PROBANDO COMIDA TÍPICA ESPAÑOLA: esto comen en MADRID | GLADYS SEARA

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  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Pasé días probando comida típica española durante mi estadía en ese país y en este video visité los lugares más tradicionales de Madrid para comer cocido madrileño, callos a la madrileña, rabo de toro, bocadillo de calamares, tostada con tomate, pincho de torilla y hasta churros con chocolate caliente, ¿me acompañas a probar la comida típica de Madrid?
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    Soy periodista y locutora venezolana. Vivo en Caracas y en este canal quiero compartir contigo mi punto de vista de las sociedades que conozco, su gastronomía, transporte, cultura, creencias y costumbres. #Madrid #GastronomiaEspañola

Комментарии • 921

  • @alfredopardos5640
    @alfredopardos5640 4 года назад +162

    Que bien se come en España es de los paises donde mejor se come ☺.

    • @thundercatsito
      @thundercatsito 4 года назад +20

      en España... se come bien, se bebe bien... y se folla muy bien... y olé

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 года назад +9

      Es cierto, pero que pena, que recetas tan tradicionales, las consuma, bebiendo, cocacola.
      Eso, no tiene nada de, Español.

    • @ask-0ltaq-jones486
      @ask-0ltaq-jones486 3 года назад +19

      @@alvarparra5030 tampoco, tiene, nada, de, español, abusar, de, la, coma, ",",,, aprende, a, escribir, por, favor,,,,

    • @noeliarodrigo7449
      @noeliarodrigo7449 3 года назад +7

      @@alvarparra5030 bueno, lo comeré con lo que me de la gana, no? No sabía ahora que cada comida había que hacerlo con una bebida específica

    • @gitanilla96pm
      @gitanilla96pm 3 года назад +8

      @@alvarparra5030 espérate que ahora hay que beber solamente cosas españolas no te jode

  • @jesuscorderodorado1643
    @jesuscorderodorado1643 4 года назад +45

    En Andalucía tiene muchísima gastronomía y encanto, te lo recomiendo

  • @mariagabrielaserrano6760
    @mariagabrielaserrano6760 4 года назад +15

    Extraño mucho Madrid, ya quiero volver para comer cosas gordelias típicas. Gracias por ser nuestros ojos en el mundo Gladysss

  • @carmensaez4718
    @carmensaez4718 Месяц назад +1

    Chica que envidia me estás dando, soy española y vivo en Estados Unidos, estás comiendo, todo las comidas que me gustan muchísimo , gracias por este video tan auténtico , auténtico. Me encanto:❤

  • @diegofermol
    @diegofermol 3 года назад +45

    te ha faltado no comer en la plaza mayor, lo que te pongan ahí no es responsabilidad nuestra, es para turistas solo... muy malos los restaurantes de esa zona

  • @Ummo-gz2di
    @Ummo-gz2di 3 года назад +5

    Faltó poco para romper a llorar cuando te vi tomar Coca Cola con el rabo de toro. Por lo demás, me encanta la gente como tú, sin prejuicios con la comida y que disfruta comiendo. Me abre el apetito verte comer.

    • @Borja_Momn
      @Borja_Momn 9 месяцев назад

      Robo de Toro con una copa de vino de Rioja y lo borda la verdad, la coca cola mejor para cuando toque una hamburguesa.

  • @jenniferginel8977
    @jenniferginel8977 3 года назад +24

    No se si os pasa, pero viendo videos de comida española sientes que somos los mejores con la comida.

    • @Luz-l8r
      @Luz-l8r 2 года назад

      Verdad la gente valenzana mexicana y eso cuando probamos traigo me aparece que haya está hecha por los mejores reyes de todo el mundo sea yo me siento superior no sé porque

    • @vicengorris
      @vicengorris 2 года назад +1

      nos pasa...nos pasa ...🇪🇸🇪🇸

    • @mariajoseperisdesco6237
      @mariajoseperisdesco6237 3 месяца назад

      Sin dudar lo más mínimo, hay mucha variedad y todo buenisimo

  • @pilarcastro95
    @pilarcastro95 4 года назад +77

    Eso se come por toda España, tortilla de patata, calamares, leche frita yo lo hago en casa casi todas las semanas, hay que aprender a cocinar

    • @botiak8481
      @botiak8481 4 года назад

      En valencia no hay tanto de lo de la leche frita , que es la reostia !!! De bueno k esta !!!

    • @pilarcastro95
      @pilarcastro95 4 года назад

      @@botiak8481 pues cocinalo tu, es muy fácil

    • @botiak8481
      @botiak8481 4 года назад

      @@pilarcastro95 ahi ya me pillas , si no meto en un tutorial ni idea de como se hace

    • @ButtonyILANDIA
      @ButtonyILANDIA 2 года назад

      Que es leche frita? No e oído eso en mi vida xD

    • @sanfreestyleandgame378
      @sanfreestyleandgame378 2 года назад

      @@ButtonyILANDIA es leche con maicena calentada y se deja reposar cuando coja tesitura en frío, luego ya se queda como un pudín de leche eso lo pasa por huevo, harina un par de veces y al aceite

  • @fonografo6008
    @fonografo6008 3 года назад +4

    Gladys, siempre tan dulce y profesional. En tus gustos, se nota la herencia española de tu padre.

