Настоящие ПРЯНИКИ за КОПЕЙКИ
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Настоящие пряники за копейки
#пряникирецепт #маригеворгян #простойрецепт #пряники
Рецепт:
• 230 гр. сахарного песка
• вода (кипяток) 120 мл.
• 1 яйцо
• 50 гр. сливочного масла
• 450 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. корицы
• 1/2 ч.л. молотого имбиря
• 1/4 ч.л. гвоздики
• мускатный орех на кончике ножа
• щепотка соли
Для глазури:
• 100 гр. сахарного песка
• 50 сл. воды
***t 180-190”~15 min
Приятно аппетита !
Больше рецептов на моем канале!!!🍽
✅ Подписывайтесь на мой канал / @marirose6131
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!!!
✅ мой инстаграм❣️
www.instagram....
✅ ссылка на мой Яндех Дзен zen.yandex.ru/...
Мари здравствуйте, я тоже давно увлекаюсь выпечкой пряников, посмотрел ваше видео, и могу дать совет, по поводу расстрескивания пряников, и глазирования (проверено лично, нельзя крутить тесто, просто отчипните, подогнав вес положите на противень и немного придайте, круглую форму, не нужно усердствовать в придании формы, с этим все по поводу глазури, беру белок от яйца, которое вы ложили в тесто, (в тесто ложу один желток), в большой посуде в которую войдут все пряники (это чтобы не переливать туда - сюда), в белок добавляю 120 гр.сахарной пудры и растираю до бела, кладу все пряники и силиконовой лопаткой мешаю снизу вверх, пока все не покроюттся глазурью) все дальше как у Вас, выкладывает на что нибудь и все...
Сделала,как вы написали,пряники супер,приходите на чай. Спасибо вам большое.
Спасибо за совет ❤️
.ґ.ф
БлагоДарю!!!
Âaa
Какие красивые пряники !!!
Очень аппетитно выглядят !!
Похожи на фабричные !!!🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍👍👍
Пряники получились бесподобные!!! Готовить очень легко. Спасибо большое за рецепт ❤❤❤
Спасибо большое за отличный ,простой рецепт!!🙂
Мари, спасибо огромное за рецепт, как всегда всё отлично. Пеку часто, очень нежные пряники получаются и долго не черствеют, просто супер. всего самого наилучшего, всем, кто тебя окружает, главное здоровья!
💋💋💋
О. Сколько полезностей в этих вкусняшках, так ещё и бюджетно👍👍👍Однозначно надо печь !!!
Люблю пряники, никогда сама не готовила. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Огромное спасибо вам Мари, как всегда вы удивляете нас своими вкусными и очень вкусными рецептами!!👍😍🌷💐🌷
Рецепт заинтересовал . А вы не пробовали часть муки заварить , когда смесь горячая , потом уже яйцо и остальную муку . Буду пробовать .❤
Попробую приготовить. Рецепт очень понравился.
Какая умничка вы!!!🤗 Всё просто, но так шедеврально получается!👍🔥
Спасибо большое, долго искала этот рецепт настоящих пряников ,наконец то нашла ❤🤗
Спасибо большое
Вас приятно смотреть и слушать 🌹🌹🌹
Какие аппетитные😋
Попробую на днях обязательно.Молодец!🥰
Спасибо за рецепт! Очень удобный, а главное - вкусный😋😍🤩😘
БлагоДарю!!! БлагоДарю!!! БлагоДарю!!! Очень умело, последовательно, красиво и вкусно!!! Ангелов-Хранителей Вам с Близкими!!!
Какая же ты молодец ❤
Все лопнули, какой чудный рецепт!)))
Никогда не пишу коментарии. Но этот рецепт это нечто.Пряники с детства не люблю ,пекла ради сына ,но эти уплетаю за обе щеки .Огромное вам спасибо за рецепт .Пеките .Рецепт действительно рабочий .
