レモンのコクを残し苦みを消す！さらに進化した李さんのレモン茶

[@安倍清水]

なんとも、気の長い作業をリーさんもアッパもご苦労様です。
年に2回ほど瀬戸内海の島に無農薬のレモン🍋狩りに行きます。我が事の様で見ていて、大変さが伝わります。

[@とうふ-h6h]

アッパ、怪我は大丈夫ですか？
手間ひまかけて、、美味しい物ができましたね！

[@リーサンちゃんねる]

手間ひまは最高のうま味調味料ですね
今の時代は中々簡単という言葉が前に出る事が多いですか作る側も食べる側も満足出来る料理と言うのは心のこもった料理ですね。ありがとうございます😊

[@natsuko8261]

リーさん‼️すごすぎ‼️‼️感動します💦

[@リーサンちゃんねる]

こんばんは
今日韓国に帰って来てます^_^
実は来る前に5キロのレモンを買ってたのでそれをお茶にしたりレモン水にするための仕込みをしてから来ました。
結構半日かかりましたね^_^
帰ってからの楽しみです^_^

[@igaine8092]

かぜに負けない冬を過ごすことが出来ますね。りーさんみたいにたくさん作るのは
無理ですが少し作ってみます。ありがとうございます。

[@リーサンちゃんねる]

안녕하세요
そうですね
必要な分で作るのもとても大事ですね
うちは昔から沢山作るのが当たり前になってるところがありましたね^_^
美味しくどうぞ^_^

[@mikan8357]

さすが。リーさんの手際の良さがホントに尊敬です！柚子でもできそうですね☺️

[@リーサンちゃんねる]

今回のゆずちゃはミキサーすってやりましたがこのやり方でもいいですよ^_^
作り方やり方は沢山ありますので^_^
あ試しくださいね^_^

[@tk7924]

作業が丁寧だし、説明がお上手だし、皮むきもみじん切りも包丁さばきが綺麗だし、尊敬します(笑)

[@リーサンちゃんねる]

カムサハムニダ^_^
全て褒めてくださって^_^
これからもよろしくお願いします^_^

[@たみこ-w9g]

作るの大変だけれど
その分美味しいですよね😋ご苦労様です

[@リーサンちゃんねる]

はい^_^
今も無くなっだら作ってるんですね
お母さんが好きなんです^_^
カムサハムニダ

[@ローズメリー]

庭に無農薬🍋レモンなってます。
美味しく頂くには、どうしたらいいかと思ってました。ぐっとタイミン
グです。試してみます。
リーさんのお料理、何故か暖ったかい😃

[@リーサンちゃんねる]

カムサハムニダ^_^
無農薬のレモンは宝物ですね^_^
私も友達からもらう時には何回もカムサハムニダを何回も言いますね嬉しくて^_^
是非作って楽しんでくださいね^_^

[@takasei]

レモン沢山うらやましいです✨
そのまま食べるの大好きです♪お手伝い頼まれたご主人嬉しそうでしたね～
リーさん、以前コメで黒豆ご飯教えて頂いて　ありがとうございました！水でつけてから炊いてみたらうまくいきました♪

[@リーサンちゃんねる]

豆ご飯上手く出来ましたね^_^
良かったです。
今日は友達もお茶に行っだらレモン水を出してくれましたね^_^
凄く香りよく爽やかでわかっている味なんですがやっぱり良いなぁと改めて思いましたね^_^
レモンは🍋心の疲れもとってくれますね^_^

[@山口光子-n9p]

１０年以上前に種を植えたグレープフルーツがなんと‼️２０個以上出来ました✨レモンの代わりに作ってみようと思います。

[@リーサンちゃんねる]

それは最高に嬉しい事ですね😃
長い時間を経ってみを結んでくれた木はとても沢山のストーリーを語ってくれますね
私のレシピで作ってくださる事は私にはとても栄光と思います
本当にありがとうございます^_^

[@愛子-u2j]

無農薬！😁わかります！嬉しくなる〰️🎵

[@リーサンちゃんねる]

안녕하세요
一番買いたくなる欲しい言葉ですね^_^
ありがとうございます😊

[@チャミババ]

りーさん、アッパ、こんばんは☔️千葉、雨です。
りーさん、レモンにコーディネートして、チョゴリもレモン色🍋
最初から最後まで、ヨダレが出てました🤤
一年、早いもので、そろそろ
もう、お正月の準備ですね。
今年のお正月はりーさんのクジョルパンをしたら、家族がメチャクチャ喜んで、皮が特に美味しいって褒められたんですが、作る私は大変💦
今までは家族4人でしたが、お嫁ちゃんが2人増えたので。
孫も、4歳の双子、3歳のギャル曽根顔負けの大食い女子（笑）
ババは作っても作っても、足りませ➿ん💦
でも、皆んなが喜んでくれるから、頑張って作るぞ💪

