저도 남자인데~ 어머니가 초기치매가 오셔서 아침을 항상 같이 식사하려고하다보니 어느덧 준 주부가 된것같네요.. 어제 아침에 다른거하려다 냉장고에 콩나물이있길래 미역국대신 콩나물국을 이 레시피대로 똑같이 따라해서 끓여봤는데~ 완전 맛있어서 놀랬습니다.. 정말 거짓말1도 안보태고 감기기운있을때 자주가는 서현역 콩나물국집 맛보다 맛있었어요~ 어머니도 요즘은 제가 요리사라네요 ㅎㅎ 이남자의 요리만 따라한지 어느덧 4~5개월되어가는데 거의 1~2번빼고는 성공했죠. 특히 조림닭과 등갈비 그리고 돼지고기김치볶음은 정말 최고였어요.. 음식초짜도 어렵지않게 자세한 재료부터 레시피와 순서까지.. 똑같이 따라하기만하면 맛을 보증하는 마법을 선사하는~ 그리고 목소리부터 빠져드는 재치있는 입담까지.. 이 남자분은 정말 대단한 요리사임에 틀림없고 저에게는 오아시스같은분.. 남자에게 빠져드는 묘한경험을~ 감사이상의 선물같은분. 요즘은 정말 재밌고 즐겁게 아침주부역할을 하고있네요 ㅎㅎ😂
아무 맛도 안나는데 맛남 ㅋㅋ 콩나물 해장국 스타일의 걸쭉한걸 싫어해서 이런 순수(?)콩나물국 좋아합니다. 저말곤 콩나물국을 먹는 사람이 없어 물 1리터에 나머지 재료는 다 절반으로 했습니다. 다시다가 없어서 연두 넣었구요. 만들면서도 비린내 나지 않을까 너무 밍밍하지 않을까했는데 지금 두그릇째 밥 2공기 먹고 있음. 진짜 시원하고 맑은 콩나물국이에요
요며칠 계속 눈으로 시청만 하다가 어제 고구마 맛탕을 해보았습니다. 레시피의 간결함과 정확한맛에 정말 너무 감사드립니다. 주부15년차인데요 매일 가족의 식사를 차려야하는데,요리를 못해서너무 스트레스를 받고 있는 1인 이랍니다. 님의 레시피대로 스트레스안받고 맛난음식 해먹고있어요. 정말 진심으로 감사드려요
혼자 3자녀를 키우는 요리초보 아빠에요 항상 쿡님 레시피는 제기준에 쉽고 아이들이 맛있다고 해요 좋은정보 항상 감사합니다
우리모두파이팅~!!
화이팅^^
멋지십니다!! 행복한 가정이 되시길요❤
항상 행복하세요 !!
인생이. 홧팅 입니다. 대한민국에. 멋진아빠가 되어주세요
저도 남자인데~ 어머니가 초기치매가 오셔서 아침을 항상 같이 식사하려고하다보니 어느덧 준 주부가 된것같네요.. 어제 아침에 다른거하려다 냉장고에 콩나물이있길래 미역국대신 콩나물국을 이 레시피대로 똑같이 따라해서 끓여봤는데~ 완전 맛있어서 놀랬습니다.. 정말 거짓말1도 안보태고 감기기운있을때 자주가는 서현역 콩나물국집 맛보다 맛있었어요~
어머니도 요즘은 제가 요리사라네요 ㅎㅎ
이남자의 요리만 따라한지 어느덧 4~5개월되어가는데 거의 1~2번빼고는 성공했죠. 특히 조림닭과 등갈비 그리고 돼지고기김치볶음은 정말 최고였어요..
음식초짜도 어렵지않게 자세한 재료부터 레시피와 순서까지.. 똑같이 따라하기만하면
맛을 보증하는 마법을 선사하는~ 그리고 목소리부터 빠져드는 재치있는 입담까지..
