Y de los tragos, la piscola, el terremoto, el jote, vinito navegado, amaretto sourd, la Michela con merken, primavera con alcohol. Y el gran fanshop... esa wea es un manjar para la calorcito.
Agradezco tu interés por nuestro pais y costumbres. Cuando vengas se te atenderá como una reina; qué es lo que eres. Un gran abrazo y saludos desde Santiago
Saludos desde chile 🇨🇱 Recomendación... cuando pidas el completo pídelo como COMPLETO ITALIANO. Lleva pan de hot dog salchichas, tomate, aguacate (palta lo decimos en chile) y mayonesa. Y otro plato típico es la pantrucas. Es un plato típico de Chileno y la carbonada, la cazuela de vacuno, la empanada de pino. Y el mote con huesillo. Saludos 😊 Laura
@@raulceron5129 y según tu no existe se nota que te falta calle estimado... cuando vas una fuente de soda y te atienden un completo completo o un completo italiano. Osea el fuente de soda el alemán yo lo pido, en el domino también, dónde el GUATON... yo soy de Valparaíso a mi no me venga con cuentos que lo estoy intentando. Anda al mall y te pedí como te gusta... O mejor pidete un papapleto... a un hass
Terrible ignorantes los que te atienden. Si te ofrecen un completo completo, pregúntales cuales son los completos incompletos. No tienen idea. Tienes: 1.-Completo 2.- Italiano 3.- Dinámico ( y ese es la mezcla de ambos) Y así te los ofrecen en las fuentes de soda y en los carros completeros de la calle. Aaaahh. Y olvide mencionar los tomate mosca del pasaje edwards Aaaahhh. Y también olvidé decir que yo los vendo hace como 20 años o más en el negocio. Jajajajaja
@@felxo0 se nota la poca cultura. No existe el completo italiano. La gente pide un completo o pide un italiano y en su defecto, piden un dinámico, el cual es un completo más la palta).
Me encanta saber que tiene gran interés por conocer nuestras costumbres y nuestro país, le puedo asegurar que cuando visite nuestro país, se le atenderá cómo una hermosa reina.... Saludos y abrazos desde Concepción, Chile 🇨🇱🇪🇸🇨🇱🇪🇸🇨🇱🇪🇸
Hola. Influye mucho la mano del cocinero y del lugar de Chile de donde venga, ya que el mismo plato tiene diferente preparación dependiendo de la región. Acá en Chile no es normal usar mucho picante. El chucrut es repollo (col) fermentado. Por último, habría que considerar si la materia prima proviene de Chile o la consiguen por allá. Saludo.
Tal como lo dijiste la comida varia segun la zona. El picante en ciertas zonas de campo y el sur, es bastante frecuente. Se cocina con mucho picante mas que en el centro y norte.Y ese plato en especifico ( chacarero) si lleva picante, el aji verde es parte de los ingredientes.
si bien no se acostumbra el picante los platos que pidió si llevan tradicionalmente el picante, el chacarero lleva aji verde, el pebre igual lleva aji verde incluso dependiendo de donde sea el que hizo la receta de los porotos podrian haber llevado aji merken
Laura. Hola. Guapa como siempre. Los mariscos. Chilenos. Son lo máximo. Loco. Erizo. Pulpo. Piure. Jaivas. Langosta. I centolla. Que rico. Un gran saludo de Chile🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Yumi q rico Laura. Estaba rico el. Completo aunque ese era miniatura en comparación a a los que ahí aquí en chile jij. Una. Cosa. Laura no te recomiendo comer pastel de. Choclo y humita juntas por que los dos están echas de choclo puedes un día comer uno después probar el otro . Eso q te picaba era el ají en el pebre y el churrasco. A esos porotito le falto ají color arriba con eso. Hubieras enamorado como le achuntaste q de comen en invierno los poroto para el frío aunque se. Come todo el año. Si ve algún restaurante tienen lentejas chilenas las vas amar. Q estés super bien 😊😊 muchos saludos
la gastronomía chilena se echó a perder porque ahora los productos son todos de fabrica @@lauraparker. antiguamente el pastel de choclo se consumía en verano porque el choclo precisamente es de temporada verano.
Patricio Javier.. Saludos desde Santiago de Chile... muy agradables tus videos. Si hay varios restaurantes en Santiago y Chile españoles. XOCO ALAVÉS ( Vasca) , lA COCINA DE JAVIER, ETC. Te recomiendo que veas 2 preparaciones; La Plateada al horno o el Costillar al Horno, ambos pueden llevar Puré de Papas picante o normal o papás cocidas. Saludos 🤙🌺
Hola Cielo que no le de vergüenza grabar en la calle usted es muy hermosa y linda. Tienes un linda figura y una voz preciosa tenga más confianza en sí mismo. 🙈😁😍❤️🇨🇱🇪🇦 un chileno en Santander Cantabria besos.
