【ゆっくり解説】デス弁当が売られまくった…食中毒を出したイベント５選
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- 今回は食中毒を出したイベントについてゆっくり解説していくぜ。
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#ゆっくり解説
マフィン、自分は室温放置なのに購入者には冷凍保存を要求するの何度聞いても納得いかねえ
エアコン18℃に設定してたからヨシ！
@@ekoabfgダメだろ。クーラーは人を涼しくさせるためのものであって食品を冷やすものではない。
@@かるがも-o2t店主「😡文句あるなら郵送してどうぞ」
@@かるがも-o2tうわぁお本物
@@かるがも-o2t ヨシ！でネタだとわかるだろ空気読めねーな
マフィンの店主結局逃げ切ったな・・・
警察は無能だからな
最低ね
添加物は危険とか言うけどさ。
食中毒のが明らかに危険じゃん。
その通りです。
今の日本は厳しい管理体制が当たり前になっているから食中毒の怖さを認識できていない人が多い。
少数生産なら無添加でも管理できるでしょうけど、数千個生産するとなると話は別です。
なんで食品添加物使うのかまで頭回らんのやろな
yes
そうだよ
私が小学生の頃は添加物は悪くないってチラシ配ってた（20代）
マフィン膨らますためのベーキングパウダーも添加物なんだよね
鳥刺しは鹿児島や宮崎が有名だけど、「同じものを普段から食べている県内の人と県外から遊びに来た人が食べたら県内の人は全員無事だったけど県外から遊びに来た人は全員当たった」という事も起きているので、食べない方が良いと考えている。
衛生環境の悪い地域に住んでる人が普段飲んでる水を衛生的な生活をしてる人が飲むと、耐性がなくて病気になるのと同じだよね。
昔からその地域で食べられてるから遺伝的に耐性があるのかもわからんね
17世紀以降にカフェインを含んだ飲物を飲む文化が根付いた国の人々はカフェインに耐性が無くて、対して古くからお茶などを飲んでいた東アジアの国の人々はカフェイン耐性があると聞く
ワイもコーヒーとか飲んでもあんまり眠気が取れる気がしない
有名どころではないけど、地元にも鳥刺し出してる所あるけど店長さん曰く「本当に新鮮な鳥が入った時しか出さないし、納得いかなければその日のメニューから外す」
…そこまでしてもその店食中毒出しちゃったんだよな～
よく言われるけど新鮮とか何とかあんまり意味がない。肉に関してしては内臓とかに近い部分、血や体液そのものが危険。血管があるだけで生で絶対大丈夫なんてことはない。ただささ身とか肉そのものには菌がないので大丈夫なことも多い。それも調理器具や包装、運搬とか個人の衛生管理も徹底していないとダメだしまず生肉は食べない方が良い。個人でこの肉は絶対大丈夫とかは限りなく怪しい。
九州のほうのガイドラインでも高齢者子供は食べないほうがいいとか肉の生食には食中毒のリスクを伴うとも書いてある。
大分県民やけど鹿児島とかの鳥刺しが普通にスーパーに安く売ってる👀
何回も食べたけど当たった事ない。。
耐性だったのかあ…
高校時代､私の母は食中毒を恐れるあまり､殺菌効果があるとテレビで公開していたと､娘の私の弁当箱の蓋裏に､べったりと梅肉を塗りたくりました｡おかげさまで､夏場のお弁当は､卵焼きもウインナーもサラダも全て梅味になりました｡もちろん食中毒にはなりませんでした｡
母の愛…。
私の母親も夏場のお弁当には必ず梅干しを入れて食中毒予防をしてくれました！もしかしたら、同じ番組を観たのかもしれないですね😮
素敵な母ちゃんだ
梅味普通に美味しそうで超ハッピーや
防腐効果の他に熱中症対策にもなる。
熱中症で病院に行ったら薬剤師に「できるだけ梅干し食べて下さい」と言われた。
塩飴や塩分タブレットにも梅味あるしね。
@@teru_teru_ysg
実は触れてた面しか効果ないし、過信は禁物かも...
