Gratin Savoyard -- Fromage, crème et pommes de terre!
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- Опубликовано: 21 авг 2024
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Хобби
Magnifique ! Salutations d'un Québécois de Seine-Saint-Denis et merci pour votre excellent travail !
Merci chef,bonne continuation de l'Algérie💪
Super idée de couper au ciseau pour éviter d'amener le fromage en bas, je n'y avais pas pensé. Merci chef !
Une recette de chez nous 😍 je ne l'ai jamais préparé comme ça, je la teste ce soir 😋 merci beaucoup chef 😘
Ca a l'air aussi bon que le repas d'hier merci mon chef préféré😊😊😊
Bonjour chef, mon père qui a 79 ans ne faisait que des toasts avant de vous connaître et maintenant qu’il vous écoute religieusement, il nous prépare vos recettes le weekend. Merci de sa part et de la mienne. Luc
Super je viens de voir que j'avais fait mon gratin dauphinois de la même manière (parce que je m'étais bien renseigné), je comprends maintenant pourquoi c'était si réussi !
Ma mère était savoyarde et je recherche des recettes de plats qu'elle a pu manger dans sa jeunesse. Celle-ci m'a l'air parfaite. Merci pour vos vidéos très instructives et votre humour bien placé dans le fil de vos explications : c'est toujours inattendu et drôle : j'aine bien les idées de machine miracle, de rescapé et de pêche au moules !
Bonjour chef. Merci pour cette très très bonne recette !! Vous êtes une référence dans le monde de la cuisine !! Je vous suit toujours !! Au revoir !!
Merci chef rien de mieux qu'un bon gratin pommes de terre fromage un duo efficace simple et pourtant très bon à refaire 👍👍👍
Merci pour le conseil technique du ciseau. Toujours agréable d'apprendre avec le Chef.
Toujours parfait pour un régime
on adore les gratins ! merci Chef toujours impeccable 😊 , c'est toujours un vrai plaisir de regarder vos vidéos !
Bonjour chef, j'adore vos recettes et elles m'aident à mieux connaître la cuisine française (et québécoise bien sûr). Je suis un Néerlandais vivant à Montpellier et comme je regarde toujours vos videos, ma copine a décidé de m'offrir votre tablier. Il est magnifique! Merci beaucoup!
: Merci pour l'info et a bientot,Michel.
miam !! mais un ajout de lardon ou poitrine fumé coupé en dés et se serait parfait , merci pour cette belle recette chef !!
Ça à l'air excellent !
Même si mon cœur penche plus vers le Gratin Dauphinois 😍
Cet accompagnement va changer un peux du traditionnel gratin dauphinois ;)
merci chef pour votre recette.. Ps : A chaque sortie de vos vidéos, je saute dessus. Super nickel =) :)
@@rosco2277 essayer toujours de refaire la même chose que le chef et nous verront bien après.
Très fier que vous représentiez un plat de chez moi ! Bravo chef.
Un grand merci de la nouvelle Calédonie chef...
Merci Chef!
Moutarde verte, cuillère verte, et montre verte! Bravo Chef! ^^
Plat parfait pour ceux qui sont au régime lol.ne changé rien chef, continué de nous régalé visuellement 😉❤️
Même si c'est délicieux CHEF c'est gras bien costaud comme ont aime quelle santé faut y avoir 😉cholestérol n'est pas loin 😄
Bonsoir chef je te remercie lu plat familial
Je te remercie de nous donner le moral le temps qui se passe dans le monde si les chef état était comme toi il aura pas la guerre dans le monde merci bonne continuation.
Excellent comme d'habitude, c'est bien une recette de montagnards ( vive la Savoie ) , merci que du bonheur
😋 ça doit être délicieux! Toujours un plaisir à regarder...
Mais on commence à manquer d'idées recettes de plats plus équilibrés😁
Certe mais comme dirait Karadok dans Kaamelott: Le gras c'est la vie
@@quantum1076 haaaa ce sacré Karadok🤣
@@quantum1076 et d'ailleurs, la légende raconte qu'il a rajouté "le beurre, c'est le bonheur".