이 남자분은 정말 대단한 요리사임에 틀림없고 저에게는 오아시스같은분.. 남자에게 빠져드는 묘한경험을~ 감사이상의 선물같은분.
요즘은 정말 재밌고 즐겁게 아침주부역할을 하고있네요 ㅎㅎ😂
5-6인분 레시피
1. 물 2L 를 끓인다.
2. 물이 끓는 동안 콩나물을 씻어 준비한다.
3. 대파는 작게 송송 썰어 준비한다.
4. 물이 끓으면 콩나물과 다진마늘과 소금, 해물다시다를 넣는다.
5. 뚜껑을 열고 5분간 더 끓인다.
6. 콩나물이 익으면 마무리로 준비한 파를 넣는다.
다진마늘 1스푼
맛소금 1스푼(15g)
해물다시다 1/2스푼(5g)
물 2리터, 콩나물 300, 다진마늘 1숟가락, 맛소금 한숟가락, 해물다시다 반숟가락, 파 감사합니다~
같이 사는 스웨덴인 여자 게스트가 감기에 크게 걸려서 며칠 째 누워 있는데 콩나물을 사서 이걸 해서 먹였어요. 내 인생 콩나물국을 처음 끓여 봐요;; 영상 그대로 따라 했더니 맛있다고 국 이름이 뭐냐고 묻습니다^^
멋진 사람😊
맘이 참 이쁜사람
맛소금만 넣었는데 ,, 한신에서먹던 콩나물국맛이나요 대박 !!!!!!
동생 급하게 아침상 차려준다고 찾아본건데 동생이 맛있다며 두 그릇 먹고갔어요. 쉽고 간결하게 설명해주셔서 곰손도 요리사 같다며 칭찬 듣게 해주셔서 감사합니다. 오늘도 좋은 영상 감사합니다!👍
아무 맛도 안나는데 맛남 ㅋㅋ 콩나물 해장국 스타일의 걸쭉한걸 싫어해서 이런 순수(?)콩나물국 좋아합니다. 저말곤 콩나물국을 먹는 사람이 없어 물 1리터에 나머지 재료는 다 절반으로 했습니다. 다시다가 없어서 연두 넣었구요. 만들면서도 비린내
나지 않을까 너무 밍밍하지 않을까했는데 지금 두그릇째 밥 2공기 먹고 있음. 진짜 시원하고 맑은 콩나물국이에요
어머 물이 끓을때 콩나물을 넣는거네요
뜨껑도 한번도 안닫고 맛소금 으로 간하는 것도 비법이었군요 목소리가 예술인.셰프님 레시피니 맛은 틀립없겠죠 오늘도 감사합니다
감사합니다 ^^
그래~~ 이 맛이야~
동네 유명족발집에서 차가운 냉국으로 먹던 콩나물 국.
넘나 맛있어서 별의별 방법으로 다 해봤는데 절대 흉내낼 수 없던 그 맛.
방금 이 레시피 그대로 끓여봤는데 ( 해물 다시다도 샀음^^ ) 완전 존똑.