この手の屋台など衛生状態が分からないものは赤痢になると母親から言われてたので余り食べようとしなかったが、とある潰れた大阪アメ村であったカフェでチキンソテー頼んで食べたらいきなり冷や汗と吐き気を催したので途中で食べることを辞めたがその店がすぐ潰れたというと衛生管理が杜撰だったんだなぁっと。鶏もあたると吐かない限り死ぬ。
食べてる最中に発症するほど早い食中毒があるんですか…？
@@mellekuroneko黄色ブドウ球菌は最短30分～で症状が起きることもあります。つまり手荒いなどをほとんどせず食材に触れていた、手に出来た傷口や絆創膏などをそのままに調理をしていたなどがあれば可能性としてはあるかもです🤔
@@なまむぎ-r3y なるほど、ありがとうございます。
自分が早食いなのか食事にそんなに時間かけないので、きっと私だったら完食していたことでしょう…
トイレに行けない状態で下痢とか、ひどい悪夢だな…
母は3回ほど、唐揚げで食中毒起こして病院とトイレと仲良くすることになった。なので食感がグニュッとしてる鶏肉料理やじっとりとシケってる唐揚げは避けてください。
近年の電子マネー決済オンリーは衛生的に正しいんだな・・・
鶏肉の生や低温調理は危険です。
知り合いがカンピロバクターに感染後、ギランバレー症候群になり、
半年以上入院後、最終的には歩行障害が残りました。
馬刺しやレアステーキ(火は通っている)は食べますが、鳥刺しは食べません。
キッチンカーという業務形態自体に問題がある気もしますね。
車外で水道が使える場合はいいですがそうでない場合、車内に用意してある限りある水で調理やら洗い物やらをなんとかしないといけません。
当然お金を取り扱うたびに手洗いするべきですがなかなか出来ない可能性もあります。（以前私が利用したお店では調理用の手袋をしたままそのままお金を扱ったりしてました）
スタッフはバイキンだらけの貨幣を扱いながら同時にその手で調理するわけです。
キッチンカーって調理してええんかな？
後を引く美味しさじゃなくて、
糸を引く魔フィンはいやだな。
某県に旅行へ生きその県の名物鳥刺しを食べカンピロバクター腸炎になった経験があります😢
僕は３日下痢と嘔吐だけで済みましたが、カンピロバクター腸炎になる人の1/3はギランバレーと言う筋肉を自分で動かせなくなる病気になってしまうらしいです😢
きちんとした名店ですらそんなことになるのに衛生管理の怪しい◯◯フェスなど行けたもんじゃない
カンピロからギランバレーを併発する可能性は約0.1%です。
どこから1/3が出てきたのか分かりませんが進次郎みたいにおぼろけるならまだしも自信満々に嘘つくのやめましょう。
私自身は2回（現在進行形2回目）カンピロなっているのでこのコメ見て気づきましたが知らない人が見たらカンピロが起きたらかなりの確率で体動かなくなると勘違いしてしまいます。
実際は高熱と下痢と吐き気が止まらなくなる程度（）です。
タイトルだけで絶対デスマフィンは
取り上げられると思った……
結局店主は逃げ切ったってのも酷い話
少なくとも自分はどんなに安全だからと言われても、生肉だけは食べる気にはならない。
鶏肉や豚肉を自分で調理するときも神経質なぐらい火を通す。
ましてや人混みの屋台やキッチンカーなどで他人が扱っているものは信用できない。
以前オーストラリアに行った時めっちゃ炎天下の屋外で透明なパックに入った寿司弁当が売られてるのを見てマジか・・・と思ったのを今でも覚えてる
学園祭で焼き鳥を買ったら生焼けで、吐き出して出来るだけ口を濯いだことがある。
飲み込んでいたらアウトだったと思う。鶏肉は素人の調理提供を遠慮して欲しいね。
特にイベントでは沢山のお客さんを捌くので手一杯で、十分に火の通った調理や衛生
なんて二の次だろうし。
そもそも学祭の食い物を買うのが間違い
学園祭で食べていいのは調理済みのものを提供している場合だけだよｗ
マフィンの店主さん？の服装と思われるの、コレダメだって自分では思う服装
全くの私見ですが「牡蠣フェス」という時点でヤバさしか感じません😅😅😅😅
