Kıymetli kardeşim selamun aleyküm.bu videoya nerden geldim bilmiyorum ama tebrik ederim işe besmele ile başlaman ve sonunda ezanı Muhammediyeye saygı göstermen kendi adıma takdire şayan Allah işini gücünü rast getirsin inşallah
Ben bu işi en az yarım saatte yapabiliyorum maşallah siz sekiz dakikada bitirdiniz. Tabi kurbandan kurbana but görünce bizimkisi bu kadar oluyor. Paylaşım için teşekkürler Recep ustam Allah'a emanet olun.
Estağfurullah abi sende yaparsın çok büyük bi mesele değil . Rabbim yardımcımız olsun abi inşallah bu nimetler tüm müslümanların sonrasında dolabında olur dolar taşar herkes nasipler
Ben bugün resmen cebelleştim Butla heralde 1 saat uğratm O kemikleri Çkarcam dye emeğinize sağlk Bizim gibi acemiler İçin Çok faydalı Bir Wideo Oldu Teşekürler 👏👏👏
Bir koyun da 8 adet beze çıkar arka bacaklar kas arasinda döş arka bacak önünde ve ön bacaklarda iç organlarda ve boyun da küçük bezeler vardır bezeler olmazsa bütün canlılar rahat yaşayamaz asya daki türkler bu konuda muazzam temizlik yapıyor.
😊Er hat es schon ein paar mal gemacht. Ich müsste noch üben! Aber alle Wiederkäuer sind gleich aufgebaut und so das Vorgehen logisch. Gute Arbeit! Weiter so! 😊
Büyükbaş ve Bir koyun da en fazla 8 adet beze çıkar arka bacaklar kas arasinda döş arka bacak önünde ve ön bacaklarda iç organlarda ve boyun da küçük bezeler vardır bezeler olmazsa bütün canlılar rahat yaşayamaz asya türkleri bu konuda muazzam temizlik yapıyor
Pek bilmiyorum ama biraz araştırdım çanak kemiği diye gözüküyor benim işlediğim etler ise tranc nuar kontrnuar ve yumuta olarak geçer kanal ise cabak kemiği diye gözüküyor gene kesin bı cevap için kasap arkadaşlar meşin yorum yazarlar
Önce çanağı çıkarmaktan bence bu yöntem daha güzel, çünkü butun inciği ayrıldı, daha sonra içeride ki büyük kemik çıktı, neredeyse %70 bitti, geriye çanak kaldı artık oda yavaş yavaş çıkar, diğer türlü çanak, büyük kemikle bağlantılı olunca kafa karışıyor bende :) Elinize sağlık teşekkürler
Çok teşekkür ederim 💐 3 hissedir kurban birini dağıt birini gelen misafirlere ikram birine ev halkı yesin diyedir işte sana düşen payla mangal yapabilirsin 😁
@@IlkerSertel-oj9dh yapacak birşey yok fakirlik bir insanın içine işlemişse her uzulu ile fakirdir fakir gibi düşünür aç kalacağını düşünür saldırır hep o sebeple zenginlik sadece para ile değil gönül ile olduğu zaman en tatlısı ve güzelidir 😊💐
Doğru diyorsun sevgili dostum ama inan bu parçalama videolarında çok yoruldum ama senin için çok güzel bir video yolda balkabağında yaptım bu eti harika bir video oldu o senin için gelsin inşallah ☺️👍
Hocam oldu ama benim kasaplarda gördüğüm külbastılar ila bu arka bütün işlenip külbastı yapılması ile alakası yok.. Benim istediğim kasaplarda yapılıp satıdığı gibi külbastı yapmanızdı bu olmadııııı..😢
Yenmez dediğiniz türden bezeleri fındık, fıstık deyip gömleğe, kokoreçe sarıp, kebap yapıp bi güzel de överek yiyor millet. Ben de dedim arkadaş kurbanda falan denk geldiğimizde kisttir diye atardık hep
@@kespisirye benim gördüğüm hayvan darbe almış ya da bir şekilde rahatsızlıktan olmadık yerinde kist oluşmuş hepsini alıyorlar. Çözdekilerin standartı var mı. Hayvanda sakatat gibi hep aynı yerde, aynı sayıda bulunur şeklinde bir durumu var mı
Türkceyi ne zaman ögreneceksiniz ? Dört ayakli kesim hayvanlarinda ön tarafinda kol arka tarafinda but olur. Ön But Arka But diye bir kavram Türkcenin hic bir sivesinde yoktur.
