He realizado tu receta y está de otro mundo este pastel!. Es una bomba deliciosa, nada empalagoso aunque no lo parezca, suave. La devoramos en un fin de semana. Con este pastel, luego de 10 años de pareja, he dejado la huella infinita ajajaja. Hoy la vuelvo a hacer para una reunión familiar. Gracias y Saludos!
Como diríamos en España, eres superapañado. Lo haces tan fácil y limpio, que dan ganas de hacerlo ya, y sin duda, más adelante con menos calor, lo haré. Muchas gracias por compartir con tanta elegancia y finura.
Tus recetas son maravillosas. Sos un excelente profesor. Te quiero. Me has enseñado a hacer maravillas para mis nietos. Te deseo lo mejor! Gracias por estar.
Yo la hice hase unos meses y es espectacular, me encanto esta esquisita, tanto el l biscocho, como la crema hace una combinación espectacular de verdad buenicimo😊👏👏 animo a que la hagan para que vean lo buena que estar!!
MUCHAS GRACIAS LO HARÉ PARA DEGUSTARLO EL SÁBADO YA QUE ES CUMPLEAÑOS DE UNO DE MIS NIETOS Y LE GUSTA MUCHO DE CHOCOLATE, BENDICIONES DESDE SONORA MEXICO 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Excelente explicación chef, vi varios videos y el de usted es excepcional en todos los sentidos, muchas gracias y felicitaciones por ser tan profesional y limpio en su trabajo 🎉
Excelente video,todo detallado y los mas interesante es que das el peso en gramos de los huevos,ya que esto influye en que las recetas en pasteleria sea todo un exito,gracias por tenerlo en cuenta😊
Mmmmm que delicia, es el pastel que me llevan en mis cumpleaños, pero no había visto como lo preparan, mmmmm me encanta lo amargo es lo único que como dulce, con un buen café sin azúcar. Gracias lo voy a intentar
muchas gracias por tu ayuda y tu apoyo me encanta tu trabajo y tus consejos y Tú profesión malísimo y con por con tu canal es primera vez que me conecto con tu canal pero me encantó tu trabajo Soy de Colombia Antioquia
Mea encantado lo bien que lo a espléndido voy a serlo aver que tal me sale y le diré cómo mea salido Lo compartido para tenerlo guardado un saludo desde Córdoba España
Hola Leo!!! Primero: como siempre gracias por tu paz cuando hablas,me haces mucho bien y dan unas ganas terribles de hacer tus recetas😊 segundo: como buena argenta te pregunto quien se "morfa" todas esas preparaciones 😢😂 que riiiiiico!!!
Muy buena receta,ya estoy lista para hacerla tengo todo. Lo que si tengo horno a gas solo de abajo y solo dos moldes pero no entran juntos. Se puede cocinar la mitad de la preparación y luego la otra? ¿O no se puede dejar tanto tiempo estacionada en el molde? Desde ya gracias y saludos desde Uruguay!! 😎🇺🇾
Hola Leonardo, me encanta este biscochuelo, despues de buscar y buscar , me quedo con este, aprendo mucho de usted .... pregunto , si lo bato con maquina a baja velocidad, sale mas esponjoso ? Graciaaas !!! ❤
Me encantó la receta, una delicia ...solo una consultita, que debo hacer para que quede un poquito mas firme la cobertura de chocolate que me quedo un poco suelta pero el sabor espectacular, gracias por compartir la receta ..saludos desde Lima-Peru
Es la excusa perfecta para poder hacerlo en casa! y disfrutarlo viendo una linda pelicula o para terminar una espectacular cena!!! y mucho mas rico si lo acompañas de una copita espumante
Leonardo, todos mis respetos , me encantan tus enseñanzas, bien transmitida, se me complica en las cantidades , tengo balanza manual , y por ejemplo, 227 gr harina? Tiene que ser exacto?
