【町中華】50年以上“朝食はラーメン”…87歳 元気料理人の絶品チャーハン！ 家族の力で奮闘中「おもしろ町中華」『every.特集』
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- Опубликовано: 22 окт 2024
- のれんをくぐると、そこにはどこか懐かしい味がある。８７歳の元気な料理人が鍋をふる店。五目チャーハンは磨き抜いた技の結晶です。二人三脚で働いてきた妻の若すぎる死が夫と、２代目を継いだ息子の人生を変えました。夫婦で４０年続く町中華は、日替わり定食が６００円。味と安さとボリュームで人気です。地域に根付いた人情味あふれる店。店名の「ひろし」にまつわる秘話とは！？
ナレーター：茶風林
（2022年1月14日「news every.」特集より）
#日テレ #newsevery #特集 #町中華 #ラーメン #チャーハン
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2022/06/06コミュニティ投稿
2022/09/08コミュニティ投稿
子供が親をリスペクトしている家族‥
親がしっかり家族を支えてきたのを、子供達はしっかり見て感じていた。
87歳の元気と若さじゃないよ
本当にすごいと思う
@@コネーコ猫田 何かに打ち込むというのはすごく重要な事だと思う。例えば、野沢雅子とか現役で悟空やっているが、ドラえもんを辞めたのぶよは認知症を患い弱って行った。
情緒あるお店はいつまでも
続いて欲しい所存です。
お店自体が味なんでしょうかね……。そう、貴方のコメントで思いましたよ。
二代目の方もすごい立派で尊敬します。
87歳で朝7時から働いて朝食ラーメンって凄すぎる...
自分もがんばろー
安楽のお父さん、毎日奥さんにお花お供えするのカッコいいです🌸涙出てくる
町中華料理店が地域からだんだん無くなっていく昨今、こんな素敵な町中華料理店が近所に有るだけで幸せいっぱいになれますね。
毎朝お花を供えているのは凄いですね
感動しました
何気なく見たけど、泣ける。
謙虚なのが良いな
素晴らしい店主だな
いつまでも元気でやってほしいね
高い店で食うのもうまいけど、こういうのはすごく愛を感じてうまい
こういう店がある幸せよね
大変だと思うけど、体調に気をつけて頑張って欲しい
何十年も一つのことに打ち込めるのって、すごく素敵なことだと思う
こんなお店が近所にあれば一生通いたい
なんて孝行息子なんだ…(涙)😭😭😭
やっぱ仕事とか生きがいがあると若々しいし、長生きするよね
こういうお店の常連になりたいなあ
卵ラーメン。チャーハン。
87歳のおじいちゃん、働くことがしあわせ😆🍀って言う料理人。
たべたぁーい。美味しそう‼️
奥さんに花をお供えして優しいね。
いつまでも元気で、がんばって。
どちらも素敵な家族ですね。なんだか、あの頃の良かった日本の風景を見させてもらった気がします。
一件目の店はどの料理もおいしそう。五目チャーハンはその名の通り具沢山（特に蟹）で850円は納得。美味しい料理というのは見ただけで食欲が出るね。
二件目の店も料金が良心的でいいね。レバニラ定食600円、食べてみたい。
カレーライス450円も素敵だ。
好きだなあ、この企画😆。仕事に誇りを持っているのが感じられるのがすごい
地元のみんなから愛されている中華料理屋は、良いねえ!!
いずれも美味しそう。食べてみたいです。もう涎…涎…たまりません...。
店の方々常に感謝の気持ちでやっているし、こういった人情味のある町も、
日本にしかないのではないでしょうか。
台湾からですので、いけないのですが、でも、いい動画でした。
ありがとうございました。
うちの祖母は90才で、ご主人とさほど変わりませんが、こんなにも元気でハキハキしていてはいません。ましてや料理の仕事なんては…凄いとしか言えない。幸せという言葉がでてくるのがいいですよね。
町中華ってマジで良いよな
全国行脚したい
このシリーズ、18時からのニュースの一枠のイメージですが、ターゲット層的には20時や21時からまったく同じ構成でやってほしいです。だいすき。
奥さんの言うとおり安すぎるｗ
2組とも仕事が本当に好きなのが伝わるね
やはり商売繁盛のお店は人柄が良い。人生やり直せるなら俺も中華料理店やりたいよ。
茶風林さんのナレーションがめちゃくちゃマッチしてていいね
こういう何かを継続できる年配の人って本当にかっこよく見える
ひろしさんは得意先の近くでよく行ったんだよね。仕事なくても行きたいくらいｗ。また行きます応援してます！
2店舗とも素敵な店主さんやね。
早めの夕飯を食べながら、エブリィの特集を見るのが好きだった。
こういうのが1番上手いんだよなあ
コロナの不自由が終わったら食べに行きたいな。
凄いです
体に気を付けてください
美味しいチャーハンラーメン🍜
食べてみたいです
三鷹駅北口 「安楽」さん。店は清潔、ラーメンはシンプルな醤油味！チャーシューもとても良いです。時々、無性に食べたくなり、夫婦で伺います！
これを見て10数年振りに安楽さんに行ってきました。
中華そばと焼肉丼のどちらも美味しかった。
初代は居なかったが、これからも頑張って欲しいな。
今度行ってみたいと思います✨
受け継がれる意志は素晴らしい😆
どんなに高級な料理店よりも自分は圧倒的にこういう庶民感溢れる人情店の料理が好き。
チャーハンすごく美味しそう!