Ustacığım yenmez deyip attığınız beze kısmını kasaplar, marketler bize yediriyorlar mı dersiniz, Be maalesef insanımıza güvenmiyorum, kesilen büyükbaş veya küçükbaş hayvan etlerinin bu denli temizlenmediğini düşünüyorum.
Yalnızca biz Türklere özgü bir davranış şekli sanırım bu durum. Neden böyle yapıyoruz..? Çok zor olan şeyleri kolaymış gibi, kolay olanlarında çok ta zormuş gibi yapmaya çalışmak, anlatmak, beyin ameliyatı yapıyor gibi yapmanız konuyu önemli kılmıyor yalnızca izleyenleri güldürüyor sanırım.
Emeginize saglık reis
Eyvallah çok teşekkür ederim sevgili dostum Varol 🌹🌹
Kıymetli kardeşim selamun aleyküm.bu videoya nerden geldim bilmiyorum ama tebrik ederim işe besmele ile başlaman ve sonunda ezanı Muhammediyeye saygı göstermen kendi adıma takdire şayan Allah işini gücünü rast getirsin inşallah
aleyküm selam , AMİN cümlemizin inşallah
Ben bu işi en az yarım saatte yapabiliyorum maşallah siz sekiz dakikada bitirdiniz. Tabi kurbandan kurbana but görünce bizimkisi bu kadar oluyor. Paylaşım için teşekkürler Recep ustam Allah'a emanet olun.
Estağfurullah abi sende yaparsın çok büyük bi mesele değil . Rabbim yardımcımız olsun abi inşallah bu nimetler tüm müslümanların sonrasında dolabında olur dolar taşar herkes nasipler
2 arkadaş birlik olup bir hayvancidan oğlak almak daha mantikli
Teşekkürler kaliteli iş için
@@kespisiryebok nasiplenir bu zihniyetle
@@SuatDun zihniyeti bilmem rızkın sahibi Allah o older olur 👍
Bezeyi gösterdiğin için tebrikler . Osmanlı’da onu çıkarmamak suç sayılır kasap olmaya izin verilmezdi.
Çok teşekkür ederim
Ben bugün resmen cebelleştim Butla heralde 1 saat uğratm O kemikleri Çkarcam dye emeğinize sağlk Bizim gibi acemiler İçin Çok faydalı Bir Wideo Oldu Teşekürler 👏👏👏
Teşekkürler faydalı bir video olmuş emeğinize sağlık
Rica ederim faydalı olması mutluluk veriyor 👍
Ezanı Şerif başladıysa hayat durur. 8:20 ❤
Ellerinize saglik ustadim. But sanki kocaman koc butuna benziyor..
Çok teşekkür ederim . Hayvan erkek di ama büyük yaşlı koç değildi 1 yaşını doldurmamış toklu kuzu idi
Rusiyadan bir Azerbaycanlidan Turkiyamiza va ustamiza Allahin Salami olsun,,,gozal iş gordun ustam
aleyküm selam .Çok çok teşekkür var olasın Allah razı olsun cümlenizden ❤️🌹
Elinize sağlık çok da iyi yaptınız
Maşallah , tam *profosyonel* 🧿👏 elinize *kolunuza sağlık*
Allah razı olsun çok teşekkür ederim 💐😊
Gerçekten işinizin hakkını vermişsiniz çok güzel bilgi sahibi oldum .Teşekkürler
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim . Elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışırım faydalı olduysa ne mutlu bana 🌹😊
Sellamlar basetiniz buttaki uğur iki kalça bytta mı var yoksa sağ tarafında kinde mı var bildirirseniz memnun olurum
Bilgilendirici bi video olmuş teşekkürler
Eyvallah çok teşekkür ederim 💐
Masallah ellerine saglik helal olsun
Çok teşekkür ederim 💐
Bıçağı yıkayacağım dedin ama yıkamadan kesime devam ettin,yoksa benmi kaçırdım.Bilgilendirici video olmuş,emeğine sağlık👍
O kısımlar videodan çıkarıyorum ondan görememiş sindi
@@kespisirye Tamamdır,hayırlı Cumalar 👍
@@ferdibozkurt6190 eyvallah sizinde cumanız mübarek olsun inşallah
Emeğine saglik ustam hangi marka Bicak kullaniyorsun ustam
Çok teşekkür ederim .