デスマフィンのやつ、Twitterかなんかでもし戦争になったら敵国に送ってマフィン作らせろっていうの見て笑った記憶あるw
お手軽バイオテ️⭕️で草
九州民だけど、普通にスーパーで鳥刺し売ってるよ300円くらい
私は当たったことないけど、関東の友達と同じもの食べた時友だちだけちょっと下したなぁ😢
食べ慣れてるかどうかで抵抗力違うのかも
甘めの醤油で食べるの美味しいですね
大体スーパーの加工肉コーナーあたりでパック売りしてますが昔から家族で食べて当たった事ある人は見たことないなぁ
@@野生化したパンケーキ 甘いお醤油とおろしニンニクがたまりませんよね！
鳥刺しは美味しい
しっかりした管理や加工基準がありますからね。その辺の市販品の鶏肉を加工している訳では無いんですよね。
@@クラカム-u7g そこの区別が付かない人がネット上では散見される。
普通の鶏肉を生食してたまたま当たらなかっただけで大丈夫だと言い張る奴とか
肉フェスはやばいと言おうと思ったけどやっぱりあったか…
肉フェスは鶏肉はもちろんだけど、豚も牛も常温放置しまくったりするから行くなら気を付けた方がいい…
鹿児島県民だけど、鳥刺しの弁当は無いわ。牡蠣の生食と非生食は鮮度の問題じゃないんだよね
貝に関してはノロウイルスだけじゃなくて貝毒もあるから、完全に食中毒を防ぐのは無理だな
食う奴もそこら辺覚悟して食うべき
牡蠣フェスって時点で引き返すレベル。デスマフィンは素人でもわかるくらいやばい管理。
牡蠣フェスとかわざわざ地雷踏みに行ってるようなものだよなぁ。ちゃんとした店で食っても運が悪ければ当たってしまう可能性ある食材なのに
食中毒事件ってマフィンみたいに防ぎようがないのもあるけど牡蠣とか鳥刺しみたいな購入者がちゃんと知識あれば自衛できそうなのもあるし勉強って大事よな
砂糖は防菌効果ある。
無農薬野菜は寄生虫の卵がついてる、相当綺麗に擦り落とさないと寄生虫を飼う事になる。サラダバーに注意。
デスマフィンはまだ死亡事故にならなかったからネタに出来たが、
紅麹問題は死亡者が何人も出るというレベルでネタにすらできんのがキツイな…
こういうの販売したやつは謝罪だけですむの納得できねえ
売る方も悪いけど買う方も知識があれば危ないと思って買わないからなんとも言えない
こういうイベントって衛生の勉強をしたプロの料理人じゃなくて
素人のイベント屋とかがやってる事が多いからトラブルが多い、食わん方が無難
テキヤの屋台は雑なように見えて肝心な部分は抑えてるから食中毒も少ないけど
こういう連中は丁寧にやってるように見えて肝心のポイント外してるからシャレにならん事平気でやるのよな
肉の生食は例え管理が徹底した環境下で調理されていたとしても、ちょいと口にするのは抵抗があるな...。
やはり、焼肉にして頂くのが一番無難だと自分は思う。
デスシリーズは興味深いですねえ
投稿ありがとうございます✨
フェスの食べ物って買うんも怖いですよね💦💦
全部が悪い訳やないですけど…
大丈夫なフェスのお店もあると思うのに…
デスマフィンはその後店側はきちんと対応が済んだのでしょうか？
人に食べ物を提供する以上は、衛生管理は徹底するのは基本中の基本のはずなんですけどね……。どれも起こるべくして起きたことかな、とも思います。
デスマフィンは店主名がちょっとおかしい。ハニーハニーキスの英文名が「Honey×Honey xoxo」 普通の日本人は使わないスラングだし、漢字表記の名前が1発で読めない変わった綴りだし3000個って数字は某国で「一杯」って意味らしいので・・。
疑惑累積で『レッド』カード的な。
だから無罪だったのかなー
店主自身もあまり色々大丈夫じゃなさそうだったもんな
「xoxo」（キスキス）って名前の服のメーカーがあったから、そこから取ったんじゃないかな
韓国系のブランドだけど
キスアンドハグって意味ですよ アメリカとかで使われてます
xoxoって一昔前のギャルめっちゃ使ってなかった？
プリクラにラクガキしたりそういうスタンプがあったりしたと思う
デスマフィンって去年？
イベントのご飯はひとつ大きな楽しみなのになぁ、なんかもうテキトーに食べれなくなるよね
