😍🤤 Schnell & günstig: Spätzletopf mit Champignon-Rahmsoße in nur 25 Minuten | Thermomix® Rezept
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Günstig, schnell, einfach und richtig lecker - Was will man mehr? 😍 Mit diesem cremigen Spätzletopf mit Champignon-Rahmsoße zauberst du dir in nur 25 Minuten das beste Comfort Food. Also nix wie ran an deinen Zaubertopf und losgeschlemmt! 🤗 💕
🥣 Zutaten für 2 große oder 4 kleine Portionen:
1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
20 g Butter
300 g Champignons
1 EL Weizenmehl Type 405
30 g Wasser
200 g Sahne
Blättchen von 3 Stielen Thymian
1 TL edelsüßes Paprikapulver
1 TL Salz
0,5 TL schwarzer Pfeffer
1 Pck. Spätzle (Kühlregal)
etwas Petersilie zum Garnieren
1️⃣ Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, dann mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zufügen und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Pilze zugeben und weitere 3 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.
2️⃣ Mehl mit dem Wasser verrühren.(Du kannst auch Stärke verwenden) Sahne, angerührtes Mehl, Thymian, Paprikapulver, Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 kochen.
3️⃣ Spätzle in den Mixtopf geben, alles gut mit dem Spatel vermengen und 4 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 0,5 erwärmen. Den Spätzletopf auf Tellern anrichten und mit etwas Petersilie garniert servieren.
🌟 Désis Tipp:
Wer nicht auf Fleisch verzichten möchte: Schweinefilet, Rinderstreifen oder Huhn passen hervorragend dazu.
Wie immer ein tolles Rezept mit einer so sympathischen Desi,die den Spaß am Kochen so toll rüber bringt. Und immer wieder dieses Kochlöffel-abschlagen am Mixtopf,herrlich menschlich.😀 Weiter so,es macht Spaß zuzusehen. Kompliment und liebe Grüße Ich könnte mir noch ger. Käse dazu vorstellen 😉
Das ist einfach so leicht zu vergessen mit dem Löffel... 😁 Danke für deine lieben Worte! 😍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Super lecker. Heute gekocht und alle satt (2 Personen). Das gibt es bestimmt bald wieder. Der Tipp mit den geviertelten Champignons war sehr gut.
Wie schön zu hören, dass es euch so gut geschmeckt hat! 😍
Alles wie versprochen, schnell und super lecker, danke für das Rezept 😃👍
Den gibt es in den nächsten Tagen bei uns. Danke für dieses tolle Rezept! 😘
Es freut uns, wenn wir dich inspirieren können. 🤗
Das gibt es morgen bei uns ♡
Wunderbar Marion. Lass es dir schmecken. 😘
Wieder ein leckeres Rezept zum Nachkochen!(
Hey Hildegard,
dann lass es dir schmecken und berichte uns super gerne mal, wie er geworden ist! 😍
Werde ich morgen mal ausprobieren
Lass es dir schmecken. 💖
so lecker
Habe ich heute gemacht, war super lecker😀
Liebe Conny, das freut uns sehr. 😍
Super lecker 😋ich liebe schnelle Gerichte 👍
Wir auch Christine. Für "unter der Woche" ideal, oder? 🤗
Werde ich absolut nachmachen 🥰🥰
Dann lass es dir schmecken, Patrizia. 🥰
Warum verlinkt ihr nicht das Rezept auf der Zaubertopf Webseite? So ist man da immer am suchen, welches Rezept es eigentlich ist. Dann kann man auch die Zutaten ganz einfach auf die Einkaufsliste setzen. So wie jetzt ist es einfach nur mega umständlich.
Super schnelles Abendessen
Oh ja, Sabine. Magst du solche Rezeptideen auch so sehr wie wir? 😍
Oh ja, Sabine. Magst du solche Rezeptideen auch so sehr wie wir? 😍
Wenn man Hühnchengeschnetzeltes mit rein machen möchte, kann man das nach dem andünsten der Zwiebeln erst rein machen? Wielange müsste man dazu die Zeit einstellen? Und dann mit den Schritten einfach weiter machen oder
Lecker 😋
Hallo, tut mir leid, ich kann da nix cremiges erkennen. Im cookidoo ist das Rezept auch drin. Nur noch mit Schinken. Da sieht es besser aus. LG
Hallo! Danke für dein ehrliches Feedback. Es tut uns leid, dass das Rezept nicht ganz deinen Erwartungen entsprochen hat.
Tipp...
Speisestärke am besten weniger nehmen oder gar nicht, sonnst gibt es Pudding. Ist mir schon Mal ohne Thermomix passiert... Grüße von Ruth
Was ich bei fast jedem Rezept nicht verstehe ist: Es wird von Andünsten/Anbraten gesprochen, in diesem Fall nur 2 Minuten! Aber der Thermi braucht doch länger als 2 Minuten um überhaupt die Temperatur zu erreichen!, und dann kommt noch die Andünstzeit hinzu, oder denke ich da irgendwie falsch?
Nein, das ist schon genau richtig. Du benötigst keine andere Zeiteinstellung, lieber Bernd. 🤗
Kann man die Rezepte vom Zaubertopf und von den Magazinen direkt im TM6 sehen bzw importieren damit man das Rezept hier nicht folgen oder lesen muss und im Screen von TM folgen kann? Wie wäre am einfachsten eure Rezepte nachzukochen? Bin neu in der TM Welt ☺️
„mein ZauberTopf“ ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Daher ist es auch nicht möglich unsere Rezepte auf eines deiner Geräte wie zum Beispiel TM5® oder TM6 zu laden. Jedoch bieten wir im Club einen Kochmodus an. Wir ermöglichen so den Kunden, die beispielsweise einen TM31 benutzen ebenso einen Kochmodus zu nutzen. www.zaubertopf.de/club-entdecken
@@ZauberTopf Danke für die Antwort!
Hallo,
du kannst das Rezept auf dem TM6 unter "eigene Kreationen" abspeichern. Das erleichtert dann das nachkochen.
LG
@@utebruchholz8240 kann man wie hier alle Schritte wie eigenes Rezept speichern?
Keine selbstgemachte Spätzle ?.!