KUZU KAFESTEN NASIL SARMA HAZIRLANIR? (How to make stuffed lamb chops)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 88

  • @ugurceyhan30
    @ugurceyhan30 9 месяцев назад +7

    Ustam, öğretmek gibi olmasın ama kaburgaları kenardan değilde tam ortadan çizersen zorlanmadan pirzolaya kadar inersin.. Genel olarak çok iyi bir ustasın aynı zamanda zekisin. Bu çeşitleri şişirme kasaplar yapamaz ve sadece kusur ararlar. Meslektaşın olarak seni tebrik ediyorum

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  9 месяцев назад +4

      İlgi alakan için çok teşekkür ediyorum kardeşim aslında niyetim oydu kuzuyu dolapta uzun beklettim iç kaburga zarı fazla kuruduğunu düşündüm.belki olmaz diye şansa bırakmadım ama tavsiyen için çok teşekkür ediyorum 🙏

    • @ugurceyhan30
      @ugurceyhan30 9 месяцев назад +3

      Arife tarif gerekmez aslında, sizi çok başarılı buluyorum ve bu mesleğe ayrı bir ambiant kattığınızı düşünüyorum. Kolay gelsin ustam..

  • @ayhangunes2612
    @ayhangunes2612 9 месяцев назад +3

    Süper olmuş usta ellerine sağlık kolay gelsin

  • @furkanmithat
    @furkanmithat 9 месяцев назад +1

    usta ilk defa yorum yapacam ,sanatınla biz meslektaşlarına ve et severlere çok şey katıyosun eline sağlık bereketli kazançlar

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  9 месяцев назад

      ÇoK teşekkür ediyorum ilgi alakan için 🙏

  • @ΧαιριΜεμετογλου
    @ΧαιριΜεμετογλου 2 месяца назад +1

    Sanatçısın maşallah çok güzel işçilik

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  2 месяца назад

      @@ΧαιριΜεμετογλου 🙏

  • @ryegraskacarturkmeni3863
    @ryegraskacarturkmeni3863 Месяц назад +1

    Maşallah hijyende harika...

  • @leventtatlisu1324
    @leventtatlisu1324 9 месяцев назад +2

    Muhtesem bir is cikmis ellerine saglik

  • @osmanyilmaz390
    @osmanyilmaz390 8 месяцев назад +2

    Çok güzel kuzu,çok güzel işçilik ve enfes bir görüntü.Eline,emeğine sağlık ustam.

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  8 месяцев назад

      Çok teşekkür ederiz ilgi alakanız için

  • @nizamettinkara2709
    @nizamettinkara2709 9 месяцев назад +3

    maaşallah tam bir sanat eseri

  • @mr.zenginbey4937
    @mr.zenginbey4937 10 месяцев назад +2

    Çok güzel bir video olmuş. Emeğine sağlık ustam. Sen gerçek bir zanaatkârsın.

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  10 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim kardeşim ilgi alakan için sende bence çok güzel bir insansın ❤️🙏

    • @mr.zenginbey4937
      @mr.zenginbey4937 10 месяцев назад

      @@Umut.taburlu 🧡🙏

    • @NileMud
      @NileMud 9 месяцев назад

      you are awesome

  • @ekremdemirdas9476
    @ekremdemirdas9476 10 месяцев назад +2

    Muazzam bir özveri, takdire şayan bir aşk. Duygulandım bir kasapçık olarak...🎉🎉🎉🎉

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  10 месяцев назад +1

      Ekrem abi çok teşekkür ediyorum neredeyse kanalı açtığımızdan beri büyük bir ilgi desteğin var allah gönlüne göre versin 🙏🙏🙏

    • @ekremdemirdas9476
      @ekremdemirdas9476 10 месяцев назад +1

      @@Umut.taburlu mübalağa etmeden söylüyorum. İçten ve temiz insanlarsiniz. Her halinizden belli. Keşke bende işimi (kasapligi) severek yapabileceğim bir yerde olsam...

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  10 месяцев назад +1

      İnşaallah tüm istediklerini allah nasip etsin 🤲

  • @LENKARAN_42-j9u
    @LENKARAN_42-j9u 9 месяцев назад +3

    Ellerine saglig abi, rusyadan sizlere selamlar. Azerbaycan

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  9 месяцев назад +2

      A s cankerdeş
      🙏ilgi alakanız için çok teşekkürler

  • @johannmarz4576
    @johannmarz4576 9 месяцев назад +2

    Смотрю из Германии. Молодцы.