Hola Leonardo. Tú eres donde? Descubriste el canal hoy y me gusto muchísimo 😊. Soy brasileña y me encanta los postres, dulces y el español 😊. Gracias 🤩.
Yo hago una que lo unico diferente es que la materia grasa es mantequilla, ademas de llevar leche y cafe instantáneo para resaltar aun mas el sabor de chocolate, queda increíble al igual que la tuya, la probaré a ver que tal me sale 👍
Hola , muchas gracias , se ve deliciosa , si me encanto mucho, pero tengo una pregunta , la mantequilla de el relleno es con o sin sal ? , gracias por su amable respuesta. Bendiciones
Gracias x compartir sus conocimientos. Dos preguntas que medida tiene el molde q usted utilizo? Y se puede sustituir la.mantequilla x margarina para la crema de chocolate?
Hola los moldes son de 18 cm, y si usas margarina el bizcocho quedara con mas sabor a grasa ya que el sabor de la margarina no es tan delicado como la mantequilla
Chef gracias por tan encantadora receta. pero tengo mis miedos, puedo sustituir por chocolate sudaneo semiamargo y si tendría que cambiar las cantidades cuales serían. Gracias!
![Pointers in C / C++ [Full Course]](http://i.ytimg.com/vi/zuegQmMdy8M/mqdefault.jpg)
Además de la receta, me encanta la tranquilidad que transmite, la organización y la limpieza. Te doy un 10 👏🏽
Hice la Receta para vender y Todos la Amaron, No Entendían como podía ser tan delicioso 🥹😍 Muchas Gracias por compartirla.
Que lindo!!!!! felicitaciones es merito tuyo ❤️🤗🥰
He realizado tu receta y está de otro mundo este pastel!. Es una bomba deliciosa, nada empalagoso aunque no lo parezca, suave. La devoramos en un fin de semana. Con este pastel, luego de 10 años de pareja, he dejado la huella infinita ajajaja. Hoy la vuelvo a hacer para una reunión familiar. Gracias y Saludos!
Como diríamos en España, eres superapañado. Lo haces tan fácil y limpio, que dan ganas de hacerlo ya, y sin duda, más adelante con menos calor, lo haré. Muchas gracias por compartir con tanta elegancia y finura.
El calor está horrible, Madrid ardeeee...
Delicioso . Ya lo hice y me encantó...... gracias Leo por tu paciencia por explicarlo tan bien
Hoy por primera vez te veo....exquisita receta... amé tu forma de enseñar!!, la haré para el cumpleaños fe mi nieto, bendiciones desde Chile 🇨🇱
¡Gracias Leonardo! Bien explicada la receta y sin mucho hablar, sólo lo necesario, eres objetivo 🎉
Chef, muchas gracias por sus recetas. Todas las que he hecho hasta el momento fueron realmente deliciosas. La torta quedó espectacular ❤❤😊🎉
Me encantan sus recetas y su forma de explicar y de trabajar muchas gracias por compartir sus conocimientos!!! 👏👏👏
Una excelente receta que a casi todos nos gusta aprender. Muchas gracias.
Gracias, saludos
Tus recetas son maravillosas. Sos un excelente profesor. Te quiero. Me has enseñado a hacer maravillas para mis nietos. Te deseo lo mejor!
Gracias por estar.
Que lindo!!!! nada mas lindo que poder compartir con la familia las recetas!!!! cariños
Yo la hice hase unos meses y es espectacular, me encanto esta esquisita, tanto el l biscocho, como la crema hace una combinación espectacular de verdad buenicimo😊👏👏 animo a que la hagan para que vean lo buena que estar!!
Gracias por comentar que realmente está buenísimo.!
@@nm1109 nada!! Comente porq es verdad, no te arrepentirás de hacerla de verdad,
MUCHAS GRACIAS LO HARÉ PARA DEGUSTARLO EL SÁBADO YA QUE ES CUMPLEAÑOS DE UNO DE MIS NIETOS Y LE GUSTA MUCHO DE CHOCOLATE, BENDICIONES DESDE SONORA MEXICO 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Muy bien, que salga excelente!!!
