tan lindo recuerdo.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Que bueno que el video te haya traído lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @vicentevictorsimoni4292
    @vicentevictorsimoni4292 5 месяцев назад +1

    Riquísimo 😄😃🌟🌈🌈🆗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Vicente.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @sergioferreira9193
    @sergioferreira9193 6 месяцев назад +6

    Buenas noches un tuco de polenta tiene su lugar con un vinito buen provecho un abrazo 🇺🇾

    • @maurodintino9079
      @maurodintino9079 6 месяцев назад +1

      Seeeee, el vinito infaltable sino no baja

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias por mirar el video y comentarlo, Sergio.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @m.f.912
    @m.f.912 3 месяца назад +2

    Hola! Excelente video. Un truquito que yo uso es apagar el fuego cuando agrego la carne picada. De esa forma la carne se integra mejor con el calor y no se forman las tan odiadas "albondiguitas" 😅. Al quedar la mezcla uniforme prendo el fuego y sigo hasta terminar revolviendo. Saludos #🎉

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 месяца назад

      Muchas gracias por el tip.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @estelaansalas9897
    @estelaansalas9897 6 месяцев назад +11

    HOLA CESAR;POR FIN APARECISTE;Q RICA ESA POLENTA,YO ME CRIE CON POLENTA CON ESTOFADI,CON HUEVOS FRITOS,TOSTA EN LA COCINA PARA ACOMPAÑAR UN TAZON DE CAFÉ CON LECHE,Y MÁS... ...,SALUDOS

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias por comentar, Estela, a muchos de nosotros nos acompaño en la infancia la polenta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ElvaHerrera-z6q
    @ElvaHerrera-z6q 23 часа назад

    Yo viendo como haces ésa riquísima polenta con tuco se me hace agua la boca y leyendo los comentarios
    Pero es un 3 de febrero y acá hace un tremendo calor
    Muy buen plato
    Una exquisitez
    Desde Jujuy te mando un abrazote y Viva nuestro hermoso y amado país Argentina ❤🇦🇷🇦🇷👋👋👍

  • @patriciapane2214
    @patriciapane2214 6 месяцев назад +3

    Buenisima! Me encantan tus recetas porque las haces como tradicionalmente se hicieron en cualquier hogar argentino...Felicitaciones!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Patricia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marisanssoni836
    @marisanssoni836 5 месяцев назад +1

    Gracias por la receta! Me hiciste acordar a las comidas que hacia mi mamá... Gracias!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад +1

      Que bueno leer que el video te trajo lindo recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariadelcarmencastano582
    @mariadelcarmencastano582 6 месяцев назад +4

    me encanto ,siempre haces cosas ricas ,me traen recuerdos del campo cuando me iba
    a pasar el verano y las vacaciones de invierno en la casa de mi abuelo . sencillo e inolvidable .

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MaritoGer
    @MaritoGer 5 месяцев назад +2

    Polenta !! comida salvadora , en epoca invernal..una gloria !!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад +1

      Tenes toda la razón, Marito.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @danielgrant2825
    @danielgrant2825 6 месяцев назад +7

    Linda receta la ago hoy para el almuerzo gracias saludos de Australia 🇦🇺 aquí igual como en argentina 🇦🇷 con mucho frío

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Hola, Daniel, muchas gracias por comentar. No te olvides de contarme cómo te salió.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @rosaamandaarce3401
    @rosaamandaarce3401 5 месяцев назад +1

    Q rico!!!!con pancito!!! gracias por compartir tu receta!!!!👏👏👏👏

  • @claudiagarciamardones9270
    @claudiagarciamardones9270 6 месяцев назад +3

    Nos encanta la polenta y más en invierno..mi plato favorito con una buena salsa ..!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias por comentar, Claudia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @pirucho33
    @pirucho33 6 месяцев назад +1

    Gracias por compartir, soguero!!! Abrazo grande!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      De nada, Piru.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @anamariagil6505
    @anamariagil6505 6 месяцев назад +5

    Que rica 😋, es una polenta con su tuco, Pero en el horno y con el queso ,fundido, d esa manera, es lo q la hace más rica.gracias x compartir la receta, la haré me encanta la polenta.👍👏,🇺🇾,saludo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +2

      De nada, Ana María, y muchas gracias por mirar e video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariaisabelflores9855
    @mariaisabelflores9855 6 месяцев назад +1

