Как правильно ОТВАРИТЬ МАКАРОНЫ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 103

  • @ЛилиКита
    @ЛилиКита 4 года назад +104

    Мне не важно поправлюсь я или нет, я жрать хочу

  • @sweta3860
    @sweta3860 5 лет назад +18

    Спасибо вам за рецепты мне 11 и я учусь котовить спасибо

  • @СергейКондулуков-з9ч

    Попробуем.

  • @belka5376
    @belka5376 6 лет назад +37

    Что-то вы их ни разу не помешали,странно.У меня бы давно уже слиплись.

  • @ПервыйМандалорец
    @ПервыйМандалорец 3 года назад +1

    Огонь получилось)

  • @ne4eHb
    @ne4eHb 3 года назад +3

    А камфорку / плиту надо включать ?

    • @Наблюдатель-и3р
      @Наблюдатель-и3р Год назад

      Можно, конечно. Но лучше не включать. Если плиту включить, то будет тратиться электроэнергия, а это повысит себестоимость готовых макарон. Лучше просто пошлюмкай макароны в воде и подавай к столу. А если какая сволочь скажет что они сырые, то можешь смело бить в рожу. С криком :" Что ты понимаешь, падла, в высокой кулинарии? Это альденто! " Я всегда так делаю.

  • @ЭллаИбрагимли
    @ЭллаИбрагимли 2 года назад +2

    Спасибо,научилась картошку жарить не ломаются

    • @lastochka2023
      @lastochka2023 Год назад +1

      Хорошо бы ещё научиться запятые в тексте ставить...

    • @ЭллаИбрагимли
      @ЭллаИбрагимли Год назад

      @@lastochka2023 хорошо бы заняться своими делами

  • @ОксанаМокшина-с3д

    Супер молодец

  • @НиязШаяхметов-о6з
    @НиязШаяхметов-о6з 3 года назад +5

    Спасибо за объяснение, буду учиться

  • @theiron14
    @theiron14 2 года назад +2

    Тоже одни дома остались??))

  • @ПолинаГарина-ц2ф
    @ПолинаГарина-ц2ф 4 года назад +4

    Класс! Пойду варить) Спасибо!

  • @СарматДжанибеков

    Тоже решил сварить 😅

  • @salamatchva4159
    @salamatchva4159 6 лет назад +3

    Класс

  • @seimoipupsik
    @seimoipupsik 4 года назад +1

    на слабый огонь ставить?

  • @vadimr2731
    @vadimr2731 Год назад

    Время варки макарон указано на пачке. С какого момента начинается время варки? С момента првторного закипания воды? Или с момента опускания макарон в кипяток?

    • @НадеждаСоколова-м3ы
      @НадеждаСоколова-м3ы 2 месяца назад

      С момента закипания

    • @vadimr2731
      @vadimr2731 2 месяца назад

      @НадеждаСоколова-м3ы исскуственный интеллект предлагает считать время с момента погружения макарон в воду. Разница составляет 1.5-2 минуты.

  • @ever12988fourzero
    @ever12988fourzero 6 лет назад +10

    Ну просто "гениальный" повар, как я все время варила макароны без его советов?

    • @valeriana007
      @valeriana007 5 лет назад +4

      Нуууу..так как учусь готовить, до меня нормально. Это явно не для опытных хозяек

    • @АндрейТураев-р6ы
      @АндрейТураев-р6ы 4 года назад +7

      а вот у меня постоянно каша получается,для меня это полезно,если ты умеешь варить макароны зачем ты вообще на это видео зашла

    • @taskern1541
      @taskern1541 4 года назад +6

      Незнаю , ну я первый раз в жизни их варю.Мне это очень помогло.Родителей не было дома, и решил приготовить.

    • @ЭнжеКашапова-с5л
      @ЭнжеКашапова-с5л 4 года назад

      @@taskern1541 🤣

    • @НинаЗахарова-ы2и
      @НинаЗахарова-ы2и Месяц назад

      Я тоже мягко сказать, в шоке от подобных роликов. Как же мы раньше научились готовить без интернета, 😂

  • @АлексейВоротынов-ш9щ
    @АлексейВоротынов-ш9щ 4 года назад +3

    Классное видео, спасибо)

  • @МарьямДавудова-ф5г
    @МарьямДавудова-ф5г 8 лет назад +6

    спасибо вам за рецепт вы очень хорошо готовите

  • @РаминаТаган-ы4ф
    @РаминаТаган-ы4ф Год назад +1

    Я всегда так варю, минут 10 , не перевариваю , и в холодную воду после как сваряться

  • @starprincess4203
    @starprincess4203 5 лет назад +5

    Спасибо огромное!!!

