Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
MÉTERES KALÁCS 🍫 ünnepi retro süti - BebePiskóta
HTML-код
- Опубликовано: 7 авг 2024
- Sziasztok Kedves barátaim!
A mai videóban méteres
kalácsot fogunk készíteni. Fogadjátok szeretettel!
♥️Hálás köszönet a Goodwill National Trading Kft-nek, hogy idén is ilyen minőségi alapanyagokkal dolgozhatok.🙏🏻
⬇️⬇️⬇️
gwn.hu
🥧Tészta
* 6 tojás
* 20 dkg cukor
* 38 dkg Liszt
* 1,5 dl tej
* 1,5 dl olaj
* 1 csomag sütőpor
* 1 csomag vanilas cukor
* 2 ek holland kakópor
🍦Krém:
* 2 csomag puncsos puding
* 6 dl tej
* 25 dkg vaj
* 20 dkg porcukor
🍫Tetejére:
* 30 dkg Callebaut étcsokoládé 🍫
* 2-3 ek olaj
🎄🎅🏼Ünnepi recepteket keresel? Itt megtalálod!🎅🏼🎄
• KARÁCSONY
Azt hiszem EZ az a süti, ami mindenkiben azonnal egy régi-régi kedves emléket idéz fel. Nem egy kulináris nagydurranás, viszont ez a tipikus "eszmei értéke van" - féle süti :)
Keresztpapánk (inkább őt tekintettük nagypapának, mivel az igazi sose foglalkozott velünk..) nagyon válogatós volt, rántotthús, pörkölt, nokedli, húsleves és ez, a méteres kalács volt, amit összesen megevett. Ilyen mindig volt náluk, hiába próbálkozott keresztmamám más ételekkel, süteménnyel, Józsi papának csak ez kellett :)) 8 éve ment el, de a nevetését, melegszívű mosolyát, és a kedvenc méteres kalácsát nem felejtjük. Bár már nincs kinek süsse, a felesége mégis a mai napig minden héten megsüti, mert ennek mindig lennie kell otthon! :) ♥
Szeretem a modern cukrászatot, én is szeretek új dolgokkal kísérletezni, de talán mégis ezek és a többi "retró süti" a legjobb, mert lelkük van! Köszönjük Bebe ismét, és azt is, hogy emlékeztetsz minket a régi jó dolgokra :)
Nagyon kedves történet, köszönöm, hogy megosztottad ❤
Milyen normális lány! egyszerű, nincs neki műköröm mint a többségnek és nem beképzelt!
Nagyon mutatós, gyönyörű sütemény! Köszönöm a videót, ❤❤
Elkészítettem tegnap este. Nagyon jó lett, köszönöm a receptet.
Éljeeen!!!! A kedvenc süteményem! Már említettem, hogy nem vagyok konyhatündér... Ezért ilyet még soha nem sütöttem. Mindig a másokét .....-tam. 😅 Remélem finom lesz. ... az már nem is kérdés, hogy meg tudom-e csinálni, mert "veled" minden sütim sikerült idáig. Például ma a mézeskalács próba. Szóval holnap hajrá!
Minden ünnepkor ez szokott nálunk lenni ❤
Szuper recept! Koszonjuk szepen ismet ezt a preciz munkat, meg igy betegen is kitettel Magadert!!
(Ezek a franya ovis virusok - jobbulast!😊)
Gyerekkorom kedvenc sütije😊
Jobbulást Bebe!
20 éve sütöm karácsonykor ezt a süteményt. A méteres azért méteres mert egy hosszú süti lesz. Én egy fa küszöb fára szoktam tenni amit az obiban vettem ez a tálcája vagy vágódeszka. Az erkélyen hűtöm ki. A krémbe én szoktam rumot is tenni és egy kis piros ételfestéket. A vajat újabban fele mennyiségben tejszínhabra cseréltem. A kakaós részt teljesen külön csinálom mert a kakaó miatt surűbb és laposabb lenne kevesebb a lisztet használok és picivel több cukrot. Akkor egyforma lesz. Ha fél méterest csinálok a két masszát egy darabban sütöm a forma két oldaláról egyszerre kezdem önteni középen találkoznak. A végén beburkolom vékonyan a töltő krémmel utána jön a csoki és így tökéletes lesz.
