Amazing!! Japanese Katsudon and rice bowls making master in Korea - Japan food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 548

  • @Tom-hk2ep
    @Tom-hk2ep Год назад +37

    Love how a carrot is subtitled to tell us its a carrot, but the mysterious orangey liquid poured from a Korean-labelled bottle shall go unknown

  • @ndna7527
    @ndna7527 Год назад +8

    カツの下のご飯にふりかけは日本では邪道だけれど、ところ変わればってことで面白い変化ですね。
    アボカド明太目玉焼き丼は日本では見ないけれどビビンバの発想なのか、食べてみたいですね。

  • @jose.jessy.justin
    @jose.jessy.justin Год назад +27

    He had so much respect for that fish. He did it so beautifully, such a master.

  • @hachnslay
    @hachnslay Год назад +1

    13:11 - "Oh, finally something i recognize, capers."
    Subtitles: Beans

  • @Bigb00bs_umchileanywaysso
    @Bigb00bs_umchileanywaysso Год назад +6

    3:30 that skin peeling was satisfying

    • @deadcxap755
      @deadcxap755 Год назад

      since the skin is not used in their prepared meals, the scales are only cleaned to remove the dirt that may have stuck under it, and this is more of a formal process.

  • @Bigb00bs_umchileanywaysso
    @Bigb00bs_umchileanywaysso Год назад +2

    Oh wow the thumbnail made me hungry🥹

  • @ドンドン-m5m
    @ドンドン-m5m 11 месяцев назад +2

    仕込みも丁寧で清潔感もあるし、和食へのリスペクトを感じる。

  • @lynnedaltondalton7466
    @lynnedaltondalton7466 Год назад +88

    Everything the chefs cooked was wonderfully and beautiful presentation ! The beef rice bowl I will love to try ❤ looks delicious

  • @JohnKooz
    @JohnKooz Год назад +8

    Clean, efficient preparation for some tasty dishes!

  • @티파니에서아점을
    @티파니에서아점을 Год назад +3

    재료를 아낌없이 쓰시네요 와우

  • @AngelicRomance1
    @AngelicRomance1 Год назад +75

    The food looks absolutely delicious! ❤❤❤ The salmon was beautifully cut and stored.
    If anyone who is curious, the song that’s playing in the background at 13:32 is called Boku ga Shinou to Omotta no wa (僕が死のうと思ったのは).
    Thanks for sharing this masterpiece. Watching from the United States. God bless everyone here. 😊😊

    • @juhanuutinen1696
      @juhanuutinen1696 Год назад +2

      The cut was amatours job.!

    • @waluigihentailover6926
      @waluigihentailover6926 Год назад

      @@juhanuutinen1696 Was it?

    • @jameswent48
      @jameswent48 Год назад

      @ Juha Nuutinen
      IT IS SPELLED “Amateur”, not whatever garbage you wrote in your post. And you’re just jealous. Where is your video? Oh wait, you don’t have it.
      Maybe learn how to spell properly before you post, amateur.

    • @cheataview
      @cheataview Год назад

      🥰🥰🥰

    • @sachinrv1
      @sachinrv1 Год назад +1

      totally agree.his salmon cutting skill is exceptional

  • @시후-y1q
    @시후-y1q Год назад

    혹시 사용하시는 야채칼 어떤건지 아시는 분 계신가요!?

  • @W_Ero
    @W_Ero Год назад +11

    The craftsmanship is awe inspiring, seeing the food getting taken apart was also satisfying

    • @bogus_w9400
      @bogus_w9400 Год назад

      Znaczy spuściłaś się oglądając?

  • @khinayenyunt4363
    @khinayenyunt4363 Год назад +7

    Wow, beautiful dishes! Edibles !

  • @이으-v3i
    @이으-v3i Год назад +2

    와 껍데기 배끼는거 예술이네

  • @dpsaikat
    @dpsaikat Год назад +51

    Not only cooking, the customer knows how to eat. Awesome.

    • @jameswent48
      @jameswent48 Год назад

      When you’re a food traveling RUclipsr, you gotta have an appetite that is literally a bottomless pit. Haha.
      I recommend checking out “Solo Travel Japan,” he orders several dishes of food and even goes to 2-3 restaurants in one day just to eat. His stomach is nigh bottomless. It’s insane.
      STL is hilarious, too, he says he is full but orders a big dessert. Lol.

    • @mariav.carvalho4230
      @mariav.carvalho4230 Год назад

      This is the best part to me, bc im brazilian and i don't know how to eat japanese food hahahaha

    • @keisuke4580
      @keisuke4580 Год назад

      Mixing and eating is the Korean way, and doing it in Japan is a disgrace. Please be careful.

