Cómo Hacer Milanesas Caseras al Fuego: Un Sabor Inigualable "El Rincón del Soguero Cocina"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @omarllamrak1342
    @omarllamrak1342 Год назад +38

    Verte a vos es como el canal VOLVER. Gracias por recordarnos lo que era NORMAL hace un tiempo en el campo.Sobre todo a los que estamos cerca de los sesenta.Tengo familia en Guido y en cualquier momento te visito para sacarme una foto con vos GRACIAS POR LO QUE HACES.GRACIAS POR DESPERTAR SENSACIONES MARAVILLOSAS DE UNA NIÑEZ EN EL CAMPO

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias a vos por seguir el contenido y por apoyar los videos con tu comentario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @mariacristinaecheverria2205
      @mariacristinaecheverria2205 Год назад

      Me parece bien que enseñe a hacer milanesa

    • @mariacristinaecheverria2205
      @mariacristinaecheverria2205 Год назад

      Un genio

    • @micocinatucocina
      @micocinatucocina Год назад +1

      Perfectooooo, justo ahi conteste en otro video que estos ( los del rincon...) deberian ser videos obligatorio, en canales lugareños y pricipalmente en las escuelas de campo, es educacion!!!!!!

    • @TheElenaacevedo
      @TheElenaacevedo Год назад

      Menudo sanguchito😅, me hiciste dar hambre!!, que ricooo!!!

  • @luciaruggieri6391
    @luciaruggieri6391 Год назад +23

    La vi a la mayonesa tan hermosa y dije "debe ser casera"
    Si, no estaría mal una receta!❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +6

      En unos días subo el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ElPastificiodeNicola
    @ElPastificiodeNicola Год назад +47

    ¡Que rico César! Que antojo de un sandwich de milanesa como ese! ¡Se ven espectaculares! ¡Gracias por el video, Saludos!

    • @fernandokatz8607
      @fernandokatz8607 Год назад +2

      Hola César, qué lindo el video. Andrés, también te sigo en tu canal. Saludos a los dos!!! Fernando desde Córdoba.

    • @fernandoschonhals2009
      @fernandoschonhals2009 Год назад +4

      Yo también lo sigo a Andres, que pastas por favor!!! Son dos genios estos tipos!!

    • @fernandokatz8607
      @fernandokatz8607 Год назад

      @@fernandoschonhals2009 totalmente!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @gracielaramo975
      @gracielaramo975 Год назад

      Saludos Andrés!!!! Felicidades 💖💖

    • @patryyellcaballero3045
      @patryyellcaballero3045 Год назад

      Genial

  • @fabrikulus3792
    @fabrikulus3792 Год назад +30

    Estuve un año por argentina de mochilero. siempre cuando miro a tus vídeos me recuerdo del tiempo que pase y obviamente de la comida argentina! Se ven muy ricas estas milanesas, tengo muchas ganas de regresar un día por el campo argentino y comer una milanesa casera. Saludos desde Berlin!

    • @yolandaprincipi8919
      @yolandaprincipi8919 Год назад +1

      Me encantó!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Fabri por comentar, Me alegra que los videos te traigan gratos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @ritahilpert5161
      @ritahilpert5161 9 месяцев назад

      Hola a todos!! Que rica la milanesa! Es la comida preferida de los argentinos. Saludos a todos!

  • @gustavobecker800
    @gustavobecker800 Год назад +7

    Buen día César. Espectaculares esas milangas. Ahora entiendo por qué se doblan al freírlas, buen dato el que das. La única diferencia con las que hacemos en casa, es que a la mezcla del huevo, también le agregamos mostaza. Cuando era chico, mi vieja también rallaba el pan seco, que casi siempre era tarea para mis hnos y yo. Ahora consumimos poco pan y no queda para dejar secar. Mi esposa es Peruana pero adoptó nuestro arte culinario y me enseño a disfrutar de las delicias peruanas también. Abrazo grande César

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Gustavo por comentar el video y compartir como hacían las milanesas en tu casa.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @dragonballbmx
    @dragonballbmx Год назад +14

    Tus abuelos deben estar orgullosos!! Que genialidad 👏 y el pan casero !!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Hola, muchas gracias por comentar. No se porque eran difíciles. jajaja! Como dice el dicho "Cada casa es un mundo". Ya lo voy a contar en un vivo para que se diviertan. Jajaja!
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marisaescudero1021
    @marisaescudero1021 Год назад +10

    Tremendas milanesas Cesar!!! Me hiciste acordar a las croquetas de pan que me hacía mí abuela !!!! Gracias por compartir!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos por comentar Marisa.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gustavoresendepereira3734
    @gustavoresendepereira3734 Год назад +11

    Parabéns a seleção Argentina por essa bela vitória.