Благодарю за отзыв ❤️
Мари рецепт просто супер спасибо большое за коржики и пряник
Благодарю Мари за прекрасный рецепт пряников пряники супер. Обожаю пряники будем готовить с удовольствием лайк+💯 До новых встреч с уважением🙋♀️🖐🌈🥀
Это супер пряники.У меня этот рецепт наверно 15лет.Очень вкусные и правда долго не черствеют потому что не успевают .Глазурь для них делаю белковую
Сделала пряники по Вашему рецепту! Ну, замечательные ! Карамель даёт такой приятный вкус ! Спасибо огромное!
Ողջունում եմ ձեզ Մարի ջան🥰🥰 շատ ընտիր են պրյանիկները👌💯💯 ինչպես միշտ ամեն ինչ պարզ համով 👌♥♥անկասկած կպատրաստեմ ապրեք շատ🌺🌼🌸🌺🌼🌸🌺🌼🌸🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Я хочу такую невесту как она,н.Новгород
Благодарю вас за чудесные рецепты
Спасибо большое. Приготовила. Это самые удачные пряники, которые я делала.
Очень вкусно экономично легко и быстро готовится спасибо за рецепт и лайк.😂
Привет из Грузии вам и вашей сестре Азочки 🖐️🖐️пряники очень класно получились
Спасибо👍💯🇬🇪💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥧🍰🥧🍵🍵🍨👍👍
✋
Спасибо Мари Джан, пряники получились очень вкусные ❤❤❤
Если пряники лопаются, то надо температуру поменьше делать. Лучше подольше в духовке построят. Быстро схватывается верх, поэтому середина разрывает его.
Спасибо.очень всё подробно и рецепт интересный.
Здравствуйте я очень люблю пряиники теперь могу сама спасибо вам огромное😘👍🏻👍🏻
Здарствой хозяйка за рецепты спасибо приятного аппетита Узб г Термез
Мари, умничка хозяюшка, приготовьте нам постных котлеток овощных, пожалуйста. Спасибо вам за ваш труд.
Спасибо. Обязательно попробую. Всех вам благ💞😁👍
Спасибо большое за рецепт🙏
Но немного не допеклись, хотя пекла больше 15 минут, где-то 25 при 180°, боялась что подгорят и вытащила, так как на вид показались готовыми, но не потрескались как ваши, видимо, это и есть знак полной готовности🙂 в следующий раз буду терпеливее
Но на вкус очень нежные и в меру сладкие😋😊
Скажите, Вы делали по рецепту? если ДА, как вы умудрились размешать 450 гр. муки???
У меня не допекаются за 30 мин,пробовала по разным рецептом.Никак не найду правильный рецепт!
А то что они сильно потрескались это нормально? А можно как то избежать этого?
Спасибо большое вам за информацию, лайк и подписка.
Боже,что это я сейчас нашла!!! Шедевр!!!!!!!!
❤️
А они не горькие будут от такого черного сахара?И почему потрескались?
Трескаются потому что муки много
Благодарю за рецепт❤ Хотелось бы видеть Вашу сестру на Дзене❤
Прелесть Мари джан.
Вчера испекла. Очень вкусно!!!!
Мари джан готовить не хочу,но одну села бы🎉❤
Спасибо за рецепт
Мари-срасибо огромное, но у меня вопрос-почему некоторые пряники как буд-то тесто разорвалось-это от чего зависит❤❤❤❤
Мари, скажите пожалуйста,жженый сахар для цвета пряников или и на вкус влияет?
Благодарю за рецепт.