Victorinox swibo kullanıyorum 👍
Ellerine emeğine sağlık ustacığım güzel video olmuş
Çok teşekkür ederim 🌹
Teşekükkür ederim benim için faydalı oldu
Ne mutlu bana 🌹
KraaaaaaL bi hafta sonu bu tarifi uygulayacam yine parçaladın cigeriiimiiiii kraaaaL bu alemde teksin 👑
Eyvallah sevgili dostum sen yaparsın bu işi ☺️👍
Ağzınıza sağlık. sinirleri almayı da gösterseydiniz keşke. Teşekkürler
Çok teşekkür ederim birkaç videoda aralarda gösterdim sinir ayıklanmasını ama hangi videoda.inanin hatırlamıyorum
Bu zararlı beze her iki butta var mı yoksa sadece sağ butta mı? Ayrıca elinize emeginize sağlık.
Bir koyun da 8 adet beze çıkar arka bacaklar kas arasinda döş arka bacak önünde ve ön bacaklarda iç organlarda ve boyun da küçük bezeler vardır bezeler olmazsa bütün canlılar rahat yaşayamaz asya daki türkler bu konuda muazzam temizlik yapıyor.
Aleyna Aleyküm selam gönlü yüreği güzel kardeşim benim yine çok güzel bir paylaşım olmuş Emeklerinize sağlık süper Anlatım 👍ALLAH'A emanet olunuz.
Allah razı olsun abi güzel bakan güzel görür güzel gören güzel düşünür Allah senin gibileri bu alemden eksiltme sın sende Allah'a emanet ol abi 🌹
@@kespisirye Amin cümlemizde İNŞAALLAH kardeşim benim Hayırlı akşamlar diliyorum.
Ellerinize sağlık ustam
Eyvallah çok teşekkür ederim
😊Er hat es schon ein paar mal gemacht. Ich müsste noch üben! Aber alle Wiederkäuer sind gleich aufgebaut und so das Vorgehen logisch. Gute Arbeit! Weiter so! 😊
Ve Aleyküm Selam abicim
Her zamanki gibi harika olmuş ellerine sağlık
Allah'a emanet olasın 🌹
Allah razı olsun çok teşekkür ederim sevgili kardeşim sende Allah'a emanet ol inşallah 🌹👍
Bu bıçaktan nerden alabilirim markası nedir
Sayın hocam Bob Ross'un resim sevinci programında yaptığı resmi anlatması gibi anlatıyorsun. Tebrikler 😊
Çok teşekkür ederim 😊😊😊 Bob Ross severiz bonus kafa abimiz erken gitti 😔
@@kespisirye usta bob ross ta çok kolay hepiniz yapabilirsiniz diyordu :D
@@Palestinian1967 dimi ya kimsede yapamıyordu 😂😂😂
Çok sağolun teşekkürler
Rica ederim ne demek 💐
Abi o en son dilimledigin etleri pisirmeden önce dövmek gerek mi ? Tandırın üzerine atsak guzel piser mi ?
Hiç dövmeye gerek yok kardeşim istediğin gibi pisirebilirsin
Ön but ve arka kol nasıl yapılıyor tarif edermisiniz
Ustam emeğine sağlık bu beze iki buttada varmı büyük başlardada varmı iki buttada
Büyükbaş ve Bir koyun da en fazla 8 adet beze çıkar arka bacaklar kas arasinda döş arka bacak önünde ve ön bacaklarda iç organlarda ve boyun da küçük bezeler vardır bezeler olmazsa bütün canlılar rahat yaşayamaz asya türkleri bu konuda muazzam temizlik yapıyor
Merhaba hangi bıçak markadır ve çelik çeşidini önerirsiniz
Ben bıçak olarak fdick ve Victorinox kullanıyorum güzel çekiş ve kaliteli bıçak tek sorunu pahalı olması dolardan dolayı
Modelini de yazabilir misin rica etsem. Kaç cm alsak iyidir ev için.
Bezeyi yeni gördüm eline sağlık usta iyisin
Eyvallah çok teşekkür ederim
Usta bicagın markasi ne ne celigi acaba
Victorinox swibo 16cm kuzu sıyırma bıçağı çeliği nedir bilmiyorum ama kaliteli bıcaktır
İnğilizcesini söyleyince usta mi
oldun şimdi , Türkçesi tabiki var.