  • @Soniabin
    @Soniabin 4 года назад +38

    Soy de España y cuando te seguí me encantaba ver curiosidades de Venezuela ! Pero este tipo de vídeos me encantan también 🥰😍 disfruta mucho

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 3 года назад

      Que es lo que te encanta? ver la porqueria de comida para turistas que cuelan para hacer caja?

    • @Soniabin
      @Soniabin 3 года назад +1

      @@mariamiraverd5865 porqué estás enfadada con el mundo?

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 3 года назад

      @@Soniabin Estoy enfadada que nos pongas esas guarradas como platos tipicos de Madrid que es nuestra capital... es horrendo

    • @Soniabin
      @Soniabin 3 года назад +2

      @@mariamiraverd5865 yo no pongo esos platos! Jamás he tenido un restaurante en Madrid! Solo estaba felicitando a Gladis por su fabuloso vídeo !

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 3 года назад

      @@Soniabin Lo que gladys hace ma parece estupendo y digno de agradecer lo que no me parece de recibo que diga que esta todo estupendo pq hay un problema.. o miente o no tiene gusto.....

  • @blankiki
    @blankiki 4 года назад +18

    Ay chica, ya me diste una hambre salvaje! Bocadillo de calamares con aioli, se me hace agua la boca! Mi preferido! 🤤

  • @Casscapri
    @Casscapri 4 года назад +10

    Que lindo que es ver "la normalidad" que se vive en Madrid. Aquí en Buenos Aires seguimos con la eterna cuarentena y privados de estas experiencias "gordelias"... Que ganas de ir para Españaaaa ...! Gracias por este recorrido Gladys

    • @albamaria763
      @albamaria763 4 года назад +3

      En Madrid esta la cosa bastante mal .

    • @fcjose31
      @fcjose31 4 года назад +1

      No lo digas muy fuerte que nos quieren confinar otra vez.

  • @jimenamartinperez9115
    @jimenamartinperez9115 4 года назад +70

    No son típicos madrileños como dices al principio, lo que estás comiendo son comidas típicas de distintas zonas de España

    • @juancd10
      @juancd10 3 года назад +1

      Pero como todo lugar tiene sus recetas propias.

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 года назад +5

      @@juancd10
      Si, como poner, pulpo a la Gallega en un, plato de, porcelana.
      De verdad, que me sacais de quicio, la gente que, defendeis lo, indefendible.
      Por lo que digas lo que digas, NO tienes, razón.
      Si un cocinero/a profesional, versiona una receta original.
      Lo tiene, que decir, porque si no, esta engañando al, consumidor.
      Saludos.

    • @vimaca9019
      @vimaca9019 3 года назад

      Y por tanto española

    • @jimenamartinperez9115
      @jimenamartinperez9115 3 года назад +4

      @@vimaca9019 solo era un dato no iba con intención de ofender, madrid no es todo españa en el vídeo come comida tanto de Galicia como de Cataluña como comunidad de madrid entre otros por eso que no es comida MADRILEÑA es comida típica española
      Solo como dato por si alguien le apetece saberlo

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 3 года назад +1

      Lo que esta viendo es comida para guiris.. nosotros no comemos eso.. amos que a mi me ponen esa tortilla con ese pan y la que monto es chica...

  • @mariaf3194
    @mariaf3194 4 года назад +12

    La comida venezolana tiene mucha influencia española al igual que de otros países alrededor del mundo por eso creo que es muy variada y satisface a cualquier paladar. Súper bien se veían esos platos❣

  • @pedrogarcianaveiras8676
    @pedrogarcianaveiras8676 4 года назад +147

    comer un cocido con Coca Cola es un crimen, creo que está penado...jajajaja......

    • @maesepedro9550
      @maesepedro9550 4 года назад +15

      Sí. Con cadena perpetua, jaja. Donde esté un buen tintorro.

    • @carlosraulfonseca3352
      @carlosraulfonseca3352 4 года назад +8

      Jajaja el cocido más la coca cola 3 horas en el baño XD te van a dar unos gases terribles

    • @yolybazarra5
      @yolybazarra5 4 года назад +4

      Me da que la amiga va de lista y no tiene ni idea...vaya tela de video 🙄

    • @Mephiston980
      @Mephiston980 3 года назад +4

      pues id sacando la silla eléctrica porque yo llevo toda la vida comiéndome el cocido con Coca-Cola (y cualquier otra cosa claro)

    • @carlosraulfonseca3352
      @carlosraulfonseca3352 3 года назад +1

      @Alberto Dominguez en si los garbanzos te dan gases y ya con el gas de la coca cola imagínate suerte la tuya de no tener gases

  • @MaríaTeresa-p6z
    @MaríaTeresa-p6z 5 месяцев назад +2

    La tortilla de patatas es eso, tortilla de patatas, luego están: con cebolla, con pimiento, con calabacín, con espinacas…con lo que quieras.

    • @mercecieza9898
      @mercecieza9898 20 дней назад

      Me gustan la de alcachofas la que más 💓

  • @christianavp3016
    @christianavp3016 4 года назад +3

    Es increíble el cambio de su sonrisa después de la operación, que tu felicidad sea eterna

  • @la-organizacion
    @la-organizacion 3 года назад +3

    Gracias desde España !!!!!!!!!!
    .

  • @eliortega339
    @eliortega339 4 года назад +10

    Todo super rico mi Gladys! Gracias por llevarnos a conocer tan ricos platillos de España! 😘

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 3 года назад

      Esos PLATILLOS son una porqueria!!