Salut Chef Dumas.G respecte vôtre talent et savoir-faire. Merci pour vos recettes savoureuses!
Cc à tous…. une recette qui donne la patate… pour un repas simple , savoureux et revigorant… merci chef ❤️❤️❤️❤️❤️
Le genre de recette qu' après la première bouchée où je dis "pas mal" 30 secondes plus tard je réalise que je suis rendu à ma 4e bouchée 😅
Aussi simple que délectable. Merci beaucoup chef!
Merci pour ce savoureux gratin. Il donne vraiment envie de se mettre immédiatement aux fourneaux pour se faire plaisir et faire plaisir aux autres!
Merci chef, pour cette recette sympa !
Pommes de terre à la mandoline! Doigts Intacts! Super nickel!
Super toujours des bonnes recettes bien expliquées et animées
J'adore 💕 vous êtes un grand chef.
trop bon merci pour secte reccette
Qu’est-ce que j’aime le fromageee, tes plats sont génial continue comme ça ! 🔥😁
Je vois le Mont-Blanc depuis ma fenêtre et j'ai faim.
Bonjour. Par dessus tout cela, une belle saucisse de Morteau et j'explose de bonheur hivernal !
Je vous passe bien le bonjour et on vous suit meme depuis Djibouti
J'ai noté le coup du pinceau pour étaler le beurre pommade, je prenais toujours du papier absorbant ... Super le coup du film alimentaire / Alu / cheminée !! Belle couleur en effet ! Revoilà la moutarde à l'estragon, j'ai hâte qu'elle arrive ! Recette de montagnards certes, sauf si on pratique la course à pied !! Le coup du ciseau pour la coupe aussi ça me plaît beaucoup !!! Le couteau mm à scie, écrase tout !!! Super Chef, MeRCi !! LyDia ♫♪♫
: En effet le coup des ciseaux est idéal pour couper un gratin a chaud car beaucoup de youtubeurs coupent leurs gratins a froid donc un couteau est aussi valable pour ce genre de découpe a froid biensur,voila,a bientot,Michel.
1:03 «le comté bon» 😊
Fantastic Gratin. Best Chef Michel Dumas. Like
Thank you so much 👍
Merci pour cette superbe recette 👍😁
: Comme on dit chose promise chose du, merci pour la visite et a bientot,Michel.
: Tout ca pour dire que vous etes sur la liste des gens qui répondent a mes réponses voila,merci,Michel.
@@ChefMichelDumas 👍👍😁
Bonjour Chef et merci pour cette délicieuse et solide recette!
😉🇲🇶🍳🇨🇵😘
Bonjour mon chef adoré,le meilleur de tous !!!
Vous savez maintenant, que grâce a vous, je viens de découvrir quoi râper avec les fameux trous bizarres que l'on voit sur une râpe à fromages. On le voit bien avec la noix de muscade!
Parfait pour la collation de 16h. Bisous Chef.
Malheureusement Mademoiselle suporte mal tout ce qui est crème mais votre Gratin Savoyard a l'air d'être super nickel Merci Chef ! Assinado Hugo e Mafi.
Rien que le titre fait rêver 🤩🤩🤩
Merci chef 👍👍
Le Gratin Savoyard est très délicieux ❤😋
Bravo chef depuis la Haute Savoie pour cette recette d 'hiver
Chef Michel, vous êtes le meilleur 👍 assurément !
Très belle recette merci chef 👍
Sa a l'air trop bon bravo chef ! De rien de celui qui vous regarde depuis Thonon les bains en Haute Savoie ☺️
C’est fou de se dire qu’en France le cout de cette recette est assez raisonnable mais que chez vous Chef au Québec c’est presque un luxe … merci pour la recette nonobstant 👍🏻👨🍳👌🏼
: En effet les fromages imports ne sont pas donnés ici,mais il y en a donc faut faire avec,a bientot,Michel.