Noooooooo jajajaja pero como no comiste un completo italiano....nooooo eso no se perdona jajajaja es como algo muy típico amiga mía... buen video igual !! 🇨🇱✨️👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Cuando empezó me preguntaba ¿Dónde iba a echar tanta comida?, El Chacarero lo puedes pedir sin ají, los puristas te dirían que el Chacarero no lleva mayonesa como te lo han servido, es mi sandwich favorito pero por experiencia no es fácil que quede bueno. El Alfajor o el Chilenito no es tanto un postre sino que es mas para la hora del té o la Once como se dice en Chile.
Señorita, ud quedará como un sapo jijijiji con todo lo que pidió, no creo que pueda con todo, con el chacarero quedaras satisfecha. Saludos desde Chile 🌶
Lo más normal sería un completo (hotdog) con salchicha chukrut tomate palta y mayonesa, y muchas veces no va el chucrut a menos que uno lo pida, y sobre el chacatero amiga, no lleva salsa picante , lleva ají verde picado dentro
Ahhh el pastel de choclo, los porotos granados, el mote con huesillo, sopaipillas con pebre, cazuela, charquicán , humitas tantas cosas que extraño de la gastronomía Chilena . Muy buen video. Ya espero con ansias la comparativa con otros restaurantes Chilenos y tú top 3. Felicitaciones muy buen video reacción.🤗💖✨
Hooola guapetona... comió demasiado para su primera vez jajaj. Prueba el pastel de choclo.. empanada de queso y empanada de pino... besos y abrazos desde chile
El chucrut es un fermentado de repollo (col), la sopaipilla no es necesario comerla con pebre, se puede comer sola, con mostaza, aji (chile), mayonesa, ketchup o pebre(acá en Chile se come tradicionalmente con esos agregados) como lo hiciste tú. Las sopaipillas se comen en abundancia en los días de lluvia o cuando hace frío sobre todo las sopaipillas pasadas, y los porotos granados se comen más acá en chile en el verano porque en esa estación del año es cuando sale la cosecha del choclo (maíz), pero en los dias de frío por lo general las mamás cocinan porotos granados, o porotos con riendas(fideos), y platos calientes a base de caldos como la cazuela
Si quieres aprender a cocinar comida típica chilena entra al canal de Álvaro Barrientos Montero, él enseña recetas de cocina típica chilena y es muy didáctico para enseñar y fácil de de aprender a cocinar con él.
Gracias por la entretención Para los viejos como yo, un completo o un sanguche es algo para una ocasión especial (un cumpleaños o no tuviste tiempo de preparar algo más complicado) o para la once, pero un plato de porotos es para el almuerzo Ver que los dos se coman al mismo tiempo es divertido
hola que tal Laura y bueno como chef gastronómico que bueno que reacciones a nuestras costumbres y tradiciones ,se nota que quieres mucho a nuestro país ,los españoles para con nosotros tenemos afinidades y gracias por tenernos en consideración te envío un afectuoso saludo desde pucón sur de chile
El pebre es cebolla o cebollín, tomate , ají puede ser ser ají verde o salsa de ají rojo o merken que es una mezcla de ají ahumado con semillas es típico de los mapuches , cilantro, ajo y sasonado con sal y aceite de maravilla o vegetal nunca aceite de oliva
Hola Laura me alegra que te interesa la cultura Chilena,te sigo hace unos meses porque dabas tu reacción a la fuerza militar de Chile La gastronomía Chilena es muy buena pero no es famosa lamentablemente. En platos calientes el Famoso pastel de choclo salió elejido el mejor guiso del mundo en la guía gastronómica taste atlas. El hotdog Chileno los clásicos son : Completo Italiano Completo con americana etc. Sandwich: Churrasco Italiano Churrasco Chacarero Churrasco barros Luco Tipos de pan en Chile Marraqueta Hayuyas Pan amasado Dobladitas Dulces Empolvados Chilenitos Alfajor con manjar etc La primera mención del manjar o dulce de leche en Sudamérica se menciona acá en Chile. Tragos Pisco con Coca-Cola o con Sprite Entradas Humitas con azúcar o con tomate encima. Sopaipillas con zapallo(calabaza) Sopaipillas pasadas(se derrite chancaca o panela y se pone las sopaipillas en la salsa) Acá es típico el pan amasado con mantequilla a la espera de la comida principal Bebidas refrescantes Mote con huesiilos en las calles o tiendas. También acá se come asado y la carne chilena es muy buena Y tenemos muy buenos embutidos longanizas y chorizos Y se hace choripan también bastante Hay más platos calientes chilenos Charquican Cazuela de vacuno o pollo Porotos con riendas Porotos con mazamorra Pastel de jaiba Paila marina Tenemos mucha costa y hay mucho pez y crustáceos etc Se me pasan más pero no terminaría nunca Un abrazo desde Chile,Los Angeles
