Verte a vos es como el canal VOLVER. Gracias por recordarnos lo que era NORMAL hace un tiempo en el campo.Sobre todo a los que estamos cerca de los sesenta.Tengo familia en Guido y en cualquier momento te visito para sacarme una foto con vos GRACIAS POR LO QUE HACES.GRACIAS POR DESPERTAR SENSACIONES MARAVILLOSAS DE UNA NIÑEZ EN EL CAMPO
Perfectooooo, justo ahi conteste en otro video que estos ( los del rincon...) deberian ser videos obligatorio, en canales lugareños y pricipalmente en las escuelas de campo, es educacion!!!!!!
Estuve un año por argentina de mochilero. siempre cuando miro a tus vídeos me recuerdo del tiempo que pase y obviamente de la comida argentina! Se ven muy ricas estas milanesas, tengo muchas ganas de regresar un día por el campo argentino y comer una milanesa casera. Saludos desde Berlin!
Buen día César. Espectaculares esas milangas. Ahora entiendo por qué se doblan al freírlas, buen dato el que das. La única diferencia con las que hacemos en casa, es que a la mezcla del huevo, también le agregamos mostaza. Cuando era chico, mi vieja también rallaba el pan seco, que casi siempre era tarea para mis hnos y yo. Ahora consumimos poco pan y no queda para dejar secar. Mi esposa es Peruana pero adoptó nuestro arte culinario y me enseño a disfrutar de las delicias peruanas también. Abrazo grande César
Hola, muchas gracias por comentar. No se porque eran difíciles. jajaja! Como dice el dicho "Cada casa es un mundo". Ya lo voy a contar en un vivo para que se diviertan. Jajaja! Un abrazo de vuelta y media. César.
hola amigo que rico! nada mejor que jun sándwich de milanesa. yo suelo poner el ajo perejil sal y pimienta y lo dejo con un poco de aceite sin el huevo durante 3 o 4 horas en la heladera, despues bati huevo agrego y hago las milanesas. me re gusto mucho tu receta un abrazo
Te extrañamos un montón, César💚! Qué milanesas, madre santa!!! Me encantó la idea de las croquetas, y el sanguche, de lujo 🍅🍞!! 🌺 Gracias por esos videos deliciosos para todos los sentidos...
Wawwww super!!! Me encantan tus recetas. No hay nada mejor como lo casero, con carne de verdad, no la sintética que nos quieren imponer. Te abrazo fuerte César.
Hola César! Que ricassss milanesas y las croquetas que obviamente me recuerdan a mi infancia! Que lindo que tengas presente a tus Abuelitos y con el amor que te expresas de ellos! Te cuento yo a la milanesas las preparo, en un kilo de carne, batir dos o tres huevos con ajo, perejil picadito, sal a gusto y le agrego al batido una cucharadita de mostaza que le da un sabor picoso pero muy rico. Después las paso por pan rallado y a freír. Y acompañar con ensalada, puré, croquetas o lo que les guste! Así las hago yo! O en sandwich quedan increíble con lechuga picadita y tomatito así nos gusta a nosotros y obviamente los aderezos a gusto! Que ricooooo! Bueno César gracias por tu buena onda y tus recetas que son geniales! 👏👏👏👏👏👏. Cariños para vos y quienes te acompañan! Hermoso fin de semana para todos!!! Un cariño enorme! Andrea y flia de Miramar Costa Atlántica! 😘😘😘
Qué ricas se ven esas milanesas Cesar, esas croquetas también las hacía mí mamá y me hiciste recordar que también yo rayaba el pan. Un abrazo desde Yacanto Córdoba!
Un video que trasmite esas costumbres de todo hogar argentino. Que alegría en la mesa cuando había milanesas !!! Gracias me encantó y me diste ganas de prepararlas
Ha otra sorpresa, o novedad las Croquetitas de pan rallado!!!? Y pensar que uno tiraba lo que quedaba del pan rallado. Ora novedad para mi que hoy con 71a yo sigo aprendiendo. Mmm que rico!!! 😋😁👏👏👏🙋🏻♀️🇺🇾
Holaaa me encantaron las croquetas,jaaa mí mamá también las hacías.que lindos tiempos,es verdad verte a vos es ver el canal volver,jaaa saludos Gladys desde Córdoba Argentina
Bien ahí profe, Felicitaciones!!!. Yo le agregó una pizca de comino, un poquito de jugo de limón y 2 cucharadas de harina también a la mezcla de huevos perejil y ajo. Quedan muy ricas también. Hasta siempre. Mucha suerte!!!