Здравствуй Мари..сегодня попробовала пряники..они действительно чудные, я не ожидала. Только помадка не получилась, очень быстро засазарился сироп и половину не получилось обвалять, может долго варила?..Большое спасибо за классный рецепт
Переварили
Пряники лучше глазировать в большой миске все сразу, или разделить на 2 части. Кладёшь пряники в миску заливаешь сверху сироп , можно прикрыть миску крышкой и потрясти так, чтобы все пряники были в сиропе и немного прилипали друг к другу, если сироп осел на дно миски, можно помешать деревянной лопаткой , делается все быстро, пока сироп не остыл. Ещё нужно правильно сварить сироп, сахар везде разный и время варки тоже разное, лучше брать нерафинированный сахар. Чтобы проверить готовность сиропа нужно деревянную палочку или кончик пряника макнуть в сироп, потом взять на палец, прижать другим пальцем, сделать пару раз и если МЕЖДУ пальцами будет ниточка из сиропа, значит готов, если нет тогда жидкий нужно ещё поварить, поко вода немного выкипит или добавить сахар, если пальцы сильно слипаются, переварился, надо добавить чуть воды и снова проверить, пряники разложить на решётку, чтобы не слиплись и просохли со всех сторон
❤Получились😊
Дякую вам за рецепт,дуже смачно виглядають!)
пережжённые и потрескавшиеся?и за это хвалят ?-зачем врать -ведь всем понятно что приготовление отстойное
🎉дякую за рецепт
Дякую за рицеп Вкусо
Спасибо большое
❤❤❤ Благодарю ❤❤❤❤
უგემრელესია
Почему пряники потрескались?
Спасибо
Сами пряники получились очень удачные,вкусные. Внутри как покупные! Но вот с глазурью не подружилась -переварила. Теперь сверху липнущая к зубам масса. Может сейчас остынут и побелеют
Спасибо!
👍👍👍❤️
❤️❤️❤️
А если их встряхивать в кастрюле или широкой мисочке вообще супер. Попробуйте
А " их встряхивать " - это что вы имеете ввиду? Можно подробнее
То ,что они потрескались как по очень неплохо,они мне более оригинальные
хорошо
А как делают мятные пряники?
Спасибо ,за вкусняшку
настоящее пряничное тесто - заварное и без яиц.
Спасибо огромное за рецепт! Скажите пожалуйста, есть у вас рецепт мятных пряников?
Марина, а я добавляю мятные капли , продаются в аптеке.
@@user-lv1ro2qi4r спасибо огромное!
У всех пряников рецепт одинаковый, со жжёнкой как в этом рецепте пряник называется ,,комсомольский,,, с мятой ,,мятный,, , со сгущёнкой ,,подмосковный,, и т.д, чем больше маргарина и растительного масла, тем он рассыпчатее.
@@nadjawagner6686 спасибо огромное!
@@Марина-е4т в этом деле правильно сварить сироп, чтобы получились ,,белые зайчик,, т.к сахар разный есть рафинированный и нерафинированный, время варки разное. Чтобы проверить готовность сиропа нужно палочку макнуть в сироп или кончик пряника , потом взять с палочки сироп и потереть чуть между пальцами и развести пальцы на пару сантиметров, если будет чуть липкий и ниточка из сиропа значит готов, если не будет значит жидкий, ещё варить надо, если сильно пальцы будут слипаться значит густой, чуть воды надо добавить, потом ещё проверить. Глазировать лучше в миске , залить пряник сиропом и потрясти, чтобы весь покрылся сиропом и немного слипался, делать надо быстро и выкладывать на решётку, чтобы со всех сторон просох и не слипся
👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘❤️🎉🧡
Пряники потрескались, нарушена тенология.
❤️❤️❤️👌👌👌
❤❤❤❤❤❤
😍😍😍😍
👍👍👍♥️♥️♥️
Əllərinizə sağlıq qonşu 🎉🎉
💞🌷🌷🌷
Класс. Вышлите мне пряничков, а то я готовить не умею )))
Əllərinizə sağlıq çox gözəl görünür qonşu məndə gəldim sizidə gözləyirəm 🎉
Козульное тесто. Из такого теста пекут рождественские пряники. Только их раскатывают толщиной 0,5 см и вырезают формами.
они тоже трескаются?
