Привет, дорогие мои, расскажите пожалуйста как с рисом подружиться устройте передачу, а то сортов риса много, а общее правило не понятно, то каша получается то вполне хорошо. И не понятно как отличить, в чем хитрость.
Здравствуйте. Когда покупаете рис, если он рассыпной, то разгрызите пару рисинок во рту. Хороший рис должен быть качественно высушен(пару-тройку лет) и ьудет твердый, а также будет хрустеть на зубах, а плохой рис, в нашем случае, тот, что не любит воду- хрустеть не будет и будет мягче. Попробовав так рис, приготовьте плов и так, через 5-6 раз вы будете чувствовать какой рис берете. Еще можно сжать горсть риса в руке, рис должен похрустывать, не ломаясь. И визуальный осмотр - хороший рис, это целые зернышки, один к одному.
Здравствуйте, спасибо за рецепт приготовления прекрасного плова!
Ням ням мммм как же охота,такую косточку....Спасибо за ваши ручки!Самый лучший рецепт,все ясно и аппетитно!Прелесть!
Обажаю вас!
Класс!!! 👍👍👍
Растительное масло - и мясо лук морковь рис специи по вкусу. Вот и плов без курдючного жира прекрасный 👌🏼
Он жарил курдюк вначале, потом добавил масло. Немного курдюка хорошо положить. Но если его нет, не беда)
Чиройли Ош чикибди
Супер плов! А зачем солить рис при замачивании? Что это даёт?
НИЧЕГО НЕ ДАЁТ. ПРОСТО ЕСЛИ ВЫ В ЗИРВАК ДОБАВЛЯЕТЕ МАЛО СОЛИ ТО МОЖНО И В РИС ДОБАВИТЬ СОЛЬ. А МОЖЕТЕ РИС ВООБЩЕ НЕ СОЛИТЬ
@@Azizik888 я соль добавляю к мясу и второй раз в зирвак
Привет, дорогие мои, расскажите пожалуйста как с рисом подружиться устройте передачу, а то сортов риса много, а общее правило не понятно, то каша получается то вполне хорошо. И не понятно как отличить, в чем хитрость.
ПРИВЕТ. ЕСЛИ ГОТОВИТЕ ПЛОВ ВОДУ ДОБАВЛЯЙТЕ КАК НАДО И РИС ВООБЩЕ НЕ ЗАМАЧИВАЙТЕ ТОГДА У ВАС ПОЛУЧИТСЯ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ.
Весь секрет в воде на стакан риса полтора стакана воды и будет вам рассыпчатый рис икрышкой закрывать когда вода полностью испарится
Здравствуйте.
Когда покупаете рис, если он рассыпной, то разгрызите пару рисинок во рту.
Хороший рис должен быть качественно высушен(пару-тройку лет) и ьудет твердый, а также будет хрустеть на зубах, а плохой рис, в нашем случае, тот, что не любит воду- хрустеть не будет и будет мягче.
Попробовав так рис, приготовьте плов и так, через 5-6 раз вы будете чувствовать какой рис берете.
Еще можно сжать горсть риса в руке, рис должен похрустывать, не ломаясь. И визуальный осмотр - хороший рис, это целые зернышки, один к одному.
👏👍👍👍💗
😍.
Без чеснока ? Хммм
Горох бы ещё 👍🏼