넘흐넘흐 감사합니다 엉엉엉엉엉엉엉~~ ㅠ
감동먹었군요,,, 그 기분 공감함돠,,,
새우젓들어간 콩나물국만 만들어 먹었는데 이 레시피에 새우 멸치가루 고추가루 소량 추가하니 너무 맛있네요
방금 해먹고 온사람인데요 레시피 다 똑같이 하되 소고기다시다 로 대체하고 청양고추 하나 잘라넣었는데 콩나물국에서 똥꼬뚫릴듯한 시원함이 느껴집니다 해장용으로 굳굳 백번 해드세요~🤩
도전합니다
저도 집에 소고기다시다 밖에 없는데 도전합니다
저도 집에 소고기 다시다밖에 없어서 해물다사다를 사야되나 말아야되나 댓글보고 있었는데... 똥꼬가 뚤린다니... 덕분에 바로 도전합니다
와 저도 고믿하다가 쇠고기다시다 넣었어요!! 댓글 감사해유
똥꼬 뚫릴듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생각없이 보다가 웃고갑니다…
쉬운거같으면서 끓이면 맛없어서 꺼려했던 콩나물국 간단하면서도 자신있게 짭잘하게 해보니 감칠맛이 절로나니 최고의 레시피 감사드립니다
유튜브에서음식만드는요리소개하는영상중에서는최고입니다.👍👍👍
덕분에 레시피 보고 기가막힌 콩나물국 끓여먹었습니다 ㅋㅋ 진짜~ 농담이아니라 저희 어머니가 끓인거보다 더 맛있게끓였습니다 저는 청양고추 2개 썰어넣었는데 얼큰한맛이 더해져 아침 대용으로 국만 데워서 국물 마시고 출근합니다 아주 굿
복잡한 레시피보면 일단 살짝 짜증이 올라오는데요
이번에도 굿입니다요...^^
감사합니다 😊
@@cook5162 아...목소리...질투나네요.
소고기다시다 넣어도되나요
5~6인분 물2리터, 콩나물깨끗히씻고 뿌리는 살리기, 대파작게썰어한줌,
물끓기시작하면 콩나물넣고, 다진마늘1스푼, 맛소금1스푼넣기,
해물다시다 반스푼 넣기
뚜껑 열고 5분 끓이고 불을끄고
대파넣기
감사
다시다와 맛소금...이걸 몰라서 그동안 밍밍한 콩나물국을 먹었네요ㅋㅋㅋ
똑같이 끓여 먹어봤는데 진짜 맛있어요
이거 맛있어요~~ 어머니 허리다치셔서
쉬운국찾다가 해봤는데 잘드시네요
덕분에 좋은식사했어요 감사합니다
살짝 조미료 쓰면서 맛있게 자연식품으로 밥상차리는 게 건강에 훨씬 좋은데 그동안 조미료 쓰는 걸 큰 잘못인것처럼 얘기하는 사람도 많았지만 이렇게 셰프님이 조미료를 사용해 주시니 너무 감사 할 뿐입니다 셰프님만 전적으로 믿고 행복하게 맛있게 만들어 먹겠습니다
요리 유튜브중에 제일 좋아요 다른데는 쉽다면서 까다롭게 많은 재료 필요하고 그렇다고 맛있는것도 아니고 여긴 진짜 요리방법도 간편하고 맛도 보장이고 이젠 믿고봅니더
쿡선생님 지금 콩나물국 끓이고 먹었네요 너무너무 맛있고 감칠맛과 시원한맛이 좋았어요^^
행복하시고 유투브 많이 찍어주세요^^
간단하면서도 왜케 맛나나요~오늘두 밤새일하구 들어온 남편위해 후딱 끓여줬어요 요새 제 음식솜씨가 덕분에 많이 늘었어요 감사합니다. 다시다 대신 연두 한숟가락 넣어도 맛있네요
항상 콩나물국끓이면 맛이없어 먹고싶어도 자신없어 안끓엿는데
이 방법으로 하니까 넘나 맛잇어요 역쉬 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏
몇일 먹을 양 끓일땐 콩나물이 하루만 지나도 곤죽이 되니까 처음엔 한번 먹을 콩나물만 넣고 먹을때마다 새 콩나물을 넣어서 드심 아삭아삭하게 먹을수 있어요😊 저 양을 한번에 다 먹으면 상관없고요 ㅋ
여기다 청땡초 홍땡초 하나씩 넣어 맛나게 먹었습니다^^ 멸치대가리 똥 뼉다구 분리해 육수 안끓이고 하니까 세상 간단하니 좋아요 👍🏼
감사합니다 😊 👏😍
진짜 요리 완전 잼뱅이도 할수 있는 수준이네요....이걸로 식비 엄청 아끼고 있습니다..
