Адвокат / Advocaat яичный ликер Fluffy Duck, Squashed Frog, Bessi & Jessie

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 апр 2022
  • #advocaat #ликерадвокат #яичныйликер
    внести свой вклад www.donationalerts.com/r/mixd...
    Сбербанк 40817810528780722271
    Музыкальная композиция ES_Christmas Morning Cartoons - DJ DENZ The Rooster принадлежит www.epidemicsound.com/ и использована по лицензии для компании GT Channel.
    Яичный ликер Адвокат / Advocaat - это традиционный Голландский ликер, производимый из яичных желтков, спиртовой основы (чаще всего брэнди) и сахара - по консистенции похож на сливочный ликер, а вкус как у заварного крема. Так же для аромата иногда используют ароматизацию ликера, ванилью, пряностями мёдом и фрукты. Крепость как правило варьируется от 14 до 20% и большое содержание сахара сравнимое со сливочными или крем ликерами и сахар от 25 до 30 грамм на 100 мл ликёра
    Коктейль Бэсси и Джэсси / Bessie & Jessie cocktail - молочно сливочный коктейль с шотландским виски
    Рецепт и приготовление:
    * Взбить в шейкере со льдом 45 мл виски,
    * 45 мл Адвокат,
    * 75 мл молока 3,5% (на мой вкус лучше больше жирности или сливки 10%)
    * перелить в высокий стакан на лед и украсить долькой апельсина.
    Раздавленная лягушка / Squashed frog - коктейль шот состоящий только из сладких ингредиентов
    Налить слоями в стопку
    * 1/3 Гренадина,
    * 1/3 Дынного ликера,
    * 1/3 Ликера Адвокат
    Пушистая Утка / Пьяная Утка / Fluffy Duck - есть несколько коктейлей с таким названием, отличающиеся друг от друга либо Джином, либо Ромом в составе
    Рецепт и приготовление:
    * Взбить в шейкере со льдом 30 мл Джина,
    * 30 мл Адвокат,
    * 20 мл Куантро,
    * 20 мл апельсинового сока
    * перелить в бокал на лед и добавить 30 мл Газированной воды и украсить апельсином

Комментарии • 63

  • @andrystrigin1533
    @andrystrigin1533 2 месяца назад

    Болс гумно. De Kuyper выкупил фирму, которая издревне готовила адвокат.
    Делают его на виноградном спирту. В качестве красителя куркума. Лимонный сок и ваниль.

  • @bbproduction7286
    @bbproduction7286 Год назад +1

    Очень приятно смотреть и слушать ваши видео, а ещё заметил, что вы развернуто отвечаете на каждый комментарий, это очень подкупает. Удачи в развитии канала!

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад +1

      Спасибо 👍
      Ответы однообразно это формальность, мне хочется чтобы была польза от роликов

  • @poddelkin3865
    @poddelkin3865 2 года назад +2

    Наконец-то мои пожелания были услышаны)))
    Делал шот не с дынным ликером а с мятным, мне понравился!!!

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      Долго он ждал своего часа )))
      У меня так и не появился мятный ликёр, поэтому взял рецептуру с дынным ликером, очень вкусное сочетание

  • @user-ep3lv9zs9q
    @user-ep3lv9zs9q 2 года назад

    Шот надо было назвать "светофором")

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад +1

      Тоже так подумал, но тогда перевернутый ))))

  • @poddelkin3865
    @poddelkin3865 2 года назад

    Италикус хотим)))

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      Всему своё время 😁

  • @guitarcovers2300
    @guitarcovers2300 7 месяцев назад

    А что скажете по поводу ликёров Monin? Если сравнивать с Bols и Mari Brizar например. Достойная замена или всё же нет?

    • @MixDrink
      @MixDrink  7 месяцев назад

      У монин есть очень хорошие и иногда уникальные ликёры, мне понравился от них Бузинный и ягодные, а вот кофе и трипл сек среднинькие

    • @guitarcovers2300
      @guitarcovers2300 7 месяцев назад

      Спасибо!@@MixDrink

  • @user-il9wo2gs5b
    @user-il9wo2gs5b 2 года назад +1

    Мне нравится с ананасовым соком. Только сок должен быть покислее, типа рич и подобное, но не сладкий а-ля добрый)
    Вопрос по сроку годности, немного не понимаю. Допустим сливочным ликер имеют срок. А у адвоката брал разные и у одних есть, у других не ограничен. Есть предположение почему так?

