Έμεινα παγωτό... Ή καλύτερα "γρανίτα"... Δεν πίστευα πως θα τα καταφέρω... Αλλά δοκίμασα και με την πρωί εγένετο "γρανίτα".... Απίστευτο.... Είμαι πολύ ενθουσιασμένη... Μπράβο σας 😊 😊 😊 Ευχαριστούμε πολύ που το μοιράστηκε μαζί μας.. Είστε καταπληκτικός!!!!!
επισης μπορειτε να θριμματισετε παρκετο παγο και να ριξετε μεσα κρυο χυμο..δεν ειναι τερμα γρανιτα αλλα αν δεν βρισκετε αλλο τροπο ειναι εξισου απολαυστικο
σωστα... δεν μπορουμε να τα ξερουμε και ολα! Και απο μαγειρικη δεν ξερω και πολλα...Αν ειναι κατι καλο, το αντιγραφουμε. Ολα οσα υπαρχουν εξαλλου στη μαγειρικη, εχουν αντιγραφει απο καποιον που τα εβγαλε πρωτος.
Κάνει μία φυσική αντίδραση για να παγώσει άμεσα ο χυμός. Αυτό συμβαίνει, επειδή ο δεύτερος νόμος της θερμοδυναμικής μας λέει, ότι δύο ουσίες με διαφορετικές θερμοκρασίες φτάνουν στη θερμική ισορροπία με την πάροδο του χρόνου. Έτσι, βασικά, η θερμοκρασία του νερού με πάγο θα ανέβει και η εκείνη του χυμού θα πέσει (ουσιαστικά συναντώνται στην μέση). Αυτό κάτω από φυσιολογικές συνθήκες μπορεί να πάρει αρκετή ώρα. Όμως, εάν συνδυάσουμε αλάτι και πάγο σε ορισμένες αναλογίες, τότε αρχίζει μία αντίδραση στον τόπο της επαφής τους, όπου δημιουργείται ένα διάλυμα αλατιού, η παραγωγή του οποίου απαιτεί ενέργεια. Αυτή η ενέργεια απαιτεί μεγάλα ποσοστά ψύξης. Επειδή λοιπόν η ψύξη είναι ισχυρή από τον πάγο, μεγεθύνεται κατά πολύ με τη χημική αντίδραση λόγω του αλατιού, οπότε η θερμοκρασία πέφτει πολύ απότομα και σε μεγάλο βαθμό!
@@kimkaramaneas εννοεί μάλλον ότι το βάλατε στην κατάψυξη και ότι μας κορϊδεύετε. Δεν κατάλαβα τι εννοεί. Εμένα μου πέτυχε και είχα βάλει και φράουλα μαζί.
Έμεινα παγωτό... Ή καλύτερα "γρανίτα"...
Δεν πίστευα πως θα τα καταφέρω... Αλλά δοκίμασα και με την πρωί εγένετο "γρανίτα"....
Απίστευτο.... Είμαι πολύ ενθουσιασμένη...
Μπράβο σας 😊 😊 😊
Ευχαριστούμε πολύ που το μοιράστηκε μαζί μας.. Είστε καταπληκτικός!!!!!
Δήμητρα μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ και χαίρομαι πολύ που σου πέτυχε! ❤️❤️❤️
επισης μπορειτε να θριμματισετε παρκετο παγο και να ριξετε μεσα κρυο χυμο..δεν ειναι τερμα γρανιτα αλλα αν δεν βρισκετε αλλο τροπο ειναι εξισου απολαυστικο
Σωστό
Απλά θρυμματίζει πάγο και βάζεις τον χυμό η τα φρούτα Ο πάγος θρυμματίζεται η μέσα σε πετσέτα η στο μίξερ
Τί καλύτερο για πρωϊνό απο μια παγωμενη γρανίτα απο τον Κιμ... Κάθε μερα εδω και 8 χρόνια ξυπναω με αυτη την εννοια
το έφτιαξαν και είναι τελιο
φανταστικο!
alex cat γιατί δεν κάνεις βίντεο
μας λείπεις 🤧💔
Τέλειο
Τέλειο!
🙀🙀🙀🙀🙀🙀🙀🙀👍👍👍👍👍πολυ εξιπνο μπραβο σου
πολύ ωραίο μπράβο
τελειο
Πέτυχε! 👍👍👍🌼
Πώς το κατάφερες!;;;?
Καλό vvvvvvvnice. Πως το σκεφτικες?????
Mrs Stella FinK den t skefthke to antegrapse
dikaio exis
σωστα... δεν μπορουμε να τα ξερουμε και ολα! Και απο μαγειρικη δεν ξερω και πολλα...Αν ειναι κατι καλο, το αντιγραφουμε. Ολα οσα υπαρχουν εξαλλου στη μαγειρικη, εχουν αντιγραφει απο καποιον που τα εβγαλε πρωτος.
+kim karamaneas ο ιποκρατης πχ ηταν ο πρωτος ιατρος αυτος απο που το αντεγραψε
(: (: (:
Το αλάτι σε τι χρησιμεύει?