    • @gonzalo2518
      @gonzalo2518 Год назад

      Gracias a voce!🇦🇷🏆💪🏻🥇

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Gustavo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @MigueCocina
    @MigueCocina Год назад +2

    hola amigo que rico! nada mejor que jun sándwich de milanesa. yo suelo poner el ajo perejil sal y pimienta y lo dejo con un poco de aceite sin el huevo durante 3 o 4 horas en la heladera, despues bati huevo agrego y hago las milanesas. me re gusto mucho tu receta un abrazo

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Hola Amigo, muchas gracias por compartir como preparas las milanesas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @rtachile32
    @rtachile32 21 день назад +1

    me gusto mucho tu forma de preparar la milanesa es diferente como las cocino yo , voy a preparar tu receta , saludos Cesar desde Chile.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  13 дней назад

      Muchas gracias, cuando las hagas contame cómo te salieron.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @patriciab.4347
    @patriciab.4347 Год назад +6

    Te extrañamos un montón, César💚!
    Qué milanesas, madre santa!!!
    Me encantó la idea de las croquetas,
    y el sanguche, de lujo 🍅🍞!!
    🌺 Gracias por esos videos deliciosos para todos los sentidos...

  • @MARIMESV
    @MARIMESV 9 месяцев назад +1

    Buenísimo!!! Muchas Gracias!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  8 месяцев назад

      Muchas gracias Mari.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Mb18.
    @Mb18. Год назад +5

    Muy pero muy buena receta 😃
    Queremos ver el video de la mayonesa casera

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias. En estos días subo el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @marcelalatorre4509
    @marcelalatorre4509 Год назад +1

    Wawwww super!!! Me encantan tus recetas. No hay nada mejor como lo casero, con carne de verdad, no la sintética que nos quieren imponer. Te abrazo fuerte César.

  • @andreaizurieta6782
    @andreaizurieta6782 Год назад +6

    Hola César! Que ricassss milanesas y las croquetas que obviamente me recuerdan a mi infancia! Que lindo que tengas presente a tus Abuelitos y con el amor que te expresas de ellos! Te cuento yo a la milanesas las preparo, en un kilo de carne, batir dos o tres huevos con ajo, perejil picadito, sal a gusto y le agrego al batido una cucharadita de mostaza que le da un sabor picoso pero muy rico. Después las paso por pan rallado y a freír. Y acompañar con ensalada, puré, croquetas o lo que les guste! Así las hago yo! O en sandwich quedan increíble con lechuga picadita y tomatito así nos gusta a nosotros y obviamente los aderezos a gusto! Que ricooooo! Bueno César gracias por tu buena onda y tus recetas que son geniales! 👏👏👏👏👏👏. Cariños para vos y quienes te acompañan! Hermoso fin de semana para todos!!! Un cariño enorme! Andrea y flia de Miramar Costa Atlántica! 😘😘😘

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Andrea por compartir como preparan las milanesas. Feliz 2023.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ibellcosta782
    @ibellcosta782 Год назад +2

    Ese sandwich mejor que comprado!!! Y con pan casero mejor aun.

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 Год назад +5

    Hola César!!!!!! Que lindo verte y que estés bien. Gracias por las milanesas! Felices fiestas César!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Teresita. Feliz 2023.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @facundojuarez5711
    @facundojuarez5711 Год назад +1

    Nooooooo!!!!! que clasico!!!!! un antojo y una pinta tienen!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias por comentar Facundo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @leonardosebastianjouvenot873
    @leonardosebastianjouvenot873 Год назад +3

    César sos un genio!!!.Seguí así te seguimos desde Mendoza

  • @andresmaurino9581
    @andresmaurino9581 Год назад +2

    Qué ricas se ven esas milanesas Cesar, esas croquetas también las hacía mí mamá y me hiciste recordar que también yo rayaba el pan. Un abrazo desde Yacanto Córdoba!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Andrés por dejar tu comentario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @silvafacundo
    @silvafacundo Год назад +3

    El video que el pueblo estaba esperando!! Vamos ARGENTINA!!!!!!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Facundo por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @monicanicosia2418
    @monicanicosia2418 Год назад