Hola César 🙋 excelente la receta de hoy, las milangas son mis favoritas, ese sandwich me remontó ai tiempo de mi niñez cuando saliamos de paseo en familia, y el tema era siempre sandwich de milanesa, mi mamá hacia una buena cantidad y las ponía en un recipiente de esos para guardar alimentos, aparte y en otro ponía las hojas de lechuga y los tomates ya todos limpios y aparte los panes, y cada uno se preparaba sus sandwich, y mi abuela llevaba tortas y refrescos, eran días de felicidad plena para mí y para mis hermanos y hermanas que nunca olvidamos. Aah y otra cosa, cuando mi mamá freia las milas, ahí mismo sobre otro fuego, tenía un recipiente con agua hirviendo y ni bien sacaba las milanesas, las pasaba así bien rápido por esa agua hirviendo y quedaba ahí el aceite de la fritura, y las milas quedaban limpias de aceite y ahí estando caliente las rociaba con jugo de limón, una delicia, eso sí, la ollita en donde fueron lavadas las milas quedaba con un caldo súper gordo y aceitoso, y mamá siempre nos mostraba y decía.."miren lo que íbamos a comer"... En fin, un simple pero sabroso sandwich de milanesa me trajo tantos indos recuerdos, gracias!!! Saludos!! 👋😄🇵🇾🇵🇾
La receta de mi mamá era igual sólo que no ponía ají molido y ahora yo adulta le pongo pimienta negra molida . Me trajiste los recuerdo de la infancia donde también rallábamos el pan seco y los deditos ja ja,!! A Las croquetas con el sobrante de huevo yo se las relleno con queso para mí nieto que le encantan Gracias por compartir tus recetas y los hermosos recuerdos que trajiste a mi día. Bendiciones
Envidia??? Verrrrdddeeee me he puesto! Y mala también, de lo ricas tus milanesas!!! Mi madre también las ha hecho toda la vida así aquí en España. Perooo ya me has dado la idea para comer!!!! Mil besos!!!
Que rico,hace mucho que no como un sándwich de milanesa, con mostaza,mayonesa, lechuga y tomate que ricooooo gracias.te digo desde Moreno Buenos Aires Argentina 🇦🇷🥪🥪
Hola Cesar! Las milanesas son lo mas rico del mundo! Cuando hiciste la croquetitas me trajo los recuerdos de mi infancia, mi mamá tambien las hacía 😊, eramos muchos y en casa jamas se tiraba nada!! Un abrazo❤
Que ,buenas milanesas!!! Cesar y que pinta tu bocadillo!!! Un saludo,y como siempre tus recetas caseras ,son fantásticas!!! La de siempre ,yo también rallaba, el pan duro ,cuando Hera peguena,!! Que recuerdo!!!!
Que ricas esas milanesas con pan casero...👏👏👏 y esas croquetas las hacia mi mamá...❤... me cambiaste el menú de hoy César...ya a hacer unas milanesas 😅😊🙌🫂
Qué ricas milas y croquetas! La misma receta que hacía mi madre y las nonas, yo también las hago así! Riquísimas y con las croquetas no se desperdicia nada. Gracias! Vamos por los goles necesarios para el domingo!!! 🎊🇦🇷🎊
Que maravilla esas milanesas Don César, se ven pa chuparse los dedos!!, y que alegría que ya volvió y está bien de salud, se lo extrañaba caballero!, muchas gracias como siempre por sus hermosos vídeos y espectaculares recetas, y SI por favor haga vídeo de la preparación de su mayonesa casera, le envío un abrazo desde el sur Argentino.
Saludos desde la plata estoy haciendo los higo en almíbar de tu video 😉 me suscribí y apareció esta delicia de las mila caseras de nalga de huevo casero y pan rallado en casa las mismas me enseño mi madre gracias campeón
Hola cesar muchas gracias por compartir tu video. Soy de Córdoba ,te cuento que asé mucho años sabía ir a un bar a mi ciudad y pedía milanesa /papas fritas o milanesa en sanwhich y le daba un sabor típico de una milanesa + un gusto de la sabora" quedaba super riquísima y e tratado de darle ese gusto y nunca lo e logrado😂, sin demeritar tu sanwhich que se mira riquísimo también , gracias y saludos César .🇦🇷👍
Me gusto esa forma de preparar las milanesas. En casa cada vez que se hacen se preparan las croquetas!, son riquisimas y acompañado con pure mucho mejor. Me fascinan los utensilios de cocina que tenes!
Tremenda receta Cesar. Uno de mis platos preferidos, las milas. Y las croquetas tmb los hago, en alguna ocasión le agrego zanahoria rallada y cebolla de verdeo picada, a la preparación de las croquetas. Gracias por compartir esta deliciosa receta. Abs de vuelta y media desde Neuquen.
Están tentadoras las millas, en mi caso le sumo 2 condimentos pimienta y orégano, como vos en casa mi madre hacia las croquetas. Eso era un poema, cómo decía doña Petrona C de Gandulfo. 🍺🍽️
Geniales esas milanesas! Recién echas son riquísimas. Ají no le pongo pero aveces algo de pimienta, perejil y ajo siempre. Aveces para estirar el huevo ke pongo un poco de leche. Buena idea de las croquetas! Pasa la receta de ese pan casero 😋 Abrazo 🤗
Muchas gracias Francisco por comentar como las preparas. La receta del pan es la misma que use para hacer "El Panchoripán" Un abrazo de vuelta y media. César.