  • @gracepark9085
    @gracepark9085 Год назад

    Preparing foods really amazing

  • @dreamwalker2267
    @dreamwalker2267 Год назад +3

    ummy… Having sampled them all, which piece is the tastiest one?

  • @mafiaalcapone0197
    @mafiaalcapone0197 Год назад

    hmm yes i'd like the pealed tomato with the leaf in the middle...

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Год назад +9

    The dishes are beautiful🥰😋.

  • @sachinrv1
    @sachinrv1 Год назад

    His fish cutting skill is next level exceptional

  • @sneakyninja05
    @sneakyninja05 Год назад +1

    This guy's knife skills are sick bro

  • @keluargamubarok
    @keluargamubarok Год назад +6

    So yummy, 🤤🤤 terimaksih sudah berbagi 🇮🇩🇮🇩

  • @tourwithpapa
    @tourwithpapa Год назад +7

    Look so yummy, I want to try it, have a wonderful day!

  • @9cw499
    @9cw499 Год назад +11

    맛있겠다 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @АлексейСвистов-ц4ш

    Кацудон с рыбой, рисом и овощами правильно приготовленный полезен для здоровья. Спасибо за ваш труд. Хочется отметить хорошую работу оператора. Весь процесс приготовления и подготовки продуктов очень хорошо снят. Жаль, что в нашем городе нет возможности попробовать такой кацудон.

    • @kgao7294
      @kgao7294 Год назад +1

      Breaded pork steak, easy

    • @kohiyo9739
      @kohiyo9739 Год назад +1

      別に健康に良くない

    • @lauraventuri3885
      @lauraventuri3885 Год назад

      ​@@kgao7294 h un mi in un ho vi buongiorno kgh o ho non m

  • @srav007
    @srav007 Год назад +4

    This is a work of art ❤

  • @Syd.Stha98
    @Syd.Stha98 Год назад

    This is some valueable crafting.

  • @JW-hf1jc
    @JW-hf1jc Год назад +1

    I am surprised that the cook doesn't cut off the bad black part of the avocado.

  • @sukriahsukardi5022
    @sukriahsukardi5022 Год назад +3

    Cara memasak orang Jepang sangat apik, rapi & bersih serta teliti... 👍😊

  • @sunbabaphu
    @sunbabaphu Год назад

    very satisfying video

  • @ivykaneshiro7554
    @ivykaneshiro7554 Год назад +2

    Amaaaazing….Chef you TOP your presentation…awesome….only one thing that was negative is not discarding the bad brown spot of the avocado…..but this video is worth watching….love the way you did everything…so interesting is placing dashi konbu on the salmon…what is the purpose…thank you for teaching me your skills

  • @northdot9
    @northdot9 Год назад

    Those aren't beans at 13:17, those are capers, a pickle flower bud, I do believe.

  • @ИринаСачкова-з7в
    @ИринаСачкова-з7в Год назад +19

    Как это вкусно на видео!!! Слюни текут)))

    • @mawadaelsaed6599
      @mawadaelsaed6599 Год назад

      ruclips.net/video/NF5u_6o8irg/видео.html

    • @vasiapupkin
      @vasiapupkin Год назад

      Присоединяюсь!!🤤🤤🤤

  • @neilkitter1955
    @neilkitter1955 Год назад +1

    Very nice, but I can clearly see pickled capers (flower buds) at 13:12, not "beans".

  • @mayurtidake1061
    @mayurtidake1061 Год назад +1

    Where

    • @restaurantman
      @restaurantman Год назад

      The Google Maps location link is posted in the video's description section.

  • @viewornot9989
    @viewornot9989 Год назад

    что за листы которыми рыбу прокладывают? рыба - загляденье!)

  • @adarsh65kumar
    @adarsh65kumar Год назад +84

    Loved the part where he also showed how to eat them.. The way he plated them was so sophisticated, eating it seemed like solving a puzzle... Haha

  • @모도널드
    @모도널드 Год назад

    내가 좋아하는거다. 덮밥단어 침이흘러

  • @quizquiz-y8v
    @quizquiz-y8v Год назад

    와 영상을 보고있는데 마음이 편해지는건 왜일까요? ^^

  • @lfsg1975
    @lfsg1975 Год назад +1

    Im mexican but my favorite food is asian hands down just Love it 🔥

  • @파드메-i6x
    @파드메-i6x Год назад

    생연어 뼈가 굵어서 오로시 하기 쉽지 않은데 잘하시네

  • @realgem1405
    @realgem1405 Год назад

    Their battle will be trending in every universe

  • @rodrek799
    @rodrek799 Год назад

    I can’t wait to eat this

  • @nicokojima4214
    @nicokojima4214 Год назад +2

    If I lived there I would go there every single day

  • @phuoclanhtubi
    @phuoclanhtubi Год назад +1

    So good ❤❤

  • @еленаелена-я8с6э
    @еленаелена-я8с6э Год назад

    Я приеду и попробую когда нибудь 😉

  • @sniper-yt5hc
    @sniper-yt5hc Год назад

    오 다음에 가봐야지

  • @TaiyoNoUta
    @TaiyoNoUta Год назад

    Ty for this amazing video it tesch you a lot

  • @itzmidc5073
    @itzmidc5073 Год назад +1

    I love different culture techniques when it comes to food

  • @СергейКузнецов-е6п

    I used to cook the same dishes.