  • @karacaypermakultur1170
    @karacaypermakultur1170 9 месяцев назад +2

    Süpper, resim gibi, çiçek gibi

  • @tufansebzeci4355
    @tufansebzeci4355 5 месяцев назад +1

    Kalite tezgahtan başlamış.Daha ne olsun.Usta çok iyi iş çıkarmış.Eline sağlık.👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  5 месяцев назад

      🙏çok teşekkürler tufan

  • @mehmethac855
    @mehmethac855 9 месяцев назад +2

    Rusyadan gönülden selamlar

  • @vicdancakar8916
    @vicdancakar8916 6 месяцев назад +1

    Eline sağlık ustam

  • @ayhanucar1556
    @ayhanucar1556 9 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık, USTASIN kardeşim

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  9 месяцев назад

      🙏 çok teşekkür ediyorum

  • @nurddinmmmdov8114
    @nurddinmmmdov8114 9 месяцев назад +1

    Super.Master klass !!! ❤

  • @veyseltasdemir1314
    @veyseltasdemir1314 7 месяцев назад +1

    Yahu usta sen nasıl bişisin yaa DEHŞET güzel oldu konum at hemen geliyom😂. BURSAdan sevgiler

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  7 месяцев назад

      Eyvallah abim saolasin ilgi alakan icin tesekkur ediyoruz 🙏

  • @travelfreakkhan3980
    @travelfreakkhan3980 5 месяцев назад +1

    Amazing skilled master of meag cutting...

  • @akif2578
    @akif2578 9 месяцев назад +2

    videolarınız çok faydalı ve akıcı, samimi anlatımınızda ayrı bir kalite katıyor, teşekkür ederim. sorum : dana yada kuzu parçalarken dış kısımdan soyulan zar kısmı sonradan çöpe mi atılıyor yoksa kıyma hazıranırken onun içine katılarak değerlendirelebiliyor mu ?

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  9 месяцев назад +1

      Çok teşekkür edierim ilgi alakan için güzel yorumların için 🙏 normalde konulmaz kardeşim ama
      Her bir meslekte hile hurda olduğu gibi maalaesef kasap sektöründede bu işin önü çok açık yeterki kasap vicdansız olsun. Hertürlü herşeyi değerlendirir çok güzel bir soru sordun aslında,
      İnsan işini düzgün yaptığında hem işinden zevk alır hem kazancından tat alır hem hayatında mutlu olur hepsi bir faktör anlıyabilene tabi.ustalık sadece eti kesmekle olmuyo. Gıda sektörü sorumluluk isteyen bir durum bu konu bence lastik gibi uzarda uzar 😄
      İnsan kendi yiyemiyeceği bir ürünü başkasına hazrılamazsa zaten sorunlar kalkar takipte kal 🙏çünkü seningibi bilinçli güzel soru soran kitleye ihtiyacım var. allaha emanet

  • @ahmetarslan876
    @ahmetarslan876 9 месяцев назад +2

    Helal olsun sana

  • @huseyindemirkapu6846
    @huseyindemirkapu6846 6 месяцев назад +1

    Maşallah abi de ortaya koyduğun dana rosto artısı nedir farklı et aynı şekilde pişer mi kötü yorum yapmak için değil öğrenmek için soruyorum

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  6 месяцев назад

      İlgi alakan için teşekkür ederim kardeşim.
      😄bonfile koyacaktım elimde kalmamıştı
      Süt dana rosto koydum bu cins herbir bölgesi rahat pişen ve yumuşak bir et böyle oldu bu videoda herhangi bi zorunluluğu yok rostonun bonfile daha iyi olur.amacım farklı videolar farklı içerikler üretmek aklıma geleni yapıyorum izlediğin için teşekkürederim 🙏

  • @mustafahoca4161
    @mustafahoca4161 10 месяцев назад +2

    Muhteşem, sanat eseri, tebrikler.
    Usta sonunda ortaya bel kemiği üzerine yerleştirdiğiniz ne etidir, 8.35 dak.da
    evde denemek isterim.