    • @xicafellsoul3969
      @xicafellsoul3969 3 года назад +3

      @@mariamiraverd5865 serán una porquería para ti, pero deja a los demás disfrutar, veo mucha envidia en ti 😆

  • @fernandoibeas4585
    @fernandoibeas4585 3 года назад +1

    Me alegro que te haya gustado mucho nuestra comida. Y eso que has probado una pequeñísima muestra de lo que se come en este país. Y si en vez de con coca cola, la acompañas de uno de los buenísimos vinos que se hacen por aquí... tocas el cielo.

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 3 года назад

      Nuestra comida? tu considras esta basura para turistas nuestra comida?

  • @rominagimenez4020
    @rominagimenez4020 4 года назад +11

    Hola Gladys, en Argentina también decimos mondongo, esa carne la utilizamos en el locro comida típica que comemos en las fechas patrias. Saludos 💕

    • @botiak8481
      @botiak8481 4 года назад +1

      En España creo que el mondongo son las tripas , creo , aunque no estoy muy seguro ...

    • @franciscosaez6411
      @franciscosaez6411 3 года назад +2

      La palabra mondongo(que es. Española.)..referente a las partes no aprovechables de las reses..u otros animales..volateria o de cualquier clase....las partes aprovechables de ciertos animales como pueda ser..callos de ternera o morro de cerdo careta oreja manitas..intestinos para embuchar....esto en. España se denomina..casqueria....

  • @leocerrillo2201
    @leocerrillo2201 2 года назад +1

    Para comer tostada con pan con tomate tienes que comerla en Catalunya, nada de tomate triturado.

  • @alesierrac90
    @alesierrac90 4 года назад +6

    Cuanto extraño mi Madrid😭❤se me hizo agua la boca, se me antojo todo🥺

    • @maesepedro9550
      @maesepedro9550 4 года назад

      Que haces que no vuelves??? Te esperamos. 👍👍

    • @alesierrac90
      @alesierrac90 4 года назад

      @@maesepedro9550 vivo y trabajo en otro país 😊 espero volver pronto

    • @maesepedro9550
      @maesepedro9550 4 года назад

      @@alesierrac90 👏👏

  • @miliogol
    @miliogol 3 года назад +1

    Como que los callos son la panza del cerdo? De donde sacan eso?

  • @naniagusto7583
    @naniagusto7583 4 года назад +8

    Buenisimoooo.. se ven demasiado buenos los churros jeje 😋🤗

  • @MariayJose
    @MariayJose 4 года назад +2

    Super bueno se ve todo ya hasta nos dio hambre gladys, tu eres una de las personas que nos inspira para hacer vídeos 😍 bendiciones para ti 🙏

  • @Mariammycc
    @Mariammycc 4 года назад +9

    Muero por pronto retomar mis planes de viajar a España y probar todo eso que se mira riquisimooo! Muy bonito y gordelio video Gladys

  • @Agnaldof37373
    @Agnaldof37373 4 года назад +3

    Muito legal parabéns que Deus abençoe você é sua família hoje é sem com muito carinho desde Goiânia Brasil

  • @stephany3968
    @stephany3968 4 года назад +4

    Que rico el mondongooo🤤 aquí en Costa Rica también se le dice así

  • @roxanalohmann3315
    @roxanalohmann3315 4 года назад +1

    Ayyy que lindo volver a ver tus videosss!!! Los amo y te amo a ti !❤️ Mucha suerte!!!

  • @claraalejandracontrerasram7012
    @claraalejandracontrerasram7012 4 года назад +4

    Hermosa Gladys siempre veo todos tus vídeos, saludos desde Santa Barbara del Zulia.❤️❤️❤️

  • @carlosparra5595
    @carlosparra5595 3 года назад +1

    Este ser la comida típica de española.

  • @raultorres1375
    @raultorres1375 3 года назад +5

    Aunque no es una comida, te faltó probar un aperitivo súper típico, “Pipas de girasol”.

  • @ITCOCK
    @ITCOCK 3 года назад +1

    Gladys, soy madrileño y te doy la enhorabuena pues si recogiste muchos de los tipicos platos de aquí, buen video, me alegra que te guste nuestra variada gastronomia.

    • @pilarsancheztubau7243
      @pilarsancheztubau7243 3 года назад

      Bueno más bien comida de todas las partes de España no sólo de Madrid

  • @ocxeums
    @ocxeums 4 года назад +5

    Me encanto la manera que hablabas de cada plato y las comparaciones, excelente

  • @diegoruanohaza
    @diegoruanohaza 3 года назад +1

    Hay tortilla de patatas y tortilla de patatas con cebolla, con pimientos, con espinacas, etc etc.

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 года назад

      La Tortilla Española.
      Es, con o, sin, cebolla.
      ~~~~~~~~~~~
      Las, tortillas, con otros ingredientes.
      Solo son, Tortillas, con.....
      Pero, no se las puede definir con el termino de, Española.
      Ya, que no se ajustan a las 2 recetas, tradicionales.
      Saludos.

  • @alejandroibanezduran2347
    @alejandroibanezduran2347 4 года назад +11

    En realidad todos los platos que probastes ,menos el cocido y los callos, son típicos de toda España

    • @franciscosaez6411
      @franciscosaez6411 3 года назад

      El cocido yo lo comia y los callos en. Valencia...en el año 1.956..cuando tenia 5 años cumplidos..asi que.. Madrileño tambien pero de toda. España y patatas con bacalao..todas estas comidas eran normales y corrientes en la epoca en toda. España..para economias humildes....no das una mi querida señorita.....pero claro si es que habeis nacido ayer por la tarde....

