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❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
네 만들어 볼께용
잘 먹겠습니다 ^^
64년전쯤. 친정엄마. 가. 커다란. 가마솥에. 해서. 겨우내. 맛있게. 먹었던. 기억이 나네요
그러셨군요~그시절엔 먹을것이 귀하다보니 집에서 엄마 할머니께서 직접 만들어 주시던 간식들이 많았지요그립고 아득한 추억이 저도 오늘 떠오르네요^^
감사합니다, 😅
요리시간은여?
무를 썰고 조청을 부어 12시간 절여주세요(6시간후에 가라앉은 물엿을 아래위로 저어서 섞어주세요)물엿으로 수분빠진 무를 그대로 졸여주면 됩니다.처음엔 강불로 수분이 졸아들면 중불에서 더 졸아들면 약불로 졸여서 깨나 콩고물을 묻혀서 드시면 됩니다.
선생님 레시피데로 만들어봤는데요~ 넘 맛있어요!! 난리가났었죠!! 그런데 두번째는 좀 많이했는데요 실온에 보관하면 부패할까요? 감사합니다❤!
아~!! 후기댓글 정말 감사합니다~1~2주 정도는 실온에 보관하면서 드셔도 될것 같은데 그 이상이면 지퍼백에 밀봉잘해서 냉동 보관해놓고 드시기 10~20분전쯤 꺼내놓았다 드시는것이 좋을것 같습니다~^^
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
네 만들어 볼께용
잘 먹겠습니다 ^^
64년전쯤. 친정엄마. 가. 커다란. 가마솥에. 해서. 겨우내. 맛있게. 먹었던. 기억이 나네요
그러셨군요~그시절엔 먹을것이 귀하다보니 집에서 엄마 할머니께서 직접 만들어 주시던 간식들이 많았지요
그립고 아득한 추억이 저도 오늘 떠오르네요^^
감사합니다, 😅
요리시간은여?
무를 썰고 조청을 부어 12시간 절여주세요(6시간후에 가라앉은 물엿을 아래위로 저어서 섞어주세요)
물엿으로 수분빠진 무를 그대로 졸여주면 됩니다.
처음엔 강불로 수분이 졸아들면 중불에서 더 졸아들면 약불로 졸여서 깨나 콩고물을 묻혀서 드시면 됩니다.
선생님 레시피데로 만들어봤는데요~ 넘 맛있어요!! 난리가났었죠!! 그런데 두번째는 좀 많이했는데요 실온에 보관하면 부패할까요? 감사합니다❤!
아~!! 후기댓글 정말 감사합니다~
1~2주 정도는 실온에 보관하면서 드셔도 될것 같은데 그 이상이면 지퍼백에 밀봉잘해서 냉동 보관해놓고 드시기 10~20분전쯤 꺼내놓았다 드시는것이 좋을것 같습니다~^^