  • @avp8sk600
    @avp8sk600 4 года назад +4

    если макароны положить в холодную воду то потом каждую макаронину нужно продуть, шутка.

  • @ЗАХАРЗАХАРОВ-т1ч
    @ЗАХАРЗАХАРОВ-т1ч 5 лет назад +2

    Лайк

  • @vadimr2731
    @vadimr2731 Год назад

    Солить воду надо после закипания. Это не удлиняет время до закипания воды

  • @__roza_schastya__5739
    @__roza_schastya__5739 3 года назад +1

    Мама уехала и сказала чтоб я што то приготовила, А я не умею готовить•-•

  • @greengoru
    @greengoru 7 лет назад +7

    Я промываю холодной водой 2-3 раза, тогда любые даже не дорогие макароны не слипаются. Макроны вобщем то гарнир, а вкус вобщем то дает соус или мясо.

    • @moopstrelok5307
      @moopstrelok5307 5 лет назад +2

      Нельзя макароны холодной водой промывать) это способствует размножению микробов. Тепловая обработка же произошла, а тут резко холодной их облили...

    • @valeriana007
      @valeriana007 5 лет назад

      @@moopstrelok5307 может холодной, но кипяченой водой?

    • @SuleyDina
      @SuleyDina 4 года назад

      @@moopstrelok5307 какие микробы??? Вы не в курсе что вы живете в мире бактерий и они везде!

    • @moopstrelok5307
      @moopstrelok5307 4 года назад

      @@SuleyDina их нужно смывать тёплой водой!

  • @ВикторШевченко-ъ2ж
    @ВикторШевченко-ъ2ж 2 года назад

    ВЫ МИЛ ЧЕЛОВЕК СЛИШКОМ МНОГО ГОВОРИТЕ ЛИШНЕГО. БЛА, БЛА, БЛА.

  • @БаронБерг
    @БаронБерг 7 лет назад +18

    Как вы их съедите недоваренными, так вы их и высрите.... и не потолстеешь. Оригинально! А ещё лучше обожраться в три горла и вызвать рвотный рефлекс, тогда точно не потолстеешь!

    • @LPSPiNk536
      @LPSPiNk536 7 лет назад

      Барон Берг лол,макароны Альберто реально вкусные,не то что хлебная каша

    • @vcgregasor2456
      @vcgregasor2456 6 лет назад

      S h a l l o w P e r s o n что за Альберто? Откройте секрет

    • @LPSPiNk536
      @LPSPiNk536 6 лет назад

      vc gregasor альденте *

  • @ТатьянаМатвеева-м4о
    @ТатьянаМатвеева-м4о 2 года назад +1

    Я печень молодая на месорубке сырую говяжью скрутила на пироги

  • @elizabethmergin5562
    @elizabethmergin5562 5 лет назад +1

    Молодец

  • @alekgordie
    @alekgordie Год назад

    Нашему термоядерному реактору в животе пофиг, какие вы макароны в него засунете, сухие, вареные, жареные, недоваренные, переваренные..., он выжмет из них ровно столько, на сколько запрограммирован. А вообще, макароны вредны в любом виде...

  • @supervladlmir8796
    @supervladlmir8796 Год назад

    Я думал, что еда это энергия, а зачем тогда есть если она не усваеваетсЯ

  • @reddafes7618
    @reddafes7618 5 лет назад

    Можно сначало соль насыпать потом залить воды ?

    • @taskern1541
      @taskern1541 4 года назад +1

      Соль же ложится когда вода вскипела

    • @ДенисГорбунов-ы4с
      @ДенисГорбунов-ы4с 4 года назад +5

      Сначала макароны нужно посолить, потом бросать в кастрюлю, через 10 минут заливать воду и вынимать, потом включать плиту.

  • @ЭмильМамедов-е4й
    @ЭмильМамедов-е4й 7 лет назад +6

    а в кипячёную воду не надо масло добовлять?