Κάνει μία φυσική αντίδραση για να παγώσει άμεσα ο χυμός. Αυτό συμβαίνει, επειδή ο δεύτερος νόμος της θερμοδυναμικής μας λέει, ότι δύο ουσίες με διαφορετικές θερμοκρασίες φτάνουν στη θερμική ισορροπία με την πάροδο του χρόνου. Έτσι, βασικά, η θερμοκρασία του νερού με πάγο θα ανέβει και η εκείνη του χυμού θα πέσει (ουσιαστικά συναντώνται στην μέση). Αυτό κάτω από φυσιολογικές συνθήκες μπορεί να πάρει αρκετή ώρα. Όμως, εάν συνδυάσουμε αλάτι και πάγο σε ορισμένες αναλογίες, τότε αρχίζει μία αντίδραση στον τόπο της επαφής τους, όπου δημιουργείται ένα διάλυμα αλατιού, η παραγωγή του οποίου απαιτεί ενέργεια. Αυτή η ενέργεια απαιτεί μεγάλα ποσοστά ψύξης. Επειδή λοιπόν η ψύξη είναι ισχυρή από τον πάγο, μεγεθύνεται κατά πολύ με τη χημική αντίδραση λόγω του αλατιού, οπότε η θερμοκρασία πέφτει πολύ απότομα και σε μεγάλο βαθμό!
@@kimkaramaneas ευχαριστώ για την απάντηση
χαχαχαχαχα χαχαχαχχαχα😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
μπραβο ηθελα γρανιτα!!!
Μ2
γ
το δοκιμασα με την φιλη μου τιποτα δεν εγινε
κατι λαθος κανετε...
kim karamaneas ti na kanoume lathos re filaraki mas koroideyeis oti dixneis kanoume
kim karamaneas τελικά με πέτυχε
Σκατοφσκι Σεργιδοφσκι βάζουμε και από πάνω από την σακούλα πάγο ρεεεεεεε
Σκατοφσκι Σεργιδοφσκι εμένα με πέτυχε πάντως εσύ δεν ξέρω τη μαλ@@@@ έκανε
Γιατί ο τύπος μου θυμίζει διαφήμιση τελεμαρκετινγκ
Γιατί βλέπεις πολύ telemarketing; 😂😂😂
👍👍👍👍👍👍👍
πολυ ωραιες οι ηρανιτες.
souper
Τέλει
Έχασα 3 λεπτα και 54 δευτερόλεπτα από την ζωή μου
Πολλοι αλλοι βεβαια τα κερδισαν... οπως κι εγω οταν το φτιαξα!
Παιδια δεν γίνεται σε 30 δευτερόλεπτα εμένα μου πήρε παραπάνω αλλά πέτυχε
para poly oreo video to dokimasa ke htan kataplixtiko!!!
ωραιο
Αλάτι γιατί;
Δημιουργεί αντίδραση με τον πάγο και επιταχύνει την κατάψυξη!
Εμένα δεν μου πέτυχε
τόσο εύκολα παγώνει;
ΑΚΡΙΒΩΣ!!!
+kim karamaneas τέλεια αύριο θα το κανω
Το εφτιαξα οπως εκανες τα βηματα και δεν μου βγηκε τιποτα😡
Δεν ξερω γιατι!!! Και μερικοι αλλοι δεν μπορεσαν κι ομως γινεται μια χαρα! Το εχουν φτιαξει πολλοι!
Λες ψεματα το δωκιμασα και δεν εγινε τίποτα❤⚡
Ε τί; το βίντεο που έκανα ήταν ψεύτικο; Αν δεις στα σχόλια κάποιοι απέτυχαν αλλά κάποιοι το πέτυχαν άρα κάποιο λάθος κάνεις στη σύνθεση
A kala
👎👎✊
Και εγώ το δοκίμασα με την ψηλή μου και όταν το κουνισαμε και ο χυμος δεν έγινε γρανιτα😎😛😥😒😔😦😦
οποιονδήποτε χυμό?
δεν το χω δοκιμασει αλλα η επιστημονική αρχη ειναι η ιδια...
+kim karamaneas Α καλαΑ
Ναι
δε
πετιχε
το δοκιμασα
Κάτι λείπει μάλλον. Πετυχαίνει όταν γίνει σωστά!
Το αφησατε λεπτα
Δηλαδη;
@@kimkaramaneas εννοεί μάλλον ότι το βάλατε στην κατάψυξη και ότι μας κορϊδεύετε. Δεν κατάλαβα τι εννοεί. Εμένα μου πέτυχε και είχα βάλει και φράουλα μαζί.
δεν ξέρω τι γεύση έχει
Δεν μου πετυχε
πόση ώρα είχες κρατήσει την 《γρανιτα 》σε πάγο χωρίς να το δίχνεις
xaxaaxaxa kala ta exei xasei o tipos
το δοκιμασα τιποτα δεν εγινε