  • @lesamarrages
    @lesamarrages Год назад

    this looks so good

  • @gsgauravsomani
    @gsgauravsomani Год назад +2

    This was really nice to watch, why was the kelp sprayed with alcohol? Just wanted to know really interesting!

  • @Rochellecastro1
    @Rochellecastro1 Год назад +1

    Anyone know the paste added when chef was mixing the salted roe? Everything looked😋!

  • @raulcavazos7780
    @raulcavazos7780 Год назад

    Was that a green pigeon peas 13:15 🧐

  • @shinei9459
    @shinei9459 Год назад +10

    This isn't food this is an art

    • @bogus_w9400
      @bogus_w9400 Год назад

      Może na wejściu ale w sraczu to pewnie nie bardzo.

    • @andrearizzo3856
      @andrearizzo3856 Год назад

      TU L'ARTE NON L'HAI MAI VISTA VERAMENTE ! MI DISPIACE , MI SEMBRANO LE PORCATE CHE FACEVO DA BAMBINO IN CUCINA , PERO QUI SONO AD ALTO LIVELLO .

  • @nepalivloggerfortitudehype4236

    Nice cutting skill.

  • @jonathan6935
    @jonathan6935 Год назад

    This is just not cooking this is also a fine art

  • @grigorisdoumenis5375
    @grigorisdoumenis5375 Год назад

    Wonder how works of art like this would taste like.

  • @endahpramesti
    @endahpramesti Год назад

    Oishi..I like it👍

  • @mayurtidake1061
    @mayurtidake1061 Год назад

    I recommend it for veg my like

  • @francine4651
    @francine4651 Год назад

    Beautiful salmon 👍🏾♥️♥️😊

  • @lucasleiva5377
    @lucasleiva5377 Год назад +5

    Éstos videos me dan satisfacción y hambre al mismo tiempo 😊😊😌😌😌

  • @윤세형-w3h
    @윤세형-w3h Год назад +96

    지금 까지 유트브 보면서 가장 깨끗한 도마네요

    • @user-silverark
      @user-silverark Год назад +10

      새로사신듯

    • @jinjinchef2515
      @jinjinchef2515 Год назад +3

      도마, 기구, 다 깨끗하네요 오픈한지 얼마 안된가게같아요...

    • @ddrf0742
      @ddrf0742 Год назад +2

      Ohhh 7 crore 🤣🤣🤣

    • @puteramalaya6457
      @puteramalaya6457 Год назад

      I have seen it better when they alway wipe put fish blood each time they’re flipping when cutting

    • @그린판다-m4q
      @그린판다-m4q Год назад

      그냥 새거라서 그런거 같은데

  • @garulusglandarius6126
    @garulusglandarius6126 Год назад +3

    Great looking food 👍

  • @AMIRBIN021
    @AMIRBIN021 Год назад

    This is very hardwork❤❤❤❤❤😊

  • @sos1063
    @sos1063 Год назад

    pulang pasti KENYANG🥰🥰. 1000k Subs🍻

  • @lifestylek8983
    @lifestylek8983 Год назад

    혹시 명란젓하고 썩는 거는 뭔가요? 마늘인가요?

  • @nivan231
    @nivan231 Год назад

    Loved to watch the video.. the presenting thing, just awesome..

  • @nadegdashevnina6837
    @nadegdashevnina6837 Год назад +18

    Как удивительно вкусно и красиво выглядит! С удовольствием бы сходила к такому повару в ресторан!)

    • @ОльгаиЯ-ы8л
      @ОльгаиЯ-ы8л Год назад +3

      Не знаю. Пример того, как из хороших продуктов сделать месиво, залитое яйцом и соусами. Не понятно, что ешь.

    • @liza4592
      @liza4592 Год назад

      @@ОльгаиЯ-ы8л еще и со старым авокадо

    • @Посейдон-й7ж
      @Посейдон-й7ж Год назад +1

      @@ОльгаиЯ-ы8л ну тогда и борщ это месиво залитое красной жижей... куда еще кто то умудряется бухнуть сметаны что бы месиво стало молочным.