Qué ricas milanesas, y lo de las croquetitas es genial, hace poco empecé a ver tus vídeos y me gustan mucho, soy Cristina de la ciudad de Monte grande 🎉
Siii,tal cual las preparaba mi mamá, que aprendió de su madre. Nos ponían a rallar el pan. Y lo pasabamos por el colador de fideos así los pedazos grandes quedaban en el colador. 😃👍🏻gracias por el video, abrazononón
Todo lo q haces en el video ,así era en la casa de mi abuela.q recuerdos, me encanta este canal.ojala llegues a muchos más con tu gran canal.lo de rallar el pan,jaja eso es verdad,queres comer ?a rallar .saludos
Saludos César. Lo primero que buena noticia que ya te hayas recuperado de su Salud. Esas milanesas están fenomenales. Me regresaste 50 años. Al lado de mi madre preparando milanesas eran un manjar para el almuerzo y un fabuloso sándwich para la tarde. El proceso muy similar. No recuerdo si usaba ajo. Perejil no lo que utilizaba era cilantro. Adelante con la receta de la mayonesa. Que pases una feliz Navidad y un 2023 lleno de éxitos y buenos logros. Que se acaben tus extraordinarios vídeos. Un abrazo de vuelta y media
Nada mas rico que unas buenas milanesas,y para que te queden mas sequitas cuando las retiras de la fritura las pones sobre el papel con la parte de arriva que estaba en la sarten.Un abraso.
Mi viejo hacía esas croquetas! Las llamaba "purpeta". Una receta de mis antepasados italianos... Mi abuelo Prosperino le pasó la receta, ahora es mi turno de pasársela a mi hijo jajaja.. Saludos de un Santaclarense querido!
Que ricor, se ve todo tan, sabroso y con estilo, campestre, Cesar, sos muy ingenioso, para la cocina, gracias, por tus recetas!!! Saludos desde Rafael Calzada.
Muy buena la recete Cesar cambia mucho el sabor cuando las cosinas al fuego hecho con leña . Aquí en el Chaco cuando cazamos un guazuncho obligación las milanesas con los amigos de la caseria . Saludos desde el Chaco.
Hola Cesar como estás!! Qué lindoooo verte 👍 Trataré de hacer tú receta de milanesas se ven buenísimas 👏👏(súper grandes)😅 Abrazo de vuelta y media Cesar ❤️ PD:Felices Fiestas Cesar, pásalo lindoooo.SALUD🍾🥂🥂
Cesar, tal cuál las hizo usted , las hacemos en casa, una sola pasada de pan rallado. Mi padre nos hacía las croquetas con lo que sobraba y ahora también las hacemos. Es un sabor único!! Gracias por este hermoso video. Quisiera que haga mayonesa casera. Abrazos vuelta y media! 💞
mortales las milanesas amigo 👏👏😀que ricooooooóooooo ESO QUE EN CASA TIENE SU FORMA DE HACER SUS COSAS ES VERDAD...... Le mostré recién el de los higos y dice ha pero le saco la piel 😅😅😅
😍💪💙🍀👍🏻* * GENIAL _ NO HAY COMO LA COCINA CASERA. Y LAS MILAS BIEN ADEREZADAS SON RIQUÍSIMAS. LO APRENDÍ TODO CASERO DE MI ABUELITA Y MAMI - "" CON SUS VIDEOS VUELVEN A MI MEMORIA MUY GRATOS RECUERDOS DE MI CRIANZA EN CAMPO. "" MIL GRACIAS Y ADELANTE... "". * *👏🍀💙💪😍
Qué lindo disfrutar las cosas simples de la vida, paisano, todo se ve con más optimismo después de semejante sandwich de milanesa ! Las croquetas las hacemos con harina y un poquito de leche, además de los huevos. Saludos.
Soy zulma de San Luis las hago como vos pero le agrego mucho que re rallar y las dejo des la noche al tiro día en la heladera igual q tu abuela una grande te mando besos SOS un gran cocinero cariño
Gracias, César, muy buenas las milanesas!😋😋 También yo les pongo solo una capa de pan rallado y huevo, y sí también hago unas croquetitas con el sobrante. Tengo que probar ese sandwich, yo solo las he comido acompañadas de ensalada, al plato, y en invierno, a veces, las preparo "a caballo", o sea, con huevo frito encima y con guarnición de aguacate. Sí, porfis, haz un vídeo de preparación de mayonesa. 💖🤗🌞🥂🎶
Las milanesas deben tener un sabor unico ,cocinarlas de esa manera hace la diferencia . Y que buena la idea de aprovechar el sobrante de huevo con pan rallado ! Esas torrejitas con mayonesa casera una delicia, me encanto, como siempre disfruto lo simple y sabroso de tus recetas, muchas gracias !!!😃👍👏👏
Verte a vos es como el canal VOLVER. Gracias por recordarnos lo que era NORMAL hace un tiempo en el campo.Sobre todo a los que estamos cerca de los sesenta.Tengo familia en Guido y en cualquier momento te visito para sacarme una foto con vos GRACIAS POR LO QUE HACES.GRACIAS POR DESPERTAR SENSACIONES MARAVILLOSAS DE UNA NIÑEZ EN EL CAMPO
Muchas gracias a vos por seguir el contenido y por apoyar los videos con tu comentario.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Me parece bien que enseñe a hacer milanesa
Un genio
Perfectooooo, justo ahi conteste en otro video que estos ( los del rincon...) deberian ser videos obligatorio, en canales lugareños y pricipalmente en las escuelas de campo, es educacion!!!!!!
Menudo sanguchito😅, me hiciste dar hambre!!, que ricooo!!!
La vi a la mayonesa tan hermosa y dije "debe ser casera"
Si, no estaría mal una receta!❤
En unos días subo el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
¡Que rico César! Que antojo de un sandwich de milanesa como ese! ¡Se ven espectaculares! ¡Gracias por el video, Saludos!
