古人爲何窮到只能吃龍蝦?從豬飼料到頂級食材,現在吃到的都是假龍蝦!
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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小龍蝦不是龍蝦,而是稱為刺蛄的淡水節肢類(節肢類,蟹,蜘蛛,蝎子,蜈蚣,龍蝦是同類)
如果只稱「蝲蛄」的話,狹義上是指東北產的東北黑螯蝦,廣義上則指所有的淡水螯蝦,包括蝲蛄科(螯蝦科)以及關係相近的科裡的許多物種。而「小龍蝦」在狹義上是指美國路易斯安那州產的克氏原螯蝦(也屬於蝲蛄科),廣義上也可指所有的淡水螯蝦。
小龙虾有两种:蝲蛄和克氏原螯虾。蝲蛄不是鳌虾,克氏原螯虾是鳌虾
可是我在美國的時候,就是喜歡到超市買活龍蝦回來直接水煮,不加調味料,配上啤酒,好吃!只一隻湯匙推,就可以把整團肉從殼裡完整拉出來,手直接抓著吃,那是一個爽。
我也是
烹飪的方式真的決定食物美味的程度
把龍蝦和白蝦拿去用鹽水煮 白蝦的鮮度和美味程度遠超過龍蝦
龍蝦勝在肉多 而且煮粥煮湯非常鮮甜
跟白蝦煮起來是不同風味
用鹽, 蒜, 胡椒調味就已經很好吃了~
只能維復部份而不是復原 所以並不是真正的永生 很多翻譯錯誤都誤以為龍蝦的末端粒是可以無損耗再生
波士頓龍蝦不算龍蝦,龍蝦是龍蝦科的生物,波士頓龍蝦算海螯蝦科的
只是長得像被拿來當龍蝦賣,兩者美味度天差地別
真的!!!
壽命有限主要是因為龍蝦越大,蛻殼的速度越慢,用太久了殼會磨損或感染而腐爛,最後死亡。所以即便提供優良環境壽命也有限。像渡劫的感覺,一次比一次難最後總會有過不去的地方。所以不需要用到端粒來限制壽命。
5:30 Sit down please設計師設計的
龍蝦不只好吃😋
還可以當服飾裝飾呢
13姨:這件龍蝦裝可是義大利sit down please 設計師專業設計的呢
字幕係sit down please ,但演員對白係G G VI G G🤣
龍蝦的生長速度和數量,根本不夠人類吃
所以商人只好拿美國龍蝦、加拿大龍蝦、澳洲大龍蝦這些螯蝦的充數+騙人了呀 😅
這應該是在台灣發生的事情,以前抓到變成螯蝦大小的日子啊~
古代西方的龙虾Lobster还真就是鳌虾,因为他们当时没见过真龙虾科。当现代见到真龙虾以后,因为长得像鳌虾,所以也干脆叫lobster
總感覺標題下得不夠精確
因為如果只是把龍蝦好吃的原因推究於厲害的廚師和多樣的料理方法,並沒有提到所謂“人類為何喜歡吃龍蝦?”的點上,是蠻可惜的
原本以為會講到生物化學和鮮味的部分...😢
與龍共舞,義大利服裝設計師 Sit down please 設計! PS 那個其實是海螯蝦!
6:23 有看過左上角。
小龙虾我是从来不吃的,肉少难剥而且吃的还是调味料的味道。
那是螯蝦,不是龍蝦。
包括所謂的、俗稱的波士頓龍蝦,也只是大螯蝦、海螯蝦,不是龍蝦。
小龍蝦,偶不敢吃,感覺好像🪳
波士頓龍蝦也還好
過去人們常吃的蝦的品種很多,誰會吃頭大肉少殼又硬的龍蝦。它們只能當豬飼料了。墨西哥灣和中國的渤海灣裡盛產的白蝦一個個30多釐米長,蝦子滿滿的。現在已經完全看不到了。市場上看到的白蝦都是養殖的小白蝦,過去稱為明蝦,是當年出生要到深海越冬的白蝦。那是做蝦乾的材料,根本上不了檯面。無奈之下只好拿那些沒有什麼肉的龍蝦和鰲蝦充飢了。龍蝦除了外觀好看,口味比大白蝦差遠了。
我估計以後長到三四十釐米長的虎蝦會最終佔領人們的餐桌。龍蝦還是回歸它應有的地位:豬飼料。
瑞森的龙虾卡通很可爱捏 😂
更正一下,有螯的叫作螯蝦,沒螯的叫龍蝦
龙虾永生相当于人的永生,虽然细胞可以再生但是会死于外伤。😂
瑞森老弟,做一集紙煙和電子煙對人体危害的的分析吧
曾經的美好年代
龍蝦跟波士頓龍蝦不會吃不起啊⋯⋯只是價格太高不可能餐餐都吃,偶爾吃一次還是可以的沒那麼窮好嗎?
