Неимоверная ВКУСНОТА ИЗ ФАРША ( Хомкима Таджикское блюдо)
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2024
- Добрый вечер, дорогие друзья! У меня снова вкуснятина. Это блюдо для тех кто любит возиться с тестом. Я очень люблю возиться с тестом, но к сожалению не всегда есть время.
Ингредиенты!
Фарш говяжий-500 гр можно брать любой.
Лук 4-5 шт
Зелень укроп и петрушка чем больше тем лучше .
Специи по вкусу у меня зира черный перец
Растительное масло для жарки
Мука- 500 го
1 ш яйцо
вода теплая-300 мл
Для начала замешиваем тесто. Тесто должно быть эластичным оставим отдыхать 20 минут. Займемся начинкой.Берем фарш измельчить лук специи по вкусу соль,черный перец, зира 1- ст воды добавим то что показывала на видео я еше столько добавила. Далее разделить тесто на 2 части делаем как шарик как показано на видео оставим 15 минут. Это делается чтобы тесто хорошо и тонко раскатывалось. Деле надеюсь понятно на видео Спасибо за поддержку
Как приятно иметь дело с человеком, который ценит твое время!
Молча, быстро, понятно и без ля ля ля ля. Собираю именно такие кулинарные видео-рецепты. Подписываюсь, спасибо и ставим Лайк.
Лукреция Русская подпишитесь на канал Дастархан. Там тоже все быстро и понятно. Вам однозначно должно понравиться)))
+Айнур Тинейбай в й
Лукреция Русская да мне тоже нравиться экспресс видео без рассусоливания
Лукреция Русская
Ъъ
А я ставлю лайк за то что такая женщина на кухне радость для мужчины
Приезжайте, пожалуйста, на Кубань давать мастер класс!!!🙏
Иван Тиманин 😁👍🏻
Иван Тиманин Женитса надо мусулманский женшиним
Здорово и главное молча,не тянет время ,это действительно фишка не добовлять глупые комент😊
Золотые руки у женщины! Столько терпения! Это должно быть очень вкусное блюдо.
Краткость сестра таланта !!Без слов,все четко и понятно!!!
в3
Заходите в гости на мой кулинарный канал
Такая хозяйка накормит целую роту за пол часа, супер, просто мастер своего дела!!!браво!!! умница!!!! лайк!
Монтаж творит чудеса скорости
До чего приятно смотреть на простой рецепт. а главное молча. И только приятные звуки и мастерство хозяйки, ничего не мешает, ничего лишнего.
Блин жрать захотелось, ещё и на ночь глядя!
После того, как я увидела зеленые яйца, мне смотреть перехотелось не то что кушать...
Слов нет! Руки золотые!
Ирина Свириденко брючки
Ирина Свириденко прст
Пр
Ирина Свириденко
Варенье из крыжовника и чёрной смородини
Спасибо большое🤗🤗
Молодец, хозяйка вы славная ,руки не только золотые,но и очень красивые!Любовалась ими!...
Без болтовни!!! Умничка! Показала,и все ясно и понятно! А там нам решать,делать,не делать!!!! Лайк!
Замечательный ролик, быстро, по делу и без всякой раздражающей трескотни. Спасибо за рецепт!
Спасибо, я вчера приготовила, была приятно удивлена, что получилось сразу же. Вкусно очень.
Вы с тестом работаете как портниха. Шедевр! Видео супер! Спасибо
Спасибо большое 🙏🙏🙏
Без лишней болтовни, все ясно и понятно! Спасибо!)
Без болтовни, в первую очередь за это лайк, а блюдо просто слов нет!👍
Какие ловкие, умелые руки! Спасибо!
Руки золотые!! И ни слова-мечта мужчины!!!
Молодец,просто супер,как хорошо что есть такие чистые,гордые и наверняка очень красивые женщины как эта таджик гелин.
Четко, лаконично, все понятно без лишних слов. Браво!
Как ловко вы работаете с тестом! В выходные приготовлю, уверена, что это вкусно!
лайк конечно....но так раскатать тесто....это академия😁не реально!!!! я бы скалку вместе с тестом отдирал бы😅👍
всё зависит от качества муки : чтоб имела хорошую клейковину и не плыла. вода должна быть кипячёной. и пару ложек постного масла. тогда тесто будет эластичным и не порвётся.