Hola César, qué lindo el video. Andrés, también te sigo en tu canal. Saludos a los dos!!! Fernando desde Córdoba.
Yo también lo sigo a Andres, que pastas por favor!!! Son dos genios estos tipos!!
@@fernandoschonhals2009 totalmente!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏
Saludos Andrés!!!! Felicidades 💖💖
Genial
Estuve un año por argentina de mochilero. siempre cuando miro a tus vídeos me recuerdo del tiempo que pase y obviamente de la comida argentina! Se ven muy ricas estas milanesas, tengo muchas ganas de regresar un día por el campo argentino y comer una milanesa casera. Saludos desde Berlin!
Me encantó!!!!!
Muchas gracias Fabri por comentar, Me alegra que los videos te traigan gratos recuerdos.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola a todos!! Que rica la milanesa! Es la comida preferida de los argentinos. Saludos a todos!
Buen día César. Espectaculares esas milangas. Ahora entiendo por qué se doblan al freírlas, buen dato el que das. La única diferencia con las que hacemos en casa, es que a la mezcla del huevo, también le agregamos mostaza. Cuando era chico, mi vieja también rallaba el pan seco, que casi siempre era tarea para mis hnos y yo. Ahora consumimos poco pan y no queda para dejar secar. Mi esposa es Peruana pero adoptó nuestro arte culinario y me enseño a disfrutar de las delicias peruanas también. Abrazo grande César
Muchas gracias Gustavo por comentar el video y compartir como hacían las milanesas en tu casa.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Tus abuelos deben estar orgullosos!! Que genialidad 👏 y el pan casero !!!
Hola, muchas gracias por comentar. No se porque eran difíciles. jajaja! Como dice el dicho "Cada casa es un mundo". Ya lo voy a contar en un vivo para que se diviertan. Jajaja!
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Tremendas milanesas Cesar!!! Me hiciste acordar a las croquetas de pan que me hacía mí abuela !!!! Gracias por compartir!!!!!
Muchas gracias a vos por comentar Marisa.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Parabéns a seleção Argentina por essa bela vitória.
Gracias a voce!🇦🇷🏆💪🏻🥇
Muchas gracias Gustavo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
hola amigo que rico! nada mejor que jun sándwich de milanesa. yo suelo poner el ajo perejil sal y pimienta y lo dejo con un poco de aceite sin el huevo durante 3 o 4 horas en la heladera, despues bati huevo agrego y hago las milanesas. me re gusto mucho tu receta un abrazo
Hola Amigo, muchas gracias por compartir como preparas las milanesas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
me gusto mucho tu forma de preparar la milanesa es diferente como las cocino yo , voy a preparar tu receta , saludos Cesar desde Chile.
Muchas gracias, cuando las hagas contame cómo te salieron.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Te extrañamos un montón, César💚!
Qué milanesas, madre santa!!!
Me encantó la idea de las croquetas,
y el sanguche, de lujo 🍅🍞!!
🌺 Gracias por esos videos deliciosos para todos los sentidos...
Muchas gracias Patricia.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Buenísimo!!! Muchas Gracias!
Muchas gracias Mari.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Muy pero muy buena receta 😃
Queremos ver el video de la mayonesa casera
Muchas gracias. En estos días subo el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Wawwww super!!! Me encantan tus recetas. No hay nada mejor como lo casero, con carne de verdad, no la sintética que nos quieren imponer. Te abrazo fuerte César.
Muchas gracias Marcela.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola César! Que ricassss milanesas y las croquetas que obviamente me recuerdan a mi infancia! Que lindo que tengas presente a tus Abuelitos y con el amor que te expresas de ellos! Te cuento yo a la milanesas las preparo, en un kilo de carne, batir dos o tres huevos con ajo, perejil picadito, sal a gusto y le agrego al batido una cucharadita de mostaza que le da un sabor picoso pero muy rico. Después las paso por pan rallado y a freír. Y acompañar con ensalada, puré, croquetas o lo que les guste! Así las hago yo! O en sandwich quedan increíble con lechuga picadita y tomatito así nos gusta a nosotros y obviamente los aderezos a gusto! Que ricooooo! Bueno César gracias por tu buena onda y tus recetas que son geniales! 👏👏👏👏👏👏. Cariños para vos y quienes te acompañan! Hermoso fin de semana para todos!!! Un cariño enorme! Andrea y flia de Miramar Costa Atlántica! 😘😘😘
Muchas gracias Andrea por compartir como preparan las milanesas. Feliz 2023.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Ese sandwich mejor que comprado!!! Y con pan casero mejor aun.
La verdad que si!
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola César!!!!!! Que lindo verte y que estés bien. Gracias por las milanesas! Felices fiestas César!!!
Muchas gracias Teresita. Feliz 2023.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Nooooooo!!!!! que clasico!!!!! un antojo y una pinta tienen!!!!
Muchas gracias por comentar Facundo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
César sos un genio!!!.Seguí así te seguimos desde Mendoza
Muchas gracias Leonardo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Qué ricas se ven esas milanesas Cesar, esas croquetas también las hacía mí mamá y me hiciste recordar que también yo rayaba el pan. Un abrazo desde Yacanto Córdoba!
Muchas gracias Andrés por dejar tu comentario.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
El video que el pueblo estaba esperando!! Vamos ARGENTINA!!!!!!!!!
