สอนทำ เค้กคาราเมลคัสตาร์ด ทำก็ง่าย ขายก็ดี : เชฟหมอปุ้ม

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 июл 2024
  • สอนทำเค้กคาราเมลคัสตาร์ด🍮 เเบบดูจบ ทำก็ง่าย ขายก็ดี
    สูตร 1 สูตร ทำได้ 7-8 ถ้วย
    ส่วนผสมส่วนคาราเมล
    1. น้ำตาลทราย 200 ก
    2. น้ำเปล่า (1) 50 ก
    3. น้ำเปล่า (2) 1 ช้อนโต๊ะ
    ส่วนผสมคัสตาร์ด
    1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 3 ฟอง
    2. ไข่เเดง (เบอร์ 2 ) 2 ฟอง
    3. กลิ่นวานิลลา 1 ชช
    4. นมข้นจืด 280 ก
    5. นมข้นหวาน 150 ก
    6. น้ำตาลทราย 15 ก
    7. น้ำเปล่า 120 ก
    ส่วนเค้ก
    1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 2 ฟอง
    2. น้ำตาล 60 ก
    3. เเป้งเค้ก 60 ก
    อบไฟบน ล่าง 170 องศา เเบบรองน้ำ 35-40 นาที
    ต่อด้วยไฟล่างอย่างเดียว 10 นาที
    📌 เลือกการรับชม
    0:00 - เกริ่นนำ
    0:33 - แนะนำวัตถุดิบ
    5:31 - ทำส่วนคัสตาร์ด
    10:17 - เตรียมเทคาราเมลลงถ้วย
    13:49 - แนะนำวัตถุดิบชั้นเค้ก
    15:21 - วอร์มเตาอบ
    17:56 - นำแป้งใส่ถุงบีบ
    18:11 - เทส่วนคัสตาร์ดลงถ้วย
    18:36 - บีบเค้กลงบนคัสตาร์ด
    19:25 - นำเข้าอบ
    สำหรับคลิปไลฟ์สดแบบเต็มๆไม่ตัด สามารถกดดูได้เลยค่า
    fb.watch/jLuzc497Ng/
    สามารถเพิ่มเพื่อนในLine @chefmorpoom
    (สามารกดลิ้งนี้ได้เลยค่า lin.ee/mtwuDV7 )
    และทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ฟรี
    __________________________________________________________________________
    ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
    Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
    / homemadehappinesscafe
    เว็ปไซต์ :
    www.chefmorpoom.com
    Line @chefmorpoom : lin.ee/mtwuDV7
    #เชฟหมอปุ้ม
    #หมอปุ้มbakeryonlineclinic
    #สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม

Комментарии • 24

  • @user-pr2rl8qw3j
    @user-pr2rl8qw3j Месяц назад +1

    สอนละเอียดดีค่ะ_ขอบคุณค่ะ

  • @jirapornjj8806
    @jirapornjj8806 16 дней назад

    ดีค่ะคุณหมอสอนดีมากละเอียดแล้วก็ช้าๆฟังแล้วเข้าใจง่ายขอบคุณนะคะขอให้คุณหมอมีสุขภาพแข็งแรงนะคะขอบคุณค่ะขอเป็น FC ของคุณหมอนะค่ะ

  • @user-ze3ne9bk8n
    @user-ze3ne9bk8n 24 дня назад

    ถ้วยอะไรค่ะใส่เตาอบได้หรือ

  • @user-ix3uu4hl5r
    @user-ix3uu4hl5r 7 месяцев назад

    ละเอียดมากๆๆ

  • @asmobile7942
    @asmobile7942 Год назад +1

    สวัสดีค่ะคุณหมอปุ้ม

  • @asmobile7942
    @asmobile7942 Год назад +1

    ทำสวยงามมากมากค่ะ สุดยอดค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Год назад

      ยินดีค้า มีข้อสงสัยในการทำขนม สามารถแอดไลน์id @chefmorpoom ได้เลย

  • @user-jj1vi5uz8c
    @user-jj1vi5uz8c Год назад +1

    ชอบคุณหมอสอนมากเลยค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Год назад

      ดีใจมากๆเลยค้า ขอบคุณนะค้า ถ้าหากมีข้อสงสัย ในการทำขนม สอบถามปุ้มได้เสมอ แอดไลน์ ไอดี @chefmorpoom ได้เลย

  • @theparaksukanya15
    @theparaksukanya15 Год назад +1

    ต้องทำตามแล้วค่ะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Год назад +1

      ลองดูนะค้า❤️

  • @user-mq4cr1sw1k
    @user-mq4cr1sw1k 8 месяцев назад

    ขอบคุนสูตรนะคะ

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  8 месяцев назад

      ยินดีค้า หากมีข้อสงส้ยในการทำขนม สามารถสอบถามได้ทาง ไลน์ >> lin.ee/9EMNwzd

  • @namskorich3244
    @namskorich3244 Год назад +1

    น่าอร่อยคร่าเชฟหมอปุ้ม ขอบคุณมากคร่า🤤🤤🤤

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Год назад

      ยินดีจากใจมากๆค้า❤️

  • @HameeDah-bj5ry
    @HameeDah-bj5ry 4 месяца назад

    ขอสูตรเค้กคาราเมลค่ะ

  • @user-qd8mb4zg1k
    @user-qd8mb4zg1k Год назад +1

    ใช้พิมพ์อะไรใส่ขนมอบ แนะนำด้วย

    • @chefmorpoom
      @chefmorpoom  Год назад +1

      ถ้วยเข้าอบได้ค้า มีจำหน่ายทางเพจเชฟหมอปุ้ม สอบถามได้ค้า

  • @user-nv5rm5iz2q
    @user-nv5rm5iz2q Год назад +1

    ที่ทำแล้วปิดฝาได้ไหมค่ะ

  • @user-og8lk3mr8j
    @user-og8lk3mr8j Год назад +1

    คุณหมอใช้แป้งเค๋กอะไรค่ะ