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 года назад

      @@franciscosaez6411
      El Cocido Madrileño, se puede comer en Valencia y, la Paella Valenciana en, Madrid.
      Pero que tiene eso que ver con el, origen de la receta y, que tiene que ver cuando alla Nacido la, comentarista, para que, sepa que el Cocido Madrileño, es una receta tipica y, tradiccional de, Madrid.
      Desde luego, que tú actitut de, (Remugaor), no aporta nada, a los comentarios.
      Ah, y seguro que yo naci antes que tú, porque en el 1951, ya comia, all i, pebre.

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 года назад

      el, Comentarista.....

    • @franciscosaez6411
      @franciscosaez6411 3 года назад +2

      @@alvarparra5030 no solo lo e dicho por lo de los callos y el cocido..mas por la...( bola ) del cocido la pelota del cocido no se hace con harina..esta señorita habla de oidas..y eso no es...te guste o no lo otro es error .. Añadido....

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 года назад +1

      @@franciscosaez6411
      Hola.
      En los bares y, restaurantes de zonas turisticas, yo soy hijo de una de ellas.
      (Barrio de las Letras) Madrid.
      La profesionalidad, en (Cocina) de, Bares y, Restaurantes, brilla por su, ausencia.
      La pelota (Pilota) es tipica de la Escudella, (Catalana).
      El Cocido, Madrileño, en su receta original, NO lleva, Pelota.
      Lo que si es tipico, al menos antiguamente, en Madrid.
      Años, 40-50-60....., era ponerle una (Pella), en cada plato a, los estofados de, lentejas.
      Esta, las Abuela madrileñas, la mia también, claro.
      Las hacian, asi:
      De una barra de pan duro.
      Se, rrallaba la, corteza.
      La miga, se ponia a remojo en, leche.
      Se escurria muy bien y, se le añadia, ajo muy picadito y, hojas enteras de, perejil fresco.
      Se hacian las, porciones y, se pasaban por, harina y, se hacia una bola.
      Que se aplastaba, con la palma de la mano, hast dejarlas de un grosor de unos ( 2 cmtr ), se pasaban por huevo y, la corteza de pan, rrallada y, se freian, a fuego medio en, abundante aceite, (que en aquellos años, se vendia a, granel), hasta que tenian, un tono, dorado.
      Y, sin escurrirlas, se añadian al puchero del estofado de, lentejas, cuando a este le faltaba unos 5 minutos, para acabar de, hacerse.
      El estofado de Lentejas, también era un plato de fiesta, ya que llevaba, Conejo, carne que no se ponia en unas lentejas, que se podian hacer cualquier, dia.
      Saludos.

  • @rubenblancolobato8577
    @rubenblancolobato8577 3 года назад +1

    El mondongo es una palabra muy utilizada en españa....en la españa rural ,refiriendose.a la matanza del cerdo..cuando se hacen los chorizos,salchichones etc

  • @monicavazquezlara5764
    @monicavazquezlara5764 3 года назад +4

    Las croquetas no están "rellenas de bechamel", están hechas de bechamel a la que se añade el relleno ( jamòn, pollo, bacalao, queso ...).

    • @davidlluvioso
      @davidlluvioso 3 года назад

      Dentro de la fritura hay relleno de bechamel con los otros ingredientes dentro

    • @monicavazquezlara5764
      @monicavazquezlara5764 3 года назад

      @@davidlluvioso
      Pero no es relleno, es la croqueta misma que se reboza y frie. La bechamel + el relleno ( que es el jamòn, atùn
      , setas ...) = la croqueta. La croqueta se puede comer incluso asi, solo bechamel y relleno. Pero lo comùn es rebozarla y freirla.

  • @mvalverdeee
    @mvalverdeee 3 года назад +2

    El bocadillo de calamares es una delicia nivel extremo ❤

  • @carlitoswalk
    @carlitoswalk 4 года назад +3

    Esa tortilla tiene toda la pinta de ser precocinada

  • @cyanide665
    @cyanide665 2 года назад +1

    No sé porque no nací en España 😔 porque todo el tiempo me enamoro más de este país

  • @juanjosegarciaromero8051
    @juanjosegarciaromero8051 4 года назад +23

    El gaspacho y el salmorejo es muy andaluz

    • @yujujuuu8343
      @yujujuuu8343 4 года назад +3

      el rabo de toro, las gambas al ajillo.... en fin casi todo

    • @pilarcc8240
      @pilarcc8240 4 года назад

      @@yujujuuu8343 la leche frita los caramales etc
      Lo unico,el cocido y las brabas😉

    • @franciscosaez6411
      @franciscosaez6411 3 года назад

      Gazpacho....

    • @franciscosaez6411
      @franciscosaez6411 3 года назад

      @@pilarcc8240 las cara....males las ponen algunos que no les gustan los callos....ja.ja.ja...

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 3 года назад

      Bueno,.... eso algo indefinido ni gazpacho ni salmorejo...