Köszönjük a hasznos tippeket🤗 valóban úgy jön ki a méter, de kénytelenek vagyunk a hűtő méreteihez alkalmazkodni 😀
Köszönöm szépen a videót nagyon tetszett!❤
🎂🎂🎂🎂🎂
💐💐💐💐💐
Áhh... kedvencem! 🤩😍
De jóó! Mindig elkészíted a kedvenceimet! 🤤 köszi Bebe 🫶🏻👩🏻🍳 hétvégén készítem
Akkor megyek meozni😁😁
A legjobb.🤗
Dejóó..... Kedvenc sütim.... Mama minden hétvégén megsütötte nekem ha kértem ❤10 éve nem ettem. Hűű.... még sosem sütöttem, de hétvégén megpróbálom.
Akkor hajrá! Nem is olyan nehéz. :)
Az én retró emlékeimben a kakaós piskóta mindig kissebb volt, mint a sima . Láttam Te végül nagyjából egymáshoz "farogcsáltad" öket, nos, Anyukám (annó 35-40 éve) nem és ez adott neki egy jellegzetes küllemet. Szép emlékeket idéztél vissza Nekem , köszönöm! :)
Igen a kakaós mindig alacsonyabb szokott lenni Nekem is.
Azt hiszem legközelebb minőségi vajat veszek, nem az olcsót… A krém állaga kissé gagyi lett, gondolom a vaj miatt. De összességében fini fini fini 🥰 Köszi Bebe, hogy megtanítasz sütni
Annyira jók a videóid! Mindig kedvem támad sütni nekem is. 😊
Ezzel én is így vagyok! 😊
Köszi a receptet! Azt megkérdezhetem hogy tudsz e ajánlani jó minőségű habzsákot? Már egy ideje nézegetem,de nem tudom melyiket vegyem. Köszi!
Mai napig a kedvenc süteményem 🥰 nem tudom megunni ☺️
Kedves Bebe!
Nagyon szeretem a videóidat, valóban èn is kedvet, inspirációt kapok a sütéshez.
Biztosan màsokat is èrdekelnè ,hogyan készül a cukorablakos keksz vagy dísz .
Arra gondolok mikor pl. a linzer karika kiszúrt, üres rèszèbe azt hiszem valamilyen cukrot tesznek. Sütès utàn üvegszeű lesz, színes pl. tortadaràt tesznek bele ès két darabot összeragasztanak.
Kèrlek segíts, hogyan lehet elkészíteni.
A hètvègèn pont ezt sütöttem, imàdjuk.😊Most 2 fèle pudinggal, csoki ès vaniliàval kèszült.
En pl puncs es vanillia pudinggal szoktam. A csoki íz adott, maga a bevonat az. :)
Én puncs, és vanília pudinggal készítem❤
Nekem ez egy kicsit kapkodós-hadarós videó, de a süti nagyon guszta! :)
Igen,nagyon gyors ahogy előadod a videót,lehetne kicsit nyugodtabban.Kapkodós.
@@agihorvath4876Isten ments, pont jó így!
De jól néz ki! Csak hát, ahogy anyám mondta mindig, ez “munkás” 😅
Hmm, hozzá állás kerdese, hogy mi munka" :) De amikor tudod, hogy Te keszitetted? Nincs is annál jobb! :)
Szia! Hol tudok beszerezni ilyen csokoládét? Mindenhol csak a sima tortabevonó táblákat találom.
Szia !engem is érdekelt most néztem meg ,tudsz rendelni.Keress rá ki dobja.
Nekem mindig csomós lesz a krém a puding nem oldódik fel. Mit csinálok rosszul?
Szia, kis habverővel, pici tejjel érdemes jól kidolgozni, mikor főzni kezded, már nem kellene csomosnak lennie.😊
@@bebepiskota2913köszönöm s válaszod. Rosszul fogalmaztam. A kész puding és a vajas cukor elkeverése nem sikerül. Abban marad darabos a puding. Túl keményre sikerül a puding, vagy nem jó pudingport használok? Előre is köszönöm.
@@balogmelinda8643Egy tippem lenne erre. Mielőtt a vajkrémmel kihabosítom a pudingkrémalapot, előtte külön azt is kihabosítom, és utána keverem össze a kettőt. A pudingalapot elég szobahőmérsékletűre hűteni.
A rumaroma kimaradt, vagy csak nekem kerülte el a figyelmemet?
Szia, én nem tettem bele, de persze lehet!:)
Egy egyszerű tipp, hogy ne kelljen méretgetni a szeleteket: Mivel az őzgerinc forma bordás, így a bordák mentén egyenlő szeletekre lehet vágni a két piskótát.
Én így szoktam, szóval lesz két ellentétes mintázatú rudam.
Abszolút, adja magát, csak a miheztartás végett mondtam a centit 😀
@@bebepiskota2913 gondoltam 😉🙂