Hola gracias por compartir la receta, muchas bendiciones, explicación demasiado bien, este pastel es lo mas rico y la crema espectacular🥰😋
El mejor chef que conozco la explicación es increíble no hay como perderse el mejor de los mejores excelente..
TU RECETA :EXCELENTE EXPLICACION , Cuando la haga te aviso
Increíble Maestro como dirían en España esa torta es un escándalo no puede más de tentador. Gracias . besos ❤
Excelente explicación chef, vi varios videos y el de usted es excepcional en todos los sentidos, muchas gracias y felicitaciones por ser tan profesional y limpio en su trabajo 🎉
me encanta como explica todas sus delicias...
Se ve delicioso, pero se método de enseñanza es excelente... gracias por compartir...desde TACNA Perú.
Lo pondré en práctica lo más pronto posible 😮❤
Espectacular tu receta y toda tu explicación muchas gracias por compartir. Bendiciones
Excelente video,todo detallado y los mas interesante es que das el peso en gramos de los huevos,ya que esto influye en que las recetas en pasteleria sea todo un exito,gracias por tenerlo en cuenta😊
Uff me provocó, se ve muy bien, a poner en práctica para ver cómo me queda, muchas gracias por la receta. Bendiciones!!!
Excelente Chef, muy profesional y super talentoso... 👏 👏 👏 👏
Se ve espectacular, es un gran chef gracias.❤
Gracias, saludos
Excelente y simple!!! Dan ganas de comerla!!!❤ Gracias chef por tu humildad de dar tus consejos
Gracias, saludos
Es una delicia!! Gracias Leonardo !!! Por la receta y con la paciencia que explicas todos los detalles. El mejor por lejos.
😃Lo hice y es expectacular 👏👏
Excelente!
Leonardo una vez más te pasaste, me hiciste antojar, mil gracias, esta semana lo preparo, Díos te bendiga.❤
que lindo! me alegra que nos acompañes y nos dejes lindos mensajitos, debes hacerla casi que si o si a este pastel es un manjar!!!!! lo prometo
Excelente acabo d hacer la torta y el baño es sensacional gracias!!!!!saludos desde Uruguay
Muchimas gracias profesor Dios le bendiga grande mente desde lima Perú
Si lo voy a preparar es delicioso un 10
Se ve delicioso, lo voy a preparar el fin de semana 😋
Mmmmm que delicia, es el pastel que me llevan en mis cumpleaños, pero no había visto como lo preparan, mmmmm me encanta lo amargo es lo único que como dulce, con un buen café sin azúcar. Gracias lo voy a intentar
Morí del antojo 🤤 no puedo esperar a hacer esta receta,gracias por partir el pastel Chef 😁👍 saludos desde Irapuato, Guanajuato,Mexico!!
Gracias, saludos
Muchas gracias Chef, una receta super deliciosa 😋 y como usted la explica muy fácil de preparar, se convirtió en mi pastel favorito 🎉
Ya la he preparado varias veces, en este momento tengo en el horno 😁
Excelente
Me encantó y eso que no soy amante del chocolate pero con este se me hizo agua 💦 la boca 🤤 ❤
Esta super delicioso muchas gracias por compartir
muchas gracias por tu ayuda y tu apoyo me encanta tu trabajo y tus consejos y Tú profesión malísimo y con por con tu canal es primera vez que me conecto con tu canal pero me encantó tu trabajo Soy de Colombia Antioquia
Gracias Chef por compartir sus recetas. Se ve exquisito ese pastel. Bendiciones ❤🎉😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Excelente explicación bien detallada. Un abrazo ❤
Muy bien explicando ,me ha encantado ❤❤🇪🇸
Muchas gracias! 😊
Lo hize hoy y me quedo muy rico ❤ muchas gracias por esta deliciosa receta 😊❤
Excelente!