  • @f.j.monper1063
    @f.j.monper1063 3 года назад +2

    Os fijásteis con el teléfono encima de la mesa sin temor a que te lo roben, lo mejor

  • @AdrianaLuciaHerrera
    @AdrianaLuciaHerrera 4 года назад +6

    Gladys! Qué delicia todo! Qué antojo ¿Cómo estás haciendo ahora con una dieta para controlar el Lipedema y tus viajes? Un abrazo

  • @chadatobeer4649
    @chadatobeer4649 4 года назад +2

    Se mira bueno saludos desde mexicali b.c 🇲🇽🇲🇽

  • @juanjosegarciaromero8051
    @juanjosegarciaromero8051 4 года назад +3

    Q rico calamares fritos con rosquillas o pan y cervezas eso entra bien

  • @jorgecastillocarthy850
    @jorgecastillocarthy850 2 года назад

    estaba viendo un video viejo tuyo y de verdad es que sigues siendo guapisima!

  • @luisafernandacarolinagonza1834
    @luisafernandacarolinagonza1834 4 года назад +11

    Ufff yo amaba vivir en Madrid probé todo eso menos la ensaladilla rusa‘, pero el cocido madrileño es rico pero a mi lo que más me mataba fue cuando fui a Galicia con el pulpo a la gallega. Los callos y el rabo de toro son súper ricos

  • @nininica
    @nininica 4 года назад +1

    Los Vídeos Gordelios Son Los Mejores 👏🏻👏🏻👏🏻 Que Rico Se Ve Todo 🐖

  • @temo0p17
    @temo0p17 3 года назад +3

    Yo soy de Madrid y hago rabo de toro todas las semanas, una vez a la semana y no soy una abuelita ejejejej. Me chifla ese plato, mmmm y los callos también.

    • @nadiamartinezfranco7220
      @nadiamartinezfranco7220 3 года назад

      Esque el rabo de toro es 🤤🤤. Aunque los callos no me gustan, y eso que yo soy de comida caliente😅

  • @Travelwithchris
    @Travelwithchris 4 года назад

    Todo se ve tan delicioso 😋

  • @josevicentelopeztel2072
    @josevicentelopeztel2072 4 года назад +7

    Si las Españas retrocedieran históricamente 200 años, volveríamos a ser potencia mundial. Separados apenas nada. Viva la Hispanidad. Plus Ultra. Saludos desde Valencia, España.

    • @estadoplus6012
      @estadoplus6012 3 года назад +1

      En Hispanoamerica hay demasiados Narcos y políticos corruptos. No querrán perder poder y seguro pelearan para seguir separados 🤷🏽‍♂️

    • @galofabianmizhquerocanar8034
      @galofabianmizhquerocanar8034 3 года назад

      Las independencias fueron el error mas grande cometido por los supuestos libertadores, que yo los considero mas como traidores, para nuestro pueblo. Ya es hora de retornar a nuestra casa, la casa del imperio hispano, que nos trajo prosperidad y libertad.

    • @estadoplus6012
      @estadoplus6012 3 года назад

      @@galofabianmizhquerocanar8034 Imposible. Los narcos, los políticos y mafias criminales jamás permitaran una reunificación del Imperio Español. Ya no quieren perder el poder que tienen en las repúblicas latinoamericanas.

    • @franciscosaez6411
      @franciscosaez6411 3 года назад +1

      No lo quiera dios..deja las cosas como estan..que bastantes muertos nos costaron...a mi me gustan negocios con paises donde hay seguridad juridica y fisica...no con ciertas republicas.....

    • @estadoplus6012
      @estadoplus6012 3 года назад

      @@franciscosaez6411 Las cosas como son. Latinoamérica es demasiada peligrosa. Allí la vida no cuesta más que el precio de una bala.
      Literalmente matar y robar allí es muy común.

  • @mesejoalvarez646
    @mesejoalvarez646 3 года назад

    Los madrileños comemos el cocido en lo que llamamos tres vuelcos, primero sopa, garbanzos patata y repollo después y por último las carnes, pero lo servimos siempre por separado

  • @ilvanaandreaparraquintana2235
    @ilvanaandreaparraquintana2235 4 года назад +3

    Que hermosa ya hacía falta tus videitos gordelios tebeo hace dos años y me encantas besitos desde Colombia 🥰🥰🥰

  • @esperanza8722
    @esperanza8722 3 года назад +1

    En murcia tb se llama mondongo

  • @rosauroarroyorodriguez1186
    @rosauroarroyorodriguez1186 4 года назад +5

    También el término "mondongo" es acuñado en Salamanca.
    Se trata de un embutido muy costoso de lomo o chorizo ibérico, de excelente curación.
    Me consta que los *charros ,lo introdujeron en hispanoamerica . (*Gentilicio de la ciudad milenaria, referido a los habitantes de Salamanca . Poseen traje típico y fotclore propio antiquísimo. En México también llaman charros a músicos populares pero los de Salamanca España, ya existían muchos siglos antes de la existencia, de lo que es hoy México ).
    Lástima que no la visitaste a pesar de estar muy bien comunicada y cercana a Madrid.
    Salamanca la ciudad con la nomenclatura europea de "dorada " y la ciudad " más culta" donde la historia se percibe a cada paso y donde sus eruditos debatieron y aprobaron, la partida de Cristóbal Colón hacia las indias.
    Es una pasada y para mi humilde opinión ,junto a San Sebastián , Sevilla ,Santander y Tarragona son las ciudades más bellas de España y eso es mucho decir;su ritmo y calidad de vida es adictiva.
    Recibe un gran abrazo de España. ..ya te añora y te demanda.
    Disfruta y abraza a la Amada Venezuela.
    Retorna pronto con tús papás Gladys Seara.

