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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 34

  • @tvNOfficial
    @tvNOfficial  3 года назад +2

    [#집밥백선생1] 정주행👨‍🍳
    👉 ruclips.net/p/PLgbB1gJhmG7BeMpdSHQ0Rwgz3fdJkUhVr

  • @이설희-r9q
    @이설희-r9q Месяц назад +3

    한식 무조림
    멸치 1/2 사발
    진간장 2/3컵
    청양고추, 파
    고춧가루 1과 1/2 소주컵
    설탕 1/2 소주컵
    간마늘 1/2 소주컵
    생강 살짝
    들기름(없으면 참기름) 1 소주컵

  • @토토-i9k
    @토토-i9k 4 года назад +19

    진간장 2/3 컵
    고춧가루 1과1/2소주컵
    설탕, 간마늘 1/2 소주컵

    • @minong26
      @minong26 Год назад +2

      +들기름 1소주컵
      1소주컵 = 72ml
      1/2 소주컵 = 36ml

  • @ooeoo5912
    @ooeoo5912 2 года назад +3

    무 멸치
    간장1
    매운고추 파 고추가루1
    설탕 간마늘 1/2 소주컵
    들기름 1소주컵

  • @dearjaina
    @dearjaina 5 лет назад +7

    진짜 한식무우조림 너무 맛있어요

  • @user-yf3fk7ec9f
    @user-yf3fk7ec9f Год назад

    물은 어느정도 넣는거죠?

  • @revictory658
    @revictory658 3 года назад +2

    무의 양은 어느정도인거죠?

  • @김혜령-h2v
    @김혜령-h2v 4 года назад +7

    양조간장으로 해도 가능한건가요??ㅠㅠ

  • @keeleykim8699
    @keeleykim8699 4 года назад +20

    한국식 무조림
    멸치 준비 육수용 1/2 사발
    간장
    매운고추

    고추가루
    설탕
    간마늘
    생강
    들기름 (없으면 참기름)

    • @최정복-u5j
      @최정복-u5j 3 года назад +2

      요약해주니 메모가 필요없네요 땡큐!

    • @97._.412
      @97._.412 2 года назад

      쓰고 남은 간장은 어떻게 해야하나요

  • @부다-h6m
    @부다-h6m 4 года назад

    굿

  • @gekaki6011
    @gekaki6011 3 года назад +7

    무우에도 단맛, 큰파에도 단맛, 설탕이 필요 할까요?!

    • @TheDigitist
      @TheDigitist 3 года назад +3

      무의 쓴맛 매운맛 같은 잡맛을 설탕이 없애줍니다

    • @swl7997
      @swl7997 Год назад

      @@TheDigitist 무의 매운맛은 가열하면 단맛돼요 양파 불에 익히면 달아지는거랑 마찬가지

    • @swl7997
      @swl7997 Год назад +2

      무의 수확시기에 따라 다른데 주로 김장철인 가을에 수확하는 밑동이 동그랗고 통통한 토종무는 단맛이 강하고 아리지 않아서 설탕 줄이셔도 됩니다 봄이나 여름에 나오는 길고 가느다란 왜무는 쓰고 아린맛이 있어서 웬만하면 설탕이나 대체당을 넣으세요

  • @blueRBEYRR
    @blueRBEYRR 3 года назад +29

    생선 필요없다매요ㅠㅠ 멸치왣러가..

  • @이송미-p8v
    @이송미-p8v Год назад

    설탕 촤고 맛있으면 촤고여

  • @현명한사람-b8k
    @현명한사람-b8k 4 года назад +8

    김구라 아저씨 너무만이나옴

    • @이재영-g7l6e
      @이재영-g7l6e 3 года назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 말 너무웃겨

  • @sumykmer6039
    @sumykmer6039 2 года назад

    1:10

  • @rossycontreras6902
    @rossycontreras6902 9 лет назад +2

    We need subs to follow the recipes better!!!!!!!

  • @beautym2953
    @beautym2953 5 лет назад +8

    과연 이사람은 설탕없이 요리에 맛을낼수있을까.......

    • @wiany11
      @wiany11 4 года назад +70

      ㅋㅋ 백종원 씨가 "전 요리에 설탕 안 써요. 매실 액기스 써요." 그러면 바보랬는데, 매실 액기스 만들 때 설탕 왕창 들어간다고... ㅋㅋ 설탕 대신 올리고당, 꿀 또는 당도 높은 과일도 마찬가지... 님은 그럼 단맛을 뭘로 내시나요. ㅋㅋ 기상천외한 재료 쏟아 붓는 것보다 일상에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 요리 잘할 수 있게 알려 주시는구만 ㅋㅋ

    • @최준열-u7z
      @최준열-u7z 4 года назад +33

      GyuHyeon Choi ㄹㅇㅋㅋ 요알못들이 저런 소리함

    • @이름은비밀-h2w
      @이름은비밀-h2w 4 года назад +14

      설탕 아예 안 쓰시면서 이런 개소리하는거 맞져 개사료365일 드시나봄

    • @muhandogeon
      @muhandogeon 4 года назад +8

      백선생이 설탕을 무슨 마법의 재료처럼 씁니까? ㅋㅋㅋㅋ그냥 소금처럼 맛을 내는 감미료로 쓰는거지 ㅋㅋㅋ 아 사료만 드셔서 모르실수도 있겠구나.

    • @허니꾸르잼
      @허니꾸르잼 4 года назад +23

      과연 이 사람은 밑반찬을 본인손으로 단 한번이라도 만들어 봤을까??