Aleyküm selam reis gözüm ustünde kolay gelsin
Allah razı olsun abi gözünü sevdiğim abim senin gibi olmuyor ama taktikler senden öğrenilme 😁😁
Maşallah süper
Allah razı olsun çok teşekkür ederim
Ustam kuzu kıyma için tercihimiz kol mu but mu olmalı ya da kuzunun neresi daha uygun olabilir? Saygılarımla.
But kısmı daha bol etli orta yağlı ama kıyma yağlı olsun dersen kol ben kendim ikisini karıştırıp kıyma yapiyorum 😊
Değerli vaktinizi ayırıp cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim 🤗👍
@@leventdogan8043 rica ederim ne demek videoyu yüklemek ve cevaplamak hep siz ve sizin gibi araştırma yapanların faydalanması için
Eline emeğine sağlık üstadım hayırlı yayınlar
Çok teşekkür ederim abi Allah razı olsun
Kardeşim eline emeğine sağlık tranç kapak denilen kısımmı oluyor
Pek bilmiyorum ama biraz araştırdım çanak kemiği diye gözüküyor benim işlediğim etler ise tranc nuar kontrnuar ve yumuta olarak geçer kanal ise cabak kemiği diye gözüküyor gene kesin bı cevap için kasap arkadaşlar meşin yorum yazarlar
Dönüş yaptığınız için teşekkürler
@@turgutaltindag720 rica ederim ne demek 👍
Teşekürler
Elindeki bıçağın adı ne?
Önce çanağı çıkarmaktan bence bu yöntem daha güzel, çünkü butun inciği ayrıldı, daha sonra içeride ki büyük kemik çıktı, neredeyse %70 bitti, geriye çanak kaldı artık oda yavaş yavaş çıkar, diğer türlü çanak, büyük kemikle bağlantılı olunca kafa karışıyor bende :) Elinize sağlık teşekkürler
Beğenmenize ve faydalı olmasına çok sevindim 🌹
@@kespisirye RABBİMİZ razı olsun kesinlikle faydalı oldu. İlminiizin sadakası olarak kabul etsin RABBİMİZ
@@musadolek5596 AMİN cümlemizin inşallah 🌹🌹
Çok şahane
Çok teşekkür ederim
Masat muhteşem mükemmel çok güzel
Çok teşekkür ederim abi zamanında 550tl ye almıştım şuan 3000tl olmuş çok artmış fiyatı ama kalite masat
@@kespisirye hayırlı olsun güle güle kullan keyifli bilemeleriniz olsun
@@abdullahmenevse eyvallah abi Rabbim sana da nasip etsin 🌹
Maaşâallah
Eline sağlık
Çok teşekkür ederim
Bu isin en guzel tarafi bu guzelim etleri saglam bir yere defnetmektir😂
Miğdeye 🤣🤣🤣
aleyna ve aleykümüs selam ve rahmetullahi ve berekatüh ...
[geçen seneki u bu yılki] bayramınız kutlu olsun... :D
Dinlenmemiş eti nasıl ayırırsın
Bıçak markası nedir reis😊
Victorinox swibo 13 cm kuzu sıyırma bıçağı
@@kespisirye teşekkürler ustam
@@ahmetercan5177 rica ederim ne demek 👍
@@kespisirye nerden bulabilirim
@@ahmetercan5177 internet r tam adını yazın çıkıyor
Bu gerçekten lezzetli
Çok teşekkür ederim
Usta işi bir işçilik lakin kurban bayramı dedinya kurban dağıtmak içindir mangallık için değil 😊😊
Çok teşekkür ederim 💐
3 hissedir kurban birini dağıt birini gelen misafirlere ikram birine ev halkı yesin diyedir işte sana düşen payla mangal yapabilirsin 😁
Aynen usta son zamanlarda buna uyan kaç kişi kaldıki
@@IlkerSertel-oj9dh yapacak birşey yok fakirlik bir insanın içine işlemişse her uzulu ile fakirdir fakir gibi düşünür aç kalacağını düşünür saldırır hep o sebeple zenginlik sadece para ile değil gönül ile olduğu zaman en tatlısı ve güzelidir 😊💐
Aynen usta güzel açıklama _
Super 👍
Güzel
Teşekkür ederim 👍
Abi şunları pişirelim artık 😁
Kavurma yaptık onları kardeşim 😁
Bir buta çeşit çeşit isim koydu hiç duymadım 😂
Bu işle uğraşanlar in verdiği isimler 🙂 . Tüketici bunu haliyle bilmez et der geçer 🙂