뭐 들어가든거도 없늗거 같은데 맛나요 감사합니다
어쩜 그렇게 맛갈스런 목소리 로 맛잇게 진행하는지 우리아들 햇엇으면하는 바램드는 나는 할머니팬에요
찐팬 ㅡ
이 분 레시피만 봐요~간단 말씀하시고 맛도 넘 좋아요 감사합니다~~^^
남편 해장용으로 끓여줬는데 제꺼 1인분 빼고 5인분을 한번에 다 먹었어요ㅋㅋㅋ 고춧가루 살짝 뿌려 먹으니까 더 맛있네요 잘먹었습니다!
이 레시피 대박!! 3살 딸아이가 너무 맛있게 먹었어요. 몇번 실패했었는데 이건 찐이예요. 감사합니다
원할매 ** 콩나물국이 최고라던 울아들이 오늘은 엄마 콩나물국이 훨씬 맛있답니다. 더달라는 소리에 엄마는 감격의 눙물 ㅜㅠ. 넘나 감사합니다. 이남쿡레시피는 감동&사랑이에요~~^^♡
소화도 잘되고 ᆢ 감기도 가라앉히고 좋아요
콩나물국 여기서 배운게 젤 맛있었어요 최고예요 진심♡♡♡감사합니다 ^^
저거 추운 겨울에 먹으면 속이 시원함
콩나물 맛있지~~ 키도 크고
여기서 보고 만드는건 다 쉽고 맛있어요.
간은 입맛따라 가감해야되긴 한데, 2/3정도 넣어보고 추가하세요! 재료가 심플한게 마음에 들고 맛도 좋고 포인트도 잘 잡아주시고 목소리도 듣기 좋으심다. 콩나물 국 한솥 잘 먹겠습니다. 감사합니다.
대박사건
콩나물국 실패해서 한번씩 끓여보고 버리기 일쑤였는데
제가 원하는 딱 그맛!!앞으로자주끓이게 되겠네요
대에박.. 이건 찐 레시피입니다..
오늘은 콩나물 국으로 아이들과 신랑이랑 함께 할께요. 좋은 정보 감사합니다. ^^
내가 그토록 찾아헤먀던 식당에서 먹던맛이다...! 감사합니다 😂
다진마늘, 맛소금 15g, 멸치다시다 15g 넣으니 맛있네요. 해물다시다가 없어서 멸치다시다로도 괜찮아요
콩나물이랑 물 넣고
다진마늘 1
맛소금 1
다시다 0.5
뚜껑열고 5분 끓이기
불끄고 썰은 대파 넣기
콩나물 300그람 준비
물2리터 끓이기(5~6인분)
콩나물 씻기(흐르는물)
콩나물 뿌리부분제거하지말것
대파 한줌 송송썰기
물 끓으면 콩나물, 다진마늘1, 맛소금1, 한스푼15그람, 해물다시다0.5 넣기
뚜껑 닫지말고 5분끓이고
마지막에 대파넣기
간편하게 끓이면서 맛있는 콩나물국 레시피에요! 감사합니다😊
이방법 완전 신세계입니다 까다로운 저희 친정아빠 정말잘드십니다 근데 맛소금이랑 다시다넣은건 비밀~진짜 맛나요
역시 조미료가 들어가야 맛이 있죠~~번거롭게 멸치나다시마육수를 내도 결국엔 마지막엔 조미료가 꼭 들어가야 맛이나는것 같아요~~~저랑 레스피가 비슷하네요~~저는 새우젓도 조금 넣어요
중고딩때 친정 엄마가 자주 해주시던 콩나물국이 너무 맛있어서 결혼하고 레시피 알려달라고 했더니…비법은 다시다였음 ㅜㅜ
제가 콩나물국 천연재료로 맛있게 끓여보겠다고 온갖 정성을 다 들여봤지만 결론은 역시 국물엔 MSG 죠~
이분은 요리박사님 ~ 메뉴도 넘많고 다양하네요 주부 초보님들 완전 꿀팁 입니다 요리가 즐거워집니다 음식점차리시면 대박나시겟어요 감사하게 잘보고 있습니다
여태까지 햇던 콩나물국 중에 젤 시원하고 맛잇네요 완전 반햇어요ㅋㅋ~~
집에 양념이 조금씩 늘기 시작하네요 ^^
간단하면서 펙트있는 레시피 감사합니다
요즘은 조미료 안쓰는척해서 막상 따라만들면 맛이 안나서 화딱지가 났는데 이남자님껀 속이 다 시원하네요~ 맛있어요! 내가 알던 콩나물국이 맞음!!
