Привет подскажи пожалуйста, у меня шоколад всегда получается очень густой и тягучий, температура правильная вроде все как у тебя но держа клубнику за листики когда вымокаю в шоколад они отрываются, или клубника падает с палочки и тонет, потому что шоколад слишком затягивает. Что не так? Я пользовалась первый раз обычной молочной milka, второй раз брала хороший итальянский тоже молочный((( не пойму проблему.
Здравствуйте, а вы пока покрываете шоколадом одну клубнику, шоколад в стаканчике не остывает? И если шоколад остался его можно повторно растапливать и использовать так же ?
я покупаю в специализированных магазинах по интернету. Просто напишите в поиске: купить натуральный шоколад Callebaut. Вам выдаст кучу интернет-магазинов)
Почему никто из тех кто делает клубнику или бананы в шоколаде не пишет ингридиенты ? Какои шоколад , каким темперируем , какои декор, сколько чего? Ничё нет
Все я поняла, почему клубнику в шоколад обернуть, в магазинах клубника крупная красивая крепкая но вкус у клубники нулевой, в шоколад макнул и все классно
Как приятно смотреть под крамивую спокойную музыку❤ вме красиво и пнятно. Спасибочки. 🎉❤❤❤
Основательное пояснение, все предельно понятно , большое спасибо ! Такие красивые и аккуратные клубнички получились у вас !
Спасибо)))Чтобы клубника со шпажки не слетела, нужно её обмакнуть в шоколад и тогда нанизовать)))
Очень красиво! Понятно, информотивно всё объяснили, спасибо 🙏🏻
Спасибо. Можно втыкать в банку с рисом если нет пластмассы. Я так делаю 😍
Очень очень красиво и не обычно.. Просто супер 😍😋💐
Такие МК в инст-ме продают за 5 т,а тут бесплатно,спасибо!
Славный ролик ! Молодчинка !!!
Спасибо большое за ценную информацию очень многое узнала, миллион подписчиков вам❤❤❤❤. Пожалуйста сделайте обзор рекомендуемых шоколадов❤❤❤❤
Красивое видио! Всё понятно, доходчиво! СПАСИБО! Здоровья вашим рукам!
Леночка, спасибо большое за такой подробный МК!!! Ваш канал- просто находка для меня, всё важное, вкусное, красивое и не затянуто по времени!
На здоровье)
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт!
Это просто лучшее видео!!!
Чудесный подарок!)))💥💥💥
это было великолепно!
Обалденно!))
Оболденно красиво .спасибо что поделилась .было очень интересно
Красота!))🌹🌹🌹🍓🍓🍓
Super uchen krasivo👍👍👍👍👍
Все очень подробно, спасибо большое 😘
Скажите пожалуйста, я брала белый шоколад калебаут и он получился очень жидким, в чем проблема?
Умничка, как всегда! Спасибо
Спасибо за видосик🌹
Ну как делать
Какой размер каплул лучше купить?
Браво!
ДОБРОЕ утро. Подскажите пожалуйста а можно сделать замороженную клубнику в шоколаде?
Можно
Лена, получится ли заглазировать из обычной плитки шоколада 56 %какао! Или другие будут рекомендации 💖💖💖?
Получится, только из шоколадной плитки, а не глазури)
@@ElenaStasevich Благодарю!
Как выбрать зимой клубнику?
Некоторый добавляют какие то масла-простительное, какосовое.Что скажете по этому поводу? В этом случаю думаю легче будет работать с шоколадом
Привет подскажи пожалуйста, у меня шоколад всегда получается очень густой и тягучий, температура правильная вроде все как у тебя но держа клубнику за листики когда вымокаю в шоколад они отрываются, или клубника падает с палочки и тонет, потому что шоколад слишком затягивает. Что не так? Я пользовалась первый раз обычной молочной milka, второй раз брала хороший итальянский тоже молочный((( не пойму проблему.
Как сделать такой жидкий как у тебя
К шоколаду надо добавить до 10% растопленного какао-масла. Шоколад станет текучим. Либо сразу покупать шоколад текучестью 4 капли.
Где можно купить такие коробочки?
Здравствуйте, а вы пока покрываете шоколадом одну клубнику, шоколад в стаканчике не остывает? И если шоколад остался его можно повторно растапливать и использовать так же ?
Тот же вопрос.. очень быстро застывает же..
@@bouton.flowers.antalyaя позже пробовала, я стаканчик с шоколадом клала в теплую воду чтоб поддерживать температуру, можно так оказывается.
Елена, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, чем таким мелким блестящим посыпали клубнику?
здравствуйте! это пищевые блестки - глиттер
Здравствуйте, а какой шоколад Вы использовали в видео ?
от фирмы Callebaut
Подскажите, пжл, а где лучше брать натуральный шоколад? Я думала можно просто растопить колеты и покрывать сразу
я покупаю в специализированных магазинах по интернету. Просто напишите в поиске: купить натуральный шоколад Callebaut. Вам выдаст кучу интернет-магазинов)
что такое каллет шоколада?
Здорово! А почему нельзя использовать кондитерскую (типа шоколадную) глазурь??
Потому что она не вкусная) Это не шоколад
Здравствуйте, сколько грамм шоколада нужно на такое количество клубники?
Здравствуйте! Честно говоря, я на глаз делала, потому что шоколада нужно больше и он останется
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, сколько времени может хранится такая клубника? Хочу приготовить её заранее, спасибо 🤗
Здравствуйте! Буквально сутки
А шот если оторвать ?
Скажите остаток шоколада можно еще раз растапливать и использовать или не стоит? Спасибо заранее, очень хорошее видео
Можно
Класс, много заранее не приготовишь? Срок годности то в видео озвучили сутки?
да, верно, сутки
Всего сутки?
Можно ли шоколад темперировать Микрио?
Можно
Почему никто из тех кто делает клубнику или бананы в шоколаде не пишет
ингридиенты ?
Какои шоколад , каким темперируем , какои декор, сколько чего?
Ничё нет
Все я поняла, почему клубнику в шоколад обернуть, в магазинах клубника крупная красивая крепкая но вкус у клубники нулевой, в шоколад макнул и все классно
❤️❤️❤️
Срок хранения?
1 день
30% чего?
Ага а на какую мощность микроводновку ставить? Я так плсудину пласттеовую сожгла в микроаодоновке - дно расплааилось а шоколад нет
у меня на максимум всегда стоит
Только, только собранная это сильно…
На деле - кислятина в шоколаде. Пробовал дорогущий набор от одного популярного на ютубе кондитера, невозможно есть откровенно говоря.
Зачем покупала кислую клубнику,кто виноват теперь?
@@СветланаМанцевич-ч4ь так не я покупал, а кондитер.
На вкус и цвет,как говорится
Здесь только вкусовые предпочтения ! Я тоже сомневаюсь что мне понравится , однако кто-то любит такое сочетание )))
На самом деле если клубника и шоколад вкусные, то это очень вкусно