  • @Ideeem
    @Ideeem Год назад

    So much care to slice that avocado only to be butchered by a spoon lol

  • @danielamiker9418
    @danielamiker9418 Год назад +1

    Muy buen video, saludos a la Adriana le encanta el salmón a ella

  • @mamasknittingyasminjaved6481
    @mamasknittingyasminjaved6481 Год назад +1

    Nice cutting skills of fish. N very nicely cooked n served..

  • @ant_1_
    @ant_1_ Год назад

    Всегда было интересно, почему в Японии практически всё, что имеет аппетитную хрустящую панировку кладут в жидкие и влажные блюда, где она сразу же размокает ещё до подачи?

  • @NurunNaharLilian
    @NurunNaharLilian Год назад

    very nice video ...love from Bangladesh

  • @ty16nv
    @ty16nv Год назад +2

    きれいに盛り付けた料理をぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのは日本人としては理解できないです。

  • @이으-v3i
    @이으-v3i Год назад +2

    캬 연어살 탱글탱글해진거 너무 먹음직스럽다.

  • @Khokhosriganganagar
    @Khokhosriganganagar Год назад

    Very good cooking 👍🙏🙏🙏👍🙏

  • @hamburger4687
    @hamburger4687 Год назад

    The cutting skills 🔥

  • @brokeneck
    @brokeneck Год назад

    What is the food item that comes in a jar and he mixes it with green shishito peppers?

  • @Donut-froggy
    @Donut-froggy Год назад

    thay look delicious!!!

  • @TTSsTV
    @TTSsTV Год назад

    Wow good!!

  • @atiqurrehman310
    @atiqurrehman310 Год назад +2

    I am from Pakistan and a big fan of yours 🇵🇰🇵🇰🇵🇰🇵🇰🇵🇰

  • @FauziaFauz-uw8sy
    @FauziaFauz-uw8sy Год назад

    Mantap lor

  • @maximoreds
    @maximoreds Год назад

    This is basically a fancy restaurant that charges u more Just for the presentation 😅

  • @Designguidetv
    @Designguidetv Год назад

    every serving is a masterpiece

  • @marsmckay
    @marsmckay Год назад +8

    Does anyone know the name of, or how to make the "bean sauce" they cook the onions in before adding the katsu? I'm familiar with the regular dark, sweet katsu sauce that goes on top, but not what it's actually cooked in :)

    • @restaurantman
      @restaurantman Год назад +6

      A combination of Dashi broth (made with Katsuobushi and Kombu kelp), Sake, Mirin, and Shoyu (Soy sauce).

    • @dudaritething
      @dudaritething Год назад +1

      Tsuyu or Shyoyu

    • @paperbackonly8438
      @paperbackonly8438 Год назад

      I’ve tried with soy sauce, mirin, and a dash of water. It’s good.

  • @Bigb00bs_umchileanywaysso
    @Bigb00bs_umchileanywaysso Год назад +5

    That’s a lot of water wasted just to boil a small amount of tomatoes💀 6:59

  • @BRILIANT660
    @BRILIANT660 Год назад +1

    Waah enak sekali menunya super masakannya

  • @MrPolbatona
    @MrPolbatona Год назад +14

    Как же вкусно выглядит...ням)

  • @emwhaibee
    @emwhaibee Год назад +1

    I'll take one of everything please!
    ☝🏾🤤
    Edit-
    The candied tomato though! 👌🏾

  • @ИванИгревский
    @ИванИгревский Год назад +1

    Boil 10 litres of water to peel 10 tomatoes, huh? And then dump all of it to sink? Or is it specially for video?

  • @caroledisvlog5981
    @caroledisvlog5981 Год назад

    Yummy and delicious watching full video keep safe new friend

  • @wetyewruyrtsutrdhjfg
    @wetyewruyrtsutrdhjfg Год назад

    I got a question. Why fry the cutlet, make it crispy and then put it together with a liquid that causes the crispiness to be lost? Wouldn't that make the starch just gooey?
    I'm genuinely curious. That's also done for Tempura.

  • @TheJamulo
    @TheJamulo Год назад

    that dog looks delicious.

  • @HenryPedia
    @HenryPedia Год назад

    I'm hungry now.

  • @invisiblehandofadamsmith
    @invisiblehandofadamsmith Год назад

    Omg i am so hungry now

  • @superbaby_1
    @superbaby_1 Год назад

    어릴적 흐르는강물을 거꾸로 거슬러 오르는 연어들처럼 에서 느낀 연어는 작은 사이즈 였는데 이렇게 큰 연어라니 신기해여 ㅎㅎ

  • @kick8202
    @kick8202 Год назад +2

    what liquid u using to marinate tomato??

  • @putrialmira5016
    @putrialmira5016 Год назад +4

    I like the food that has katsu the most 🥰
    So yummy