콩나물국 까먹을때마다 보고 만듭니다 ㅋㅋ 최고
요며칠 계속 눈으로 시청만
하다가 어제 고구마 맛탕을 해보았습니다.
레시피의 간결함과 정확한맛에
정말 너무 감사드립니다.
주부15년차인데요 매일 가족의 식사를
차려야하는데,요리를 못해서너무 스트레스를
받고 있는 1인 이랍니다.
님의 레시피대로 스트레스안받고 맛난음식 해먹고있어요.
정말 진심으로 감사드려요
항상 소고기 다시다만 썼는데.. 해물 다시다도 사용해봐야 하겠네요.
감사합니다.^^
목소리도 좋으시고..^^&
좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^
다진마늘 1 맛소금 1 다시다 0.5
콩나물 익으면 대파 넣기
도전해볼게요 !! 감사합니다 ~~
여기에 기호에 따라서 고춧가루 넣어도 존맛임 ㅋㅋ 다시다는 멸치 다시다도 좋고
서늘해지는 10월말. 콩나물국 땡길 계절이네요.
맛소금이 없어서 대신 새우젓을 국물까지 떠서 조금 넣었는데 그래도 맛있네요.
다른 분들보다 간결하고 쉽게 가르쳐주셔서 자꾸 찾게되는 저의 요리 스승님.
고맙습니다~~^*^
아침 콩나물국에, 김자반 맛있게 먹었습니다 간단하고 맛있게 👍
유튜브 요리채널 덕분에 식구들에게 요리사 소리 듣고 삽니다. ㅎㅎ
옛날엔 어떻게 살았나몰라
이젠 유튜브없인 아무것도 못할것 같아요.
감삼다
다시마넣고멸치넣고 별짓을 다해도 쓰고 맛이없어서 콩나물국 끓인다하면 남편이 외식하자했었는데 해물다시다 ,맛소금넣고 5분만에 끓였는데 세상 맛있게 됐어요~!!
어휴 국말아서 김치만 먹어도 너무 맛있네용
3자녀를 키우는 아빠님 아이들과 항상 행복하세요 고생한 끝은 있습니다
댓글처음달아봐요 ..끓이면서 이게 맛있겠어? 했는데
엄청맛있어요ㅜㅜㅜㅜ애들이 처음으로 국을 다먹었어요
조개다시다 맛소금 넣었는데 짱맛~~ㅎㅎㅎ
간단하게 만들어서 너무 맛있게 잘 먹었어요~!
물2리터에 콩나물 300그람 넣고 끓이기
맛소금 한스푼 해물다시다반스푼
대파넣어주기
마늘 한스푼
@@시하니 고추가루 안들어가는 국에 마늘은 아린 맛을 낼수 있으니 주의 할것
아님 마늘 채에 걸러 물만 넣어야 아린맛 예방합니다
다시다 넣으니까 죤나 맛있어
콩나물이 짓물리지않도록
물만 넣고 끓이다가
콩나물 넣고 끓이다가
간과 양념한다고 알고
있는데...
속히 먹을때 하는 방법
이군요.
잘보구갑니다. ㄱㅅ
아침에 바로 해봤는데 끓여놓고 식혀서 먹으니 더 맛있음..ㄷㄷㄷ
해물다시다없어서 소고기 다시다에 멸치 몇마리 넣어서 끓였는데 괜찮던데요? 담엔 멸치 다시다 사서 끓여볼 생각
내 최고의 음식은 콩나물국 입니다. 너무 좋아요ㅋ
이대로해먹었는데 진짜맛있어용!
