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真喜欢老师介绍这道营养丰富美味佳肴,感谢老师👍👏💪😊🙏🙏
很好的蘓食(鹽麴)介紹,對不吃味精的素食者,真是莫大福音!
你做的蛋糕很诱人很好吃,我会学做的
前幾天剛買鹽麴,可以來試試了!小白也能輕鬆上菜。
可以用鹽麴代替鹽做泡菜嗎
七味粉何处買?
蝦皮 家樂福 全聯 都有ㄛ~~
鹽麴哪兒買? 有機材料行都沒貨,請問鹽麴和 酒麴一樣嗎?
我寫錯了,我想要問的是 “米麴”去哪兒買? 因為所有的有機材料行都買不到, 而雜糧行說米麴 是不是 酒麴?
再次分享一下: 我問了住家附近的有機/五穀雜貨店,都沒賣,日前在別處雜貨行買到了,比較貴。 另外還有就是在蝦皮購物網站也有在賣,比較便宜很多,但我暫沒買,因才剛買。等日後用完再試,
@@sandyc9050 有機材買不到
@@秀鸞陳-r3z 對。有機材料行買不到一般南北雜貨行有的有賣。另外在蝦皮購物網一定有賣
鹽麴全聯有賣。米麴是鹽麴的材料,要特定的商店才有。
請問裝米麴罐子要去哪裡買?
請問七味粉,是全素嗎哪裡買
中藥行,戓有的超市也有賣
喜歡小黑老師的教學!小黑老師怎麽身材變苗條了?
是全素 ~~ 蝦皮 家樂福 全聯 都有ㄛ~~
請問節目示範教學中~~沒有看到杏鮑菇用鹽渠醃漬阿~~我看老師直接取生的杏鮑菇,切花後直接下鍋油煎~~煎好後裝盤撒上七味粉結束!是我看錯了嗎
17:03白色醬 就是鹽麴 1/4小匙
如果沒有盐麴,可以用什么代替?
海鹽 七味唐辛粉 少許胡椒鹽 就很美味了ㄛ~~~
請問小黑老師七味粉在哪裡買
🌈❤️💕💖💞💝🌈
鹽麴英文名字叫什麼
想吃~~😋😋
鹽麴和鹽滷是一樣的嗎?
不一樣喔!鹽麴是米麴的發酵鹽可以將蛋白質分解成小分子,鹽滷是曬鹽的上層水製作豆花的
@@ritz0930 謝謝你的解答。
@@陳幼華-e7o 我自己有在製作鹽麴跟鹽滷豆花
@@ritz0930 謝謝你的回答
有需要再向你買。
請問盐麴英文或日文是什么?
Shio Koji - Rice-Malt Seasoning.
聒噪的女主持人
真喜欢老师介绍这道营养丰富美味佳肴,感谢老师👍👏💪😊🙏🙏
很好的蘓食(鹽麴)介紹,對不吃味精的素食者,真是莫大福音!
你做的蛋糕很诱人很好吃,我会学做的
前幾天剛買鹽麴,可以來試試了!小白也能輕鬆上菜。
可以用鹽麴代替鹽做泡菜嗎
七味粉何处買?
蝦皮 家樂福 全聯 都有ㄛ~~
鹽麴哪兒買? 有機材料行都沒貨,
請問鹽麴和 酒麴一樣嗎?
我寫錯了,我想要問的是 “米麴”去哪兒買? 因為所有的有機材料行都買不到, 而雜糧行說米麴 是不是 酒麴?
再次分享一下: 我問了住家附近的有機/五穀雜貨店,都沒賣,日前在別處雜貨行買到了,比較貴。 另外還有就是在蝦皮購物網站也有在賣,比較便宜很多,但我暫沒買,因才剛買。等日後用完再試,
@@sandyc9050 有機材買不到
@@秀鸞陳-r3z 對。有機材料行買不到一般南北雜貨行有的有賣。另外在蝦皮購物網一定有賣
鹽麴全聯有賣。
米麴是鹽麴的材料,要特定的商店才有。
請問裝米麴罐子要去哪裡買?
請問七味粉,是全素嗎哪裡買
中藥行,戓有的超市也有賣
喜歡小黑老師的教學!小黑老師怎麽身材變苗條了?
是全素 ~~ 蝦皮 家樂福 全聯 都有ㄛ~~
請問節目示範教學中~~沒有看到杏鮑菇用鹽渠醃漬阿~~我看老師直接取生的杏鮑菇,切花後直接下鍋油煎~~煎好後裝盤撒上七味粉結束!是我看錯了嗎
17:03白色醬 就是鹽麴 1/4小匙
如果沒有盐麴,可以用什么代替?
海鹽 七味唐辛粉 少許胡椒鹽 就很美味了ㄛ~~~
請問小黑老師七味粉在哪裡買
蝦皮 家樂福 全聯 都有ㄛ~~
🌈❤️💕💖💞💝🌈
鹽麴英文名字叫什麼
想吃~~😋😋
鹽麴和鹽滷是一樣的嗎?
不一樣喔!鹽麴是米麴的發酵鹽可以將蛋白質分解成小分子,鹽滷是曬鹽的上層水製作豆花的
@@ritz0930 謝謝你的解答。
@@陳幼華-e7o 我自己有在製作鹽麴跟鹽滷豆花
@@ritz0930 謝謝你的回答
有需要再向你買。
請問盐麴英文或日文是什么?
Shio Koji - Rice-Malt Seasoning.
聒噪的女主持人