Соль, вода, мука. Даже яйцо лишне. Сочность дадут зелень лук и за 3 минуты под крышкой.
раньше были такие скалки хорошие
Артур почаще делайте и научитесь
Гардиной тесто раскатывай
!Спасибо. Как ловко у Вас все получается! Смотреть одно удовольствие!!.
Быстро, понятно, лаконично. Без лишнего трепа. Спасибо. Люблю такую подачу материала.
Умняшка.Золотые руки.
Обалдеть,Вашими руками так все просто...😁
Тамара Головенко
Как же мне нравятся такие рецепты.без нудятины и не по 30 минут.все четко и ясно
Самое лучшее, что я видела. Быстро, ясно. 🤗
По поводу "зеленого яйца" , неужели вы думаете , что человек будет тухлые яйца класть и снимать ролик . Это же не репортаж из сумасшедшего дома 😅 . Конечно что-то с цветом или освещением . Вы уж прям замучили девушку " почему зеленое яйцо ?" Ответ : " Патаму шта" 😄😄😄😄😄😄😄
Вольга рпъ Зайцева
😆😆😆😆😆
Кому нечего делать тот придирается к яйцам
@@Angel_1827 та неее просто курица травку щипала 😂
Похоже яйца домашние-деревенские.У домашных яиц насыщенный оттенок бывает, и видимо освещение тоже сыграла свою роль.
Как же вы с тестом лихо! Я тоже так хочуууу!!! С первого просмотра видеоролика вы мой кумир - подписываюсь!!!
Для азиатских женщин это норма, а если не умеет - позором считается, но В основном все умеют.
Такая хорошая хозяйка
Всё красиво, приятно, чисто, вкусно и без лишнего
Такая красота 😍😍😍😍, ,, все понятно, четко, без болтовни
Подписалась, и рецептик супер, лайк
Мм вам просто слов нет 👍👍👍👸👸🤗😀😀 спасибо за интересную видео
Бакыт Бакыт ыэвэвэвэа эаэахкхкаhgggvnjn ejendnddn wssnsnessnsnndnsnene eejekekekeooeoelelelel2бувб вьсьавллулррлелеллплплплелелплбрбргднзнзн пбпбпддппддппдпдпдпдпдпдпддпдендндднндндндшгщщ5щ5щнзгщщплнлнщнщпщлплплплббобпрбпбпювкжкжжкжкд4щещдекддкдедкдаеддедедпдпде кдеддддддддудапююебП=пбпббппббпбппббпбпедделлалкллллалалалалалдлдпдкда41202223×300002$£$(?$£*$*$($($*$●♡●♡\♧♧○♧•♧◇□[●●♧●♧😬😐😐😐😇щввд
@@user-lz1mg3zj2l р
Большое спасибо вам за ответ и что сняли видео! Очень полюбили этот рецепт.)) Кулинарных вам успехов!
האם אפשר להוסיף תרגום בעברית?
Какая красота, работает с тестом, как жонглёр!!!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️
Это просто талант,в руках все играет,естественно это очень вкусно,умничка,и главное без всякого коментария,иногда не хватает терпения даже слушать.
ой, как же вкусно (пока смотрела видео--слюной изошлась!!!) спасибо большое, попробую!
Без слов как приятно смотреть
Как волшебно вы управляетесь с тестом,очень нравятся ваши национальные рецепты блюд мясо +тесто,а этот удобен для жары,чтобы не включать духовку,спасибо
Да! Вот это умение! Спасибо!!!
Мне так не сделать... Это просто волшебство!
МДА вышшый пилотаж...с тестом...
какая же вы быстрая😂😂😆😆
*Замечательное блюдо! Я считаю, что каждая уважаемая хозяйка должна взять себе его на заметку!*
Как ловко и красиво работает с тестом, заглядение.
Умница.Четко,быстро,понятно.
Какая умница! Профи😊
Супер!!!!Молодец!!!!! Сама часто раскатываю тесто такой же скалкой в пласты,но такой способ вижу в первые. Пересмотрела несколько раз и все не успеваю за ее ловкостью. Умница!!!!! Здоровья Вам и всем,кто ест Ваши кулинар. изыски!!!