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      Привет
      Согласен с соком, очень мне понравилось с кислыми соками лимона и апельсина, думаю ананас тоже хорошо себя покажет
      У болс срок годности 12мес с момента открытия, так что не знаю...

  • @HolstenDemidoff
    @HolstenDemidoff 2 года назад +1

    Оо давненько я не готовил Адвокаата) а тут и новые рецепты подвезли)) магазинные не пробовал, жаба душила, а щас походу и не попробую с нынешними ценами🤷‍♂️ в ноябре в метро видел за 2к а щас и боюсь представить) но когда попробовал то что приготовил, у меня случился гастрономический оргазм! 😂😂😂

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад +1

      Согласен, очень хороший ликёр, мне понравился и наверное тоже попробую домашний сделать.
      Вы по какой рецептуре делаете?

    • @HolstenDemidoff
      @HolstenDemidoff 2 года назад

      @@MixDrink конечно же по едим ТВ))))) но мне показалось что ну прям очень густой и сладкий, надо бы по жиже и ещё я для цвета добавил ложку чайную куркумы и яйца использовал деревенские не покупные из магаза, что бы цвет был ярче не такой бледный

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад +1

      Понял )))
      У нас есть местная ферма там можно купить диетические яйца, думаю их и брать. По сладости понял, учту

    • @Lazy_riderr
      @Lazy_riderr 2 года назад +1

      Адвокат от болс конечно оч вкусны, а лимонный пирог просто божественный с ним
      По едимтв тоже делал адвоката. На Роме прикольно получилось! Не болс конечно, но весьма не хорош.
      Затем повторил со сгущенкой, куркумой и коньяком... Цвет хороший, но вкус коньяка не в тему...

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      @@Lazy_riderr хм.. значит буду пробовать с нейтральным спиртом, спасибо за совет

  • @slavets3335
    @slavets3335 2 года назад

    В первом шоте должен быть мятный же ликёр. Вечером сделаю коктейли с адвокатом.

    • @spacecowboy1488
      @spacecowboy1488 2 года назад

      смотря откуда брать рецепт, на том же Дифференсгайде вариант с дынным мидори, где-то я вижу с мятным зеленым(например, у нас на inshaker'е)

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад +1

      Я только в рунете видел с мятным ликером, в других источниках дыня либо зелёный банан ещё встречается как составляющие этого коктейля
      Тем более мятного ликера у меня нет

  • @user-yy2hb9iz1t
    @user-yy2hb9iz1t Год назад

    Здравствуйте, стеклянный шейкер из фикс прайса?

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      Который с металлическим верхом и крышкой да, только стакан подобрал другой без надписей. Но шейкер хороший, не протекает и герметично держит (но нужно выбирать, бывают с хорошим зазором)

  • @user-ud8qp3yg4q
    @user-ud8qp3yg4q 2 года назад

    Дима, приветствую! Неужели у Болс какой-то другой Адвокат, нежели чем у ДеКайпера - нет яичной отдушки? В Кайпере запах (именно запах!) как у сырого яйца - жЫвотный и невкусный. А тут ещё и Мидори в шоте... Короче, не мой день сегодня 😁

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      Костя привет!!!
      Я тоже ожидал чего то яичного, но это оказался нежнейший жирный и вкусный ликер, посторонки не было, аромат кондитерский и вкус соответственно. в общем я в восторге )))

    • @roman_yourich
      @roman_yourich 2 года назад +1

      Согласен! Де кейпер отвратный, никакой сливочности... причем яйца сами по себе не вызывают отвращение, а в ликере умудрились подчеркнуть вкус какого-то переваренного желтка, точнее вксус отрыжки желтка)уж простите... мешал со спрайтом....получился спрайт яичная отрыжка. бее

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      @@roman_yourich хорошо что его не взял... болс в этом смысле гораздо лучше, сподвиг меня на домашний рецепт ликера

    • @roman_yourich
      @roman_yourich 10 месяцев назад

      попробавал от фруко шульц...земля и небо...вообще меня шульц приятно удивляет...их коффето один из лучших кофейных ликеров на мой взгляд...и самый дешевый причем. минус только цвет...не насыщенный. было бы еще интересно ваше мнение по поводу дынных ликеров...например я удевлен но де кайпер гораздо лучше мидори...мидори натуральней чтоли...даже и не понятно что это зеленая дыня.. скорее банан.... болс тоже хорош...и...знаю точно лучший крем де касис это болс....де кайпер не то...@@MixDrink​

  • @karrapuzo
    @karrapuzo Год назад

    Скажите он не испортится, а то у меня открытая бутылка уже год стоит?