    • @Diamator_
      @Diamator_ 7 лет назад +2

      зачем масло в воду для макарон? по желанию после приготовления макарон уже в них можно сливочного маслица кусочек добавить, а про воду первый раз слышу

    • @zolotoystandart1367
      @zolotoystandart1367 7 лет назад +1

      Я тоже в воду добавляю растительное масло, макароны не слипаются, выглядят лучше и вкус приобретают.

    • @gevorgvanarmenie9788
      @gevorgvanarmenie9788 5 лет назад +1

      @@Diamator_ я тоже туда масло добавляю. Вообще не прилетают.

    • @attardtoretto6181
      @attardtoretto6181 5 лет назад

      Вы тупые, он имеет ввиду видео с чуваком , который квартиру сжёг, добавив масло в кипячёную воду.

    • @veronikaganina4628
      @veronikaganina4628 5 лет назад

      @@attardtoretto6181 он добавил воду в масло, а не масло в воду)

  • @metall1220
    @metall1220 3 года назад

    И главное покупайте макароны только из твёрдых сортов пшеницы ! То есть итальянские .

  • @МарияВласова-я4ш
    @МарияВласова-я4ш 7 лет назад +4

    Аж слюнки потекли

  • @daavahbismillah1846
    @daavahbismillah1846 7 лет назад +3

    А как надо их готовить чтобы вес набрать ?

  • @loliconrar
    @loliconrar 7 лет назад

    У меня тоже есть желтый внедорожник капилка)

  • @igor_andreichuk
    @igor_andreichuk Месяц назад

    макароны

  • @НаталияАбросимова-в8г

    Сколько ерунды наговорил, а толку-то нет

  • @СергейАпрель-п5у
    @СергейАпрель-п5у 2 года назад

    А резьбы нет в твоих макаронов

  • @Сергей-р4ф5с
    @Сергей-р4ф5с 6 лет назад +1

    А итальяшки говорят не надо промывать.

    • @valeriana007
      @valeriana007 5 лет назад

      Согласна

    • @Android128ya
      @Android128ya 4 года назад +1

      Ну если мы говорим о домашней пасте или о реально качественных макаронах - то, действительно не надо. Если же в пятерочке по 20р брать - то лучше, конечно, промыть.

    • @Наблюдатель-и3р
      @Наблюдатель-и3р Год назад

      Да итальяшки те ещё извращенцы. Они их сырьём жрут. Ну да, придумали красивое слово - альденте.. Да хоть альденте, хоть х@енто . Ты же, полудурок, их тупо не доварил.

  • @МихаилЖилкин-ш7з
    @МихаилЖилкин-ш7з 3 года назад

    Голодная жаба ждать не будет

  • @sheerheartattacknightattheoper
    @sheerheartattacknightattheoper 3 года назад

    всё равно вареные макароны - пресные и невкусные и неаппетитные ...а жареную пищу доктора запретили

    • @leel874
      @leel874 3 года назад +2

      вам бы веганом побыть с годик, тогда любые макароны покажутся блаженством.

    • @sheerheartattacknightattheoper
      @sheerheartattacknightattheoper 3 года назад

      @@leel874 это да

    • @angerfist7008
      @angerfist7008 2 года назад

      Можно всегда пописать в макароны. Уберет поесность и придаст некую пикантность блюду.

  • @ko-ri_6-1-6
    @ko-ri_6-1-6 3 года назад +1

    А я всегда в холодную бросаю

  • @ЖеняШибко-щ4е
    @ЖеняШибко-щ4е 4 года назад +3

    Болтовни и понтов многовато .

  • @ВладимирОчередной
    @ВладимирОчередной 4 года назад +1

    Может он и умеет готовить, но буробит черт-те что!

  • @БануАхметвалиева
    @БануАхметвалиева 2 года назад

    Много болтовни

  • @ВикторБатаев-ж1е

    Я в 7-8 лет уже так варил макароны. Что он нового сообщил? Все так варят

  • @bekirfuhare2188
    @bekirfuhare2188 5 лет назад +2

    Бла бла бла!! Устал тебя перематывать!!!

  • @ОлегГоловко-й9й
    @ОлегГоловко-й9й Год назад +1

    Нового я не чего не увидел много сло а толку никакого