[@リーサンちゃんねる]

おばあちゃん👵
今年も家族の為に頑張ってくださいね^_^
クジョルパンは本当に手間のかかる物で食べる方々は喜びますよね^_^
年々家族が増えるとおばあちゃんのお仕事も増えますね^_^
頑張ってくださいね^_^

[@ネコひより]

リーさん、今年も宜しくお願いいたします🎵リーさんのキムチはお正月に好評で、酸味が出る前に全部なくなりました。(酸味がある方が好きなので残念！😅)毎年、ママレードを作っていますが、レモン茶の方が香りやフレッシュさを楽しめますね😃
お菓子作りにも利用したいと思ったので、少し多めの砂糖で作ろうかと思いました😂とても重宝しそうです。塩バージョンなら塩レモンですね、両方作ります🎵

[@リーサンちゃんねる]

おはようございます😃
色なやり方で楽しんでください^_^昨日から韓国に来てます🇰🇷
今日の朝は少しの雪が振りとても寒いですね😨
ありがとうございます😊

[@mylovepoint]

甘い飲み物好きじゃないのですがリーさんのレシピが余りにも美味しそうでレモン買って来ました😅これから作ります(^^)v

[@リーサンちゃんねる]

안녕하세요
本当にありがとうございます😊
頑張って👍作ってみてください
ほっと出来る時間がレモンちゃによって作れます様に^_^

[@mylovepoint]

ありがとうございます🙏レモンの香りに癒されて楽しい時間でした。これからも楽しみにしています♬

[@miwa3860]

動画内で説明されていたらごめんなさい。
レモンとお砂糖　1:1にしたら常温で保存できますか？
1年以上　常温で保存できるものですか？

[@リーサンちゃんねる]

こんばんは
質問ありがとうございます😊
1対1であれば常温で持つはずですが自分の経験からしだらもたないですね。
特に真夏はとても不可能でした。
何回もチャレンジしましたがうまくいきませんでしたのでつくっだら冷蔵庫に入れるのがオススメです
冷蔵庫で一年行くかは自分も試した事が無いのではっきり言えません。
試したのは4ヶ月間で問題無かったです
よろしくお願いします^_^

[@miwa3860]

@@リーサンちゃんねる ありがとうございます。とてもよくわかりました～
おいしそうなので、作ってみます～😋

[@yukinahirano3464]

美味しそうです！！
これから作ろうと思うんですが、
最大何ヶ月ぐらいまで持ちますか？
砂糖を多く入れたら長く持ちますか⁉️

[@リーサンちゃんねる]

안녕하세요
そうですね
お砂糖が多いほど長く持ちます。
1対1で使う場合は冷蔵庫で半年問題なかっだです。その半年で無くなりましたのでそれ以上は自分ではわかってないですが普通一年近くまでは保つはずですね。
お砂糖割合がもっと多い場合も必ず冷蔵庫に入れでくださいね
ありがとうございます😊

[@かおり-g8d]

いつも楽しく見ています^ - ^
友達から無農薬レモンをたくさん貰ったので作りました🍋
美味しくできました(o^^o)

[@リーサンちゃんねる]

それは良かったですね
安心して飲めますね^_^
美味しくできますように^_^

[@ゆこんこ]

スポーツの時、はちみつレモンが流行りました！が！、苦くてビリビリして捨てました！
白いワタと種が原因！なのですね！
ワタ付を2回程煮こぼす方法など有りますが、りーさんのはビタミンCが取れますね！
今度！やってみます！
塩レモンを唐揚げの下味に使ってますが、ワタ有りせいか！微妙にピリピリします。
有難う❣❣リーさん❣
アッパーは若い時台所のお手伝いをしなかったのかな❓(^_-)-☆

[@beauttythree987]

❤❤❤

[@꾸릉꾸릉-q2b]

맛있어 보이네요 ㅎㄷ...

[@リーサンちゃんねる]

한국분이신가요
메세지감사합니다
꾸릉꾸릉
예쁜우리말입니다

[@髙木智恵子]

おろしがねで手を切らないで❗と思っていたら😣……。傷パワーパッド貼って養生して下さいね😅お大事に🙇

[@リーサンちゃんねる]

ねえ〜^_^
やってしまいました^_^
私も心配はしてましたが。
今は治ってますよ
ありがとうございます😊