Как будем во Львове, непременно заглянем в Вашу кондитерскую) Благодарю за классный рецепт, пробовали этот десерт полгода назад, когда были проездом в Мукачево, в "Порядному газді", с тех пор не давал покоя)
После меренгового рулета всегда остаются желтки. Вот, думала, что же с ними сделать. Нашла другой рецепт этого десерта на другом ресурсе, но он не удачный. А Ваш изумителен! Благодарю. Пока что пробовала крем только горячим и без карамели. И ох как велик соблазн так горячим его и слопать)) Что радует, порция большая получается)) получится чуточку растянуть удовольствие))
Здравствуйте ,подскажите пожалуйста пропорции крем Чиза на сливках для прослойки и выравнивания торта. Спасибо. Можно ли пропорцией 4 :1 сделать и прослойку и выравнивание?
Спасибо за видео - а я сегодня пила кофе Каталана-2 недели узнавали что это такое У меня сестраживет в Барселоне ,, но и она не ответила что это такое- хотя её сын работает в ресторане Так вот это сладющий кофе с запахом карамели и как мне показалось приготовлено на сгущенном молоке( это я так думаю) Вот после этого видео я поняла - Каталана это крем - брюле или десерт только в жидком виде Спасибо может попробую приготовить( хотя оч сладкое не люблю)
Спасибо вам,я обожаю ваш канал.Все четко,без "воды" слушать и учиться у вас одно удовольствие.Для меня- вы лучшие!
Как будем во Львове, непременно заглянем в Вашу кондитерскую) Благодарю за классный рецепт, пробовали этот десерт полгода назад, когда были проездом в Мукачево, в "Порядному газді", с тех пор не давал покоя)
БЛАГОДАРЮ❤❤❤
Дякую, довго шукала цей рецепт. ❤️🌹
Очень красиво,соблазняет,попробую приготовить,спасибо за интересные рецепты
Благодарю! Вкуснятина, обязательно нужно такой десерт сделать.
После меренгового рулета всегда остаются желтки. Вот, думала, что же с ними сделать. Нашла другой рецепт этого десерта на другом ресурсе, но он не удачный. А Ваш изумителен! Благодарю. Пока что пробовала крем только горячим и без карамели. И ох как велик соблазн так горячим его и слопать))
Что радует, порция большая получается)) получится чуточку растянуть удовольствие))
Спасибо за рецепт ❤
Здравствуйте ,подскажите пожалуйста пропорции крем Чиза на сливках для прослойки и выравнивания торта. Спасибо. Можно ли пропорцией 4 :1 сделать и прослойку и выравнивание?
У нас есть отдельный плейлист с кремами. Там есть рецепт нескольких кремчизов.
Спасибо за видео - а я сегодня пила кофе Каталана-2 недели узнавали что это такое У меня сестраживет в Барселоне ,, но и она не ответила что это такое- хотя её сын работает в ресторане Так вот это сладющий кофе с запахом карамели и как мне показалось приготовлено на сгущенном молоке( это я так думаю) Вот после этого видео я поняла - Каталана это крем - брюле или десерт только в жидком виде Спасибо может попробую приготовить( хотя оч сладкое не люблю)
Спасибо ,молодцы , а у вас нету низкоколлорийный и кето рецепты?
Нет, у нас все рецепты классические.
Можно крахмал заменить агаром?
Нет. Это абсолютно разные загустители. Видео и про агар и про крахмал есть на канале.
а чому трофейною мовою?
Потому что мы живём в свободной конституционной демократической стране с главенством права.
На великом русском языке