Здорово!!!!!! Приятно смотреть, как человек все делает с таким совершенством.
Вкуснооо)))Очень 999999999 то Лайк
Лайк😆 лайк😊 лайк. Уж слюни текут😳
На ваши руки можно смотреть безконечно.
Спасибо. Все понятно и без лишних слов. С тестом придется поработать.
мусикасиз деганларга боплабсизда куймасдан .узимизи миллий кушиклардан паст овозда куйсез яхши буларди .кулиз чаккон яхши келин экансиз маша Аллох
Аппетитно, а главное молча!!!!
Маргарита Куминова
,. xэх
Как виртуозно с тестом работаете,как фокусник- илюзионист.Я так не смогу.Подача материала мне нравится: чётко,конкретно,без болтовни.Спасибо.
Слов нет! Ас! Чисто! Быстро! Тонко! Глаз не оторвать от такой работы! Я уверена - ОЧЕНЬ ВКУСНО! Такая сноровка - уххххх, а судя по рукам - молодая!
Умница,лайк руки золотые 😘😘😘👍👍👍👍👍
Ольга Каюмова Спасибо 🌹🌹🌹
Да,супер!!!!!
ХОРОШЕЕ ВИДЕО БЕЗ СЛОВ ЧЕТКО ПОНЯТНО БЫСТРО КОМУ НАДО ТОТ НАЖМЕТ НА ПАУЗУ ЭТО ТОВАРИЩИ ЛАЙК ЛАЙК ЛАЙК
Очень красиво подан рецепт!
Супер👍
Вероника Посевич
Похоже на азербайджанские кутабы👍😊мммммм
только они из бездрожевого и на сухой сковародке..
Николь николь да 👌👌👍👍
В кутабах начинка только готовая, тесто зарумянил и все
Наталья Устюн в гутабах готовой начинки не бывает.если с зеленью то свежая зелень.если с мясом тоже сырое мясо.просто тонко можно сказать намазываем на тесто и все.
dance party в кутабах тонкое тесто и мясо не успеет приготовится....а с зеленью когда, то репчатый лук все равно обжаривается....я бы не рискнула есть кутабы с начинкой из сырого мяса
Наконец-то я нашла канал где все быстро, понятно а главное без трепотни!!!А то есть курицы готовки на 2 минуты а они пиз....т 20 минут обо всём что надо и не надо.....Вы умничка , приятно смотреть ваше видео!
Смотреть на ручки мастерицы одно удовольствие! Так красиво работает с тестом! Спасибо за оригинальный рецепт!
Я чуть слюнями не подавился!
Люблю женщин готовящих
Так тонко раскатать тесто!!! Это что-то невероятное! Вы молодец!)
Обалдеть! В хорошем смысле слова! Каждый день теперь смотреть и творить .....пытаться как вы!😉👍👍👍
Ставлю лайк за зелёное яйцо ибо ибо.... зелёный мой любимый цвет...... а если честно. То это блюдо очень вкусное. Но очень много времени отнимает. А может я такой рукапопый медленно готовлю...😉😉😉
Такое тесто раскатать невозможно, лично для меня...
Сделала,не так быстро как на видио,но это дело времени,с опытом все придёт,в самом деле очень вкусно.
Молодец, все быстро слаженно, приятно смотреть, благодарю
изумительно! Вы просто виртуоз! Такое тесто приготовить - это золотые руки должны быть. Огромное спасибо за рецепт!
Бесспорно лайк
Людмила Семенова 👍
Людмила Семенова
Привет
Мой любимий канал
Аппетитное блюдо!! Лайк от меня!
Блюдо конечно аппетитное , а поговорить ? Я уверен , что с добрым словом любое блюдо вкуснее приготавливается.
Рецепты - Помощь на кухне извиняюсь но таджики такой манти ниделают
Gulafzo Safarova а какой делают?
Рецепты - Помощь на кухне щ
Мара Ром ??
Вот это настоящая хозяйка!, не то что некоторые
Виртуозно,! Вволшебно! Приятно смотреть! Руки золотые!
