[Ljudet fixat] Men jäsiken vilken god BBQ-sås (som du kokar ihop själv)
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- Barbequesås som dina gäster kommer vilja ha receptet på.
Videon är i samarbete med Jägermeister.
I förra versionen tog musiken över för mycket så nu har jag tagit bort den helt. Vill du fortfarande se versionen med musiken finns den här: • Men jäsiken vilken god...
Här beställer du en flaska Lagritos "Jägarn": bit.ly/3zFSGQ2
Wokbrännaren är av märket Foker och finns att köpa på KitchenLab.
Pris: 1.550:-
Köp här: bit.ly/3j0onh9 *
Tänk på att du även behöver en regulatorsats som finns som tillval.
Vill du woka på den så köp till en "wokring". Finns även den på KitchenLab.
Recept:
1 röd lök
1 gul lök
1 dl Jägermeister
1 chipotle
1 dl rödvinsvinäger
1 burk krossade tomater
0.5 dl vatten
1 dl farinsocker
Salt & svartpeppar
Olja att steka i (raps-, majs- eller solrosolja)
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
![Clave Especial x Fuerza Regida - No Pasa Nada [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/3u2jaju71IQ/mqdefault.jpg)
Det här är en video ni såg redan för några dar sen men då var musiken så hög att många upplevde den störande. Här är därför en fixad version. Vill du fortfarande se den med musiken finns den länkad i beskrivningen nedan.
Just started learning Swedish n these videos are very good for listening comprehension, tack
Welcome to the matgeek-fanbase friend :))
@@fidgetgadget3475 thanks mate, you're very kind
Hej när du säger att du ska mixa i slutet, menar du med allt eller plockar du ur löken och chilin?
Blir förmodligen en helt annan sås än den avsmakade i så fall?
Ironin när du säger - "Se till att inte stoppa ner några smutsiga bestick" strax efter du har stoppat ner den använda skeden direkt i pannan för att smaka en andra gång 😀
Såsen lät dock jävligt god, så den ska jag testa i sommar. Tack för tipset👍
Tips för när du ska ha i torkad hel chili i grytor eller såser...
Dela och ta ur fröerna ur frukten och koka sen den torkade chilifrukten (eller frukterna) i lite vatten under lock. Kanske i 10-15 min. Stå inte över kastrullen när du lyfter locket.
Sen kan du mixa dem snabbt om du inte ska mixa hela såsen.
Häll i frukt och vattnet i såsen. Vattnet har massa goda smaker.
Där har vi en grogg som heter duga. Jäger och worcestershiresås. 😁
Tack.
Ingen worcestershiresås i receptet?
Ser ut som att han missade den…
Undrar om det skulle bli gott att fermentera det där? :S
Har inte jag redan sett den här videon tidigare?
Jo, men som jag skrev så var det många som klagade på ljudet så jag laddade upp en fixad version.
Den blev ganska god, men smakade väldigt sött och överväldigt mycket tomat.. vad gjorde vi för fel? Fick ta torkad chipotle då det var vad som fanns..
I med mer vinäger! Det kan du ha i i efterhand också. Men tänk på att den ska vara söt. När man sen kör den som glaze så skapar sockret en karamell och då blir den så där kladdig och härlig.
Blir till vildsvinskaren idag😃
Repris
Först? :D
ska fan grilla idag!