Hola Laura se veia todo rico pero el hoddog o completo se veia distindo el chacarero lleva aji verde estava junto con los porotos verdes por eso no lo viste pero lo puedes pedir asi no mas ,te falta provar la empanada y la ensalada ala chilena bueno saludosdesde Chile cuidate un abrazo besos
Consejo: a la próxima, volver de nuevo en diciembre o enero. La comida chilena es muy calórica. Ya lo dijiste en el video que " es muy de invierno". Y es verdad. Ahora lo mejor es comer un churrasco o algo liviano. Para beber sería un "mote con huesillo" (trigo cocido en jugo de melocotón disecado hecho almíbar). Me pasó algo parecido con el Abgusht (comida iraní) . Siempre lo quise probar, pero como estaba en España en pleno julio, desistí ir a un restaurante iraní (que hay más de uno). No iba a estar dispuesto a probar semejante plato calórico en una temporada que no bajaba los 30°. Así que... en diciembre y enero intenta volver... habrá otra disposición.
Que buenas reacciones la comida Chilena, de postres si es que encuentras te recomiendo leche asada, leche nevada y el mote con huesillos (que se toma incluso como refrescante)
Hola Laura, cómo estás?. No se si llego tarde a comentar jajaja pero hoy encontré tu canal. Te dejare algunas apreciaciones. El completo tradicional lleva palta (aguacate), tomate, chucrut (es repollo) y mayonesa. El que probaste me imagino que estaba bueno pero no es el tradicional, si te gusto ese, el original te va a encantar. La sopaipilla se suele comer en el sur de Chile, frecuentemente en los días lluviosos, y se acompaña de una bebida caliente. El pebre lleva ají verde, quizás eso es lo que te pico. Sin más, me agrado mucho tu contenido, desde hoy tiene un nuevo seguidor desde Chile. Saludos!!
@@lauraparker. Es muy dificil elegir entre tantos platos bella Laurita , por ej empanadas de mariscos , tortillas , un pescado frito y un largo.etc . Nuestra gastronomia no es famosa como la Peruana pero la nuestra igual es sabrosa
Top 3 chilenos: Pastel de choclo Hot dog pero el ITALIANO pastel de jaiba. Y si esta lleno de restaurantes españoles, amo los pimientos piquillos, las tapas, pan tumaca, las croquetas de jamon serrano, y obvio la paella
Hola... Si los porotos y sopaipillas son comidas de invierno pues las sopaipillas tambien se untan en una especie de salsa dulce q lleva especias y el deliciosa caliente. 😋😋 Los porotos se pueden mezclar en la cuchara con pebre (q en realidad debe ir picado todo más fino)
Los porotos granados se comen en verano, donde encuentras porotos frescos en invierno!!!! Albahaca y choclo chileno en verano? Te equivocaste de temporada
Pan del dia ,( de textura blanda)calentado en horno un rato corto, queda con una costrita crujiente , la salchicha de buena calidad; tomate ,palta y luego aderezas con mayo ,ketchup o mostaza( italiano) el chacarero ...parecia un poquitin seco ; la carne debe estar jugosa ; los porotos verdes,tiernos ; la mayo y el picante es opcional .( ají verde ) ... Los porotos los comemos de dia ,para la noche es un plato pesado. En el pebre también que sea picante es opcional .
Hola amiga con respecto a la sopaipilla quizás está hecha el día anterior por eso , otra cosa haberla probado recien hecha y con los porotos granado es un plato de verano aquí en chile p es un frijol blanco fresco , lo que también puedes probar los porotos con rienda , es un guiso de todo el año y mas todavía en invierno (frijoles secos , zapallo y espagueti ) lo puedes ver p RUclips la preparacion
Noooooo. Que sacrilegio tremendo que has cometido!! El completo no se parte a la mitad o más trozos. Te lo debes servir de una pieza. Jijijiji. Saludos desde Santiago de Chile.