    • @nndalf
      @nndalf 3 года назад

      Mondongo en Aragón es genérico de la confección de embutidos, de los rellenos y también del estómago e intestinos del animal.
      Sacar el mondongo, lavar el mondongo, ... etc.
      Incluso a la mujer que preparaba los picados y adobaba la carne se le llamaba “mondonguera”.

    • @rosauroarroyorodriguez1186
      @rosauroarroyorodriguez1186 3 года назад +1

      @@nndalf
      Exactamente idéntico a los embutidos ibéricos de Salamanca.
      (Yo me preparo unos bocatas de morcón ibérico que lo flipas)

  • @diosesdelacasualidad
    @diosesdelacasualidad 2 года назад

    Lo que le eches al gazpacho por encima es algo adicional, pero solo también se come. Mi madre le hecha manzana pero yo solo se lo he visto hacer a ella, lo más normal es pepino o migrar pan.

  • @Thelifeofjcs
    @Thelifeofjcs 4 года назад +4

    GALDYS ‼️‼️ ‼️ CUANDO VUELVAS A GUAYAQUIL ME PUEDES TRAER LOS CALAMARES POR FAVOR ‼️‼️‼️‼️ 😂😂😂😂 ERES LO MÁS ❤️ MUCHOS ABRAZOS DE ESTÁ TIERRA QUE TE QUIERE TANTO 🇪🇨‼️

  • @fonografo6008
    @fonografo6008 3 года назад +1

    Hasta que recuperemos todo esto, después de la pandemia.....

  • @alba4220
    @alba4220 4 года назад +8

    No sé porque ver tus videos "gordelios" ya no me causan el entusiasmo de antes, sigo tu cuenta de lipedema y siento que estos vídeos donde tienes que comer de más o cosas pesadas me hacen decir "nooo gladys tu lipedemaaa"😅 obvio estoy consciente que no lo grabas en un solo día pero comer asi para mostrar diversos platillos para un video me hace pensarlo asi. Me genera un sentimiento raro de que se puede llegar a perder lo ganado 😅 no se si soy la única a la que le pasa eso

    • @gregw6937
      @gregw6937 4 года назад +3

      Pienso igual. Su problema no está en el exterior sino en el interior de su organismo. Se puede amputar lo que quiera pero no elimina la causa raíz, por lo cual volverá el problema 😔

    • @alba4220
      @alba4220 4 года назад +3

      @@gregw6937 sii y estos vídeos son muy constantes en su canal obligan a no seguir un estilo de vida saludable que tiene que tener si o si por su condicion

    • @gregw6937
      @gregw6937 4 года назад +3

      @@alba4220 es una pena sinceramente.

    • @MuyAficionado
      @MuyAficionado 4 года назад +2

      Pero se ve en el vídeo que son las experiencias de varios meses, al menos desde el 8 de marzo antes de la pandemia hasta ahora. No ha comido todo de seguido, ni siquiera en la misma semana.

    • @gregw6937
      @gregw6937 4 года назад +1

      @@MuyAficionado imagino que no! Pero igual. Es un mensaje contradictorio y además más allá del mensaje, como que debería tener más consciencia sobre el funcionamiento de su cuerpo que es una máquina perfecta si lo sabemos escuchar.

  • @jorgemadrid763
    @jorgemadrid763 4 года назад +1

    Da gusto verte comer! Me suscribo 👏😋

  • @grapadora1
    @grapadora1 3 года назад +4

    Coca cola con cocido !!!! Pero esto qué es? Pero esto qué es??? (leer con la voz de Matías Prats)

  • @paucorona
    @paucorona 4 года назад +1

    Éste video me saco un hambre!!!! Pero me encantó! Ahora se que voy a pedir cuando vaya a Madrid ❤❤❤

    • @franciscosaez6411
      @franciscosaez6411 3 года назад

      Pues lo teneis crudo..porque el gobierno a cerrado todos los restaurantes.y bares....para que cuideis la linea...ja.ja.ja......

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 года назад

      Pués mi consejo Paulina, es que si vienes a Madrid, te juntes con Madrileñ@s, que te lleven de tapeo, del de Verdad del (Foro)=asi es como le llamamos a Madrid, l@s Madrileñ@s.
      Y, NO a la furria de, zonas Turisticas, donde NO se representa fielmente, nuestras constumbres y, tradicciones, gastronomicas, y, aparte te cobran, carisimo.
      Saludos.

  • @asanchezl
    @asanchezl 4 года назад +3

    La tortilla de patatas es con cebolla, sin cebolla es otra cosa. Seria como una paella sin arroz...

  • @juancarlospacsi3400
    @juancarlospacsi3400 4 года назад +2

    Bella! Saludos desde Lima, Peru

  • @moibrad
    @moibrad 4 года назад +3

    Me mori cuando probaste el gazpacho que parecía salmorejo que dijiste “esto sabe a guasacaca” no me lo esperaba

  • @flavianofabian
    @flavianofabian 3 года назад

    que deliciosos platillos siempre estas poniendo en tus videos ...

  • @cristinamat1559
    @cristinamat1559 3 года назад +6

    El gazpacho no es de Madrid!! Es de Andalucía

    • @Carlos-il2mo
      @Carlos-il2mo 3 года назад +1

      Y creo que tampoco es muy fiel, yo lo tomo con ya todo exprimido y en vaso. Como en el vídeo me tomo más el salmorejo.