調理側の衛生管理の知識や意識がないことが多いが、牡蠣はまぁうん・・・わかるやん。
キッチンカーや出店は怖いな
つくづく食べ物で商売するのは大変だなと思ったわ。
3:06 ピンクのダウンの袖口と腹のあたり汚すぎる…
@@ねこにこ-y7h 調理台のタイルも黒カビらしきものがついてて汚かった。
昔、屋台で焼き鳥食べてカンピロに感染した。
焼き鳥自体は火通ってたけど、忙しそうだったから、生肉触った手で焼けた肉にも触ったんだと思う。
それあってから屋台の食べ物、特に肉系には一切手つけなくなった。
いくら見た目がよくても信用ならん。
ウナギは血中に毒があるんやで。
ガチや。
だから下こしらえするときは、しっかり血抜きするんや。
素人は釣りでウナギ釣っても店屋で鰻丼作ってもらえよ。
飲食店を経営してたから、年1回は食品衛生の話を聞く事があった。口を酸っぱく「カンピロバクター」には気を付けろと言われるんやけどなぁ😂
喰いもんの〇〇フェスって良い話聞かないんすけど、なんで行く人いるのか分かんない。
デスマフィンの件、手書きで情報とか思いを書いて付けてたみたいなのを見てから、 「ホント、悪意は無かったけど知識も無かっただけなんだろうなぁ」って
死者も出かねない話だった気もするけどそれだけに色々と惜しかった
「微底する」で不覚にも笑ってしまった…
著作権トラップだよ
パクリ屋がパクった時に誤植もコピーされるから言い訳ができなくなる仕組み
生牡蠣は確かに食あたりになるが鶏肉もちゃんと火を通さないと駄目だぜ😮
鶏刺しは、九州にある。
九州のちゃんとした所のは大丈夫じゃね？
九州いた頃は普通のスーパーで鳥刺し売ってたけど大丈夫なんだろうか
怖くて一度もチャレンジせずに引っ越してしまったけど
牡蠣好きでも牡蠣フェスはこえー言ってる
自分は職業上絶対食中毒なる訳にはいかんから屋台のものは食べないようにしている
牡蠣好きだからこそ、ヤバイものがわかるんだろうな
カンピロバクター感染からのギランバレー症候群になった人いるんかな
普通のカンピロバクター感染もかなり辛いです。命に別状がないと言うだけで軽症とされちゃうんですが、本人は死ぬ思いです。
友達がギランバレーになったけど筋力が落ちて握力無くなってたね
夏の北海道って涼しいイメージがあるけど近年は猛暑日も多くなりましたから油断禁物ですね
食中毒系は対策をしないと食べた人の大半なりますからね。
えっ、お店のせいで集団食中毒になったとき新聞にも載ったんだけど一万円しかもらえなかった…
食中毒...恐ろしい...😭
食中毒自体は良くはないけど、どうしても0には出来ないし稀に起きてしまうのは仕方ないかなとは思ってる
その後の対応は誰でもできるんだし、そこで雑な対応はちょっと
食べ物なのに袋にもケースにも入ってないって…。
★鶏の生はやっぱり、こわいで～😱😱特に気をつけないと😢⤵️⤵️
九州料理店以外鶏肉の生食はもってのほかです。
鳥刺しとか生牡蠣とか
明らかにリスクあるものだから
食べる方も食べる方だなって思う。
提供者の責任は理解するけど、わざわざ食べてる人に同情はできない。
美味しいご飯が食べたくなった。
お寿司食べたいなぁ。
デザフェスはじめて参加したけどマフィン買わなくて良かった･･･
場内の食べ物系エリアで割と目立ってた印象だったから、あれは買っちゃう😅
フェスは運営が間に入って、補償をしないとダメだね
屋外イベントでの飲食物販売はなあ
この福岡の肉フェス行って鶏肉であたったわ😂
同僚と行ったけど相手は何ともなくて私だけ猛烈に体調悪くなった。
二度と肉フェスには行かんってその同僚と誓った。
マフィンの話、同イベントに推してる喫茶店が出店してて半分当然のように騒動に巻き込まれて「問い合わせや苦情があるが今回の件は当店の事ではありません」ってツイートしてて、同業者に多大な迷惑かけておいて結局半ば逃げ切りみたいな終わり方なの納得がいかなかった。
お食事フェスティバルなだけに汚食事フェスティバルになっちゃったね😮😂
マフィンオーナーは頭弱かったんやろな
月夜の食欲には菌も勝てるまい
こういうのって提供した側は入院費用とか払ったんかね…