Muchas gracias por campartir Chef. Es usted una gran persona.
Questa ricetta è anche vegan ❤🎉❤!!! GRACIAS por compartir
UN GENIO EXPLICANDO QUE APETITOSO SE VE ELPADTEL GRACIAS POR COMPARTIR
Gracias, saludos
Me encanto esta respeta.gracias leo por compartirla
Mea encantado lo bien que lo a espléndido voy a serlo aver que tal me sale y le diré cómo mea salido
Lo compartido para tenerlo guardado un saludo desde Córdoba España
Que excelente manera de enseñar mil gracias
Hola, muchas gracias
Excelente clase gracias por compartir tus conocimientos 😊
Muy delicioso. Ya lo quiero hacer
pondre en practica me encanta sus reseta siempre los hago gracias por compartir sus enseñansas
Gracias, saludos
Ame ese pastel! Y también me gustó mucho ese nuevo cierre de vídeo!
Delicioso gracias
Apenas lo estoy haciendo.. en unos minutos sabré el resultado 😊
Hola Leo!!! Primero: como siempre gracias por tu paz cuando hablas,me haces mucho bien y dan unas ganas terribles de hacer tus recetas😊 segundo: como buena argenta te pregunto quien se "morfa" todas esas preparaciones 😢😂 que riiiiiico!!!
Hola!!!!! jejejeje ufff somos varios que cuando termina cada video vienen a atacar la mesa!!!!
Gracias chef por compartir su receta ❤
😍😍😍Morí.... Gracias Chef!
Gracias. La pondré en práctica . Toda una delicia 🎉🎉😊❤
Gracias, saludos
Se antoja🤩
Espectacular como siempre.
Gracias! 😊
Excelente.
Oh mi Dios que manjar❤❤❤❤
Fantástico!! Gracias chef
Gracias por compartir ❤
Yo lo hago !! Es exquisito!!
Me encantó 😂 waooooo gracias Chef
Que rico, se hace la boca agua
😋
Espectacular!!!!😋👏
Muchas gracias! 😊
Fantástico qque genio!! Una delicia se ve 🎉🎉🎉🎉
Muchas gracias!!
Si lo haré!!! Gracias!!
Muy buena receta,ya estoy lista para hacerla tengo todo.
Lo que si tengo horno a gas solo de abajo y solo dos moldes pero no entran juntos.
Se puede cocinar la mitad de la preparación y luego la otra?
¿O no se puede dejar tanto tiempo estacionada en el molde?
Desde ya gracias y saludos desde Uruguay!! 😎🇺🇾
Me encantan sus videos gracias bendiciones
Gracias 😊
Chef eres espectacular
Se ve exquisite, una pregunta, que diferencia hay entre butter milk y mantequilla?
el buttermilk es la leche agria o leche cortada con limón, mientras que l mantequilla es materia grasa de origen animal
@@LeonardoEspinozaokmuchas gracias por la aclaración, un abrazo desde 🇨🇱🇨🇱👍👍😁😁
Hola Leonardo, me encanta este biscochuelo, despues de buscar y buscar , me quedo con este, aprendo mucho de usted .... pregunto , si lo bato con maquina a baja velocidad, sale mas esponjoso ?
Graciaaas !!! ❤
si siempre batir a baja o media velocidad para que sea mas suave
Se ve delicioso! Lo haré ❤
😊
Delicioso! Ya lo quiero cocinar !
Gracias por la receta, una pregunta, podría usar yogurt natural casero en vez de Buttermilk? Cree que quede bien?
si solo revisa que no sea muy firme el yogurt
@@LeonardoEspinozaok ya los hice y quedaron increíbles, la mejor receta de torta matilda!! Muchas gracias
Se vé súper deliciosa 😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Eres lo máximo!!
