ขุดหอยถ่าน เก็บหัวกระทือ ที่บ้านธรรมชาติล่าง : Foodwork [CC]

[@ThaiPBS]

chapter
00:00 Intro
00:32 ขนมเปาะเปี๊ยะไส้ข้าวเหนียวมะม่วง
09:35 น้ำยาป่าใส่หัวกระทือ
19:29 แกงคั่วหอยถ่าน
21:48 หม้อไฟแกงป่าหอยถ่าน

[@ป้าไก่ห้าดาว-ต8ฟ]

เห็นไข่ตุ๋น ทำให้คิดถึงไข่ดาวทุกครั้ง อยากให้ เอาไข่ดาวมาบ้างให้นั่งอยู่บนรถก็ได้

[@ronniekubin1992]

จังหวัด ตราด มีธรรมชาติสวยงาม น้ำใสไหลเย็นเห็น "หอยถ่าน" ชัดเจน
คลิปนี้ "เปาะเปี๊ยกุ้งเหยียด" และ "เปาะเปี๊ยะ-ไส้ข้าวเหนียวมะม่วง" เด็ดมากค่ะ 🌯🥭

[@ชนะพลวันลา-บ7จ]

รายการดี มีสาระ ติดตามมานานแล้วครับ

[@maydsiriyada]

เราชอบกินกุ้ง มันกุ้ง น่าอร่อยจังเลยคะ 😋😋

[@กัญหาสุภาพแสง-อ8ฦ]

แกงหัวกะทือใส่หอยขมก้ออร่อยค่ะ..หน่อกะทือกินจิ้มน้ำพริก..คิดถึงบ้านเลยค่ะ

[@pukonpa99]

แกงปลาไหลน้ำจืด ปลาไหลทะเล กบ ปลาอิทรีย์ โอ้ยยยย ใส่ได้ทุกแกงเลยคับ ผมคนตราด กินประจำ อร่อยยยยยยยย

[@chiraphonhauk6271]

หอนถ่านทำให้นึกหอยชีก้นแหลมในแม่น้ำเลยหรือหอยแก่งที่ที่ธารน้ำตกจ.พิษณุโลกเลยค่ะเอามาแกงใส่ผักหวานหรือแกงซั๊วใส่น้ำกระทอนจะหวานอร่อยแบบธรรมชาติค่ะ(เคล็ดลับจากคุณยายและคุณแม่ทางจ.เลยถ้าไปหาหอยมาแล้วอยากกินแกงวันนั้นเลยให้เอาน้ำซาวข้าวที่เป็นน้ำซาวข้าวเหนียวมาแช่หอยทิ้งไว้สัก2-3ช.ม.เพื่อให้หอยมันคลายดินออกเร็วทันใจค่ะพอเสร็จค่อยมาล้างน้ำอีก2-3รอบอีกครั้งให้สะอาดก่อนทำอาหารหรือนำไปตัดตูดก็ให้ล้างน้ำซาวข้าวที่เหลือไม่ต้องเททิ้งเอาไว้ล้างอีกพร้อมน้ำธรรมดาอีกครั้งหอยขมหรือหอยอะไรก็ทำได้เช่นกันค่ะน้ำซาวข้าวมีประโยนช์มากๆค่ะ(ทุกเมนูน่าทานมากๆค่ะ😋👍😍💖

[@ฒ.ผู้เฒ่าเข้าครัว]

แกงใส่หัวกะทือนี่สุดยอดความอร่อย

[@ฉลองศิลปชัย]

หัวกะทือทุบสับละเอียด ใส่แกงป่า นก หนูนา เนื้อ หมู แทนผัก ต้นอ่อนหัวอ่อนดอกอ่อนต้มจิ้มน้ำพริก หัวอ่อนเอามาหั่นยำกับลูกกระกำหรือมะม่วงเปรี้ยวใส่กะปิ หอมแดงพริกซอยตะไคร้ ขยำให้นิ่ม ชอบรายการนี้ครับ อ,แกลงครับ😋🤗💖👍🙏🇹🇭

[@weemonbansuon]

น่าอร่อย​ทุกเมนู​เลยค่ะ🤤🤤👍

[@okirathirakarn73]

รายการดีๆ..ดูกันเยอะๆนะคะ..ดูแล้วอารมณ์ดีเน้อ..อิๆ

[@bournemuangin8399]

ที่สิชลแกงกะทิกับหมู สุดยอด

[@Barbershop928]

ต้นอ่อนกระทือกินดิบอร่อยคับ

[@ปราโมทย์-ฉ7ฮ]

หัวกะทือ.ผัดปลาไหลสุดยอดคับ

[@charoenluangwattana2289]

น่ากิน และน่าไปเที่ยว

[@แม่ป้อมน่ะจ๋ะ]

คิดถึงไข่ดาวค่ะ

[@atiporntungchaval5499]

ตุ๋นนอนสบายเลยนะ

[@phatcharidachotpoung2358]

เก่งจังเลย

[@phanikitchen3475]

ไข่ตุ๋นน่ารัก แสนรู้

[@nichatc9524]

น้องหมาน่ารัก

[@บอยจิรวัฒน์-ธ1ท]

แกงปลาไหลใส่กระทือก็อร่อย

[@adengarden7828]

ไข่ตุ๋นตั๊ลลั๊กกกก

[@haphone4795]

อยากลองกินบ้าง

[@phagapunyongyut5658]

หัวกระทือ. จะขึ้นตามสวนทุเรียน หรือสวน ภาคระยองจันทร์ ตราด.