    Gracias por tan genial idea. ❤un abrazo de vuelta y media 🤗🤗🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      De nada, María Isabel.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ximenareyessavedra9155
    @ximenareyessavedra9155 6 месяцев назад +5

    Hola cesar, me gusta mucho la polenta...yo vivo en España y ahora consigo polenta, pero cuando me vine para aquí hace 25 años era imposible!!.😊 Gracias por tus recetas nos traes un poquito de argentina a todos los que estamos tan lejos.👍👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Me alegra saber que el video te acerca un poco al país.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @FidelArboleda-u2w
    @FidelArboleda-u2w 6 месяцев назад +2

    Muy bien,a combatir el frío gracias abrazo grande, LOU y Fy x siempre un sólo corazón 👫💞❤️🇺🇾🇺🇾👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @nelitagarcia1251
    @nelitagarcia1251 6 месяцев назад +8

    😍💪💙🍀👍 * ES SUPER _ DELICIOSA LA POLENTA CON TUCO ( SIEMPRE LA PREPARAMOS Y AUN MAS EN INVIERNO ) .REGRESO TAMBIEN CON ESA EXQUISITES A MI NIÑEZ YA QUE LA COCINERA DE NUESTRA ESCUELA NOS DELEITABA Y ELABORABA CON TANTO AMOR PARA LOS 110 NIÑ@S QUE ALLI CONCURRIAMOS .HERMOSO VIDEO .GRAN SALUDO Y. . .ADELANTE * 👍🍀💙💪😍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias por mirar el video y comentarlo, que lindos que tengas presentes esas comidas que te preparan en la escuela.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @natalirodriguez9014
    @natalirodriguez9014 6 месяцев назад +1

    Qué rico 🙏🇺🇾

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Natalia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ALE31036
    @ALE31036 6 месяцев назад +5

    MANJAR DE MANJARES!!!! ABRAZOS DESDE PERU

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias, Ale.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @franciscabarrios5896
    @franciscabarrios5896 5 месяцев назад

    Me encanta escuchar al gallo cantar cada qe estas cocinando,vivir en el campo es hermoso... Un abrazo ❤️‍🩹

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Francisca.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariajosefaalvarez3583
    @mariajosefaalvarez3583 6 месяцев назад +4

    Rico César!
    Se lo paso a un hijo que está en USA🇺🇸y ama la potente💐👏🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, María José.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @maricelirenelopez1736
    @maricelirenelopez1736 6 месяцев назад +2

    ES RIQUISIMA SE PUEDE HACER DE TODO CON POLENTA❤❤❤❤❤❤❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Si. Esta en los planes subir una torta con polenta.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @maricelirenelopez1736
      @maricelirenelopez1736 6 месяцев назад

      @@Elrincondelsoguero agrégale azúcar y probarla,espolvorea también la superficie con azúcar quemada ☺️👋

  • @marianopini769
    @marianopini769 6 месяцев назад +4

    Muy buena receta César!!
    Que rica la polenta!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Mariano.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @myriammaidana4183
    @myriammaidana4183 5 месяцев назад +1

    Que hermoso verlo de nuevo gracias

  • @FrankSalg23
    @FrankSalg23 6 месяцев назад +3

    El feeling que da este video de estar un día a la mañana con tu primo del campo y te prepara este plato, nanana muy buen video.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Frank, por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @petronilaboonet9387
    @petronilaboonet9387 6 месяцев назад +1

    Me encanto esta forma de cocinar la polenta, la haré. Gracias por la receta

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias a vos por mirar el video,
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gracielaperez57
    @gracielaperez57 6 месяцев назад +3

    Ya la voy a hacer lo que pasa que hace poquito comi pero me gusta mucho la polenta con queso fresco a si que la voy a hacer de nuevo😅😅😅

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Hola Graciela, muchas gracias por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @eduardoz.4914
    @eduardoz.4914 6 месяцев назад +1

    Muy rica la polenta con rl tuco. Y muy linda la "pilcha" que tenes puesta. Abrazo.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Eduardo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gracielaperez57
    @gracielaperez57 6 месяцев назад +3

    HOLA QUE RICO Y BUENISIMA LA RECETA NUNCA LA ISE ASI BRAVO ME ENCANTA SENTIR LOS SONIDOS DEL CAMPO❤❤❤😂😂😂😅😅😅😅

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Graciela, te digo que no es campo, yo vivo en el pueblo. Mira el video que se llama 50 preguntas, ahí lo cuento.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @gracielagoldberg2085
      @gracielagoldberg2085 5 месяцев назад

      Se escribe "hice". Hay que cuidar la ortografía.