Me encantó la receta, una delicia ...solo una consultita, que debo hacer para que quede un poquito mas firme la cobertura de chocolate que me quedo un poco suelta pero el sabor espectacular, gracias por compartir la receta ..saludos desde Lima-Peru
puedes aumentar un poco mas la cantidad de chocolate para que le aporte mas firmeza o reducir la cantidad de crema de leche
Se me hizo un mar en la boca con esa delicia de pastel y que envidia con el chef por no poder probar ese espectacular manjar.
Es la excusa perfecta para poder hacerlo en casa! y disfrutarlo viendo una linda pelicula o para terminar una espectacular cena!!! y mucho mas rico si lo acompañas de una copita espumante
@@LeonardoEspinozaok Totalmente. Muchas gracias por la recomendación, excelente canal y saludos desde Venezuela 🇻🇪
Muchas gracias ❤❤❤
A la orden
Hola chef haré esta receta esta navidad mi hijo le encanta el chocolate ; un saludo desde Missouri 1:22
Que lindo... entonces amará mucho este pastel!!!! saludos
Gracias Cheff 😍😍😍
Gracias, saludos
Es ud un profesor fantástico, hago dis de sys cursos, pena que nobtenga tiempi para más.❤
Leonardo, todos mis respetos , me encantan tus enseñanzas, bien transmitida, se me complica en las cantidades , tengo balanza manual , y por ejemplo, 227 gr harina? Tiene que ser exacto?
Hola muchas gracias!!! lo ideal en pastelería es respetar al maximo las medidas, pero una variación de 3 a 5 gramos no va a cambiar mucho.
Hola Leonardo. Tú eres donde?
Descubriste el canal hoy y me gusto muchísimo 😊.
Soy brasileña y me encanta los postres, dulces y el español 😊.
Gracias 🤩.
Hola! un saludo enorme para ti me alegro mucho que disfrutes del canal, y soy de Argentina!
Buenísimo!!!
Gracias por la receta! Tengo una pregunta...se puede hornear toda la mezcla en un solo molde?
Si se puede, solo que llevara mas tiempo.
Yo hago una que lo unico diferente es que la materia grasa es mantequilla, ademas de llevar leche y cafe instantáneo para resaltar aun mas el sabor de chocolate, queda increíble al igual que la tuya, la probaré a ver que tal me sale 👍
Profe: Voy a intentar hacerla!
Excelente clase 👍 profe se puede hacer el relleno con otro cacao que no sea alcalino??? Gracias , saludos 👍
si claro puedes usar el cacao tradicional!
me encanta 😊
Hola , muchas gracias , se ve deliciosa , si me encanto mucho, pero tengo una pregunta , la mantequilla de el relleno es con o sin sal ? , gracias por su amable respuesta. Bendiciones
Hola es con sal pero puedes usar cualquiera de las dos
Gracias x compartir sus conocimientos. Dos preguntas que medida tiene el molde q usted utilizo? Y se puede sustituir la.mantequilla x margarina para la crema de chocolate?
Hola los moldes son de 18 cm, y si usas margarina el bizcocho quedara con mas sabor a grasa ya que el sabor de la margarina no es tan delicado como la mantequilla
Lo preparare🎉
Chef gracias por tan encantadora receta. pero tengo mis miedos, puedo sustituir por chocolate sudaneo semiamargo y si tendría que cambiar las cantidades cuales serían. Gracias!
Hola puedes usar chocolate real si quieres en misma proporcion
Se ve exquisito, disculpa una pregunta, la crema de leche puede ser cualquiera o una en específico?
Hola puede ser cualquier pero mucho mejor de un 35% en adelante
Chef le doy me gusta y todavía no veo el video 😅 porque se que va a estar espectacular la receta 🎉😊 mil gracias 🫂
Me pasa lo mismo, le doy like y luego veo el video, porque se que seguro será una excelente receta 💯🎂😋
Yo igual 😊
Gracias, saludos
😮 lo voy hacer quedó espectacular 🎉
@@ivonnereyesmarquez5947 vas aver lo buena que estar!!