[@yuphajuantawong8032]

ไม่ได้ดูนานน้องไข่ดาวไปไหนแล้วคะ

[@ssathian69]

FC Foodwork

[@sittichaibooraphet8228]

ชอบเสื้อมากๆๆๆๆคับ..วินเทจแบบธรรมชาติ...เค้าขายรึป่าวคับสนใจ

[@ajtajt1707]

แถวใต้เรียกหอยโละ'แกงแบบเดวกันครับอร่อย

[@ยุทธพิชัยสีอินทร์]

กะทือกับปูเลย ภาคเหนืออันเดียวกันหรือเปล่าครับ

[@kittinatkko4418]

กระทือ หน่ออ่อนกินดิบ หรือเอาไปต้ม จิ้มกับน้ำพริก
ดอกกระทืออ่อน หรือนมกระทือ เอาไปต้มจิ้มน้ำพริก
หัวกระทือ เอาไปใส่ในแกงปลา แกงหมู ช่วยดับกลิ่นคาว หอมอร่อย

[@อําพลพิมพ์เงิน-ฤ2ศ]

เสื้อสวย

[@กิ่งกาญจน์อักษรกาญจน์]

แถวบ้านพี่ที่ตรังจะเอาหัวอ่อนมาทุบพอแตกแช่น้ำเกลือแกงกะทิใส่หมูจะอร่อยมากๆมีกบอ่นหอมและรสขมติดลิ้นนิดหนี่ง

[@JaspalTrangThailand]

ใต้นิยมแกงกับกะทิ

[@สุนทรีศรีมาศ]

หัวทือ แถวใต้ขึ้นป่ายางเยอะมาก นำมาหมกหรอยหนัด

[@pornphanleuzinger2067]

หร่อยยๆแรงงส์😝

[@mtnmtn4876]

หัวกระทือนำมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นซอยเป็นเส้นเล็กๆใส่แกงเผ็ดปลาไหลอร่อยพอๆกับแกงปลาไหลใส่สลัดไดเลย..

[@บัณพรติ่งสมบูรณ์-ฮ2ฬ]

น้องไข่ดาว ไปไหนแล้วล่ะ

[@น้องอิมกะปิ]

อาหาร

[@phatcharidachotpoung2358]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@สุรศักดิ์จิตติพันธุ์]

หัวกระทือต้มจิ้มน้ำพริกเป็นยาบำรุงหัวใจ.

[@nittaya188]

[@มาลินีมณีวรรณ์]

ชอบนะ แต่เวลาทำอาหารชอบมีสุนัข คุนรักสุนัข แต่ไม่ควรเวลาทำอาหารนะ

[@มาลินีมณีวรรณ์]

อาหา

[@อยู่เพื่อเรียนรู้]

ไข่ดาวไปไหนน้อ

[@น้องอิมกะปิ]

อยากคุยลูก

[@somboonthochangskar4461]

👍👍👍☺☺

[@น้องอิมกะปิ]

จำน้าได้ไหม

[@pawitrittichai7770]

คุณไข่ดาว หายไปไหน

[@น้องอิมกะปิ]

จัาลูก

[@น้องอิมกะปิ]

จำได้ไหม

[@poolop9420]

ดูทุกอาทิตย์รายการนี้ชอบรายการอาหาร รายการเกษตร สารคดี

[@benyaphathanaphat7357]

ไม่ขึ้นตัวหนังสือที่ได้ไหม? ไม่ต้องมีคำบรรยายก็ได้บังทัศนียภาพ มองไม่เห็นหอยเลย

[@charoenratphorach]

กด cc ออกตรงมุมขวามือของคลิปได้จ้า

[@bananatrat9]

คนธรรมดา ทำอะไรไม่เป็นเลยหรือ พวกนี้เยอะเกินไปแล้ว

[@bigvanilass]

ตุแม

[@ataphonnuplod9365]

หน่อถือแกงทิหรอย

[@ขุนเดชเมืองบางยม]

สุโขทัยเอาหัวกระถือมาซอยเป็นเส้นแกงกะทิปลา

[@srisudasukcharoen1234]

ไข่ดาวไปไหนค่ะหรือเดินไม่ไหวแล้วคิดถึง

[@supeeyavidmark5012]

ต้นอีทือขอชอบกินกับชุปหน่อไม้อร่อย

[@naunnonnoi694]

สาระดีมากสุดยอดน่ากินอร่อยทุกอย่าง