Muchas gracias Facundo por comentar.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Un video que trasmite esas costumbres de todo hogar argentino. Que alegría en la mesa cuando había milanesas !!! Gracias me encantó y me diste ganas de prepararlas
Muchas gracias a vos Mónica por comentar.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Ver a un hombre cocinar es maravillo Dios bendiga 🙏🇺🇾 Uruguay
Muchas gracias, Natalia.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
@@Elrincondelsoguero gracias a ti por esas resetas 🙏♥️
Ha otra sorpresa, o novedad las Croquetitas de pan rallado!!!? Y pensar que uno tiraba lo que quedaba del pan rallado. Ora novedad para mi que hoy con 71a yo sigo aprendiendo. Mmm que rico!!! 😋😁👏👏👏🙋🏻♀️🇺🇾
Quedan ricas las croquetitas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Si hay crecidas del Paraná y el Uruguay, no se espanten, son litros de mi saliva que bajan desde Brasil, grande César !!!! Vamos Argentina hoy !!!
Muchas gracias Fidinboca por dejar tu comentario.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola Cesar que bien se ve eso me alegro que lo disfrutes saludos
Muchas gracias.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
HOLA CESAR QUE BUENO QUE TE RECUPERASTES DE LAS ANGINAS... EXCELENTE MILANESAS TE FELICITO ABRAZOS
Muchas gracias Daniel.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Yo hagó lo mismo siempre con una vez de pán rallado y hagó lo mismo con el huevo que queda de las milanesas . Sos un genio😊
Muchas gracias, Liliana.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Cuando picar las verduras me hacer acordar a mi hermano 🤣🤣🤣🤣 con una santa paciencia 😂😂😂😂
Muchas gracias Margarita por comentar. Un saludo para tu hermano.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
REALMENTE DISFRUTO DE TUS VIDEOS , ES COMO ESTAR ALLI MISMO ,EN MI ARGENTINA QUERIDA....GRACIAS AMIGO, UN ABRAZO...
Que bueno que el video te acerque un poquito al terruño.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Holaaa me encantaron las croquetas,jaaa mí mamá también las hacías.que lindos tiempos,es verdad verte a vos es ver el canal volver,jaaa saludos Gladys desde Córdoba Argentina
Muchas gracias, Gladys, por visitar varios de mis videos.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Gracias cesar viendo tus recetas me transporte a mi infancia en la casa de mis padres y así de esa forma cocinaba mi mamá te mando un abraso 💚
Hola Gabriela, que bueno que los videos te traigan gratos recuerdos.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Bien ahí profe, Felicitaciones!!!. Yo le agregó una pizca de comino, un poquito de jugo de limón y 2 cucharadas de harina también a la mezcla de huevos perejil y ajo. Quedan muy ricas también. Hasta siempre. Mucha suerte!!!
Muchas gracias Alida por contar como preparas las milanesas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Huuuu!!!! Esas milangas tienen ají molido. Me gustan picantitas 😋😋😋
Un abrazo César 💪
Muchas gracias, Ronaldo, por comentar el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola César 🙋 excelente la receta de hoy, las milangas son mis favoritas, ese sandwich me remontó ai tiempo de mi niñez cuando saliamos de paseo en familia, y el tema era siempre sandwich de milanesa, mi mamá hacia una buena cantidad y las ponía en un recipiente de esos para guardar alimentos, aparte y en otro ponía las hojas de lechuga y los tomates ya todos limpios y aparte los panes, y cada uno se preparaba sus sandwich, y mi abuela llevaba tortas y refrescos, eran días de felicidad plena para mí y para mis hermanos y hermanas que nunca olvidamos. Aah y otra cosa, cuando mi mamá freia las milas, ahí mismo sobre otro fuego, tenía un recipiente con agua hirviendo y ni bien sacaba las milanesas, las pasaba así bien rápido por esa agua hirviendo y quedaba ahí el aceite de la fritura, y las milas quedaban limpias de aceite y ahí estando caliente las rociaba con jugo de limón, una delicia, eso sí, la ollita en donde fueron lavadas las milas quedaba con un caldo súper gordo y aceitoso, y mamá siempre nos mostraba y decía.."miren lo que íbamos a comer"... En fin, un simple pero sabroso sandwich de milanesa me trajo tantos indos recuerdos, gracias!!! Saludos!! 👋😄🇵🇾🇵🇾
Muchas gracias por compartir estos recuerdos con nosotros.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Un toque de orégano al pan rallado le da un sabor especial. Un abrazo desde Ensenada. Provincia de Buenos Aires
Muchas gracias por el tips Oscar.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
QUE BUENO QUE ESTES DE NUEVO CON VIDEOS.
Y LO MAS IMPORTANTE QUE ESTES BIEN DE SALUD.
yo tambien le agrego queso rallado al huevo
Muchas gracias Lili.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hoy RUclips me recordó que paso un año de esta super receta. Sigue siendo uno de mis platos favoritos, saludos Cesar.
Hola. Pedrito, muchas gracias por pasar por mi canal.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
La receta de mi mamá era igual sólo que no ponía ají molido y ahora yo adulta le pongo pimienta negra molida . Me trajiste los recuerdo de la infancia donde también rallábamos el pan seco y los deditos ja ja,!! A Las croquetas con el sobrante de huevo yo se las relleno con queso para mí nieto que le encantan Gracias por compartir tus recetas y los hermosos recuerdos que trajiste a mi día. Bendiciones
Me alegra que el video te haya traído lindos recuerdos.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Envidia??? Verrrrdddeeee me he puesto! Y mala también, de lo ricas tus milanesas!!! Mi madre también las ha hecho toda la vida así aquí en España. Perooo ya me has dado la idea para comer!!!! Mil besos!!!