    Un video que trasmite esas costumbres de todo hogar argentino. Que alegría en la mesa cuando había milanesas !!! Gracias me encantó y me diste ganas de prepararlas

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos Mónica por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @natalirodriguez9014
    @natalirodriguez9014 3 месяца назад

    Ver a un hombre cocinar es maravillo Dios bendiga 🙏🇺🇾 Uruguay

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  3 месяца назад

      Muchas gracias, Natalia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

    • @natalirodriguez9014
      @natalirodriguez9014 3 месяца назад

      @@Elrincondelsoguero gracias a ti por esas resetas 🙏♥️

  • @cristinabozzano6538
    @cristinabozzano6538 10 месяцев назад +1

    Ha otra sorpresa, o novedad las Croquetitas de pan rallado!!!? Y pensar que uno tiraba lo que quedaba del pan rallado. Ora novedad para mi que hoy con 71a yo sigo aprendiendo. Mmm que rico!!! 😋😁👏👏👏🙋🏻‍♀️🇺🇾

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  10 месяцев назад

      Quedan ricas las croquetitas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @fidinboca
    @fidinboca Год назад

    Si hay crecidas del Paraná y el Uruguay, no se espanten, son litros de mi saliva que bajan desde Brasil, grande César !!!! Vamos Argentina hoy !!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Fidinboca por dejar tu comentario.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ConcepcionPedemonte-o3k
    @ConcepcionPedemonte-o3k 2 месяца назад +2

    Hola Cesar que bien se ve eso me alegro que lo disfrutes saludos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад +1

      Muchas gracias.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @danielminett3224
    @danielminett3224 Год назад +1

    HOLA CESAR QUE BUENO QUE TE RECUPERASTES DE LAS ANGINAS... EXCELENTE MILANESAS TE FELICITO ABRAZOS

  • @liliantruscelli3261
    @liliantruscelli3261 2 месяца назад +1

    Yo hagó lo mismo siempre con una vez de pán rallado y hagó lo mismo con el huevo que queda de las milanesas . Sos un genio😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  2 месяца назад

      Muchas gracias, Liliana.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @margaritareyes7225
    @margaritareyes7225 Год назад +1

    Cuando picar las verduras me hacer acordar a mi hermano 🤣🤣🤣🤣 con una santa paciencia 😂😂😂😂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Margarita por comentar. Un saludo para tu hermano.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @raulalbertodiaz9169
    @raulalbertodiaz9169 Год назад

    REALMENTE DISFRUTO DE TUS VIDEOS , ES COMO ESTAR ALLI MISMO ,EN MI ARGENTINA QUERIDA....GRACIAS AMIGO, UN ABRAZO...

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Que bueno que el video te acerque un poquito al terruño.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gladyssantini4478
    @gladyssantini4478 8 месяцев назад

    Holaaa me encantaron las croquetas,jaaa mí mamá también las hacías.que lindos tiempos,es verdad verte a vos es ver el canal volver,jaaa saludos Gladys desde Córdoba Argentina

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  8 месяцев назад

      Muchas gracias, Gladys, por visitar varios de mis videos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gabrielaandreamoreyra6447
    @gabrielaandreamoreyra6447 Год назад

    Gracias cesar viendo tus recetas me transporte a mi infancia en la casa de mis padres y así de esa forma cocinaba mi mamá te mando un abraso 💚

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Hola Gabriela, que bueno que los videos te traigan gratos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @alidacordoba5644
    @alidacordoba5644 Год назад +1

    Bien ahí profe, Felicitaciones!!!. Yo le agregó una pizca de comino, un poquito de jugo de limón y 2 cucharadas de harina también a la mezcla de huevos perejil y ajo. Quedan muy ricas también. Hasta siempre. Mucha suerte!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Alida por contar como preparas las milanesas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @rolandoquinones9215
    @rolandoquinones9215 6 месяцев назад

    Huuuu!!!! Esas milangas tienen ají molido. Me gustan picantitas 😋😋😋
    Un abrazo César 💪

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  5 месяцев назад +1

      Muchas gracias, Ronaldo, por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariac.9406
    @mariac.9406 Год назад