牡蠣冷めちゃった…
ちゃんと衛生管理した上でデザフェスでガチの納豆入りマフィン売る人現れたら買ってしまうかもしれん
九州住みだけど、スーパーで鳥たたきは売ってても鳥刺しはみたことないよ、売ってても刺身は怖いよね…
ここで知ったことは…
批判するのも大切だけど、
知識を得てすぐ食お。
って思ったw
だって、持って帰ったらなるんなら、
すぐ食った方がまだマシだからw
店だってやれること限られてるし、
店の出店が少なくなる理由が分かったかなって。どうやっても完全はないから…
ふと思ったのは、車での食べ物は直ぐに食べるのに、フェスでは持ち帰るのもあるけど…注意喚起されないのかな？
うーん。
どっちも知識が…と思ってしまう。
業者の方もフェスに行く方もどっちも知識が…っていうのが思う…
フェスで買って時間が経ったら再加熱したり、腐敗しないように冷蔵庫に…っていう一連の流れをするようにした方がいいとは思う…
まぁ、そもそも業者に非があったら、元も子もないけどw
大体は、ほとんどの人は保菌してるし…
九州民ですけど、とりのタタキは大好きでよく酒のツマミで良く食べてますが、体力が落ちたときにたべるとよく下痢になったり体調が悪くなりますね。でも美味しいから食べちゃいます
よくオーガニックとか防腐剤無添加とか、何か総合的に見た場合の大切な事を見失ってる事も多いよね。
化粧品とか雑菌繁殖したのを顔に使いたくないわ
牡蠣食べないからわからんけど
牡蠣にあたるとキツいらしいね(´・ω・)
牡蠣大好物だった友達も怖くて食べれなくなった言ってた
我、九州民。
鳥刺し食べた事あるが、その後カンピロバクターになって1週間ほど苦しめられた。
危ないと思ったら食べないに越した事はない。
そのデザフェスの例の店で当日おとももちが別の食べ物買ってその場で食べてて後でニュースで知って震えた怖すぎ
キッチンカーなどの販売では、普通の飲食店で販売されているから大丈夫だろー…はダメなんだッて！！
意識が軽すぎるよッ！！
危険な駅弁、続編。😨🍱
お台場で鳥刺しは怖すぎる！！
生肉，生牡蠣は怖い！ 食べない方がいい！ なま肉は馬肉しか食べたことない！
百貨店の鰻弁当の食中毒、何故起きたのか…。暑いから??
食べ物扱ってるのに責任感無さすぎ
牡蠣のノロはしょうがないやろ…。
牡蠣は二回あたってからもう怖くて食えなくなったw
牡蠣好きなんすけど、そんなやばいんですか？😅
1回も当たった事ないんでどうなるのか全くわからないんすけど、イメージとしては下痢しまくって2日くらい腹痛のイメージなんすけど😱
23年のライジングサン行ったけど食中毒あったの知らなかった😮
よみうりランドはとんだとばっちりですね…😅😅😅😅
月夜さんはこの後ファミチキを購入されたのでしょうか・・・。まあでも此処最近は私自身も料理フェスのイベントには出向いて居ませんので状況を把握できませんが、やはり来場者の方々を優先的に配慮されての調理でご提供願えれば、其れは其れで済む事だとは思うのですけどねぇ・・・。
これが噂のデスマフィンかぁ〜
ずっと関東に住んでて、何度か居酒屋で鳥刺し食べたけど全然大丈夫。
正直こんなイベントの衛生管理もクソもない料理を食べる時点で自己責任
宝くじが当たったくらいに思ったほうが気楽
デスマフィンのお店は今どうしてるんだろう？まだやってるのかな？
買うまでは店に衛生管理して欲しいけど、買ったあとの管理とか、食べる時に手を綺麗にするとかはきちんとしたいと思った。フェスとかにはアルコール消毒持参必須ですね。
楽しいはずのイベントで地獄を見るとは
毒マフィンの関係者って、どうなってるんだ?
生牡蠣は美味しくて好きだけど！…たべれない！(食中毒が怖くて)牡蠣のフライはたまにご褒美でたべる
デスマフィンの人今はベビーシッターやってるらしいな。ホンモノ過ぎるわり
汚染米の弁当（一部は学校給食）が流通したのにマスコミが報じなかったこと、更には流通地域での肝臓がん発症も伏せられていることも怖いっす
牡蠣フェス見かけたけど牡蠣食べれなくて通り過ぎた
あそこで起きてたんかそんなこと、、
カンピロはまじでしんどい