    • @josefidelsaa2815
      @josefidelsaa2815 3 года назад

      Yo soy andaluz; preparo un gazpacho buenísimo; pero no soy tan chauvinista como aquí estoy leyendo.
      Que parece que habláis como si Madrid fuera Estocolmo

    • @cristinamat1559
      @cristinamat1559 3 года назад

      @@josefidelsaa2815 de donde es el gazpacho? Madrid o Andalucía? No se puede dar información en un medio de difusión publica que no es correcta sea para tí chovinista, por cierto usa bien la palabra o lee con más comprensión, yo solo he dicho que el gazpacho no es típico de madrid como se dice en el video y el otro comentario que tb es verdad ha dicho que el gazpacho se bebe es más liquido por lo que se lo bebe en vaso. El chovinista eres tu que comentas que el tuyo es buenisimo y tal... eso es chovinismo...

    • @josefidelsaa2815
      @josefidelsaa2815 3 года назад

      @@cristinamat1559 y para decir eso tienes que poner doscientos signos de admiración?. El gazpacho hace mucho tiempo que se hace y disfruta en TODA ESPAÑA, porque hay andaluces por toda España. Y viceversa, aquí se hace paella y pulpo porque hay valencianos y gallegos, por ejemplo.
      Gracias a Dios esto es UN PAIS plural pero integrador de sus gentes. Y con sus gentes va su gastronomía

  • @vimaca9019
    @vimaca9019 3 года назад +1

    La tortilla de patatas también llamada tortilla española. Me guata poco hecha y sin cebolla

  • @DIEGOTORRES-et8xd
    @DIEGOTORRES-et8xd 4 года назад +3

    Que le paso a su rostro. 😵😵😵😵😵😵😵

    • @DIEGOTORRES-et8xd
      @DIEGOTORRES-et8xd 4 года назад +2

      @america europa se estampó contra el muro y su cara se le está deformando.

  • @Kemberly01
    @Kemberly01 4 года назад

    extrañaba estos videoss. me encantoo

  • @aguirrevergarachristopherw2500
    @aguirrevergarachristopherw2500 4 года назад +3

    Pensé que ya habían cancelado a la Gladys pero nada más se ve como se hunde. Hasta canales con 10k 15k de subs tienen más vistas 😔👌

  • @emafrodo
    @emafrodo 4 года назад +2

    me caen mejor los españoles que los mexicanos de asendencia española ya que los españoles mexicanos son burgueses y los españoles sin importar clase social y etnia son humildes ahorita en españa enves de ser 45 millones de habitantes deberian ser 120 millones de españoles la misma cantidad de paises nordicos para que se vengan para paises latinos hay un pueblo en oaxaca que se llama texas de morelos y ahi hay mezcla español con indigena las mujeres son blancas de de ojos azules pelo negro y parecen modelos es mas compatible la mezcla española que la nordica

    • @mar_casabuena7503
      @mar_casabuena7503 3 года назад

      Que interesante lo voy a buscar. Bueno te digo en España se respecta a todo el que se porta bien independientemente de su raza. Creo que en México se discrimina más a las personas por su físico a los indígenas los llaman serranos y los tratan con poca educación.

  • @NadsVoice
    @NadsVoice 3 года назад +1

    Ese gazpacho está muy espeso, con textura de salmorejo. El gazpacho normalmente se bebe :)

  • @gastonil1
    @gastonil1 4 года назад +2

    Al cocido no le quitaron la piel a la zanahoria. Cuando pasa eso se oscurece como en el vídeo

    • @alvarparra5030
      @alvarparra5030 3 года назад

      Es que la zanahoria del cocido Madrileño.
      De toda la vida, se a hecho, si pelarla.

  • @ideoro9657
    @ideoro9657 6 месяцев назад +1

    Cada región tiene sus costumbres el pan con tomate solo se comía en Catalunya ahora se come toda españa

  • @diegotorvisco6104
    @diegotorvisco6104 3 года назад

    Soy de origen cordobés, nací en Barcelona y AMO MADRID!!!!!

    • @mariamiraverd5865
      @mariamiraverd5865 3 года назад

      Y supongo aborreces todo lo que nos quieren decir que es tupico nuestro...

  • @Makeupbyisaa
    @Makeupbyisaa 4 года назад +1

    Teeee adorooooooooooo 😍❤️❤️❤️❤️❤️ amé el clip de la campana chiqui bebe 😍😍😍😍😍😍 ya te extraño

    • @maesepedro9550
      @maesepedro9550 4 года назад

      Ha quedado claro que te cae bien, je je. 😃😃

  • @angelesdelgadosanjuan1393
    @angelesdelgadosanjuan1393 3 года назад

    El desayuno típico de Madrid es churros y porras o bollería de todo tipo o tostadas de pan de molde con mantequilla y mermelada.
    El pan con tomate y aceite de oliva es importado de Cataluña.
    La tortill de patatas es más como almuerzo.

    • @angelesdelgadosanjuan1393
      @angelesdelgadosanjuan1393 3 года назад

      @Duna Rius Efectivamente! Éso era una especie de salmorejo.
      Jamás vi cosa igual. De todas maneras si fuiste cerca de Plaza Mayor o Puerta del sol. los timos culinarios están a la orden del día con unos precios abusivos.
      SALUDOS!