  • @diegoportentoso5507
    @diegoportentoso5507 6 месяцев назад +2

    Un espectáculo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Diego.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MariaGomez-zt7yr
    @MariaGomez-zt7yr 6 месяцев назад +4

    Hola César buen día, feliz domingo..!!
    Excelente receta , podes hacerla toda con leche , sin agua y ke podes agregar 50 gramos de manteca o queso rallado., queda exquisita .
    Por encima la salsa y muuuuucho queso cremoso o rallado , va en gusto.
    También podes rellenar la polenta con queso ..
    Es una locura.
    Saludos de vuelta y media desde Córdoba

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias por los consejos, los voy a poner en practica.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Totito777
    @Totito777 6 месяцев назад +1

    Que linda polenta 👏👏👏 una pinta bárbara

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Mariano.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @Totito777
      @Totito777 6 месяцев назад +1

      @@Elrincondelsoguero soy Mariano Cesar jajaja abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      @@Totito777 editado

  • @mariajosemainini4421
    @mariajosemainini4421 6 месяцев назад +4

    Riquísima está receta 😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, María José.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @stelladominguez323
    @stelladominguez323 5 месяцев назад +1

    Me encanta la Polenta!! Así se ve espectacular ❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Queda genial, espero que te animes a prepararla.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @francososazarate9980
    @francososazarate9980 6 месяцев назад +4

    Que buena receta, especial para ponerla en práctica ❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Franco.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ABCCHILE
    @ABCCHILE 5 месяцев назад +1

    Me encanto tu receta. Yo le pondre mantequilla, en vez de aceite. Pero eso nomas.
    Te felicito .!!❤

  • @carinagomez2968
    @carinagomez2968 6 месяцев назад +26

    Es perfecto este video hasta el gallo quiso salir🤣🤣 lo tenes entrenado

    • @teodoraperez1885
      @teodoraperez1885 6 месяцев назад

      Exquisita.

    • @sabrigarcia6702
      @sabrigarcia6702 6 месяцев назад

      Pensé lo mismo 😂😂😂🐓🐓🐓🐓🐓🐓

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, no esta entrenado, es súper cantor, supongo que es por la raza, canta hasta de noche y mas cuando las noches son claras, tambien en algunos videos vas a escuchar a las gallinas cacareando, pero no en los videos que grabo en invierno porque dejan de poner y las gallinas cacarean despues de la postura.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @RI-ns8wz
      @RI-ns8wz 6 месяцев назад +1

      @@Elrincondelsoguero Cuando era chico, mi barrio era casi todo campo...habia 4..5 caas por manzana y muchos teniamos gallinas...en casa eran entre 25 y 35 siempre, asi que el cacareo y el canto de los gallos es para mi algo natural.Ahora, ya hace añares que esto es un barrio totalmente poblado, ya no tengo gallinas hace muchisimo, y resulta que hace unos meses algun vecino ha puesto gallinero y se escucha el gallito cantando, pero como bien dice el amigazo, este canta a toda hora! Mi mujer lo odia ("criada a balcón, le digo yo..)..para mí es escucharlo,entre sueños, sonreir y seguir durmendo!

    • @lauramantua7398
      @lauramantua7398 5 месяцев назад

      @@RI-ns8wz Qué lindo comentario 🐓🐓🐓🐓 🥰

  • @CarmenMedina-fd4zf
    @CarmenMedina-fd4zf 6 месяцев назад +1

    Uhhhh que rico se ve riquísimo 🤤😋😋

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Carmen.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @carlosalbertodenevi7522
    @carlosalbertodenevi7522 6 месяцев назад +3

    Que lujo gaucho jaja ya estoy haciéndola un poema hermano

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Carlos, espero que te salga bien.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @editschaerer340
    @editschaerer340 6 месяцев назад +2

    Excelente César!! Con elementos simples has realizado una sustanciosa y abundante receta👏👏🇦🇷

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Edits.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @martasosa295
    @martasosa295 5 месяцев назад +4

    Menospreciado para los tontos jaja, riquísima a mi me encanta . felicitaciones!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Es un plato genial, super rico y rendidor.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @rufolaura432
    @rufolaura432 6 месяцев назад +2

