안녕하세요 : ) 벌써 2월이네요ㅜㅡㅜ 시간아.... 오늘은 콘치즈빵을 만들어 봤어요 ! 스팸을 넣었더니 단짠단짠 ! 너무 맛있는데요ㅜㅜ 시청해주셔서 감사합니다~ '구독'과 '좋아요'는 저에게 큰 힘이 되고 영상 퀄리티에 도움을 줍니다 : D [ 재료 ] *5-7개 분량* 91g-5개, 65g-7개 나와요. 강력분 200g 드라이이스트 5g 소금 4g 설탕 30g 따뜻한 물 60g 우유 50g 실온버터 30g 피자치즈 100g 통조림 옥수수 100g 스팸(햄) 90g 마요네즈 60g 파슬리가루 생략가능 [ 방법 ] 1. 강력분에 홈을 파서 이스트, 설탕, 소금을 구분해서 넣어 준 다음 재료끼리 직접 닿지 않게 밀가루로 덮어줍니다. 2. 가루를 골고루 잘 섞어줍니다. 3. 잘 섞은 가루에 홈을 파서 전자레인지에 45초 정도 데운 물과 미지근한 우유를 섞어 부어줍니다. 4. 10분동안 반죽을 해줍니다. 열심히 치대주세요. 걸레빨듯이, 빨래하듯이 하면 됩니다 ㅎㅎ 5. 어느 정도 반죽이 됬으면 실온 버터를 넣고 10분 정도 더 반죽을 해줍니다. 6. 뭉친 후 볼에 넣어 따뜻한 곳에서 1시간 발효를 해줍니다. **날씨가 이래서 발효가 잘 안 될 경우 전기장판을 틀고 이불 안에 넣어주면 엄청 잘 됩니다 ** 7. 발효된 반죽의 공기를 좀 빼준 후 91g씩 5등분으로 나누어 주세요. 8. 나눈 후 반죽을 랩으로 덮어 40분 정도 2차 발효 해줍니다. 9. 발효하는 동안 햄을 잘게 잘라주시고 물을 제거한 통조림 옥수수와 피자치즈를 골고루 섞어줍니다. *****오븐180도 15분 예열 ****** 10. 발효가 된 반죽을 밀대로 밀어 속재료를 넣은 후 동그란 모양으로 만들어 주세요. 11. 속재료가 보이도록 십자모양으로 가위질을 해주신 후 반죽 끝을 접어주세요. 12. 구움색이 잘 나오도록 우유를 겉에 발라줍니다. 13. 마요네즈, 파슬리를 뿌려줍니다. 14. 180도 예열된 오븐에 20-25분 구워주는데 오븐사양에 따라 다르니 전체적으로 노릇노릇해 질 때까지 구워주시면 됩니다. 15. 바로 드시는 것이 가장 맛있지만 완전히 식혀둔 후 전자레인지에 45초 데워드셔도 맛있습니다 : )
Very nice video. Looks so delicious ❤
Thank you so much.
You're uploading a cooking video, too!
Your food looks healthy and nice.
와 약간 피자빵이 떠오르기도 하고 처음봤어요! 치즈 쭉쭉 늘어나구 맛있어 보여요ㅠㅠ😻
로미Romi 그춍 피자소스나 케찹 넣으면 피자빵맛 날 것 같기도 해요~! 봐주셔서 감사해요오❣️
Corn cheese bread look so delicious and pretty! ☺️👍 Homemade bread is so soft! Very nice recipe.
Hi, PY : )
Thank you so much for saying that. ☺️
Your video is so pretty and nice. too. 👍👍👍
I'll enjoy watching it!
헐 너무 먹고싶잖어요😭😭
스팸은 반칙 아닌가요? ㅋㅋ 맛있겠다
안녕하세요 : )
벌써 2월이네요ㅜㅡㅜ 시간아....
오늘은 콘치즈빵을 만들어 봤어요 !
스팸을 넣었더니 단짠단짠 ! 너무 맛있는데요ㅜㅜ
시청해주셔서 감사합니다~
'구독'과 '좋아요'는 저에게 큰 힘이 되고 영상 퀄리티에 도움을 줍니다 : D
[ 재료 ]
*5-7개 분량* 91g-5개, 65g-7개 나와요.