Вкусно. .., ммм😊😋
Замечательно.
Красота!не тесто,а ткань!оченнь круто!
Всё так быстро и красиво аж хочется готовить ,
Супер
Круто стряпаешь лайк 👍 жаль моя жена так не делает 😂
м
Ооо а я так попробовала, только окунала всё в яйца и после ставила на разогретую сковороду! Сытно и вкусно, а благодаря яйцам ещё и корочка хрустящая сверху получается! спасибо за рецептик!!
Это что-то. Получила эстетическое наслаждение, любуясь виртуозностью и сноровкой. Сама даже рисковать не буду, мне так не справиться с тестом .Видимо, девочек в Азии обучают таким приемам с раннего детства. Браво и спасибо.
А звуки как из мультика без слов,так смешно.... прежде чем написать,я эту вкусняху приготовила,с тестом морока,такой скалки нет,но я сделала маленькие лепешечки,очень вкусно,очень,
Спасибо
Отличное видео! Я правда больше люблю что-то более легкое, типа салата из апельсинов )
всем очень интересно, что Вы там любите
ты так здохнуть можешь
T U 😂😂
Ага .яблочный фарш еще скажите
Очень интересная техника работы с тестом. Спасибо
Приятно следить за руками из того места
мм вкусняшка ... лайк 35
Готовим вкусно гшш
гг
эллолощшшгпр
Ygr
Ассаламу Алайкум дорогие земляки, дай Аллах вашему каналу процветания. Скажите пожалуйста а мясо там сырое не останется? 👍 👍 👍 💖💖💖🌹🌹🌹👏👏👏🌸🌸🌸💜💜💜
Махмадали Гадоев Здравствуйте, спасибо,🙏 нет мясо хорошо готовиться.
Вы, волшебница! Руки золотые! СПАСИБО!!!
как же хорошо, что мы все вместе!
1 ст воды - это 1 стакан или 1 ст.ложка?
можно ли вместо теста взять лаваш? вы не пробовали?
Отличная вкуснятина. Подписался на ваш канал.
.
Очень интересный рецепт люблю средн. Азиатскую кухню без всяких заморочек Спасибо за рецепт!
спасибо огромное за рецепт! дай Вам бог здоровья, счастья и любви!
М-да! Это явно не для русских! У нас с тестом так не "возятся". Я вот пробцю ваши восточные рецепты, как говорится по разу, очень люблю всё с зеленью. Но раскатка теста!-это тяжко! и долго! А у вас это наверное прирождённое!
Людмила Ивашкевич это
Людмила Ивашкевич если каждый день то и у вас получиться профицианально😄это практика....
Я ТОЖЕ ТАК ПОДУМАЛА, ОЧЕНЬ УСЛОЖНЁНАЯ РАСКАТКА ТЕСТА И МНОГО ВРЕМЕНИ ЗАНИМАЕТ, МОЖНО НАРЕЗАТЬ НА КРУГЛЕШОЧКИ И РАСКАТЫВАТЬ ИХ ТОНКО И ВЫПЕКАТЬ КРУГЛЫМИ КАК ЛЕПЕШКИ, И ОТХОДОВ ТЕСТАНЕ БУДЕТ , А ТАК ИДЕЯ ТЕСТА С МЯСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ХОРОШАЯ, БУДЕТ ВКУСНО....НО РАСКАТКА🙄🙄
Kupi mashiny dlya raskatki testa,v nashe vremya vse mojno kupit, i budesh kagdii den gotovit😊
Marina Eltaki Машину для раскатки есть, но ни разу не пробовала. Реально легко получается с тестом работать?
Ма ща Аллах!Моя землячка супер хозяйка.
Амина Марям Что такое землячка ?😀
Уютный Дом Дизайн земляк - человек, который живёт с тобой в одном городе/деревне/селе
Кайн Но землячка не будет, землянка будет 😀
Мария Мария Дзержинского
Без слов понятно всё очень красиво и классно
Это очень кусное я грузии тогда жил соседка моя угостил меня я знаю и сним до стех пор связ имею ятоже много раз готовил ...👍👍👍👍👍💐💐💐(лайк)