:Parcontre pour la farine c'est une autre histoire a bientot,Michel.
Un magicien!
Bonjour chef , merci pour cette délicieuse recette qui doit être un pur régal . Bonne journée.
super ! miam plat gourmant......ça me va bien
Un grand bonjour de la tarentaise Savoie France 😁
Bonjour de belgique 🇧🇪
super recette chef
Encore une fois directement sur les hanches 😌 mais c'est tellement bon !
Bonjour chef ! Merçi pour cette recette ! et Merçi pour l Astuce du papier ! cela est utile A savoir ! Bonne continuation ! Amicalement 👏👏🌞🌞🙂🙂👨🍳👨🍳
"C'est pour les montagnards, pas pour celles qui travaillent dans les bureaux en talon aiguille" Excellent. J'étais mort de rire ! Bravo chef.
Chic, les montagnes !
merci chef 😊😊😊
Apres l'alsacienne, la savoyarde. Quel chenapan 🤣merci Chef !!! 🇫🇷🙏😉
Je viens de manger mais vous me donnez de nouveau faim!
Merci chef de toujours pensé à notre régime 🤣🤣🤣👍👍
La fin avec sa o'n peut faire aller retour au mont blanc, vraiment 😂😂😂
Merci pour cette vidéo le vosgien vous demande une bonne quiche ou un bon pâté lorrain bravo pour toutes ces belles recettes la cloche sonne service 😄👍
1 Millions !!!!
le top merci à vous chef 👍🏻
Pour rester à fond Pays de Savoie : De l'Abondance à la place (ou en plus parce que y'en a jamais assez) du Comté ça marche aussi les loulous !
Du compté dans une recette "savoyarde"? Oui, bien sur CHEF! :D
Super Nickel, merci Chef pour cette bonne recette
merci chef !
Go à la montagne et sans secrétaire 🤣. Merci chef! ✌️
"Le Conté bon..." 😏😏
Bonjour de Savoie
Oh chef un grand merci
Merci beaucoup Chef
Hummmm merci chef 🔥😋
Les secrétaires en talon aiguilles...plan b salade...trop drôle merci Michel.
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef
Looks soooo delicious 😋
Thank you 😋
C'est gourmand ça 😊
Le com(p)té bon 😉👍
Cette recette est pour les montagnards et pas pour les secrétaires en talon aiguille tu m'étonnes 😂😂😂🤣 recette au top comme d'hab Michel ! 🤤🤤🤤🤤
Waw, çà doit être trop bon, bisous, Chef et au caméraman 😘
Génial de la muscade ! 🤤 Je croyais que vous n'aimiez pas ça !
: En effet je n'aime pas trop ca mais en vidéo je n'ai pas vraiment le choix voila le truc,Michel.
Ah Ah Michel tu fais dans les blagues aujourd'hui. Ph 🤣🤣🤣👍👍🍷
Super nickel chef !!!!
Merci pour cette recette personnalisé. Pour info, l'authentique gratin savoyard ne comporte ni lait, ni crème fraîche, ni œuf. C'est un gratin de pommes de terre cuit dans du bouillon de bœuf, et gratiné au fromage de Savoie (Beaufort ou conté.)
: Beaufort,Conté fromages savoyard bravo,Michel.
: D'autres parts je ne vois pas vraiment ou vous avez trouvé des oeufs dans ma recette en vidéo,voila qui est assez drole,Michel.
Merci chef 👌
Super recette.. Par contre une fois manger go chez le cardio😉😂😂😂😂😂😂😘
Machine miracle 🤣🤣🤣🤣
Puis je savoir quelle est votre mendoline ...😮 Ces un instrument extraordinaire en cuisine ❤️👍🙂
: Demandez a un restaurateur de votre quartier,elle est tres populaire dans ce milieux voila,Michel.
Super video comme dab😁👍❤️❤️❤️
Miam miam