    Preparé este plato, lo super recomiendo parece una lasaña , delicioso manjar !! Felicitaciones Y ABRAZO!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Laura.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gracielafarah8333
    @gracielafarah8333 6 месяцев назад +5

    Buen día CÉSAR
    Muy buena idea
    Muchas gracias
    Un abrazo grande desde Córdoba Argentina 👏 😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias a vos por dejar tu comentario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Virginia_Sc
    @Virginia_Sc 6 месяцев назад +2

    La he comido con salsa y frita, nunca al horno. Me gustó esta manera de hacerla. Si se hace agua la boca!! Gracias por este video,César. Un abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias a vos por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @Virginia_Sc
      @Virginia_Sc 6 месяцев назад

      @@Elrincondelsoguero lo hago con gusto

  • @fernandogabrielkatz9827
    @fernandogabrielkatz9827 6 месяцев назад +4

    Hola Cesar, cómo estás? Se extrañan los videos en la cocina a leña, pero estas recetas están buenísimas igual. Saludos cordiales desde Cordoba.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Hola, no la puedo instalar en esta casa, yo la extraño mucho pero no tanto para cocinar, sino por la calefacción, espero mas adelante poder conseguir una casa donde se pueda instalar, igual solo las recetas que he preparado en invierno las he hecho en la cocina a leña, en tiempo de verano ya usaba la otra.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @fernandogabrielkatz9827
      @fernandogabrielkatz9827 6 месяцев назад

      @@Elrincondelsoguero hola César y gracias por responder a tus seguidores del canal. Abrazos cordiales de vuelta y media. Saludos y abrazos!!!!

  • @Lage-ll3hc
    @Lage-ll3hc 6 месяцев назад +9

    Siempre la he comido exactamente igual, mi abuela y mi madre la hacían así. La polenta, menospreciada por ignorantes, alimento noble que terminó con la hambruna europea a causa de las guerras, y hoy es considerada una exquisitez adoptada por los grandes chefs del mundo…, pero menospreciada en nuestro propio país, cuna de este alimento enviado a esas tierras a saciar el hambre.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias por comentar el video, yo tampoco entiendo porque hoy en día la polenta esta tan menospreciada.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @anamariareyes9955
      @anamariareyes9955 6 месяцев назад +1

      A mi también me gusta así 👍👍👍con salsa arriba queso 🧀 y al horno 😋😋😋🙌🤗❤️ un saludo 👋 🇦🇷

    • @monicaleo2996
      @monicaleo2996 6 месяцев назад

      Por una cuestion politica . Los macristas dicen que los kirchneristas solo comen polenta

    • @Lage-ll3hc
      @Lage-ll3hc 6 месяцев назад

      @@monicaleo2996 no me puedo hacer cargo de lo que dice gente que no conozco ni mucho menos de versiones no verificables, pero igual se lo doy por buena, aunque igualmente, nunca la han probado y no saben lo que se pierden. Saludos.

  • @gustavoscopel933
    @gustavoscopel933 6 месяцев назад +2

    Espectacular Cesar, como de costumbre tus platos son senciyos economicos y muy sabrosos. Te bendigo Gustavo de MDP 🙏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Gustavo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Mariano-dt4ie
    @Mariano-dt4ie 6 месяцев назад +1

    Buenísimo Cesar platazo¡!!! No hay cosa más linda que una buena polenta con tuco , nosotros en mi casa la dejábamos en una bandeja en la heladera y cuando estaba bien fría y firme cortabamos cuadrados y los freiamos quedaban crocantes por fuera y bien tiernos por dentro riquísimos!!!! Saludos Cesar , muy buen video como siempre!¡!👍👏👏🫂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Mariano, por compartir como la preparaban ustedes.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mabelfrank-7632
    @mabelfrank-7632 5 месяцев назад +1

    Que delicia,nunca se me había ocurrido,similar al pastel de papa

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Mabel.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @sakurasan1966
    @sakurasan1966 6 месяцев назад +2

    Gracias buen hombre,ya tengo menú para el finde 😋😋

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gladysgomez6760
    @gladysgomez6760 6 месяцев назад +2

    Hola cesar simplemente un placer el plato de hoy ❤ quien ama la polenta yooooooooooo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Gladys.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @LauraDiaz-rj1pq
    @LauraDiaz-rj1pq 6 месяцев назад +2