  • @xesusbasantamartinez1942
    @xesusbasantamartinez1942 3 года назад

    Me causa mucha curiosidad tu apellido. En la zona donde yo vivo y que es la costa de Lugo, hay un municipio que tiene varios núcleos de población, ese municipio se llama ALFOZ (el mío es FOZ distamos a solo 17 Km.), pero Alfoz tiene un núcleo de población que se llama SEARA, aunque lleva artículo antes A SEARA. ¿Curioso no?. SEARA en idioma gallego significa: 1.- Campo sementado de trigo u otros cereales. 2.- Monte cavado donde se semienta centeno o trigo durante uno o más años y que luego se vuelve dejar a monte. Y 3.- Extensión de terreno de cultivo en que varios vecinos poseen fincas.

  • @alexanndrafv
    @alexanndrafv 4 года назад +1

    JAJAJAJAJAJAJA me reí mucho con lo del gazpachoooo, que bella

  • @paolapaz6701
    @paolapaz6701 3 года назад +1

    ¡Me encantan tus vídeos, disfruto mucho al verlos!
    Si no estoy equivocada, mucha comida Española fue adaptada en nuestro hermoso país Venezuela(e influencia también de otros países como Italia, Francia y Portugal) Debido a la migración que hubo en éste en el siglo pasado.
    En mi casa en Maracaibo, solíamos frecuentar mucho la tortilla Española, Callitos Gallegos(los que llevan garbanzo) y por supuesto, la ensalada Rusa. :)

    • @josefidelsaa2815
      @josefidelsaa2815 3 года назад +1

      Y usáis aceite de oliva virgen?; Eso es fundamental

  • @MrPortill
    @MrPortill 9 месяцев назад

    Que hambre me ha entrado🙄👌

  • @MatrixDeception722
    @MatrixDeception722 Год назад

    Gladys. Son las 1am aquí en NYC. Para que vi este vídeo. Que hambre tengo 😂

  • @impeessa
    @impeessa 3 года назад +1

    viva la comida española

    • @impeessa
      @impeessa 3 года назад

      gracias mi gallegita bella, hermosa y linda porque no hace un video con comida arabe me encanta ver tus videos aunque no lo he visto todos por falla con el internet

  • @gerardomachado9164
    @gerardomachado9164 4 года назад

    Que bueno ya hacía falta los vídeos saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @gonzalocorreas3119
    @gonzalocorreas3119 3 года назад +1

    Muy bien escogidos los sitios Gladys, ya eres una autentica experta. Te faltaría quizás probar las tajadas de bacalao rebozado, una de las exquisiteces de Madrid. En Casa Labra está buenísimo. También, en el bar Revuelta -(creo recordar que se llama así)-, muy cerca de la Plaza Mayor.

  • @claudiogrimalditoronjo1603
    @claudiogrimalditoronjo1603 3 года назад +1

    Chiquilla que hambre me ha entrado vaya tela jiji, saludos

  • @alifeelingmusic93
    @alifeelingmusic93 2 года назад

    Pffff yo siendo madrileña, amando todo lo que ha comido (menos los callos, lo siento) y con gastroenteritis 😭. Qué hambre me ha dado!!!!! Me ha encantado que ha probado toda la típica comida española, han faltado los quesos y algunos postres, pero muy completito, sí señor.👏. Sin duda la comida española es LA MEJOR DEL MUNDO

  • @Natalia-zb7iu
    @Natalia-zb7iu 4 года назад

    Hola!Gladys que bueno verte de nuevo!!! Subí más vídeos. Te mando besos desde Argentina.

  • @Mercedes396
    @Mercedes396 3 года назад

    El relleno, está hecho con la carne el tocino, y el chorizo, perejil y ajo picado y pan rayado o miga de pan, todo esto se envuelve y se le añade un huevo batido y un poco de caldo de cocido, la masa tiene que quedar espesa, luego con una cuchara se va echando en la sarten y se fríe con aceite de oliva bien caliente, luego se saca y se pone en una bandeja con papel absorbente, y por último se introduce en el caldo del cocido, para servirse al final con la carne

  • @nildatorres1385
    @nildatorres1385 3 года назад

    BuénVideo, Gladys Gracias. Today LA comida Rica.

  • @dorafajardo8637
    @dorafajardo8637 4 года назад

    Me encantó este video, así como todos tus vídeos,supeerr

  • @betaniareyes209
    @betaniareyes209 3 года назад

    No se por que pero me gusta verte tanto comer gladys todo te gusta jeje me encantan tus videos🤩🤩🤩

  • @guillermoporrasenriquez8441
    @guillermoporrasenriquez8441 3 года назад

    Joder eso está todo buenisimo🤪🤪🤪

  • @miguelsoleradiaz5495
    @miguelsoleradiaz5495 3 года назад

    Bocata de calamares mítico

  • @rodolfomartinez5129
    @rodolfomartinez5129 3 года назад +1

    Todo rico pero una salvedad el pan con tomate es típico de Catalunya y lo mas normal es coger el tomate partirlo por la mitad y usar una de las dos mitades para restregarlo por el pan cuando ya esta extendido se le pone el aceite y la sal, así como se hace en muchas partes de España queda excesivamente cargado de tomate y de verdad no es lo mismo. Por cierto los bocatas de calamares en Madrid increibles, pero en Zaragoza tambien en el tubo

  • @nievessarmiento5326
    @nievessarmiento5326 3 года назад

    También en. Andalucía los callos son con garbanzos

  • @josetorres-cc6rk
    @josetorres-cc6rk 6 месяцев назад

    Tienes que acompañar todo con pan. La comida sin pan no es igual