    Hola César 🙋 excelente la receta de hoy, las milangas son mis favoritas, ese sandwich me remontó ai tiempo de mi niñez cuando saliamos de paseo en familia, y el tema era siempre sandwich de milanesa, mi mamá hacia una buena cantidad y las ponía en un recipiente de esos para guardar alimentos, aparte y en otro ponía las hojas de lechuga y los tomates ya todos limpios y aparte los panes, y cada uno se preparaba sus sandwich, y mi abuela llevaba tortas y refrescos, eran días de felicidad plena para mí y para mis hermanos y hermanas que nunca olvidamos. Aah y otra cosa, cuando mi mamá freia las milas, ahí mismo sobre otro fuego, tenía un recipiente con agua hirviendo y ni bien sacaba las milanesas, las pasaba así bien rápido por esa agua hirviendo y quedaba ahí el aceite de la fritura, y las milas quedaban limpias de aceite y ahí estando caliente las rociaba con jugo de limón, una delicia, eso sí, la ollita en donde fueron lavadas las milas quedaba con un caldo súper gordo y aceitoso, y mamá siempre nos mostraba y decía.."miren lo que íbamos a comer"... En fin, un simple pero sabroso sandwich de milanesa me trajo tantos indos recuerdos, gracias!!! Saludos!! 👋😄🇵🇾🇵🇾

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias por compartir estos recuerdos con nosotros.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @oscarraineri
    @oscarraineri Год назад

    Un toque de orégano al pan rallado le da un sabor especial. Un abrazo desde Ensenada. Provincia de Buenos Aires

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias por el tips Oscar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @lilicolaneri7275
    @lilicolaneri7275 Год назад +2

    QUE BUENO QUE ESTES DE NUEVO CON VIDEOS.
    Y LO MAS IMPORTANTE QUE ESTES BIEN DE SALUD.
    yo tambien le agrego queso rallado al huevo

  • @pedroalbertoruffino4851
    @pedroalbertoruffino4851 4 месяца назад

    Hoy RUclips me recordó que paso un año de esta super receta. Sigue siendo uno de mis platos favoritos, saludos Cesar.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  4 месяца назад +1

      Hola. Pedrito, muchas gracias por pasar por mi canal.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @silvianoemicastellanos3522
    @silvianoemicastellanos3522 Год назад

    La receta de mi mamá era igual sólo que no ponía ají molido y ahora yo adulta le pongo pimienta negra molida . Me trajiste los recuerdo de la infancia donde también rallábamos el pan seco y los deditos ja ja,!! A Las croquetas con el sobrante de huevo yo se las relleno con queso para mí nieto que le encantan Gracias por compartir tus recetas y los hermosos recuerdos que trajiste a mi día. Bendiciones

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Me alegra que el video te haya traído lindos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @joseyelena2733
    @joseyelena2733 Год назад

    Envidia??? Verrrrdddeeee me he puesto! Y mala también, de lo ricas tus milanesas!!! Mi madre también las ha hecho toda la vida así aquí en España. Perooo ya me has dado la idea para comer!!!! Mil besos!!!

  • @carmenacevedo553
    @carmenacevedo553 Месяц назад

    Las milanes de esa forma ,son las más deliciosas !!!gracias Soguero...😊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  13 дней назад

      De nada, y muchas gracias por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @loleeta3380
    @loleeta3380 Год назад +1

    🙌🏼✨ ¡Video de mayonesa casera, por favor! 💃Saludo desde Costa Rica. 💙🤍❤️❤️🤍💙 Uno de tus manteles de cocina nos recuerdan a la bandera de acá.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Loleeta. Muy pronto hare el video de la mayonesa.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @norabeatriz370
    @norabeatriz370 Год назад

    Que rico,hace mucho que no como un sándwich de milanesa, con mostaza,mayonesa, lechuga y tomate que ricooooo gracias.te digo desde Moreno Buenos Aires Argentina 🇦🇷🥪🥪

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Nora por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @GabrielaLazaro-ck9rw
    @GabrielaLazaro-ck9rw 9 месяцев назад

    Hola Cesar! Las milanesas son lo mas rico del mundo! Cuando hiciste la croquetitas me trajo los recuerdos de mi infancia, mi mamá tambien las hacía 😊, eramos muchos y en casa jamas se tiraba nada!! Un abrazo❤

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  9 месяцев назад

      Las milanesas caseras son riquísimas. En casa tampoco se tiraba nada.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @elizabethpalomar6061
    @elizabethpalomar6061 Год назад

    Dios amo esa fuente el papel absorvente y esa mila NATURAL no las frizadas q comemos hoy en dia hasta el pan casero GUAUUUU