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад +1

      У меня не испортился, тоже уже год его пью по чуть чуть

  • @natutv27
    @natutv27 Год назад

    Купил этот Адвокат от Болс, очень сильно отдаёт сырым яйцом, как будто разбили яйцо в бейлис, оооочень специфичный ликёр, благо хоть алкоголем не отдаёт.

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      Видимо я просто не чувствую что запах сырого яйца это неприятно...
      В коктейлях пробовали? Он при смешивании раскрывается по другому

    • @singularity4143
      @singularity4143 6 месяцев назад

      Тоже самое, купил Bombardino, на любителя особенного. Запах яиц, сладкий до ужаса. Только в коктейль как по мне.

  • @user-xd4no6uo2r
    @user-xd4no6uo2r 2 года назад

    Много слоумо....это же рецепты коктейлей. А так все ок🤟😄

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      Это во первых развлекательное видео, а уже потом рецепт коктейля, да и надо же как то разнообразить кадр 😁

  • @TheXumuk1
    @TheXumuk1 2 года назад

    Молоко из Коми. А ты ?

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад +1

      А я из Сыктывкара

  • @ershov.d.s
    @ershov.d.s 2 года назад

    Если честно, то в сливочных коктейлях всегда предпочитаю коньяк, бренди или лучше уж сразу водку, как в белом русском. У вискарей как-то со сливками и молоком не клеятся отношения по моим ощущениям.

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад +1

      Ну по мне виски хорошо с молоком сочетаются, хотя и с коньяк пробовал молочные коктейли - было вкусно

    • @HolstenDemidoff
      @HolstenDemidoff 2 года назад

      Если взять Бейлис то если не ошибаюсь алкогольная часть там как раз таки ирландский виски, так что говорить что виски не сочетается с молочными продуктами как то странно как по мне, но не могу не согласиться что коньяк и бренди заходят на ура! Причём если бренди прям яркий то ощущения что это разные коктейли, к примеру шот авс меняешь главный крепкий алкоголь и ощущение что пьешь уже другой коктейль!)

    • @ershov.d.s
      @ershov.d.s 2 года назад

      @@HolstenDemidoff Ну я поэтому и написал, что имхо. Может дело в том, что я вообще не большой любитель виски в принципе. Больше люблю ром)

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      Да всё вкусовщина, на вкус и цвет все фломастеры разные

    • @HolstenDemidoff
      @HolstenDemidoff 2 года назад

      @@ershov.d.s аа ну тогда это многое объясняет! Ну ром должен быть как по мне сильно дорогим что бы так же отличаться как виски друг от друга! По мне так весь дешёвый ром чуть лучше водки а вкус появляется только от Гаваны клаб и в гору)

  • @Viktor_Kirilov
    @Viktor_Kirilov 2 года назад +1

    Оккуратнее там с продуктами из Голландии!

    • @MixDrink
      @MixDrink  2 года назад

      Что за предвзятое отношение к дружелюбным и весёлым людям из Голландии? )))

    • @Viktor_Kirilov
      @Viktor_Kirilov 2 года назад

      @@MixDrink люди тут не причём)

  • @silvertovich
    @silvertovich Год назад

    Ну и треш !!! )

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад +1

      Кому как, ликёр вкусный

    • @silvertovich
      @silvertovich Год назад

      @@MixDrink Я о других ингредиентах

    • @silvertovich
      @silvertovich Год назад

      @@MixDrink сколько в кофе лить ?

    • @MixDrink
      @MixDrink  Год назад

      Я не очень люблю кофе, поэтому не пил в таком виде, го кофейных коктейлей с ним много

  • @alexdrexler4334
    @alexdrexler4334 Год назад

    Не путай свою шерстЬю-с Европейской!!