Las milanes de esa forma ,son las más deliciosas !!!gracias Soguero...😊
De nada, y muchas gracias por comentar.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
🙌🏼✨ ¡Video de mayonesa casera, por favor! 💃Saludo desde Costa Rica. 💙🤍❤️❤️🤍💙 Uno de tus manteles de cocina nos recuerdan a la bandera de acá.
Muchas gracias Loleeta. Muy pronto hare el video de la mayonesa.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Que rico,hace mucho que no como un sándwich de milanesa, con mostaza,mayonesa, lechuga y tomate que ricooooo gracias.te digo desde Moreno Buenos Aires Argentina 🇦🇷🥪🥪
Muchas gracias Nora por comentar el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola Cesar! Las milanesas son lo mas rico del mundo! Cuando hiciste la croquetitas me trajo los recuerdos de mi infancia, mi mamá tambien las hacía 😊, eramos muchos y en casa jamas se tiraba nada!! Un abrazo❤
Las milanesas caseras son riquísimas. En casa tampoco se tiraba nada.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Dios amo esa fuente el papel absorvente y esa mila NATURAL no las frizadas q comemos hoy en dia hasta el pan casero GUAUUUU
Muchas gracias Elizabeth por mirar el video, que bueno que te haya gustado.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Muchas gracias Cesar por compartir sus recetas tan deliciosas.
Dios lo bendiga y lo guarde.
Muchas gracias a vos por seguir mi contenido.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Que ,buenas milanesas!!! Cesar y que pinta tu bocadillo!!! Un saludo,y como siempre tus recetas caseras ,son fantásticas!!! La de siempre ,yo también rallaba, el pan duro ,cuando Hera peguena,!! Que recuerdo!!!!
Muchas gracias Elena por comentar.
Un abrazo de vuelta y media.
César. ¡Felices Fiestas!
Hola muy ricas te han quedado esas milanesas me encanta en tus bideos el canto de el gallo😊
Muchas gracias Nélida.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Ay dios, que ganas de comerme una milanesa de esas😭
Adoro tú canal, siempre vuelvo a mirar mis recetas favoritas!!
Muchas gracias Mitzu.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Nunca he preparado .ilanesas así que tu receta será mi elección, luce increíble. Gracias por pu licarla, un abrazo desde Colombia.
Muchas gracias a vos Leonel por comentar y contame cuando las prepares.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Bien ahí más casero imposible, se ve de súper lujo ‼️‼️👍💪‼️‼️
Muchas gracias Roberto.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
¡Alta cocina en el Rincón del Soguero!!! Recién cené y ya me dieron ganas de comer unas milanesas 😊😊😊😊
Muchas gracias Ciro.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Que ricas esas milanesas con pan casero...👏👏👏 y esas croquetas las hacia mi mamá...❤... me cambiaste el menú de hoy César...ya a hacer unas milanesas 😅😊🙌🫂
Muchas gracias Beatriz.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Qué ricas milas y croquetas! La misma receta que hacía mi madre y las nonas, yo también las hago así! Riquísimas y con las croquetas no se desperdicia nada. Gracias! Vamos por los goles necesarios para el domingo!!! 🎊🇦🇷🎊
Muchas gracias Gringa por comentar. Este domingo esperemos que haya bastantes goles Argentinos.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Buenísimo, lo de la mayonesa le dio ese toque especial casero junto con el pan!!!!
Muchas gracias Guillermo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Que maravilla esas milanesas Don César, se ven pa chuparse los dedos!!, y que alegría que ya volvió y está bien de salud, se lo extrañaba caballero!, muchas gracias como siempre por sus hermosos vídeos y espectaculares recetas, y SI por favor haga vídeo de la preparación de su mayonesa casera, le envío un abrazo desde el sur Argentino.
Muchas gracias a vos Amigo por comentar siempre.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Saludos desde la plata estoy haciendo los higo en almíbar de tu video 😉 me suscribí y apareció esta delicia de las mila caseras de nalga de huevo casero y pan rallado en casa las mismas me enseño mi madre gracias campeón
Mandame foto de los higos para ver como te salieron. Mi whatsapp esta en la descripción del video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Tarde pero seguro les mando un gran saludo a todos
Estaba en una internacion con mi amada esposa y la internet no existía Exelente Mila !!!
Muchas gracias Daniel, espero que este todo bien por allá.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola cesar muchas gracias por compartir tu video. Soy de Córdoba ,te cuento que asé mucho años sabía ir a un bar a mi ciudad y pedía milanesa /papas fritas o milanesa en sanwhich y le daba un sabor típico de una milanesa + un gusto de la sabora" quedaba super riquísima y e tratado de darle ese gusto y nunca lo e logrado😂, sin demeritar tu sanwhich que se mira riquísimo también , gracias y saludos César .🇦🇷👍
Muchas gracias por comentar Daniel.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Me gusto esa forma de preparar las milanesas. En casa cada vez que se hacen se preparan las croquetas!, son riquisimas y acompañado con pure mucho mejor. Me fascinan los utensilios de cocina que tenes!