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Elizabeth por mirar el video, que bueno que te haya gustado.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @nubiamontoya5456
    @nubiamontoya5456 Год назад

    Muchas gracias Cesar por compartir sus recetas tan deliciosas.
    Dios lo bendiga y lo guarde.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos por seguir mi contenido.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @elenaluqueaguirre6747
    @elenaluqueaguirre6747 Год назад

    Que ,buenas milanesas!!! Cesar y que pinta tu bocadillo!!! Un saludo,y como siempre tus recetas caseras ,son fantásticas!!! La de siempre ,yo también rallaba, el pan duro ,cuando Hera peguena,!! Que recuerdo!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Elena por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César. ¡Felices Fiestas!

  • @nelidacanda8082
    @nelidacanda8082 Год назад

    Hola muy ricas te han quedado esas milanesas me encanta en tus bideos el canto de el gallo😊

  • @mitzu_
    @mitzu_ Год назад

    Ay dios, que ganas de comerme una milanesa de esas😭
    Adoro tú canal, siempre vuelvo a mirar mis recetas favoritas!!

  • @leonelalbertorodriguezcast5369

    Nunca he preparado .ilanesas así que tu receta será mi elección, luce increíble. Gracias por pu licarla, un abrazo desde Colombia.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos Leonel por comentar y contame cuando las prepares.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @robertoortiz8935
    @robertoortiz8935 Год назад

    Bien ahí más casero imposible, se ve de súper lujo ‼️‼️👍💪‼️‼️

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Roberto.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ciroricardoferreira9819
    @ciroricardoferreira9819 Год назад

    ¡Alta cocina en el Rincón del Soguero!!! Recién cené y ya me dieron ganas de comer unas milanesas 😊😊😊😊

  • @beatrizelsavidal4498
    @beatrizelsavidal4498 10 месяцев назад

    Que ricas esas milanesas con pan casero...👏👏👏 y esas croquetas las hacia mi mamá...❤... me cambiaste el menú de hoy César...ya a hacer unas milanesas 😅😊🙌🫂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  10 месяцев назад

      Muchas gracias Beatriz.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @gringa8862
    @gringa8862 Год назад

    Qué ricas milas y croquetas! La misma receta que hacía mi madre y las nonas, yo también las hago así! Riquísimas y con las croquetas no se desperdicia nada. Gracias! Vamos por los goles necesarios para el domingo!!! 🎊🇦🇷🎊

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Gringa por comentar. Este domingo esperemos que haya bastantes goles Argentinos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @guillermolopez8407
    @guillermolopez8407 Год назад

    Buenísimo, lo de la mayonesa le dio ese toque especial casero junto con el pan!!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Guillermo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 Год назад

    Que maravilla esas milanesas Don César, se ven pa chuparse los dedos!!, y que alegría que ya volvió y está bien de salud, se lo extrañaba caballero!, muchas gracias como siempre por sus hermosos vídeos y espectaculares recetas, y SI por favor haga vídeo de la preparación de su mayonesa casera, le envío un abrazo desde el sur Argentino.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos Amigo por comentar siempre.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @criaderothiagogustavodomin3066

    Saludos desde la plata estoy haciendo los higo en almíbar de tu video 😉 me suscribí y apareció esta delicia de las mila caseras de nalga de huevo casero y pan rallado en casa las mismas me enseño mi madre gracias campeón

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Mandame foto de los higos para ver como te salieron. Mi whatsapp esta en la descripción del video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @danielmedina4928
    @danielmedina4928 Год назад

    Tarde pero seguro les mando un gran saludo a todos
    Estaba en una internacion con mi amada esposa y la internet no existía Exelente Mila !!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Daniel, espero que este todo bien por allá.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @danielalbornoz210
    @danielalbornoz210 Год назад

    Hola cesar muchas gracias por compartir tu video. Soy de Córdoba ,te cuento que asé mucho años sabía ir a un bar a mi ciudad y pedía milanesa /papas fritas o milanesa en sanwhich y le daba un sabor típico de una milanesa + un gusto de la sabora" quedaba super riquísima y e tratado de darle ese gusto y nunca lo e logrado😂, sin demeritar tu sanwhich que se mira riquísimo también , gracias y saludos César .🇦🇷👍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias por comentar Daniel.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @pesca_cocina_exploracion
    @pesca_cocina_exploracion Год назад