비린내도안나고 콩나물국도 밥이술술넘어가네용^-^
맛나게 저녁한끼해결했습니당
맛소금 15g 넣으면서 이렇게나 많이 들어가도 되나 싶었는데...정말 맛있네요ㅎㅎ 여러분 의심하지 말고 걍 넣으세요ㅋㅋ
육수내기 번거로울때나 감칠맛낼땐 천연조미료를 잘애용하네요^^끓는물에 딱!5분만 끓이는팁 잘배워갑니다👍
진짜 여기 영상만 봐요. 항상 쉽고 맛있어서, 요리 첨하는 사람인데, 왜이렇게 요리 잘하냔 칭찬 듣습니다 ❤
따라해보니 넘 맛있어서 깜짝놀랬어요.
고맙습니다.
그대로 따라했더니 콩시루 콩나물국밥집 맛이 납니다# 항상 맛이 안나서 어려웠는데..감사 합니다~~~^^
몇 번 해 먹었는데 간단하고 맛도 있고 좋네요~^^늘 간단한 레시피에 귀에 쏙쏙 들어오는 재밌는 설명 감사드려요~^^
ㅋㅋㅋ 제가 해먹는 레시피랑 같아여 전 마지막에 청양고추도 두개 썰어넣어요 개운하고 맛있어요~~~
이거보고 먹을만하게성공했어요ㅎㅎ감사합니다.
감사함다 오늘도 요 레시피 보고 따라할께요 ^^
감사합니다.
물2리터 끓여서 콩나물 넣고.
마늘 한숟가락
맛소금 15g
해물다시다 반숟가락 좀 안되게
5분 끓이고
마지막에 파.
또 감사합니다.
신랑이 콩나물국을 좋아해서 육수내고 콩나물양도 늘려보고 천연조미료도 넣어보고 액젓도 넣어보고 새우젓으로 간도해봤는데 다필요엄써욤 .MSG하나면 엄지척이네욤
추석연휴 마지막날 시원하게 콩나물국으로 아침 맛있게 먹었습니다.
와 소금비율의 마법이다 진짜 쉬워 보이면서 진짜어렵던데 소금 비율하나로 콩나물국이 해결이 되네요 감사합니다
레시피감사합니다
지금까지 했던 콩나물국 다 실패였었구요. 님께배운대로 했더니 젤 맛있네요 간단하고요!!!진짜 감사합니다
자취생입니다.. 콩나물국 첨 끓여 봤는데.. 존맛이네요ㅋㅋ👍
오늘저녁은 콩나물국 만들어야겠어요!!! 항상 간단레시피 감사합니다^-^
천재이신데요 !!!
요리 레시피 여기저기 다 참고했지만 여기만큼 맛있는 곳 없습니다.ㅠㅠ 늘 감사합니다.
이렇게 끓였는데
식어도 맛나네요~
차갑게해서 먹어도 좋겠어요 ㅋ
집나간 남편 입맛 되살렸네요ㅎㅎ 사발로 드링킹~ 감사합니다 🙏
고마워요~~ 콩나물국 간 맞추기 정말 어려운데 이영상 때문에 해결했어요!!!!
아하~~해물 다시다가 한몫 하는거네요~좋은 팁 감사합니다~~^^
저는 대파 대신 청양고추를 넣고 저번에 만들었는데 맛있어서 이번에 또 만드려고 보러 왔어요 부모님도 맛있다고ㅠ하셨어요
진짜 간편하게 만들었어요! 왕초보인 저도 따라하니까 맛있네요
언제나 감사드립니다 ~😁👍
감사합니다! 신랑이랑 부모님께 만들어 드려야겠어요❤
감사합니다 처음으로 성공했어요