@@user-jq9ef5nl4u нет, не трескаются.
@@user-pc8fz2kh6d спасибо.
❤👍🏻PARABENS ,GRACIAS
Фраза " за копейки" не соответствует действительности, т.к. сливочное масло, хорошая мука и всё остальное стоят далеко не "копейки"... Рецепт, возможно, хороший. Будем пробовать.
50 гр сливочного масла и 450 гр муки это что, дорого стоит??? 🤦♀️😂😂😂😂😂😂Ах, да, ещё сахар.. Вообще капец, как дорого.
Почему то они потрескались,так не должно быть.
Почему после покрытия пряники не высыхают , липнут
Сироп не доваренный, жидкий, нужно дольше варить или добавить сахар.
Рецепты хорошие , но реклама всю охоту отбивает.
I translate in english
Сильно потрескались не красиво сто то не так
Ну уж слишком пережженый сахар, можно и посветлее. Вообще то в растворенный сахар мёд добавляют, для вкуса.
Если посветлее, то это будет уже не жжёнка🙄, а сироп
Да все хлрошо но очень всякого корица орехи так это не пряники а больше печенье??? А простые просто простые у вас есть рецепт? Так как многим корицу нельзя и т д. А так Благодврю!
Все рецепты одинаковые, только разные добавки. Чем больше маргарина и растительного масла, тем пряник рассыпчатее
Просто не добавляйте те приправы, которые не нравятся, рецепты пряников все практически одинаковы, только добавки разные
გემრიელია
Не услышала сколько нужно кипятка🤷♀️
👍👍👍👍👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯❤❤❤❤🌺🌺🌺
Ну, какие же они, эти пряники настоящие? Часть сахара не повредит заменить медом, а также использовать небольшое количество ржаной муки (она непостижимым образом улучшает вкус пряников!). Вместо разрыхлителя- щепотка соды. Вот тогда пряники получатся настоящими, как и заявлено в названии.
Ваши советы интересные.я воспользуюсь спасибо большое
@@ninamolchanova1642 🌷🌷🌷У автора этого ролика тесто правильное, оно должно быть заварным, чтобы пряники получились чуть-чуть упругими (а не нежными, тающими во рту сладкими булочками). Но Вы можете их приготовить даже лучше, чем в видео. Не в обиду автору будь сказано! Жженка из сахара даст темный цвет (и воспоминание о тяжелых голодных временах), а мед+сахар- вкус, аромат, нужную текстуру. В пряниках никогда не используется разрыхлитель- только добрая старая сода, да и то немножко- в них большой подъм и рыхлость не нужены. А глазурь я делаю еще проще: вмешиваю в сахарную пудру по чуть-чуть воды до средней густоты (как жидкая манная каша), потом кисточкой покрываю еще теплые пряники- она на них высыхает всего за несколько минут. Удачи! Попробуйте один раз и Вы никогда больше не будете покупать пряники, потому что у Вас они получатся лучше, чем то, что сейчас продают под этим названием!
Моя дорогая ваши советы бесценны.Спасибо большое что ответили.я запишу все что вы сказали в свои рецепты.ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ,
@@ninamolchanova1642 Спасибо Вам и всего самого-самого!
Сахар явно пережженый
Не пережённый
Хреново!Все треснулись!Надо урегулировать температуру!
Мы сами знаем 😏😔
Багато возни,
За копейки унас нет ничего, хватит применять это выраженте
Люди!Вы очень нервные, капризные, человек старается, не хорошо так делать, поставьте себя на ее место.
Музыку выключите .Я не желаю ее слушать а хотелось слушать РЕЦЕПТ. Ужас все взяли моду музыку включать ужас..
Какая наглая, .командует.. Иди на платный канал и командуй..Музыка нормальным людям не мешает, только больным 🥴👈
Спасибо🙏💕
!!!!
Умница, спасибо за рецепт.
Пряники может быть и вкусные но съженые продукты для для организма яд3