Me encantó tu video de nuestra comida ¡somos el mejor país de Chile! 🤣 te recomiendo comer sopaipletos, que son 2 sopaipillas rellenas como completo 🤣 como un sándwich o sino las salchi papas 😊
La próxima vez pide el completo italiano y el pastel de choclo q hace muy poco fue elegido el mejor guiso del mundo y no sé si habrá en ese restaurante, pero para q no sea todo de tierra, podrías pedir una reineta (pescado) frita
Hola Laurita un gusto conocerte. Admirado por su interes en las recetas culunarias chilenas. Quiza te hubiese recomendado los porotos grabados o burro con ensalada a la Chilena y algo liquido y ya nada mas, porque comer completo y ademas sopaipillas es mucho. El pastelito nosotros lo comemos en la once y puede ser pan con palta y o cecinas. Bueno estando en Chile quiza se entienda mejor los menus o recomendaciones. Mucho❤ desde Santiago de Chile.
Y de los tragos, la piscola, el terremoto, el jote, vinito navegado, amaretto sourd, la Michela con merken, primavera con alcohol. Y el gran fanshop... esa wea es un manjar para la calorcito.
Dale con el perrito!!!
Agradezco tu interés por nuestro pais y costumbres. Cuando vengas se te atenderá como una reina; qué es lo que eres. Un gran abrazo y saludos desde Santiago
Saludos desde chile 🇨🇱
Recomendación... cuando pidas el completo pídelo como COMPLETO ITALIANO. Lleva pan de hot dog salchichas, tomate, aguacate (palta lo decimos en chile) y mayonesa. Y otro plato típico es la pantrucas. Es un plato típico de Chileno y la carbonada, la cazuela de vacuno, la empanada de pino. Y el mote con huesillo.
Saludos 😊 Laura
Cuando inventaste el completo italiano??
Uno se llama completo, otro se llama italiano.
NO EXISTE EL COMPLETO ITALIANO.
JAJAJAJAJA.
@@raulceron5129 y según tu no existe se nota que te falta calle estimado... cuando vas una fuente de soda y te atienden un completo completo o un completo italiano. Osea el fuente de soda el alemán yo lo pido, en el domino también, dónde el GUATON... yo soy de Valparaíso a mi no me venga con cuentos que lo estoy intentando. Anda al mall y te pedí como te gusta...
O mejor pidete un papapleto... a un hass
Terrible ignorantes los que te atienden. Si te ofrecen un completo completo, pregúntales cuales son los completos incompletos.
No tienen idea.
Tienes:
1.-Completo
2.- Italiano
3.- Dinámico ( y ese es la mezcla de ambos)
Y así te los ofrecen en las fuentes de soda y en los carros completeros de la calle.
Aaaahh. Y olvide mencionar los tomate mosca del pasaje edwards
Aaaahhh. Y también olvidé decir que yo los vendo hace como 20 años o más en el negocio. Jajajajaja
@@raulceron5129 te falta men, completo italiano desde siempre
@@felxo0 se nota la poca cultura.
No existe el completo italiano.
La gente pide un completo o pide un italiano y en su defecto, piden un dinámico, el cual es un completo más la palta).
Me encanta saber que tiene gran interés por conocer nuestras costumbres y nuestro país, le puedo asegurar que cuando visite nuestro país, se le atenderá cómo una hermosa reina.... Saludos y abrazos desde Concepción, Chile 🇨🇱🇪🇸🇨🇱🇪🇸🇨🇱🇪🇸
Si me encanta Chile y su gastronomía viva Chile 🇨🇱 ❤
Hola linda que bueno todo lo que estas probando muy buen video saludos cordiales desde valparaiso chile 🇨🇱🇪🇦
Hola saludos desde el sur de chile Temuco tienes que probar el mote con huesillo
Hola. Influye mucho la mano del cocinero y del lugar de Chile de donde venga, ya que el mismo plato tiene diferente preparación dependiendo de la región. Acá en Chile no es normal usar mucho picante. El chucrut es repollo (col) fermentado. Por último, habría que considerar si la materia prima proviene de Chile o la consiguen por allá. Saludo.
Comparto contigo un plato de porotos no es lo mismo en santiago que en rancagua, los sazones son distintos siendo el mismo plato 😊😊😊
Tal como lo dijiste la comida varia segun la zona. El picante en ciertas zonas de campo y el sur, es bastante frecuente. Se cocina con mucho picante mas que en el centro y norte.Y ese plato en especifico ( chacarero) si lleva picante, el aji verde es parte de los ingredientes.
Qué es Rancagua?
atte. un Osornino
@@alvaroayala36
si bien no se acostumbra el picante los platos que pidió si llevan tradicionalmente el picante, el chacarero lleva aji verde, el pebre igual lleva aji verde incluso dependiendo de donde sea el que hizo la receta de los porotos podrian haber llevado aji merken
Que rico todo lo que probaste a mi también me encanta 😋
Ojalá puedas seguir probando nuestra gastronomía
Hola Laura,,,,,, Saludos ( de Santiago de Chile//// Daniel ❤❤❤🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 )
Hola amigo igualmente un fuerte abrazote 🤗 🧡
Saludos AMIGA ESPAÑOLA Saludos
Lo mejor Pará ti.