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  10 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim ilgi alakan için
      Ortaya koyduğum et süt danasının nuar kısmı burda süt dana iki çeşide ayrılıyo biri blank diğeri roese yani beyaz ve kırmızı ben blank olanı kullandım yumuşak olur diye illa o kısım olacak diye değil her yumuşak et koyabilirsiniz mesela bonfile olabilir

    • @mustafahoca4161
      @mustafahoca4161 10 месяцев назад +1

      @@Umut.taburlu Teşekkürler ustam, hayırlı işler.

  • @camalquliyev2003
    @camalquliyev2003 6 месяцев назад +2

    Super super yenədə super!

  • @mirzagadzhiev4380
    @mirzagadzhiev4380 9 месяцев назад +2

    Художник по мясом, молодец...

  • @TheKvinolf
    @TheKvinolf 8 дней назад +1

    Ellerinize sağlık. Sayenizde biz de öğrendik. Ortasına koyduğunuz dana bonfile mi?

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  8 дней назад

      Dana bonfile iyi olurdu lakin elimde yoktu nuar koymuştum

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  8 дней назад

      Teşekkür ederiz ilgi alakanız dan ötürü

  • @semihekrem8826
    @semihekrem8826 9 месяцев назад +2

    Emege saygi

  • @XusanovaSaodatxon-wl3ik
    @XusanovaSaodatxon-wl3ik 10 месяцев назад +2

    Сог бул ака

  • @ebubekirkaratepe
    @ebubekirkaratepe 9 месяцев назад +3

    ağa videolar çok güzel elinize emeğinize sağlık ama şu ileri sarma ve bazı bölümlerde ses komple gidiyor be onada bi ayar çekin çok garip oluyor

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  9 месяцев назад +1

      🙏tamam abi kusrumuza bakma dikkat edecem
      İlgi alakan için çok teşekkür ederiz

  • @hakan3d
    @hakan3d Месяц назад +1

    sanat eseri olmuş mübarek , ortadaki et nerenin eti ?

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  Месяц назад

      Süt danası abi 🙏🙏🙏

    • @hakan3d
      @hakan3d Месяц назад

      @@Umut.taburlu teşekkürler tekrar elinize sağlık.

  • @omeryildirim6276
    @omeryildirim6276 9 месяцев назад +2

    Tezgahın güzel miş

  • @МирзоБабаджонов
    @МирзоБабаджонов 10 месяцев назад +2

    👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌

  • @zekidemirci992
    @zekidemirci992 10 месяцев назад +2

    vidonuz güzel ama ses ara ara kesiliyor kolay gelsin

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  10 месяцев назад

      Çok teşekkür ediyoruz ilgi alakanız için evet marketin müziği yüzünden kesmek zorunda kalıyorum çok yakında güzel bir mikrofon alırsak bu sıkıntı gidecek🙏

  • @omerbayer7268
    @omerbayer7268 10 месяцев назад +2

    Saddle of lamb diyorlar Ingilterede Ahci basi oldugumuzda siparis veriyordum ama artik goremiyoruz kasaplarda …😂 Bizim Turk kasaplari burdakileri otturur…

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  10 месяцев назад

      İlgi alakan için çok teşekkür ederiz ömer abi alaha emanet abi

  • @ahmetfarukaslan5789
    @ahmetfarukaslan5789 9 месяцев назад +1

    Altyazıları videoya montajlamak yerine youtube'a yüklerseniz hem rahatsız edici olmaz hem de farklı dillerde altyazı yükleyebilirsiniz.

    • @Umut.taburlu
      @Umut.taburlu  9 месяцев назад

      Çok haklısın onu yapmayı bilmiyorum araştırcam 🙏👍

  • @i_al_be_back
    @i_al_be_back 9 месяцев назад +2

    А это что за розовое мясо положили в середину рулета?

  • @meskuu
    @meskuu 9 месяцев назад +1

    Sirt kismindaki sinirleri alsaydin

  • @mustafagunal8025
    @mustafagunal8025 2 месяца назад +1

    abi sen insanmisin ne yaptin böyle

  • @Asif-m5e3g
    @Asif-m5e3g 9 месяцев назад +1

    🥰🇦🇿🇹🇷♥️🤲🤲🤲😂👍👍👍

  • @soundcretecloud7
    @soundcretecloud7 8 месяцев назад +1

    What kind of meet is at 08:34?