강력분 200g
드라이이스트 5g
소금 4g
설탕 30g
따뜻한 물 60g
우유 50g
실온버터 30g
피자치즈 100g
통조림 옥수수 100g
스팸(햄) 90g
마요네즈 60g
파슬리가루 생략가능
[ 방법 ]
1. 강력분에 홈을 파서 이스트, 설탕, 소금을 구분해서 넣어 준 다음 재료끼리 직접 닿지 않게 밀가루로 덮어줍니다.
2. 가루를 골고루 잘 섞어줍니다.
3. 잘 섞은 가루에 홈을 파서 전자레인지에 45초 정도 데운 물과 미지근한 우유를 섞어 부어줍니다.
4. 10분동안 반죽을 해줍니다. 열심히 치대주세요. 걸레빨듯이, 빨래하듯이 하면 됩니다 ㅎㅎ
5. 어느 정도 반죽이 됬으면 실온 버터를 넣고 10분 정도 더 반죽을 해줍니다.
6. 뭉친 후 볼에 넣어 따뜻한 곳에서 1시간 발효를 해줍니다.
**날씨가 이래서 발효가 잘 안 될 경우 전기장판을 틀고 이불 안에 넣어주면 엄청 잘 됩니다 **
7. 발효된 반죽의 공기를 좀 빼준 후 91g씩 5등분으로 나누어 주세요.
8. 나눈 후 반죽을 랩으로 덮어 40분 정도 2차 발효 해줍니다.
9. 발효하는 동안 햄을 잘게 잘라주시고 물을 제거한 통조림 옥수수와 피자치즈를 골고루 섞어줍니다.
*****오븐180도 15분 예열 ******
10. 발효가 된 반죽을 밀대로 밀어 속재료를 넣은 후 동그란 모양으로 만들어 주세요.
11. 속재료가 보이도록 십자모양으로 가위질을 해주신 후 반죽 끝을 접어주세요.
12. 구움색이 잘 나오도록 우유를 겉에 발라줍니다.
13. 마요네즈, 파슬리를 뿌려줍니다.
14. 180도 예열된 오븐에 20-25분 구워주는데 오븐사양에 따라 다르니 전체적으로 노릇노릇해 질 때까지 구워주시면 됩니다.
15. 바로 드시는 것이 가장 맛있지만 완전히 식혀둔 후 전자레인지에 45초 데워드셔도 맛있습니다 : )
와 비주얼 장난 아니에요.... 그만큼 칼로리도 장난아니겠죠...??ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 맛있게 먹으면 0칼로리랬으니까~~^^
벌꿀오소리 그쵸!!! 맛있게 먹음 0칼로리예요ㅠ🙄
물양을 잘못적으신건가요??
물양 110g이 맞습니다..! 혼동드려서 죄송해요ㅠㅠ 참고부탁드립니당!
@@bakeyoon 답변 감사드려요^^! 잘만들어볼게요
이거 만들었는데 짱 맛있어요!! 강추!!강추!!
꺄 만들어보셨구나ㅠㅠ감사해요 💜
맛있게 잘 만드셨나봐요 >< 감사합니다 맛있는 빵 레시피 또 올릴게요 💜💜
안녕하세요 혹시 발효시킬 때 전기장판 온도는 어느 정도가 적당할까요?(전기장판: 저온, 1, 2, ...고온) 그리고 스텐볼에다 반죽을 한 후에 전기장판에 넣어두려는데 장판과 볼이 직접 닿아도 괜찮은가요? 감사합니다!
안녕하세요 😊 저는 5정도로 했는데 전기장판마다 온도가 달라서요ㅠㅜ 손으로 대봤을 때 뜨겁진 않고 따뜻하다 느껴지는 온도예요~ 따뜻한 정도의 온도라서 바로 올려도 되긴 하지만 저는 장판 위에 이불 하나 깔고 볼을 올려놓았어요 : )
더보기에는 강력분 200이고 영상은 250인데 어디보고 하면 되나용?
김예리 안녕하세요 예리님 :) 혼동을 드린 것 같아서 죄송합니다.. 강력분 250g입니다 ☺️ 빨리 수정해야겠어요 감사합니다 💛