Buen Provecho 😊
uy hace rato que no la veia,que rico volverla a ver
Laura. Hola. Guapa como siempre. Los mariscos. Chilenos. Son lo máximo. Loco. Erizo. Pulpo. Piure. Jaivas. Langosta. I centolla. Que rico. Un gran saludo de Chile🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Laura linda revisa el desfile de la escuela naval. A. Prat. Tattoo. 2023
Bueno verte. Alegras mi día, saludos!
Muchas gracias igualmente 😊
Hola Laura, muy entretenido tu video me gusto bastante. esperamos que sigas haciendo videos asi.
Saludos desde Chile
Hola, disfruta mucho lo rico que es nuestra gastronomía, te ves muy hermosa, mucho más.
Yumi q rico Laura. Estaba rico el. Completo aunque ese era miniatura en comparación a a los que ahí aquí en chile jij. Una. Cosa. Laura no te recomiendo comer pastel de. Choclo y humita juntas por que los dos están echas de choclo puedes un día comer uno después probar el otro . Eso q te picaba era el ají en el pebre y el churrasco. A esos porotito le falto ají color arriba con eso. Hubieras enamorado como le achuntaste q de comen en invierno los poroto para el frío aunque se. Come todo el año. Si ve algún restaurante tienen lentejas chilenas las vas amar. Q estés super bien 😊😊 muchos saludos
Tienes que probar el pastel de choclo , y la tarta de LUCUMA CON MERENGUE ... Saludos desee Madrid 🧸
En la próxima vamos a por el pastel de choclo y por las empanadas saludos amigo chileno 🇨🇱🫶🧡
la gastronomía chilena se echó a perder porque ahora los productos son todos de fabrica @@lauraparker. antiguamente el pastel de choclo se consumía en verano porque el choclo precisamente es de temporada verano.
Buenísimo el video, eres una mujer muy agradable, saludos
Muy bueno el video ojalá haya segunda, tercera y cuarta parte porfavor porque yo creo que lo mejor aún no lo has probado
Muchas gracias por ver el video y que haya gustado, si seguiremos con más comidas gastronomía chilena ❤❤
Patricio Javier.. Saludos desde Santiago de Chile... muy agradables tus videos. Si hay varios restaurantes en Santiago y Chile españoles. XOCO ALAVÉS ( Vasca) , lA COCINA DE JAVIER, ETC.
Te recomiendo que veas 2 preparaciones; La Plateada al horno o el Costillar al Horno, ambos pueden llevar Puré de Papas picante o normal o papás cocidas.
Saludos 🤙🌺
Muchas gracias igualmente saludos 🫶🧡
El chucrut es repollo cocido y lleva vinagre, los sanwich los puedes pedir sin aji.
Hola... El chucrut es repollo encurtido.. no es cocido... saludos
si, esa es otra forma de hacerlo. otros lo tal cual es.
@@mauriciomartinezpedreros4657
Donde va a meter tanta comida mi amor😂
Hola Laura, que bueno que degustes de la exquisita comida de Chile, lo haces con respeto, te mando un abrazo.
Hola Cielo que no le de vergüenza grabar en la calle usted es muy hermosa y linda. Tienes un linda figura y una voz preciosa tenga más confianza en sí mismo. 🙈😁😍❤️🇨🇱🇪🇦 un chileno en Santander Cantabria besos.
Noooooooo jajajaja pero como no comiste un completo italiano....nooooo eso no se perdona jajajaja es como algo muy típico amiga mía... buen video igual !! 🇨🇱✨️👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Cuando empezó me preguntaba ¿Dónde iba a echar tanta comida?, El Chacarero lo puedes pedir sin ají, los puristas te dirían que el Chacarero no lleva mayonesa como te lo han servido, es mi sandwich favorito pero por experiencia no es fácil que quede bueno. El Alfajor o el Chilenito no es tanto un postre sino que es mas para la hora del té o la Once como se dice en Chile.