新鮮龙虾應該洒塩就很好吃了吧w
记得小时候吃小龙虾的地方还不是很多,更多是作为麻辣虾尾这道菜出现,其实就是把虾头去掉
美國螯蝦
水煮龍蝦不難吃啊!而且除了水煮以外,火烤應該也是低成本烹調啊!
天天吃
波士顿龙虾不属于龙虾内,是鳌虾
最後一句令人會心一笑
這 些所謂的小龍蝦以前放在田野間用來消滅福壽螺的工具而已
一個視頻八個廣告,你也是真的牛逼
小龍蝦本來就不是龍蝦
那是螯蝦,不是龍蝦
龍蝦:今日的我你不理不睬,明日的我你高攀…沃草別吃啊!!!
開頭的小龍蝦,其實就是一般的螯蝦而已,還是會危害稻田的生物
连龙虾和小龙虾都不区分(可不仅是个头的区别,根本是两类动物)……
古有鳳凰涅槃… 今有龍蝦涅槃
曾經跟朋友去餐廳點了一盤大龍蝦,瞬間那叫一個過癮,還有上面那滿滿的醬料起司,然後沒幾分鐘嘴巴就麻了,之後提早離宴回家沒多久就全身發癢紅腫住急診了
甲殼類過敏,,,,, 先前有吃過蝦子螃蟹而沒事?
@@ytayhm 沒在吃
其實南美還是很便宜的 100刀吃到吐
如果是现在人过去拉,可能是哭着吃吧😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣
所以我說那個醬汁呢?
窮人只能吃大閘蟹果腹.jpg
來個龍蝦月吧
光是好吃就無法成為永生了
這就是海蜇皮最終滅絕的原因(?
@@moonlycanislupus4346 好吃不一定滅絕
但永生肯定是相當有難度了
@@1978Bevis 食物若永生,就是獵食者滅亡之時
以前窮人痛風應該很稀鬆平常
哈哈,你的健康觀念要改一下,會痛風的人吃普林高(龍蝦)東西會痛風,不會痛風的人吃再多的龍蝦也不會痛風,痛風是腎臟疾病,龍蝦只是誘發痛風,不是導致痛風疾病的因素!
那順便講大閘螌
😊
龍蝦科是沒有螯的
不對 龍蝦變貴
是義大利名師 Sit-down please
設計出龍蝦裝 龍蝦才就此翻身
波士頓龍蝦跟真正的龍蝦 我吃不出差別捏
呃,这个区别还是有点大的吧?吃不出的话只能说调理方式太重口了,把真正的龙虾给浪费了
龍蝦的確長得很像蟑螂
都是節肢動物,螃蟹蜘蛛也是
不知為啥 看起來沒有那種很嘔的感覺
還看起來挺帥
@@thebattlebarley2308不知為何,在節肢動物裡,只有甲殼綱不會讓人反感
龙虾幸福吗
我從一開始都知小龍蝦不是龍虾
看網路上傳說,上海的大鍘蟹以前也是窮人在吃的
正经人谁吃这些奇怪的东西 大闸蟹确实是穷人吃的
以前高脂肪食物珍稀,有錢人應該會吃高脂肪的肉類吧,整塊肥油之類的。
窮到只能吃龍蝦了
金槍魚以前也是沒人要的
有螃蟹夾的全都是螯蝦全都不是真龍蝦真龍蝦別說水煮光生吃都極品了!只有中國的生意人才把美日的田災蝦搞成國產小龍蝦,找網紅拍成辣味國光蝦了!越辣還真吃不出噁味來耶!
所以这几百年下来人类有过得更好吗?以前中国的穷人只能吃阳澄湖大闸蟹充饥.....
欧美人现在不就是水煮龙虾吗?没有什么差别啊!
去过爱德华王子岛,听说所谓的波士顿龙虾都是加拿大产的,因为渔民拿来龙虾回来要按数量上税,所以很多就到南边直接卖给那边等待的美国商船,拿钱回来逃避上税。
總裁
小龙虾不是虾,今天也是喂猪的货。
Crawfish is not lobster....!
you mean crayfish?
@@ntsan Crayfish are freshwater crustaceans resembling small lobsters. In some locations, they are also known as crawfish, craydids, crawdaddies, crawdads
我比較常看看 crawfish 的說法
我的最愛
終於⊙ω⊙
对小龙虾实在无感啊
hi
會覺得長得像的人是目小?
前一句:現在吃的龍蝦不是真的龍蝦是以偏概全
後一句:我前面說的龍蝦不是生物學分類上真正的龍蝦
????
要不要聽聽你在說什麼
不到30秒打臉自己
心宽体胖(pan) 普通话满分了
根本不同東西..蝦扯
牛也不是每個時代都會吃,倒是狗肉...
牛是因為農耕而被限制食用,不然牛就不會變成三牲供品
為何二戰時加拿大不用龍蝦罐頭來支援歐州戰場的反法西斯戰士 ? 將肉食留給本國公民?
帝王蟹也不是真的螃蟹
你自己影片裡的照片
就已經推翻你所謂"目前最大龍蝦"的照片了
呵呵
第一人