😊
👌👌👌
❤❤❤
Eyvallah 🙂
Bir de onu mangal da pisirseydin muhtesen bir final olurdu aslinda
Doğru diyorsun sevgili dostum ama inan bu parçalama videolarında çok yoruldum ama senin için çok güzel bir video yolda balkabağında yaptım bu eti harika bir video oldu o senin için gelsin inşallah ☺️👍
Tranç yumurta nuar kontranuar diye saydın yumurtadan bir et kestin al evlat deyip verdin o kısm ne ??? Oda tranç kısmı olmasın
Yumurta orası işte 5 li set de derler birleşik et topluluğudur 👍
👍👏
🌹
Kasapligida yerlere serdiniz be. Ya o et öylemi sıyrılır Allah aşkına dayı
Ben insanlar görsün diye yaptım çeşitli kasap arkadaşların videoları var oralardan faydalanabilirsiniz
❤
🤗🤗❤️✌️
Eyvallah 🌹
Allahtan bıçağı yıkadın 😂😂😂
Hocam oldu ama benim kasaplarda gördüğüm külbastılar ila bu arka bütün işlenip külbastı yapılması ile alakası yok.. Benim istediğim kasaplarda yapılıp satıdığı gibi külbastı yapmanızdı bu olmadııııı..😢
Her kasap kendine özgü kesim yapıyor sizin oradakini görmeden birşey diyemem 👍
Yılardır keseriz pek de dikkat Etmem
Eyvallah 🙂
Butu bulalimda bı şekilde açarız
Bulursun inşallah
Yenmez dediğiniz türden bezeleri fındık, fıstık deyip gömleğe, kokoreçe sarıp, kebap yapıp bi güzel de överek yiyor millet. Ben de dedim arkadaş kurbanda falan denk geldiğimizde kisttir diye atardık hep
Çöz deki bezelerle bu beze aynı değil buttaki bu beze mikrop topluyor
@@kespisirye benim gördüğüm hayvan darbe almış ya da bir şekilde rahatsızlıktan olmadık yerinde kist oluşmuş hepsini alıyorlar. Çözdekilerin standartı var mı. Hayvanda sakatat gibi hep aynı yerde, aynı sayıda bulunur şeklinde bir durumu var mı
Usta sen kasap olduguna eminmisin.
Kasap değilim ki
@@kespisirye o zaman tebrik ediyorum ustam.
@@ercan3729 çok teşekkür ederim elimden geldiğince insanların faydalanması için çekiyorum videoları
Eti parça ponçik ettin şişe dizilecek yer kalmadı
😂😂😂😂😂😂😂
Говори так, чтобы я понимал.
Herkes kafasına göre isim koyuyor alakası yok uyluk nezaman isim değiştirdi 😂😂
+
Teşekkür ederim 🌹
Türkceyi ne zaman ögreneceksiniz ?
Dört ayakli kesim hayvanlarinda ön tarafinda kol arka tarafinda but olur.
Ön But Arka But diye bir kavram Türkcenin hic bir sivesinde yoktur.
Ustacığım yenmez deyip attığınız beze kısmını kasaplar, marketler bize yediriyorlar mı dersiniz,
Be maalesef insanımıza güvenmiyorum, kesilen büyükbaş veya küçükbaş hayvan etlerinin bu denli temizlenmediğini düşünüyorum.
Keşke anlasan da doğru yapsan şu işi
Sanırım siz çok biliyorsunuz daha doğrusunu siz yapıp çekimde yükleyin link atın ilk yorum ben yapicam
Bütün kasaplar artist
вырезал кости....
Сначала нада тазвыькост уберают
Pelvisi nedir anlamadım
Yalnızca biz Türklere özgü bir davranış şekli sanırım bu durum. Neden böyle yapıyoruz..? Çok zor olan şeyleri kolaymış gibi, kolay olanlarında çok ta zormuş gibi yapmaya çalışmak, anlatmak, beyin ameliyatı yapıyor gibi yapmanız konuyu önemli kılmıyor yalnızca izleyenleri güldürüyor sanırım.
Videoyu bilmeme ama yorumun güldürdü 😁 bu anlattıklarının hiçbiri yapmadan bu kadar anlam yüklenmesi vay be ne yapmışım ben 😁😁😁
@@kespisirye Tepkin muhteşemdi…👏👏👏
@@adalet2839 çok teşekkür ederim . Profil resminiz 👍
emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim sevgili dostum var ol 🌹
❤❤
👍👍
👋