Desde la serena region de coquimbo
Eres bien buena para comer??? Hay nombras algunas Comidas que no son Chilenas. Saludos desde Valdivia Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇪🇦🇪🇦🇪🇦
eres tan bella mi reina saludo desde stgo de chile un gran abrazo
Señorita, ud quedará como un sapo jijijiji con todo lo que pidió, no creo que pueda con todo, con el chacarero quedaras satisfecha. Saludos desde Chile 🌶
Lo más normal sería un completo (hotdog) con salchicha chukrut tomate palta y mayonesa, y muchas veces no va el chucrut a menos que uno lo pida, y sobre el chacatero amiga, no lleva salsa picante , lleva ají verde picado dentro
Holi Laura saludos un besazo 😘🌹🌹
*_• 🇵🇪🤝🏻🇨🇱, Desde 🇦🇷._*
Ahhh el pastel de choclo, los porotos granados, el mote con huesillo, sopaipillas con pebre, cazuela, charquicán , humitas tantas cosas que extraño de la gastronomía Chilena .
Muy buen video. Ya espero con ansias la comparativa con otros restaurantes Chilenos y tú top 3.
Felicitaciones muy buen video reacción.🤗💖✨
Mini completo ven a chile 🇨🇱 a comer uno de tamaño real
muchas gracias srta Laura saludos desde Coquimbo, Chile
Buen Provecho Laura hermosa 😘😘😘!
Gracias por preferir a nuestro país sea bienvenida cuando crece salió un turista comunícate
Hooola guapetona... comió demasiado para su primera vez jajaj. Prueba el pastel de choclo.. empanada de queso y empanada de pino... besos y abrazos desde chile
qué maja tía, saludos de stgo
Muchas gracias! 😊
Gracias preciosa saludos desde chile ❤
Saludos 🤗
Dios mío....un manjaaaarrr ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Espero q tengas pronto otro video d comida chilena
Sigue probando 🤙
Saludos desde chile reina❤
Salud, igualmente amigo chileno🫶🧡🔥
SE VE MUY BUENO EL PURGANTE.
El chucrut es un fermentado de repollo (col), la sopaipilla no es necesario comerla con pebre, se puede comer sola, con mostaza, aji (chile), mayonesa, ketchup o pebre(acá en Chile se come tradicionalmente con esos agregados) como lo hiciste tú. Las sopaipillas se comen en abundancia en los días de lluvia o cuando hace frío sobre todo las sopaipillas pasadas, y los porotos granados se comen más acá en chile en el verano porque en esa estación del año es cuando sale la cosecha del choclo (maíz), pero en los dias de frío por lo general las mamás cocinan porotos granados, o porotos con riendas(fideos), y platos calientes a base de caldos como la cazuela
Si quieres aprender a cocinar comida típica chilena entra al canal de Álvaro Barrientos Montero, él enseña recetas de cocina típica chilena y es muy didáctico para enseñar y fácil de de aprender a cocinar con él.
Muchas Gracias!
Gracias por la entretención
Para los viejos como yo, un completo o un sanguche es algo para una ocasión especial (un cumpleaños o no tuviste tiempo de preparar algo más complicado) o para la once, pero un plato de porotos es para el almuerzo
Ver que los dos se coman al mismo tiempo es divertido
Saludos Laura, has probado los platos mas ricos de Chile. Las humitas son exquisitas.
Tendré que probarlo en un próximo video 😊❤🇨🇱💯
Saludos Laura, eres preciosa y comiste mucho, eso da gusto. Un abrazo. ❤
Muchas gracias 😊
Que mujer tan hermosa
hola que tal Laura y bueno como chef gastronómico que bueno que reacciones a nuestras costumbres y tradiciones ,se nota que quieres mucho a nuestro país ,los españoles para con nosotros tenemos afinidades y gracias por tenernos en consideración te envío un afectuoso saludo desde pucón sur de chile
Ohhhhh muchas gracias igualmente un fuerte abrazo 🫶🧡😍
Gran vídeo se agradece que pruebes nuestra gastronomía chilena..hay mucho más saludos desde Santiago de Chile
Aun asi es fea
Hola,las sopaipillas son mas de invierno, con un cafe, uuiffffg
Hola cómo estás mire mi nombre es Fabián y vivo en Chile Gracias por alabar y preferir a
Yo la vi con un poquito de hambre .😂
El pebre es cebolla o cebollín, tomate , ají puede ser ser ají verde o salsa de ají rojo o merken que es una mezcla de ají ahumado con semillas es típico de los mapuches , cilantro, ajo y sasonado con sal y aceite de maravilla o vegetal nunca aceite de oliva
El chacarero se puede pedir con o sin ají
Otro dato si vas a canarias visita el bar mr.buho es típico chileno en la Isla
MAS LINDA LA ESPAÑOLA..SALUDOS DE UN CHILENO..BELLA
Hola Laura me alegra que te interesa la cultura Chilena,te sigo hace unos meses porque dabas tu reacción a la fuerza militar de Chile
La gastronomía Chilena es muy buena pero no es famosa lamentablemente.