    Me gusto esa forma de preparar las milanesas. En casa cada vez que se hacen se preparan las croquetas!, son riquisimas y acompañado con pure mucho mejor. Me fascinan los utensilios de cocina que tenes!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias por comentar Amigo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @pedroalbertoruffino4851
    @pedroalbertoruffino4851 Год назад +1

    Tremenda receta Cesar. Uno de mis platos preferidos, las milas.
    Y las croquetas tmb los hago, en alguna ocasión le agrego zanahoria rallada y cebolla de verdeo picada, a la preparación de las croquetas.
    Gracias por compartir esta deliciosa receta. Abs de vuelta y media desde Neuquen.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Pedrito por compartir como preparas las milanesas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @horaciopablo4163
    @horaciopablo4163 Год назад +1

    Mortal ese sandwich!! En casa siempre se hacían las croquetas para aprovechar todo. Un abrazo César!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Horacio por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mirtaarrieta6374
    @mirtaarrieta6374 Месяц назад

    Están tentadoras las millas, en mi caso le sumo 2 condimentos pimienta y orégano, como vos en casa mi madre hacia las croquetas. Eso era un poema, cómo decía doña Petrona C de Gandulfo. 🍺🍽️

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  13 дней назад

      Muchas gracias, Mirta, por comentar como las preparas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @danieleusebiogarrido4873
    @danieleusebiogarrido4873 Год назад

    Buenisimas!!! Y las croquetas de pan rallado y queso como el pan frito...manjares perdidos!

  • @JuanAcosta-op2nh
    @JuanAcosta-op2nh 5 месяцев назад

    Bien bueno quedó buen provecho abrazo amigo y un tinto para apretar ésa milanga 😊👍🇺🇾

  • @franciscobarrios6651
    @franciscobarrios6651 Год назад +1

    Geniales esas milanesas! Recién echas son riquísimas. Ají no le pongo pero aveces algo de pimienta, perejil y ajo siempre. Aveces para estirar el huevo ke pongo un poco de leche.
    Buena idea de las croquetas!
    Pasa la receta de ese pan casero 😋
    Abrazo 🤗

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Francisco por comentar como las preparas. La receta del pan es la misma que use para hacer "El Panchoripán"
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @cristinabozzano6538
    @cristinabozzano6538 10 месяцев назад

    WA las 2hr la Carne en los huevo!? No la sabía, siempre se aprende algo. 👏👏👏👏🇺🇾🙋🏻‍♀️

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  10 месяцев назад

      Hay muchas formas de prepararlas y todas son correctas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @antaresalphascorpiiok
    @antaresalphascorpiiok Год назад

    Diosssss!! Son las 2 de la mañana y estoy mirando este video. Juro que siento ese olorcito a milanesa!! Deliciosa!!!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias por mirar los videos Antares y por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @cristinanavarro8569
    @cristinanavarro8569 Год назад

    Qué ricas milanesas, y lo de las croquetitas es genial, hace poco empecé a ver tus vídeos y me gustan mucho, soy Cristina de la ciudad de Monte grande 🎉

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Hola Cristina, muchas gracias por seguir mi canal.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @Jafcord
    @Jafcord Год назад

    Siii,tal cual las preparaba mi mamá, que aprendió de su madre. Nos ponían a rallar el pan. Y lo pasabamos por el colador de fideos así los pedazos grandes quedaban en el colador. 😃👍🏻gracias por el video, abrazononón

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos amigo por estar en cada video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @LilianaBravo-j4d
    @LilianaBravo-j4d Год назад

    Las croquetas de pan me recuerdan a mí madre gracias x tantos recuerdos 🎉

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @jesuskoller333
    @jesuskoller333 Год назад

    Todo lo q haces en el video ,así era en la casa de mi abuela.q recuerdos, me encanta este canal.ojala llegues a muchos más con tu gran canal.lo de rallar el pan,jaja eso es verdad,queres comer ?a rallar .saludos

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Jesús por comentar.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @pampaliquids4206
    @pampaliquids4206 Год назад +2

    La verdad no tenía ese secreto de dejarlas reposar 2 hs o toda la noche, es un lindo truco para probar a ver qué tal salen, un abrazo!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Cuando lo pruebes contame que te pareció.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @josermolina8767
    @josermolina8767 Год назад