    Hola César yo viendo videos con atraso, se me había roto el dispositivo. Espectacular receta, luce delicioso 😋. Y una variedad para los que comemos polenta solo con tuco 🤭. Te mando un abrazo desde el otro lado del charco 🫂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Que suerte que ya solucionaste lo de tu dispositivo y gracias por pasar por mi canal.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @SilviaGonzalez-ne1uj
    @SilviaGonzalez-ne1uj 6 месяцев назад +1

    Qué lindo escuchar al gallo!!!... Se ve fantástica esa polenta, yo le pondría un poquito más de queso, pero está perfecta. Gracias!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias por mirar el video, Silvia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ElPastificiodeNicola
    @ElPastificiodeNicola 6 месяцев назад +2

    Una forma diferente de comer una rica polenta. Se ve riquísimo! Gracias por la receta César!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Nicola.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @olgagiacoya9662
    @olgagiacoya9662 6 месяцев назад +1

    Qué rica se ve esa polenta !!!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Olga.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MariaSanchez-br4vp
    @MariaSanchez-br4vp 5 месяцев назад

    Saludos y bendiciones que rico se ve en est época de invierno energía total 😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Maria.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff 6 месяцев назад

    👍👍👏👏🤗🤗
    Especial para calmar tanto frío...
    Gracias.por compartir.
    👋👋🤗🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      De nada, Zonia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marcelob9372
    @marcelob9372 6 месяцев назад +1

    Cómo siempre Cesar tus recetas son un 10

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Marcelo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @norafigueroa6938
    @norafigueroa6938 5 месяцев назад +1

    ¡ Buen apetito! Yo preparo lo que sea con esta polenta (dulce o salado)y felicitaciones por su gratinado,es verdaderamente un acierto.Viva el maíz en todas sus formas.!😊❤🙋‍♀️🇨🇱🇨🇭🌹😁😁😁🌸🌸

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Nora.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @norafigueroa6938
      @norafigueroa6938 Месяц назад

      @@Elrincondelsoguero oh ! me hizo gracia su respuesta 😆😁😁😁😁🤩y feliz fin de año.🇨🇱🇨🇭🙋‍♀️🌹💖♥️😆😆😆😆

  • @robertocarlosmarchesin6125
    @robertocarlosmarchesin6125 6 месяцев назад +1

    Platazo, especial para estos dias de mucho frio, abrazo grande

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Roberto.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MirtaHernandez-uh1lk
    @MirtaHernandez-uh1lk 6 месяцев назад +1

    Que viva la semola !!!!, una comida que te saca de apuros y a los niños les encanta, yo la hago rellena de jamon, hongos , y sale exquisita!!!!, bendiciones!!!!👍👍👍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Habrá que probarla, me imagino que debe estar muy rica.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marcelojuancarranza3476
    @marcelojuancarranza3476 6 месяцев назад +1

    Riquísimo!!!! Me llevo a mi infancia cuando mi nona cocinaba la polenta de esta forma. Gracias por este video tan lindo.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Que lindo leer que el video te trajo lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariadelcarmendasilva1369
    @mariadelcarmendasilva1369 6 месяцев назад +2

    Hola Cesar gracias por esa receta a mi me gusta mucho la polenta con leche y un toque de miel ..una delicia !! No falla el canto del gallo en sus videos muy natural. Gracias y buena semana saludos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, María del Carmen.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @mariadelcarmendasilva1369
      @mariadelcarmendasilva1369 6 месяцев назад

      @@Elrincondelsoguero merece me alegro siga con este espacio ...

  • @magnoliamillao5474
    @magnoliamillao5474 2 месяца назад

    Genial tu receta, muy bien explicado , pero lo que mas me encanto , fue el canto del gallo, lo amo y amo esa tranquilidad del campo😍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      ¡Hola, Magnolia!
      Gracias por tu comentario. Me alegra mucho saber que disfrutaste la receta y que te gustó el canto del gallo. A mí también me encanta la tranquilidad del pueblo, es un placer poder compartir esa paz a través de los videos.
      Espero que sigas disfrutando de mis recetas y de esos pequeños momentos que nos conectan con la naturaleza.
      Un abrazo de vuelta y media, César

  • @Miguel_ON65
    @Miguel_ON65 6 месяцев назад +2

    Pues una pinta fabulosa Cesar. Yo he hecho esa receta cambiando la polenta por pure de patatas y tambien està espectacular. Un abrazo vuelta y media Cesar.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Miguel.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @natalirodriguez9014
    @natalirodriguez9014 6 месяцев назад +1