En platos calientes el Famoso pastel de choclo salió elejido el mejor guiso del mundo en la guía gastronómica taste
atlas.
El hotdog Chileno los clásicos son :
Completo Italiano
Completo con americana etc.
Sandwich:
Churrasco Italiano
Churrasco Chacarero
Churrasco barros Luco
Tipos de pan en Chile
Marraqueta
Hayuyas
Pan amasado
Dobladitas
Dulces
Empolvados
Chilenitos
Alfajor con manjar etc
La primera mención del manjar o dulce de leche en Sudamérica se menciona acá en Chile.
Tragos
Pisco con Coca-Cola o con Sprite
Entradas
Humitas con azúcar o con tomate encima.
Sopaipillas con zapallo(calabaza)
Sopaipillas pasadas(se derrite chancaca o panela y se pone las sopaipillas en la salsa)
Acá es típico el pan amasado con mantequilla a la espera de la comida principal
Bebidas refrescantes
Mote con huesiilos en las calles o tiendas.
También acá se come asado y la carne chilena es muy buena
Y tenemos muy buenos embutidos longanizas y chorizos
Y se hace choripan también bastante
Hay más platos calientes chilenos
Charquican
Cazuela de vacuno o pollo
Porotos con riendas
Porotos con mazamorra
Pastel de jaiba
Paila marina
Tenemos mucha costa y hay mucho pez y crustáceos etc
Se me pasan más pero no terminaría nunca
Un abrazo desde Chile,Los Angeles
Hola Laura se veia todo rico pero el hoddog o completo se veia distindo el chacarero lleva aji verde estava junto con los porotos verdes por eso no lo viste pero lo puedes pedir asi no mas ,te falta provar la empanada y la ensalada ala chilena bueno saludosdesde Chile cuidate un abrazo besos
Provecho. Y. Saludos. Desde. Chile. Valparaiso. ❤🎉
Saludos 🤗
Hola, debes probar el mejor guiso del mundo, él pastel de choclo, para la próxima 😊, saludos
Lo haré😍
Yo escuché todo claro.
Consejo: a la próxima, volver de nuevo en diciembre o enero.
La comida chilena es muy calórica. Ya lo dijiste en el video que " es muy de invierno". Y es verdad.
Ahora lo mejor es comer un churrasco o algo liviano. Para beber sería un "mote con huesillo" (trigo cocido en jugo de melocotón disecado hecho almíbar).
Me pasó algo parecido con el Abgusht (comida iraní) . Siempre lo quise probar, pero como estaba en España en pleno julio, desistí ir a un restaurante iraní (que hay más de uno). No iba a estar dispuesto a probar semejante plato calórico en una temporada que no bajaba los 30°.
Así que... en diciembre y enero intenta volver... habrá otra disposición.
Te pareces a tita (isidora) ureta fischer una periodista chilena muy conocida
consejo amiga tomate algo caliente cuando exista mucha calor, el cuerpo vuelve a lo normal 👍👍👍👍👍👍
És Riquísimo él Pastel de CHOCLO és ún manjar.
Hola... Se ve todo muy bueno , puedes decir dónde queda el Restaurante para ir a visitarlo y por supuesto...comer un buen pastel de choclos
El completo no lleva salsa de queso lleva salchicha chucrut que es repollo fermentado mayonesa y uno le hecha mostaza y kétchup
EXCELENTE EL VIDEO...SALUDOS DESDE CHILE...🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Muy bueno el video
En valencia esta el restaurante wenna poh ❤
Hola linda si bienes a chile no vas a querer volver a españa te vas a henamorar de chile besos saludos de curico centro de chile.
Eso, espero algún día, ir a Chile y conocer su gastronomía y el país entero 😊🫶😍
El chacarero se come con o sin ají y para la otra pidalo sin ají se disfruta mas
Que buenas reacciones la comida Chilena, de postres si es que encuentras te recomiendo leche asada, leche nevada y el mote con huesillos (que se toma incluso como refrescante)
❤
Shuuuii donde le cabrá tanta comida 😅😅😅😅
Que no es un perrito caliente, se llama COMPLETO. Buendia y saludos desde Chile.
( si no te manchas con comida no la disfrutas 😃🤣)
Hola Laura, cómo estás?. No se si llego tarde a comentar jajaja pero hoy encontré tu canal. Te dejare algunas apreciaciones. El completo tradicional lleva palta (aguacate), tomate, chucrut (es repollo) y mayonesa. El que probaste me imagino que estaba bueno pero no es el tradicional, si te gusto ese, el original te va a encantar. La sopaipilla se suele comer en el sur de Chile, frecuentemente en los días lluviosos, y se acompaña de una bebida caliente. El pebre lleva ají verde, quizás eso es lo que te pico. Sin más, me agrado mucho tu contenido, desde hoy tiene un nuevo seguidor desde Chile. Saludos!!