    Saludos César. Lo primero que buena noticia que ya te hayas recuperado de su Salud. Esas milanesas están fenomenales. Me regresaste 50 años. Al lado de mi madre preparando milanesas eran un manjar para el almuerzo y un fabuloso sándwich para la tarde. El proceso muy similar. No recuerdo si usaba ajo. Perejil no lo que utilizaba era cilantro. Adelante con la receta de la mayonesa. Que pases una feliz Navidad y un 2023 lleno de éxitos y buenos logros. Que se acaben tus extraordinarios vídeos. Un abrazo de vuelta y media

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Hola amigo José, muchas gracias por comentar. Feliz 2023
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @PatriciaGarcia-mi7yb
    @PatriciaGarcia-mi7yb Год назад

    Hola Cesar ! Todo lo que aquí veo tal cual lo preparaba mi padre y abuela. Rico, rico, rico ❤.

  • @silviaflexas9964
    @silviaflexas9964 Год назад

    Nada mas rico que unas buenas milanesas,y para que te queden mas sequitas cuando las retiras de la fritura las pones sobre el papel con la parte de arriva que estaba en la sarten.Un abraso.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Silvia por el tips para que escurra el aceite.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @anastasialaporra9087
    @anastasialaporra9087 Год назад

    ay carajo! QUÉ PROLIJO SOS. Qué hermosa ese fuente verde, mí mamá hacía esas croquetas.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Anastasia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @leandroingrassia2480
    @leandroingrassia2480 Год назад

    Mi viejo hacía esas croquetas! Las llamaba "purpeta". Una receta de mis antepasados italianos... Mi abuelo Prosperino le pasó la receta, ahora es mi turno de pasársela a mi hijo jajaja.. Saludos de un Santaclarense querido!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias por comentar Leandro y por el dato de las croquetas. Leo que somos vecinos!
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @cristinasaucedo7771
    @cristinasaucedo7771 Год назад

    Que ricor, se ve todo tan, sabroso y con estilo, campestre, Cesar, sos muy ingenioso, para la cocina, gracias, por tus recetas!!! Saludos desde Rafael Calzada.

  • @RicardoGarcia-bk7tc
    @RicardoGarcia-bk7tc Год назад

    Muy buena la recete Cesar cambia mucho el sabor cuando las cosinas al fuego hecho con leña .
    Aquí en el Chaco cuando cazamos un guazuncho obligación las milanesas con los amigos de la caseria .
    Saludos desde el Chaco.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Ricardo por compartir tu experiencia.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @danielbarra9972
    @danielbarra9972 Год назад

    Eatimado amigo, me hace acordar a mi abuela y tia,, las hacia igual, hasta las croquetas,,genio...gracias,,,

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Que bueno que el video te traiga gratos recuerdos.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @inesmachado998
    @inesmachado998 Год назад +2

    Hola Cesar como estás!! Qué lindoooo verte 👍 Trataré de hacer tú receta de milanesas se ven buenísimas 👏👏(súper grandes)😅 Abrazo de vuelta y media Cesar ❤️ PD:Felices Fiestas Cesar, pásalo lindoooo.SALUD🍾🥂🥂

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Ines. Feliz 2023.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @lucianavalbuzzi434
    @lucianavalbuzzi434 Год назад

    Cesar, tal cuál las hizo usted , las hacemos en casa, una sola pasada de pan rallado. Mi padre nos hacía las croquetas con lo que sobraba y ahora también las hacemos. Es un sabor único!! Gracias por este hermoso video. Quisiera que haga mayonesa casera. Abrazos vuelta y media! 💞

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Lucia por comentar. Feliz 2023.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @claudiochechele1535
    @claudiochechele1535 Год назад

    Hola César. Que bueno! Si de chico ayudaba a mi mamá o a mi abuela a emanar las milanesas, las pasamos una sola vez. Te felicito!! Abrazo!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Claudio.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ricardocosta4761
    @ricardocosta4761 Год назад

    Bárbaro. Me dieron ganas de hacerme milanesas. Gracias César. Extrañamos tu buena onda. Abrazo grande

  • @sebasspesca
    @sebasspesca Год назад

    mortales las milanesas amigo 👏👏😀que ricooooooóooooo
    ESO QUE EN CASA TIENE SU FORMA DE HACER SUS COSAS ES VERDAD...... Le mostré recién el de los higos y dice ha pero le saco la piel 😅😅😅

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias por comentar. Sin sacarle la piel te ahorras un paso y queda bien!!
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @aldotaglialegne2926
    @aldotaglialegne2926 Год назад +1