Muchas gracias por comentar Amigo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Tremenda receta Cesar. Uno de mis platos preferidos, las milas.
Y las croquetas tmb los hago, en alguna ocasión le agrego zanahoria rallada y cebolla de verdeo picada, a la preparación de las croquetas.
Gracias por compartir esta deliciosa receta. Abs de vuelta y media desde Neuquen.
Muchas gracias Pedrito por compartir como preparas las milanesas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Mortal ese sandwich!! En casa siempre se hacían las croquetas para aprovechar todo. Un abrazo César!!
Muchas gracias Horacio por comentar el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Están tentadoras las millas, en mi caso le sumo 2 condimentos pimienta y orégano, como vos en casa mi madre hacia las croquetas. Eso era un poema, cómo decía doña Petrona C de Gandulfo. 🍺🍽️
Muchas gracias, Mirta, por comentar como las preparas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Buenisimas!!! Y las croquetas de pan rallado y queso como el pan frito...manjares perdidos!
Muchas gracias Daniel!
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Bien bueno quedó buen provecho abrazo amigo y un tinto para apretar ésa milanga 😊👍🇺🇾
Gracias, Juan.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Geniales esas milanesas! Recién echas son riquísimas. Ají no le pongo pero aveces algo de pimienta, perejil y ajo siempre. Aveces para estirar el huevo ke pongo un poco de leche.
Buena idea de las croquetas!
Pasa la receta de ese pan casero 😋
Abrazo 🤗
Muchas gracias Francisco por comentar como las preparas. La receta del pan es la misma que use para hacer "El Panchoripán"
Un abrazo de vuelta y media.
César.
WA las 2hr la Carne en los huevo!? No la sabía, siempre se aprende algo. 👏👏👏👏🇺🇾🙋🏻♀️
Hay muchas formas de prepararlas y todas son correctas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Diosssss!! Son las 2 de la mañana y estoy mirando este video. Juro que siento ese olorcito a milanesa!! Deliciosa!!!
Muchas gracias por mirar los videos Antares y por comentar.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Qué ricas milanesas, y lo de las croquetitas es genial, hace poco empecé a ver tus vídeos y me gustan mucho, soy Cristina de la ciudad de Monte grande 🎉
Hola Cristina, muchas gracias por seguir mi canal.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Siii,tal cual las preparaba mi mamá, que aprendió de su madre. Nos ponían a rallar el pan. Y lo pasabamos por el colador de fideos así los pedazos grandes quedaban en el colador. 😃👍🏻gracias por el video, abrazononón
Muchas gracias a vos amigo por estar en cada video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Las croquetas de pan me recuerdan a mí madre gracias x tantos recuerdos 🎉
Muchas gracias a vos por comentar el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Todo lo q haces en el video ,así era en la casa de mi abuela.q recuerdos, me encanta este canal.ojala llegues a muchos más con tu gran canal.lo de rallar el pan,jaja eso es verdad,queres comer ?a rallar .saludos
Muchas gracias Jesús por comentar.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
La verdad no tenía ese secreto de dejarlas reposar 2 hs o toda la noche, es un lindo truco para probar a ver qué tal salen, un abrazo!
Cuando lo pruebes contame que te pareció.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Saludos César. Lo primero que buena noticia que ya te hayas recuperado de su Salud. Esas milanesas están fenomenales. Me regresaste 50 años. Al lado de mi madre preparando milanesas eran un manjar para el almuerzo y un fabuloso sándwich para la tarde. El proceso muy similar. No recuerdo si usaba ajo. Perejil no lo que utilizaba era cilantro. Adelante con la receta de la mayonesa. Que pases una feliz Navidad y un 2023 lleno de éxitos y buenos logros. Que se acaben tus extraordinarios vídeos. Un abrazo de vuelta y media
Hola amigo José, muchas gracias por comentar. Feliz 2023
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola Cesar ! Todo lo que aquí veo tal cual lo preparaba mi padre y abuela. Rico, rico, rico ❤.
Muchas gracias Patricia.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Nada mas rico que unas buenas milanesas,y para que te queden mas sequitas cuando las retiras de la fritura las pones sobre el papel con la parte de arriva que estaba en la sarten.Un abraso.
Muchas gracias Silvia por el tips para que escurra el aceite.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
ay carajo! QUÉ PROLIJO SOS. Qué hermosa ese fuente verde, mí mamá hacía esas croquetas.
Muchas gracias Anastasia.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Mi viejo hacía esas croquetas! Las llamaba "purpeta". Una receta de mis antepasados italianos... Mi abuelo Prosperino le pasó la receta, ahora es mi turno de pasársela a mi hijo jajaja.. Saludos de un Santaclarense querido!
Muchas gracias por comentar Leandro y por el dato de las croquetas. Leo que somos vecinos!
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Que ricor, se ve todo tan, sabroso y con estilo, campestre, Cesar, sos muy ingenioso, para la cocina, gracias, por tus recetas!!! Saludos desde Rafael Calzada.
Muchas gracias Cristina.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Muy buena la recete Cesar cambia mucho el sabor cuando las cosinas al fuego hecho con leña .
Aquí en el Chaco cuando cazamos un guazuncho obligación las milanesas con los amigos de la caseria .