Hermosa Laurita has elegido muy bien estas deliciosas comidas Chilenas ,y si nuestros platos siiiii son excelentes
Muchas gracias por ver el vídeo y que te haya gustado. Un fuerte 😊🫶🧡
@@lauraparker. Es muy dificil elegir entre tantos platos bella Laurita , por ej empanadas de mariscos , tortillas , un pescado frito y un largo.etc .
Nuestra gastronomia no es famosa como la Peruana pero la nuestra igual es sabrosa
🥰🥰🥰👍👍👍❤
❤️❤️❤️❤️❤️🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇪🇸🇪🇸
Top 3 chilenos:
Pastel de choclo
Hot dog pero el ITALIANO
pastel de jaiba.
Y si esta lleno de restaurantes españoles, amo los pimientos piquillos, las tapas, pan tumaca, las croquetas de jamon serrano, y obvio la paella
Hola... Si los porotos y sopaipillas son comidas de invierno pues las sopaipillas tambien se untan en una especie de salsa dulce q lleva especias y el deliciosa caliente. 😋😋
Los porotos se pueden mezclar en la cuchara con pebre (q en realidad debe ir picado todo más fino)
Los porotos granados se comen en verano, donde encuentras porotos frescos en invierno!!!! Albahaca y choclo chileno en verano? Te equivocaste de temporada
❤🇨🇱❤🇨🇱❤🇨🇱PEDRO POOL VARGAS EL BUKELE CHILENO PRESIDENTE LIBERTADOR DE CHILE 2026❤🇨🇱❤🇨🇱❤🇨🇱❤🇨🇱❤🇨🇱❤🇨🇱❤🇨🇱❤🇨🇱❤🇨🇱
Los platos son tan típicos , que te sirven los "porotos granados" en una "pelela", ( bacinica ).
Pan del dia ,( de textura blanda)calentado en horno un rato corto, queda con una costrita crujiente , la salchicha de buena calidad; tomate ,palta y luego aderezas con mayo ,ketchup o mostaza( italiano) el chacarero ...parecia un poquitin seco ; la carne debe estar jugosa ; los porotos verdes,tiernos ; la mayo y el picante es opcional .( ají verde ) ... Los porotos los comemos de dia ,para la noche es un plato pesado. En el pebre también que sea picante es opcional .
Hola amiga con respecto a la sopaipilla quizás está hecha el día anterior por eso , otra cosa haberla probado recien hecha y con los porotos granado es un plato de verano aquí en chile p es un frijol blanco fresco , lo que también puedes probar los porotos con rienda , es un guiso de todo el año y mas todavía en invierno (frijoles secos , zapallo y espagueti ) lo puedes ver p RUclips la preparacion
Acabo de presenciar un Completomicidio lo acuchillo , nunca habia visto eso jajajajajajajaa
En Chile no cortamos el completo, la técnica es abrir la boca bien grande y pa dentro 😋
Noooooo.
Que sacrilegio tremendo que has cometido!!
El completo no se parte a la mitad o más trozos.
Te lo debes servir de una pieza.
Jijijiji.
Saludos desde Santiago de Chile.
Me encantó tu video de nuestra comida ¡somos el mejor país de Chile! 🤣 te recomiendo comer sopaipletos, que son 2 sopaipillas rellenas como completo 🤣 como un sándwich o sino las salchi papas 😊
La próxima vez pide el completo italiano y el pastel de choclo q hace muy poco fue elegido el mejor guiso del mundo y no sé si habrá en ese restaurante, pero para q no sea todo de tierra, podrías pedir una reineta (pescado) frita
jaja que linda y tierna te me hiciste!
Pero como nadie te asesoró ahí en ese restarán jajajajaja 🤦🏽 era completo italiano... eso es lo típico 🥹🥹🥹🇨🇱✨️👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Hola. Para la próxima debes comer humita con ensalada chilena. Un abrazo.
Hola Laurita un gusto conocerte. Admirado por su interes en las recetas culunarias chilenas. Quiza te hubiese recomendado los porotos grabados o burro con ensalada a la Chilena y algo liquido y ya nada mas, porque comer completo y ademas sopaipillas es mucho. El pastelito nosotros lo comemos en la once y puede ser pan con palta y o cecinas. Bueno estando en Chile quiza se entienda mejor los menus o recomendaciones. Mucho❤ desde Santiago de Chile.