食べたくなりました。
ひろし !斬新!母の愛!最期も素敵💧奥さん偉い！
87歳なのに、まだまだ余裕さを感じて尊敬します
オモウマイ店の出る人たちもそうなんだけど、皆さんお客様の嬉しい顔を見たいとか、自分で料理人ていう仕事を選んで、幸せとかなんか儲けとか生きてくために仕方なく…とかが一切ないんだよね…。そこが魅力なんだろうね…。
人間明日のやりたい事があるほうが気力があって元気でいられるね。
この企画が一番好き。
どちらも絶対うまいと思う、いきてぇー。このコーナー見る度に家族の意味を教えてもらえてるような気がする。
こういう店がいっっっちゃん旨いんだ…
こんなお店が近くにあれば行きたい✨✨
居心地すごい良さそう
ナレーターの人の声好き
87歳とか元気過ぎやろ
中華鍋なんか力ないと出来ないだろう、本当すげえ夫婦だな
自分が好きだと思って始めたから、
働いてて幸せだ、ってこれが『労働』の真の形、働く意義だと思います😢
みな旨そうで何よりだ
素朴でシンプルな醤油ラーメンいいよなー
こういう店のチャーハン死ぬほど美味いんだよな
焼き飯美味しそう、卵そばも美味そう、焼き肉定食も☺️
87歳おお父さんは神様に選ばれた人だと思う
自分も近くに長く続けてるご夫婦がやってる町中華のお店あって行ってたことあるけど
本当にメニューの何頼んでも美味しいし皿ギリギリいっぱいに入ってるから炒飯と料理一品頼んだだけでもお腹がパンパンになる
しかも毎回これも食べなーっておすそ分けの果物や小鉢だったりおまけの卵焼きだったり付けてくれるから心もお腹も満杯になれました
今は引っ越してしまって行けなくなってしまったけどあの店のレバニラとマーボー豆腐はたまに無性に食べたくなる
こういうお店大好き
15:30食レポが上手い！
めっちゃ行きたいー
美味しそう🤤
両店ともラーメンが美味しそう。
町中華のしっとりふわふわチャーハン好き
素敵すぎます！
ドッチも美味そう
創業40年50年も納得
自分的には、一番理想的な人生の歩み方やな。応援してます。👍
卵麺ですかね？
今、こういう町中華って凄く減ってきてるけど、昔はどこに行ってもありましたね
コロナが落ち着いたら是非行ってみたいです
深夜に見ちゃった…
飯テロや
この時間帯は飯テロ
上手そうだから思わずクリックしてしまった！
これだよ、これなんだよ😃
確かに好きでスポーツやってるときは朝から夜まで動いていたな〜。好きな仕事をするか仕事を好きになろっと♫
なんかこういうのいいよね。
食べたい！
いい家族ですねー＾＾2代目応援してます＾＾3代目期待できますねｗ
頑固爺かと思ったら神様みたいな人だな
美味しそうですね～☺️
結局、町中華が最強
安楽おいしかったなー
じいちゃん昔イケメンすぎ
かっこいい
めっちゃうまそう
2件目、個人店としては安すぎだろｗ
夫婦も素晴らしいが息子さんも素晴らしいいね
とりあえず美味そうだな😂
飯テロや！。
泣きそうになる
絶対美味いわ
お爺さん、長生きしてくださいね。
飲食店と農業やってる高齢者は元気だがサラリーマンやってる中年はだいたい目が死んでる
美味しそうだなー。ラーメン🍜
頑張って下さいネーッ！
夜に観てしまったから、お腹減ってきた
俺も、こういうのを地方に戻っても作りたかったな～
By元制作D
三鷹に、下板橋かぁ。定食いいなぁ。
地元の思い出の店は潰れちゃったので、羨ましい。
ひろし行きてー－
やはり老舗の味には、勝てないのが中華ですね😊‼️
ひろしさん、店の掃除しながら死にたいって
発想が、もうロロノア・ゾロなんじゃｗ
醤油ラーメンはこれで良いんよってラーメンだわ
他の料理もシンプルで毎日食べれるものだし