    Me encanta la polenta,mas en estos días de frío 🥶

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      La polenta es muy buen plato para combatir los frios.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MigueCocina
    @MigueCocina 6 месяцев назад

    que rica receta s ve barbara!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Amigazo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MartínezZully-r8f
    @MartínezZully-r8f 6 месяцев назад

    Me encantó, se me hizo agua la boca, con lo que me gusta la polenta, me voy hace así como rico.Bendiciones❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Zully.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @lauramantua7398
    @lauramantua7398 5 месяцев назад

    Excelente el toque del gallo. Me dio ganas de tener una casita en el campo,.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, yo vivo en un pueblo, tengo video mostrándolo, te invito a verlos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @griseldaaquilano5558
    @griseldaaquilano5558 5 месяцев назад

    La mejor receta que viii !!!! Qué pintazaa que tiene 😋😋 Se ve riquísima !!!! Gracias por compartir 🥰🥰

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias a vos, Griselda, por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @angelgranieri8481
    @angelgranieri8481 6 месяцев назад +1

    Felicitaciones!!! Un plato espectacular!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Angel.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @albafarias343
    @albafarias343 5 месяцев назад +2

    0:09 Que ricooooo. Hace rato no aparecían sus vídeos. Mi mana le ponía leche y mucho queso. Ya la haré., porque hasta aca llega el olorcito.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Hola, Alba, a veces no salen mis videos porque RUclips no los muestra cuando los publico.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MirtaramonaOvando
    @MirtaramonaOvando 26 дней назад

    Q rica la polenta c tuco gracias🎉

  • @LauraGuevara-tf9rw
    @LauraGuevara-tf9rw 6 месяцев назад

    Q rico ideal para estos días tan fríos y muy fácil de aser

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Laura.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @hernanismael75
    @hernanismael75 6 месяцев назад

    Excelente, amo la polenta 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Hernán.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @barbarag4727
    @barbarag4727 6 месяцев назад

    Que pinta tiene ese plato!! Para matar el frio viene bárbaro. Muy claro como explicas los ingredientes y los pasos.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Barbara.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @selvavillavicencio8775
    @selvavillavicencio8775 6 месяцев назад

    Pastel de polenta.Que ricoooooo😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias por mirar el video, Selva.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @susanagomez1336
    @susanagomez1336 6 месяцев назад +1

    Me encanta la polenta. La receta que hago es a la napolitana, que es bastante parecida a esta. Solo con tuco es también muy rica, saludable y económica, aunque en este invierno 2024 en Argentina comer polenta es un lujo, solo la polenta 3.5 dólares, así que tu plato calculale mínimo 15 dólares!!!
    NADA BARATO PARA MI😢.
    SALUDOS DESDE BS AS ARGENTINA 😙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад +1

      Hola, Susana, hoy esta todo cara y sobretodo la comida.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @susanagomez1336
      @susanagomez1336 6 месяцев назад

      @@Elrincondelsoguero Tal cual!. Algunos estamos al día, pero no puedo dejar de pensar en aquellos que no llegan a fideos con aceite, como UNICA comida. Padres que se mantienen a mate y pan para que sus hijos coman. De terror el solo pensarlo 😢😢😢.
      Saludos desde Bs As Argentina 😙💙💙💙💙💙💙💙💙💙

  • @marceloderrecaldeerrecalde9837
    @marceloderrecaldeerrecalde9837 6 месяцев назад +1

    Cesar después de tus videos me animo hacer las recetas . Están muy bien explicados

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Que bueno que te animes a preparar las cosas que muestro.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @miriamalmendra2509
    @miriamalmendra2509 5 месяцев назад

    TREMENDAA!!!😲madre mia 😅que se me hace agua la boca 😋!!gracias!!🙏

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias a vos por mirar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @LunaNancygraciela
    @LunaNancygraciela 6 месяцев назад +1

    Se pasó muy rico

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Lucas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MariaNunez-sh6kb
    @MariaNunez-sh6kb 6 месяцев назад

    felicito comparta recetas sencillas y nutritibas ❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Maria.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @rominamartinez699
    @rominamartinez699 6 месяцев назад +1

    Mi hermano cocina la polenta así,voy a probar porque tiene la re pinta

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias por tu comentario, Romina.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Rafael-Perez
    @Rafael-Perez 6 месяцев назад

    Flor de receta!!! Y más con éstos fríos. Buen vídeo como siempre 👍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  6 месяцев назад

      Muchas gracias, Rafael.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.