    Hola Cesar, soy fan de tu estilo de cocinar, puse en practica muchas de tus recetas , las empanadas al horno de barro son muy ricas, abrazo grande

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Aldo por poner en practica las recetas que muestro.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @nelitagarcia1251
    @nelitagarcia1251 Год назад

    😍💪💙🍀👍🏻* * GENIAL _ NO HAY COMO LA COCINA CASERA. Y LAS MILAS BIEN ADEREZADAS SON RIQUÍSIMAS. LO APRENDÍ TODO CASERO DE MI ABUELITA Y MAMI - "" CON SUS VIDEOS VUELVEN A MI MEMORIA MUY GRATOS RECUERDOS DE MI CRIANZA EN CAMPO. "" MIL GRACIAS Y ADELANTE... "". * *👏🍀💙💪😍

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Me alegra mucho saber que los videos te evocan a épocas lindas de tu vida.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @jaimecabrales8514
    @jaimecabrales8514 Год назад +1

    Hacia tiempo no miraba videos suyos. Saludos amigo.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias por mirar el video y comentarlo Jaime.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @NahirChuri
    @NahirChuri День назад

    Si, que te extrañe!!!

  • @Leoavila1983
    @Leoavila1983 Год назад +1

    Aaaaaa miiii gooooo
    que tremendo sanguche!!!!!

  • @cristinaalbamonte3631
    @cristinaalbamonte3631 Год назад

    Qué lindo disfrutar las cosas simples de la vida, paisano, todo se ve con más optimismo después de semejante sandwich de milanesa ! Las croquetas las hacemos con harina y un poquito de leche, además de los huevos. Saludos.

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias por comentar Cristina.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 Год назад

    Hola César!!!!! Que lindo verte!!!!! Estas contento. Me gustan tus milanesas. Geniales. Yo le pongo al huevo un poquito de mostaza

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias Teresita por comentar los videos, es de gran ayuda para que el canal crezca.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @mariajosefaalvarez3583
    @mariajosefaalvarez3583 Год назад

    Ricas…, mi suegra las hacía así, pobre Lola. Pero nunca decía su secreto. Ponía harina . No sé donde… Ese pan y esa mayonesa caseros , son un lujo👏🤩

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias María José por comentar el video.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ataripunx
    @ataripunx Год назад

    Hace rato no me salian tus videos estimado amigo , ahora si me puse al dia con tu canal!

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias por seguir mi contenido.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @observador650
    @observador650 Год назад

    Qué rico un sándwich de milanesa. Las hago igual excepto la cocción que es con gas y papel absorbente al retirar del aceite. Un genio

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад +1

      Muchas gracias por comentar amigo.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @LPTV-tl9gw
    @LPTV-tl9gw Год назад

    Manjar de los dioses ese sandwich César.....felicitaciones hermano un genio.....abrazo fuerte
    Raúl

  • @zulmagodino981
    @zulmagodino981 Год назад

    Soy zulma de San Luis las hago como vos pero le agrego mucho que re rallar y las dejo des la noche al tiro día en la heladera igual q tu abuela una grande te mando besos SOS un gran cocinero cariño

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias Zulma por contar como la preparas.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @ArtemisC.DAragon
    @ArtemisC.DAragon Год назад

    Gracias, César, muy buenas las milanesas!😋😋 También yo les pongo solo una capa de pan rallado y huevo, y sí también hago unas croquetitas con el sobrante. Tengo que probar ese sandwich, yo solo las he comido acompañadas de ensalada, al plato, y en invierno, a veces, las preparo "a caballo", o sea, con huevo frito encima y con guarnición de aguacate. Sí, porfis, haz un vídeo de preparación de mayonesa. 💖🤗🌞🥂🎶

    • @Elrincondelsoguero
      @Elrincondelsoguero  Год назад

      Muchas gracias a vos por comentar como las preparas, te cuento que ya he subido el video de la mayonesa casera.
      Un abrazo de vuelta y media.
      César.

  • @martamai389
    @martamai389 Год назад

    Las milanesas deben tener un sabor unico ,cocinarlas de esa manera hace la diferencia . Y que buena la idea de aprovechar el sobrante de huevo con pan rallado ! Esas torrejitas con mayonesa casera una delicia, me encanto, como siempre disfruto lo simple y sabroso de tus recetas, muchas gracias !!!😃👍👏👏