Яйца по смолянски - печени в "лочки" от картофи и сирене
HTML-код
- Опубликовано: 25 окт 2020
- Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
Стъргани варени картофи с много масло и сирене, запечени на фурна.
Терминът "лочки" се използва от родопчани при приготвяне на качамак като се оформят "кладенчета" за да се полеят с масло.
#вегетарианство #яйца #картофи
Музика: Дафо Трендафилов и Виевска фолк група 
Хобби
![🥧🍽 Bulgarian Tortilla - Patatnik [ Пататник ]](http://i.ytimg.com/vi/Zzq6kCIiByI/mqdefault.jpg)
Господи,колко позитивна енергия има Иван Звездев!
Благодаря ви!
Бъдете здрав и щастлив!
Преди време се бях запознала с този прекрасен човек! Рядко вече срещам такива слънчеви и мили хора! Освен, че е чудесен кулинар и душата му е топла! Жив и здрав да ни е и да продължава да ни радва с все хубави рецепти за вкусни гозби!
Това е суперготвачът на България!Бъди жив и здрав!
няма втори такъв готвач с такава голяма усмивка :)
Най-добрият!
Красиво бързо и лесно ще пробвам.Благодаря ти много!😊👍
Върнах се в детските ми години! Мама го приготвяше невероятно....
Както винаги прекрасно ястие, обяснено ясно и простичко, така, че и най-начинаещия да може да го приготви с лекота. Благодаря ви от сърце ❤❤❤, продължавайте да ни радвате с още наши и чужди вкусни рецепти🙏🙏🙏
Утре сме на картофи по смолянски. Обичаме картофи, а яйцата ще бъдат черешката. Благодаря на този слънчев готвач от Бога.
Невероятно вкусно и лесно.Благодаря ти много за прекрасното представяне
Благодаря ви Иван Звездев
Много апетитно предложение! :)
Поздрави и приятна вечер, с чаша хубаво вино в компанията на любими хора! :)
Благодаря ти ❤
Супер се получи направих ги благодаря за хубавата рецепта
Браво на Вас г-н Звездев, Вие за мен сте най-доблият готвач в цяла България! Ще си направя рецептата 100%.
Хубав Ден! :)
Браво, страхотна рецепта
Страхотна и бърза за приготвяне вкусотийка!Не знаех, че е по смолянски.Явно е популярна в цяла България, тъй като моят край е далече от Смолян,но както и да е.Като малък това беше любимата ми миризма на обяд.Баба ми я приготвяше.Правеше го на заговото котлонче на терасата и ми го даваше да го занеса на масата в кухнята и аз по пътя изяждах голяма част с дървената бъркалка.Ехххх, къде ме връщаш Ванка.Още утре ще си го приготвя.
strahoten bravo
Господин Звездев, браво! Много вкусно!
Супер лесна и бърза рецепта, благодаря Ви! Правила съм подобно ястие, но със задушен лук и пушено сирене в пюрето. Също става много вкусно.
Много вкусна рецептс
Прекрасно!
Лесна и вкусна запеканка.
Ееее то туй ще е уникално❗
Предполагам че ще стане много вкусно, благодаря.
Мисля че на око продуктите е най добре.
Blagodarq Mnogo za rezeptata!..Predpolagam, 4e e i Mnogo vkusno!..Strahoten gotva4 ste!..Pozdravleniq!
ОЛЕЕ ГОСПОДИН ЗВЕЗДЕВ, ЧУДЕСЕН И ЛЪЧЕЗАРЕН СТЕ!
МОЛЯ ПРОДЪЛЖАВАЙТЕ ДА КАЧВАТЕ ТАКИВА ИНТЕРЕСНИ И МНОГО ВКУСНИ РЕЦЕПТИ 😙!
Имам само един въпрос - Сварените картофи може ли вместо на ренде да се намачкат, преди да се сложат в маслото?
Поздрави 🙂❤️ ❤️
Уникално е... Много пъти по твой рецепти готвя и мога да кажа на всички, че не само говори вкусно Иван Звездев но и готви 😂
Поздравления.. това ще ми бъде едно от най-любимите ми ястия!
superrrrrrr
Звездев Звездев само като говориш и на човек му се дояжда😁🍻
❤😅
👍
Blagodarq chesto gotvq p.o. vashite recepti mn vi molq kajete mi koga trqbva da slojim na tazi recepta smetanata moje bi predi zapichane no..vie mi potvardete blagodarq vi
Сметана около 200 мл. се слага като се мачкат картофите вместо прясно мляко.
Гозбата я направих но направих грешка. Забравих масло. Но пак стана вкусно
Ще покажете ли качамак някой ден благодаря ви за рецептата
Само на мен ли ми се струва или липсва чаша Широка мелнишка.....за да е всичко перфектно
И чаша вино 🍷
Шеф Звездев в рецептата в клипа не видях да слагате черен пипер, но в сайта с рецептите, който е в описанието пише черен пипер- не червен пипер, възможно ли е да сте се объркал и в сайта вместо червен да сте написал черен пипер?
И благодаря за рецептата!
Да, червен пипер е. Има грешка и я коригирахме. Благодаря! Поздрави !
@@zvezdevBG Няма проблем, затова сме Ви зрители ;)
Първи
Браво Звездев , чудесно готвиш! Но, бих помолила да не ползваш думата(кавардисам)защото има много хора от различни възрасти не знаят точно какво означава(е аз знам значението) , но все пак е доста стара дума. Ползвай подходящата съвременна дума моля. Благодаря.
Нещо много вкусно!
Защо винаги когато сварените картофи реша да ги настържа на ренде се получава едно нещо като лепило
Не се стържат топли. Трябва да са студени.
@@zvezdevBG благодаря
За какво казваш прясно мляко а не е прясно мляко ?
Дадоха ми биволско мляко и студено, след като го сварих стана доста "гъсто" с много каймак, над 7%.
Втори
мошели да покажеш рецепта за млечна баница
Скоро я правих ето линк: ruclips.net/video/YsmYXcxims4/видео.html
Бат Ваньо ...това Мляко бие на сметана .. някак ... много гъсто , понеже и така и така ще правя тази рецепта, за това питам ... Да ... сметана е ... към края на видеото се казва ... Още утре я правя !
Дадоха ми биволско мляко и студено, след като го сварих стана доста "гъсто" с много каймак, над 7%. Със сметана е по-калорично.
@@zvezdevBG Бе видях аз ... Благодаря все пак !
Родопската кухня е калорична като цяло не просто защото така са решили а защото самото географско разположение го налага ... Яко студ дори през лятото, за зимата да не говорим !
@@zvezdevBG Имам още един въпрос, често аз избирам да обеля картофите и тогава ги варя ... каква е разликата между обелени варени картофи и картофи с обелката варени... грешка ли е ако за таз ирецепта се обелят, сварят и тогава истинат и приготвят ?!
Здравейте, каква сметана може да се използва вместо прясно мляко (солена или сладка)?