Saludos desde el Chaco.
Muchas gracias Ricardo por compartir tu experiencia.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Eatimado amigo, me hace acordar a mi abuela y tia,, las hacia igual, hasta las croquetas,,genio...gracias,,,
Que bueno que el video te traiga gratos recuerdos.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola Cesar como estás!! Qué lindoooo verte 👍 Trataré de hacer tú receta de milanesas se ven buenísimas 👏👏(súper grandes)😅 Abrazo de vuelta y media Cesar ❤️ PD:Felices Fiestas Cesar, pásalo lindoooo.SALUD🍾🥂🥂
Muchas gracias Ines. Feliz 2023.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Cesar, tal cuál las hizo usted , las hacemos en casa, una sola pasada de pan rallado. Mi padre nos hacía las croquetas con lo que sobraba y ahora también las hacemos. Es un sabor único!! Gracias por este hermoso video. Quisiera que haga mayonesa casera. Abrazos vuelta y media! 💞
Muchas gracias Lucia por comentar. Feliz 2023.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola César. Que bueno! Si de chico ayudaba a mi mamá o a mi abuela a emanar las milanesas, las pasamos una sola vez. Te felicito!! Abrazo!
Muchas gracias Claudio.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Bárbaro. Me dieron ganas de hacerme milanesas. Gracias César. Extrañamos tu buena onda. Abrazo grande
Muchas gracias Ricardo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
mortales las milanesas amigo 👏👏😀que ricooooooóooooo
ESO QUE EN CASA TIENE SU FORMA DE HACER SUS COSAS ES VERDAD...... Le mostré recién el de los higos y dice ha pero le saco la piel 😅😅😅
Muchas gracias por comentar. Sin sacarle la piel te ahorras un paso y queda bien!!
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola Cesar, soy fan de tu estilo de cocinar, puse en practica muchas de tus recetas , las empanadas al horno de barro son muy ricas, abrazo grande
Muchas gracias Aldo por poner en practica las recetas que muestro.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
😍💪💙🍀👍🏻* * GENIAL _ NO HAY COMO LA COCINA CASERA. Y LAS MILAS BIEN ADEREZADAS SON RIQUÍSIMAS. LO APRENDÍ TODO CASERO DE MI ABUELITA Y MAMI - "" CON SUS VIDEOS VUELVEN A MI MEMORIA MUY GRATOS RECUERDOS DE MI CRIANZA EN CAMPO. "" MIL GRACIAS Y ADELANTE... "". * *👏🍀💙💪😍
Me alegra mucho saber que los videos te evocan a épocas lindas de tu vida.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hacia tiempo no miraba videos suyos. Saludos amigo.
Muchas gracias por mirar el video y comentarlo Jaime.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Si, que te extrañe!!!
Aaaaaa miiii gooooo
que tremendo sanguche!!!!!
Muchas gracias!!!!
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Qué lindo disfrutar las cosas simples de la vida, paisano, todo se ve con más optimismo después de semejante sandwich de milanesa ! Las croquetas las hacemos con harina y un poquito de leche, además de los huevos. Saludos.
Muchas gracias por comentar Cristina.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hola César!!!!! Que lindo verte!!!!! Estas contento. Me gustan tus milanesas. Geniales. Yo le pongo al huevo un poquito de mostaza
Muchas gracias Teresita por comentar los videos, es de gran ayuda para que el canal crezca.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Ricas…, mi suegra las hacía así, pobre Lola. Pero nunca decía su secreto. Ponía harina . No sé donde… Ese pan y esa mayonesa caseros , son un lujo👏🤩
Muchas gracias María José por comentar el video.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Hace rato no me salian tus videos estimado amigo , ahora si me puse al dia con tu canal!
Muchas gracias por seguir mi contenido.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Qué rico un sándwich de milanesa. Las hago igual excepto la cocción que es con gas y papel absorbente al retirar del aceite. Un genio
Muchas gracias por comentar amigo.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Manjar de los dioses ese sandwich César.....felicitaciones hermano un genio.....abrazo fuerte
Raúl
Muchas gracias Raúl.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Soy zulma de San Luis las hago como vos pero le agrego mucho que re rallar y las dejo des la noche al tiro día en la heladera igual q tu abuela una grande te mando besos SOS un gran cocinero cariño
Muchas gracias Zulma por contar como la preparas.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Gracias, César, muy buenas las milanesas!😋😋 También yo les pongo solo una capa de pan rallado y huevo, y sí también hago unas croquetitas con el sobrante. Tengo que probar ese sandwich, yo solo las he comido acompañadas de ensalada, al plato, y en invierno, a veces, las preparo "a caballo", o sea, con huevo frito encima y con guarnición de aguacate. Sí, porfis, haz un vídeo de preparación de mayonesa. 💖🤗🌞🥂🎶
Muchas gracias a vos por comentar como las preparas, te cuento que ya he subido el video de la mayonesa casera.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
Las milanesas deben tener un sabor unico ,cocinarlas de esa manera hace la diferencia . Y que buena la idea de aprovechar el sobrante de huevo con pan rallado ! Esas torrejitas con mayonesa casera una delicia, me encanto, como siempre disfruto lo simple y sabroso de tus recetas, muchas gracias !!!😃👍👏👏
Muchas gracias Marta.
Un abrazo de vuelta y media.
César.